Я тот самый эксперт, который может оценивать коньяк не пробуя и не покупая его. Ролик еще не смотрел. Вангую, что этот коньяк займет в рейтинге одно из трех мест в тройке лидеров. Лайк, если угадал )
Обсуждали недавно что у нас экстра намного доступнее. Но как посмотрел захотел этот купить. Возможно будет стоять в коллекции ждать соответствующего случая, но когда-то обязательно попробую.
@@alcoparfumer ну буазе вообще-то не комильфо, зачем им если у них хорошие бочки и они не пытаются передубливать то, что может созревать естественным путем? Странно. Я слышал где-то, что они как Монтифо выдерживают воду в бочках(возможно новых) и это придает такой неестественно-насыщенный цвет. Но инфу про Буржуя поищу, интересно.
@@alcoparfumer Ага))) «от руки»))) но предыдущий релиз был достаточно долгим. Первую я попробовала ~ 2012, потом покупала в 2015 и 2017) кстати, в чат в телегу фотку скидывала)
Его бы сравнить с Шато Монтифо 50 лет который. Возможно лидер бы поменялся 🙂, тем более что цена со скидкой сопоставима будет думаю. А вот результат у Монтифо вас точно удивит.
Люди , давайте попросим ведущего канала , сделать батл , между Даниэль Бужу 40 лет и Арарат Эребуни 30 лет , обращаюсь к Армянским бизнесменам , подарите этому каналу 30 летний Эребуни . А мы посмотрим.
Это абсолютно классическая шарантская форма бутылки, похожая на винную, но у нее чуть более широкие «плечи». В такие же разливают «пино де шарант». Остальное - это извращения для маркетинга и разные подарочные формы типа декантеры, которые только ускоряют процесс деградации напитка. Ничего лучше классики не придумать.
Шато дэ Монтефо всяко лучше будет. Хотя представленный "продукт" тоже можно рассмотреть к покупке, но уж никак по цене, превышающей 27 000,00 руб. в ткэекущих реалиях.
А по мне ШдМ достаточно узнаваемый французский профиль и Бужу для меня более выигрышный и интересный. Интересно о каком именно ШдМ идет речь, который лучше и стоит не дороже?
Во-первых boise используют 90% коньячных домов, это разрешено, но говорить об этом неприятно, во-вторых никакого колера здесь нет. Также не забывайте, что он нефильтрованный, в отличие от Монтифо. По сравнению с ХО он старше на тридцать лет, а уж с Двином вообще смысла сравнивать не вижу. Что касается Монтифо, то для меня он более типичный и менее интересный коньяк, но конечно тоже отличный.
Я основываюсь на собственных ощущениях, а не на данных коньячных домов. Даже цвет на тон темнее всех XO, которые я пил.). Извините, но может конечно я ошибаюсь, просто диалог.
В новых бочках выдерживают обычно не больше года, затем переливают в более нейтральные б/у бочки. Вы же понимаете, что в коньячных домах не идиоты работают и не плинтус делают.
@@alcoparfumer я ничего не писал ни о каких новых бочках, о влиянии дерева известно давно, я лично убедился в этом по маккалану 12-ти лет, мощный вкус и запах белого дуба ужасен. Тратить деньги на 20-летние выдержки нет желания.
Год урожая на контрэтикетке никогда не надо читать - это мура для соблюдения формальностей нового российского закона, который требует этого и для коньяков, хотя коньяки это как правило купаж десятков спиртов и производитель вообще не обязан нигде указывать какие именно спирты какого урожая в купаже, если это не миллезим😄 На профильном канале хорошо бы об этом напоминать зрителям, чтобы не вводить их в заблуждение.
Во-первых я всегда зачитываю контрэтикетки. При этом много раз уже говорил про ошибки, которые в них бывают. Во-вторых написан год урожая с припиской «и старше», так что это просто урожай самых молодых спиртов. Ну и в-третьих если бы я слушал все советы, что мне надо, а что не надо, которых тысячи и все они противоречат друг другу, то это был бы не мой канал, а сборник советов.
@@ИльяЛебедев-о3л тут не вопрос мин или макс, а кто предоставляет эту информацию - сам производитель или импортер, который вынужден по специфическому рос. закону хоть какой, но записать туда некий таинственный год. Откуда импортер его берет? Так ли часто на сайте производителя или профильных сайтах можно получить эту информацию? Там могут быть минимальные спирты 4 года, а урожай 1983 года, которые перелили в стекло в 1987, чтобы они ценные бочки не занимали и с тех пор потихоньку льют его в недорогие купажи😀 Откуда импортер узнает об этом? Придет к главе коньячного дома или "мастеру погреба" и попросит, потому что у него в стране депутаты такой закон соорудили, что вынь да положь конкретный году рожая 😄 Поэтому читать всякую дичь с контры надо осторожно и всегда иметь в виду, что не все, что там написано - инфа от производителя. Включая юр.адрес импортера, до которого почему-то чтец никогда не доходит😆...
Ну я ничего тут никому навязывать не собираюсь. Слышал только достаточно давно, что 1984 год в Коньяке был неудачным, т.е. миллезимы его не выпускались, хотя одно время хотел найти что-то такое т.к. мой год рождения😆 А дичь с контры можно читать - в этом ничего плохого нет, особенно когда бутылку этой стороной поставил к себе😄
@@LiberalParrotпричем здесь миллезим? Еще раз повторяю, написано «год урожая 1984 и старше», а не только 1984. Также учитывая дату розлива, скорее всего должны были написать «1983 и старше», но видимо накосячили.
Наверное это что-то очень вкусное)Автор,спасибо Вам,как обычно все так хорошо описали,что захотелось попробовать)
Безумно вкусное, но думайте о бюджете, если цена некритична, то обязательно надо попробовать)
Я тот самый эксперт, который может оценивать коньяк не пробуя и не покупая его. Ролик еще не смотрел. Вангую, что этот коньяк займет в рейтинге одно из трех мест в тройке лидеров. Лайк, если угадал )
Вот если бы посмотрел, то узнал бы, что это не рейтинг)
@@alcoparfumer но рейтинг же существует, я на будущее )) Посмотрю после работы, благодарствую.
Пока это в принципе максимальное количество баллов, которое я ставил на этом канале)
@@alcoparfumer Оптимист всегда оставляет для себя еще несколько баллов сверху, вдруг впереди еще что-то круче, не вылезать же потом за 100 баллов)
@@alcoparfumerну вот, мой талант получил прямое, красноречивое и недвусмысленное подтверждение ))
Кстати я перешел на 40+ крепость после ваших видео. Пошел я за коньяком... 😂
Правильно. Больше крепость, меньше воды, а соответственно более насыщенный аромат и вкус
В первые не знаю что сказать. Браво !!! Спасибо!
Спасибо за просмотр!
Мой релиз 1980года был без сургуча, интересно что новый релиз они залили сургучом
Видимо для тех, кто любит на полочку ставить и не открывая любоваться.
@@alcoparfumer скорее всего да, у меня обычный 40 летний был в сургуче
Думаю , этот коньяк сразу в топ-лист попадёт. Уверен, что отличный коньяк
Из обзоров пока лучший
Топовый у них 80-ти летний Resrve Familiale )
Ну это самый топовый) топовых несколько в линейке
Спасибо
Не за что
Как рассказали все хорошо, но я в последнее время ничего, кроме арарата не беру, открыл для себя Васпуракан и прям не оторваться)
Мне он напоминает индийский десерт кулфи
Сотый комментарий Вам, с пожеланием чаще получать такие подарки))
Спасибо)
Обсуждали недавно что у нас экстра намного доступнее. Но как посмотрел захотел этот купить. Возможно будет стоять в коллекции ждать соответствующего случая, но когда-то обязательно попробую.
Тем более этот у Вас тоже дешевле
Экстру и Рояль по 5500₽ у них покупал или около того, но теперь подобное только снится(
Я тоже примерно так покупал, но другой алкоголь тоже не подешевел
Откуда информация что Бужу использует буазе ?
Видел на ютубе видео с производства
@@alcoparfumer ну буазе вообще-то не комильфо, зачем им если у них хорошие бочки и они не пытаются передубливать то, что может созревать естественным путем? Странно. Я слышал где-то, что они как Монтифо выдерживают воду в бочках(возможно новых) и это придает такой неестественно-насыщенный цвет. Но инфу про Буржуя поищу, интересно.
Если через месяц Вы его будете так же дегустировать , то я уверен Вы ему поставите выше оценку , от первоначальной .
И нам об этом расскажете . ОК !!!
Я тоже так думаю, но у всех бутылки живут по-разному, поэтому я всегда снимаю первое впечатление, что Вы получаете после открытия релиза.
с именно этого коньяка я познакомилась с Бужу)) Отличный коньяк!
Сразу в дамки)
@@alcoparfumer ну да) чего вокруг да около ходить) но коробка и бутылка другие. Бутылка дополнительно в пленку обернута)
@@mpoganysheva наверно предыдущий релиз, когда на лицевой этикетке было написано прописью?
@@alcoparfumer Ага))) «от руки»))) но предыдущий релиз был достаточно долгим. Первую я попробовала ~ 2012, потом покупала в 2015 и 2017) кстати, в чат в телегу фотку скидывала)
Коньяк старше чем я. Рука не поднимится его открыть.
Поднимется, интересно же
Побаиваюсь я этого коньяка. У них и в младших версиях танинность и горчинка на грани фола, сумели ли они здесь её в узде сдержать?
@@sergm9812 скажу так, на данный момент из обзоров на канале это лучший коньяк
Данный релиз не пробовал увы. Но по градусу мне больше заходят до 46 градусов.
Бывает 46% кажется крепче 50%
Эх, такой не купишь😢
Я бы и сам не купил, если бы не подарили. Поставил для себя ограничение, не более 15к за ботл.
Я пробовал Горький шоколад 100%, но именно это коньяк мне больше напомнил бабаевский элитный
Ну не знаю, в нем процентов 60 по-моему и он сладковатый, а в этом коньяке сладости нет вообще.
@@alcoparfumer не, в элитном 95% какао
@@X60WLADтогда возможно
Поздравляю,Артём,пить коньяк,который старше тебя,и какого коньячного дома!
Спасибо
Эх, если б было море Даниэля Бужу, я б дельфином стал красивым))
Только во сне)
В Москве 33тыс. р. стоит по акции, а так 40-42.
Вы видимо меня не слушали и в описание не заглядывали.
Его бы сравнить с Шато Монтифо 50 лет который. Возможно лидер бы поменялся 🙂, тем более что цена со скидкой сопоставима будет думаю. А вот результат у Монтифо вас точно удивит.
Может да, может нет, не пробовал, ничего не могу сказать
Люди , давайте попросим ведущего канала , сделать батл , между Даниэль Бужу 40 лет и Арарат Эребуни 30 лет , обращаюсь к Армянским бизнесменам , подарите этому каналу 30 летний Эребуни .
А мы посмотрим.
Посмотрим
👍
Спасибо
@@alcoparfumer рад за вас)))
@@m.m.musasiсам радуюсь)
@@alcoparfumer 👍
@@m.m.musasi👌
Какие-то бутылки у них простенькие, как у VS-ok
Скорее, как у арманьяков
Это абсолютно классическая шарантская форма бутылки, похожая на винную, но у нее чуть более широкие «плечи». В такие же разливают «пино де шарант». Остальное - это извращения для маркетинга и разные подарочные формы типа декантеры, которые только ускоряют процесс деградации напитка. Ничего лучше классики не придумать.
выдержка не менее 40 лет - урожай 84, розлив 23г - это так не работает) Я полагаю, что про 1984 г информацию указали на контрэтикетке неверно.
Видимо
Что здесь не так?
В нем честные 40 лет ибо дом Даниель Бужу не экспериментируют за счёт потребителей
Шато дэ Монтефо всяко лучше будет. Хотя представленный "продукт" тоже можно рассмотреть к покупке, но уж никак по цене, превышающей 27 000,00 руб. в ткэекущих реалиях.
А по мне ШдМ достаточно узнаваемый французский профиль и Бужу для меня более выигрышный и интересный. Интересно о каком именно ШдМ идет речь, который лучше и стоит не дороже?
Пил XO, мне кажется колесная история, не смотря на шикарный аромат. Двин в этом плане в 3 раза дешевле. Дубовый отвар ???
Я имел ввиду колерная история.
Мой субъективный вердикт. Шато Ле Монтефо вкусней и натуральный.
А ещё лучше HARDY, но его по моему сейчас не возят.
Во-первых boise используют 90% коньячных домов, это разрешено, но говорить об этом неприятно, во-вторых никакого колера здесь нет. Также не забывайте, что он нефильтрованный, в отличие от Монтифо. По сравнению с ХО он старше на тридцать лет, а уж с Двином вообще смысла сравнивать не вижу. Что касается Монтифо, то для меня он более типичный и менее интересный коньяк, но конечно тоже отличный.
Я основываюсь на собственных ощущениях, а не на данных коньячных домов. Даже цвет на тон темнее всех XO, которые я пил.). Извините, но может конечно я ошибаюсь, просто диалог.
И сколько он стоил?
Включите видео и послушайте
Я полагаю, все облизнулись? Спасибо за ролик.
Спасибо за просмотр
Читал, что после 7-8-и лет выдержки на вкус и запах начинает сильно влиять дерево бочки и это не очень хорошо.
В новых бочках выдерживают обычно не больше года, затем переливают в более нейтральные б/у бочки. Вы же понимаете, что в коньячных домах не идиоты работают и не плинтус делают.
@@alcoparfumer я ничего не писал ни о каких новых бочках, о влиянии дерева известно давно, я лично убедился в этом по маккалану 12-ти лет, мощный вкус и запах белого дуба ужасен. Тратить деньги на 20-летние выдержки нет желания.
@@НиколайМиронов-е5тне пейте, Вас никто не заставляет.
Комментарий - мне его не оценитт по достоинству, даже если бы угостили
Не факт
всё время нюхал ,как чужие носки
@@IvanBraga-um2qk Вам виднее, я ни разу не видел, как нюхают чужие носки.
Год урожая на контрэтикетке никогда не надо читать - это мура для соблюдения формальностей нового российского закона, который требует этого и для коньяков, хотя коньяки это как правило купаж десятков спиртов и производитель вообще не обязан нигде указывать какие именно спирты какого урожая в купаже, если это не миллезим😄 На профильном канале хорошо бы об этом напоминать зрителям, чтобы не вводить их в заблуждение.
Год урожая указывается для обозначения возраста самых молодых спиртов в купаже, никто не отменяет наличие в купаже более возрастных спиртов.
Во-первых я всегда зачитываю контрэтикетки. При этом много раз уже говорил про ошибки, которые в них бывают. Во-вторых написан год урожая с припиской «и старше», так что это просто урожай самых молодых спиртов. Ну и в-третьих если бы я слушал все советы, что мне надо, а что не надо, которых тысячи и все они противоречат друг другу, то это был бы не мой канал, а сборник советов.
@@ИльяЛебедев-о3л тут не вопрос мин или макс, а кто предоставляет эту информацию - сам производитель или импортер, который вынужден по специфическому рос. закону хоть какой, но записать туда некий таинственный год. Откуда импортер его берет? Так ли часто на сайте производителя или профильных сайтах можно получить эту информацию? Там могут быть минимальные спирты 4 года, а урожай 1983 года, которые перелили в стекло в 1987, чтобы они ценные бочки не занимали и с тех пор потихоньку льют его в недорогие купажи😀 Откуда импортер узнает об этом? Придет к главе коньячного дома или "мастеру погреба" и попросит, потому что у него в стране депутаты такой закон соорудили, что вынь да положь конкретный году рожая 😄 Поэтому читать всякую дичь с контры надо осторожно и всегда иметь в виду, что не все, что там написано - инфа от производителя. Включая юр.адрес импортера, до которого почему-то чтец никогда не доходит😆...
Ну я ничего тут никому навязывать не собираюсь. Слышал только достаточно давно, что 1984 год в Коньяке был неудачным, т.е. миллезимы его не выпускались, хотя одно время хотел найти что-то такое т.к. мой год рождения😆 А дичь с контры можно читать - в этом ничего плохого нет, особенно когда бутылку этой стороной поставил к себе😄
@@LiberalParrotпричем здесь миллезим? Еще раз повторяю, написано «год урожая 1984 и старше», а не только 1984. Также учитывая дату розлива, скорее всего должны были написать «1983 и старше», но видимо накосячили.
Поздравляю,Артём,пить коньяк,который старше тебя,и какого коньячного дома!
Спасибо