EP107-새우 아욱국) 제철 아욱과 제철 새우의 만남! 새우 아욱국

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025
  • #시니어요리​ #제철요리​ #아욱국
    안녕하세요 오늘은 제철 아욱을 이용해 국을 끓여봤어요!
    아욱으로 국을 끓이면 정말 맛있는 거 다들 알고 계시죠?
    제철 아욱과 얼리지 않은 싱싱한 새우로 같이 국을 끓였는데요,
    제철 새우도 얼리지 않아 쫄깃쫄깃하고 맛있으니
    새우도 제철일 때 꼭 한번 끓여서 드셔보시고 댓글 남겨주세요^^
    ==========
    새우 아욱국
    재료 및 분량
    물7컵, 아욱200g, 새우4마리, 대파1/2대, 다시팩1개, 된장 2큰술, 다진마늘1/2큰술, 국간장 1작은술
    만드는 법
    1. 새우는 대가리와 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어놓고, 새우살은 2-3등분 한다.
    2. 냄비에 물을 붓고 다시팩을 5분간 담궈 뒀다가 새우껍질과 대가리를 넣고 15분간 끓여 육수를 낸 후 새우껍질과 대가리, 다시팩은 건져낸다.
    3. 아욱은 다듬어 주물러 씻는다.
    4. 2의 육수에 된장을 체에 걸러 넣어 풀고 아욱을 넣어 15분간 끓인다.
    5. 4에 새우, 송송썬 대파와 다진마늘을 넣고 한소끔 끓인 후, 싱거우면 국간장으로 간을 맞춘다.
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 23

  • @파란하늘-v6u2t
    @파란하늘-v6u2t 3 ปีที่แล้ว +8

    선생님 아욱국 맛있겠습니다
    아욱국 문지르는것 미끄덩 거려서 문지르는거 오늘 알았습니다.
    감사합니다

  • @정명원-r3s
    @정명원-r3s 3 ปีที่แล้ว +5

    쌤!!방법대로 해볼께요^^
    감사합니다~

  • @최희영-l6h
    @최희영-l6h 3 ปีที่แล้ว +8

    안녕하세요
    그동안아욱국을생각도안했는데
    아욱국이있었지요 ㅎ
    생새우아욱국갑자기먹고싶어요
    내일쯤만들어볼께요
    고맙습니다^^

    • @leejongim
      @leejongim  3 ปีที่แล้ว +1

      최희영님
      오늘 새우아욱국
      만들어 드셨는지요~
      된장국은 소박하지만 건강에도 좋고 맛있습니다

    • @최희영-l6h
      @최희영-l6h 3 ปีที่แล้ว +1

      @@leejongim 선생님
      오늘만들계획이였는데
      때마침된장이없네요 ㅎㅎ
      좋은거구입하려면시간이걸려서
      꼭만들어서댓글올리겠어요
      고맙구감사해요(항상응원해요)^^

  • @이영숙-j2d
    @이영숙-j2d 3 ปีที่แล้ว +9

    아욱된장국 넘 맛나네요~ 감사합니다

    • @leejongim
      @leejongim  3 ปีที่แล้ว +1

      맛나게 드셨다니 다행입니다
      행복한 주말 보내세요

  • @김샐비아
    @김샐비아 3 ปีที่แล้ว +7

    오늘처럼 비오는날 딱이네요~^^
    생새우로 끓이는 아욱국 꼭 만들어볼께요~ 좋은 영상 감사합니다♡

    • @leejongim
      @leejongim  3 ปีที่แล้ว +1

      네 아욱국으로 구수한 된장국 한번 드셔보세요

  • @임현숙-n5q
    @임현숙-n5q 2 ปีที่แล้ว +4

    감사드립니다 아욱국끓이는방법 처음알았습니다

    • @leejongim
      @leejongim  2 ปีที่แล้ว +1

      네 맛있게 끓여드세요

  • @5tgv1plm
    @5tgv1plm 3 ปีที่แล้ว +5

    고맙습니다 ~^^👍

  • @양병민-y9d
    @양병민-y9d 3 ปีที่แล้ว +4

    선생님 감사합니다 ㅎㅎ

    • @leejongim
      @leejongim  3 ปีที่แล้ว +2

      맛있게 새우아욱국 해 드세요

    • @양병민-y9d
      @양병민-y9d 3 ปีที่แล้ว +1

      @@leejongim
      늘 감사드립니다
      교수님두 그래서 건강하시고 동안인가봐요 두분 건강하시고 오래오래 행복하세요 ~~^^

  • @ojakwon7204
    @ojakwon7204 3 ปีที่แล้ว +9

    온가족이 다 좋아하는 된장국~
    마른새우 넣고 끓여서 먹었는데..
    선생님 처럼 새우살 넣고 해서 먹어봐야겠습니다 ^^
    강추~!!!비오는 초겨울에~♡

    • @leejongim
      @leejongim  3 ปีที่แล้ว +2

      네 요즘 새우아욱국 맛있게 드실 수 있어요

  • @salsal29
    @salsal29 3 ปีที่แล้ว +8

    가을 아욱국은 문 잠그고 먹는다는 옛말이 있듯이 새우를 넣은 아욱국~ 구수하고 최고입니다. 감사합니다~♡

  • @hamicho897
    @hamicho897 ปีที่แล้ว

    아욱손질 설명도 간단명료하고 쉽게 알려주셔서 너무좋아요 항상 잘배웁니다 감사합니다♡

    • @leejongim
      @leejongim  ปีที่แล้ว

      네 요즘 아욱국이 맛있을 때지요

  • @js-pn8nq
    @js-pn8nq 2 ปีที่แล้ว +2

    아욱국 최곱니다!!

    • @leejongim
      @leejongim  2 ปีที่แล้ว

      요즘 아욱국이 가장 맛있을 때입니다
      맛있게 해드세요

  • @김은선-p6h
    @김은선-p6h ปีที่แล้ว

    감사합니다