Шея барана в казане. Баранья шея по чайхански.Узбекская кухня._Qo'y bo'yni tayyorlash; siz bilmagan.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 113

  • @sadriddinhojaabdualimov4683
    @sadriddinhojaabdualimov4683 ปีที่แล้ว +7

    Ассалому алейкум! Илёсхўжа! Укажоним! Кўриб жудаям хурсанд бўлдим! Қўлларинг хеч қачон дард кўрмасин! Уйдигила салом дегин!

  • @artemshest2553
    @artemshest2553 ปีที่แล้ว +1

    Узбекская кухня - одна из самых колоритных! Ей можно восхищаться бесконечно: каждое блюдо - настоящий шедевр! ❤

  • @andreaslorenz5800
    @andreaslorenz5800 ปีที่แล้ว +21

    Молодцы.Я сам из Германии,и в 2010 году был в Андижане,там впервые попробовал шею ягнёнка.Это было что-то неописуемое.Через 2 надели еду с друзьями в Швецию на рыбалку,заказали целого барана,вот там в Швеции ,я своих друзей вашим рецептом и удивлю. Я сам родом из Чимкентской области,село Абай от Ташкент 40 километров.Ещё раз огромный РАХМАТ вам и мир вашему дому.

    • @FayzimizniBersin
      @FayzimizniBersin  ปีที่แล้ว

      Спасибо вам огромное взаимно да я был Чимкенте Я тоже люблю рибалку ждите новых рецептов

  • @abdukodirigamberdiev4562
    @abdukodirigamberdiev4562 2 ปีที่แล้ว +5

    Вой вой вой войей иштахани очвордиску Илёсхужа кулиз дард курмасин зурку таомларни хар хилию А омад Сизга дустим

  • @shertursunboev5453
    @shertursunboev5453 2 ปีที่แล้ว +7

    Асалому алайкум илёс хожи ака гап булиши мумкин эмас таом зур чикибди иложи булса бир лаган жунатворин омад сизларга

  • @shuxd0087
    @shuxd0087 ปีที่แล้ว +2

    бай бай бай ажжжжойиб тил ожиз😂👍👍👍

  • @dilafruznosirova3742
    @dilafruznosirova3742 2 ปีที่แล้ว +3

    Зўррр

  • @xayrillaabdurasulov8131
    @xayrillaabdurasulov8131 2 ปีที่แล้ว +7

    Операторга гап йук

  • @zilolasaydumorovaa2216
    @zilolasaydumorovaa2216 2 ปีที่แล้ว +8

    Omatilan bersin zòr chiqibdi👍👍👍

  • @xujatoy
    @xujatoy 2 ปีที่แล้ว +7

    Ооооо иштахани очвордила гап йуук.хамиша омадилани берсин енгилилани купайтирила.агар каналилада мехмон булишши иложиси буса айтинглар.биргаликда шедевр таомлар тайинлимиз

  • @Севинч-б4ж
    @Севинч-б4ж 2 ปีที่แล้ว +3

    Сог омон болинг ,жудаям яхши тушунтирибсиз

  • @saydullosaydulloo1510
    @saydullosaydulloo1510 2 ปีที่แล้ว +8

    Илёсхужа зур омадини берсин роса иштахалани очвордин гап йук ,бошлаган ишини баракасини берсин илоим мухлисларин куп булиб ,пиширвотган таомларин бир биридан ширин булиб иштахалани китиклаб ташасин ИЛОИМ ОМИН !!!

  • @bekzodahmadxojaev5612
    @bekzodahmadxojaev5612 2 ปีที่แล้ว +4

    Bay bay bay sayragandur a

  • @ФерузУзаков-б8с
    @ФерузУзаков-б8с ปีที่แล้ว +2

    Таомга гап йук узи буйин гушти жуда маззали факат сабр токат .

  • @nargizanosirova7048
    @nargizanosirova7048 2 ปีที่แล้ว +2

    МААШААЛЛАХ. ОМАД. ГАП ЙУК.

  • @FayzimizniBersin
    @FayzimizniBersin  2 ปีที่แล้ว +14

    Шея барана в казане. Баранья шея по чайхански. Узбекская кухня.
    Ингредиенты:
    Шея барана 6кг.
    Картошка 5 кг.
    Масло подсолнечное 1000 мл.
    Специи: соль, перец, лавровый лист, кориандр, зира.
    Возьмите самый большой казан:) У меня на 22 литров, он не совсем подходит для подобных блюд.
    Накалите масло, и обжарьте картофель целиком до золотистой корочке, после достаньте его из казана. Далее равномерно обжарьте баранью шею со всех сторон, у меня ушло 20-25 минут на обжарку.
    После обжарки удалите масло, оставив в казане 70-100 мл. уложите шею, приправьте, налейте 3000мл. воды, плотно накройте блюдом или миской шею, и закройте крышку казана. Томить на медленном огне, по 2 часа с каждой стороны, по необходимости добавляйте воды, мне не понадобилось. Спустя 4 часа, добавьте картофель, и томите ещё 40-60 минут.
    Поверьте ожидания будут оправданы.
    За данный рецепт благодарю каналы: provedu, ХЛЕБ СОЛЬ, РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ.
    Если Вам понравилось это видео, жмите палец вверх, оставьте комментарий и подписывайтесь на канал. Буду рад Вашим мнениям и советам.

    Ссылка на рецепты:
    УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ:th-cam.com/video/1RXGXSD-7VI/w-d-xo.html
    #дунёнигами#узбеклар#ривоятбулганвокеа#жинсийкувват#эрхотин хакида#янгиликлар

  • @НодирМухиддинов-ш2р
    @НодирМухиддинов-ш2р 2 ปีที่แล้ว +4

    Маладес зўр 😀😀🤩🤩🤩🤩

  • @АбдибекХудамбаев-ж8у
    @АбдибекХудамбаев-ж8у 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ээээ яшанг ука қулингиз дард курмасин, жудаям мазали чиқибди иштахани очиб юборди рахмат сизларга,ишларингизга омад тилаб қоламиз Астана шахридан салом!!!

  • @boxodirummatov2789
    @boxodirummatov2789 2 ปีที่แล้ว +3

    Okala ishilaga omad keyingi vidyoda asarti dimlama qilib vidyo chiqarila oldindan raxmat !!!

  • @RTP232.
    @RTP232. 2 ปีที่แล้ว +5

    Гап йук окала ! Зор чикди овкатиз! Омадиларни берсин !

  • @ГульнораХасановна-я5ч
    @ГульнораХасановна-я5ч 2 ปีที่แล้ว +4

    Ох ох ох

  • @husniddinismoilov3299
    @husniddinismoilov3299 ปีที่แล้ว +5

    Файзимизни берсин чарчаманг

  • @MuzaffarDusmatov-d3u
    @MuzaffarDusmatov-d3u ปีที่แล้ว +1

    "Эркак кишига 40 хунар оз" деган макол бор.
    Эркаклар хам маззали таъом таёрлашни билишлари, у́рганишлари керак. Оиласи даврасида байрам ёки дам олиш кунлари шундай маззали таъомлар таёрлаб кун у́тказсалар кандай яхши😊

  • @xojiakbartursunboyev5937
    @xojiakbartursunboyev5937 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍👍omadilani bersin iwilaga rivoj

  • @dilafruznosirova3742
    @dilafruznosirova3742 2 ปีที่แล้ว +2

    Зўр чиқипти 👍👍👍👍👍

  • @UrolPardayev-js8vi
    @UrolPardayev-js8vi ปีที่แล้ว +1

    Yoqimli ishtaha

  • @AliakbarMamanazarova
    @AliakbarMamanazarova ปีที่แล้ว +1

    Гап йуқ брат бундан ажойиб таомларни қилиб кўрсатинг

  • @javohirmahmudxojayev
    @javohirmahmudxojayev 2 ปีที่แล้ว +5

    Gap yo👍👍

  • @jasurbekzufarov9927
    @jasurbekzufarov9927 2 ปีที่แล้ว +1

    Gap yuq oka omadilani bersin tezro chiqazib turila vidolani

  • @asadillahabibullayev1956
    @asadillahabibullayev1956 2 ปีที่แล้ว +2

    Zor

  • @zakritzakrit167
    @zakritzakrit167 2 ปีที่แล้ว +5

    Omat zor

  • @feruzahmedov4535
    @feruzahmedov4535 2 ปีที่แล้ว +2

    Ishtaxalar karnay bop ketti. Qoyil zor chiqipti.

  • @ilhommaxmudxojayev1212
    @ilhommaxmudxojayev1212 2 ปีที่แล้ว +4

    Ажойиб

  • @_asadvines_2
    @_asadvines_2 2 ปีที่แล้ว +1

    ,Зор гап йок

  • @malikakaramanova3138
    @malikakaramanova3138 2 ปีที่แล้ว +1

    Asalomu alekum akajon malades gapyoq👍👍ishtaxalarim ochvordiz

  • @xujatoy
    @xujatoy 2 ปีที่แล้ว +5

    Кейинги таом иложиси буса агар хакикий бахорий таом димлама бусин хурматли админ

  • @ДидорЮсупов-ю1п
    @ДидорЮсупов-ю1п 2 ปีที่แล้ว +3

    Ажойиб хижолат буладиган жойи йук класс

  • @asadillahabibullayev1956
    @asadillahabibullayev1956 2 ปีที่แล้ว +2

    Zor omat

  • @ИлхомИлхом-ф1т
    @ИлхомИлхом-ф1т ปีที่แล้ว +1

    Зур!!!

  • @tonibiker2548
    @tonibiker2548 ปีที่แล้ว

    Молодец красавчик 🤘

  • @neostar1462
    @neostar1462 2 ปีที่แล้ว +3

    Zorŕr

  • @xayrillaabdurasulov8131
    @xayrillaabdurasulov8131 2 ปีที่แล้ว +6

    Ассалом айлайкум омадилани берсин

  • @navbahornavbahor8502
    @navbahornavbahor8502 ปีที่แล้ว +1

    Gap yuq zur

  • @shakhnozash6815
    @shakhnozash6815 2 ปีที่แล้ว +6

    Машаллох 👍👍👍 факат акрошгани кошикда ичкан кошикларини тогарага айлантирганини видийога олманг илтимос чунки халк куради мухлислари купайсин илохим айтмасдим узила кайсидир жойда хото болса йозила деганизга шу нарсага этиборли болила

  • @ЕрикКулмырзаев
    @ЕрикКулмырзаев ปีที่แล้ว +1

    Мәзә мәзә ай ташматтарай 😅

  • @TurgunboyMamatkarimov
    @TurgunboyMamatkarimov 11 หลายเดือนก่อน

    Assalomu alaykum yaxshimisizlar akalar ollox ishlarga rivoj omat tilayman

  • @boxodiryoldoshev2692
    @boxodiryoldoshev2692 2 ปีที่แล้ว +1

    Zo'r oka xavaz qildim manam pishirishga🤲👍

  • @ШерзодИсматуллаев-з8б
    @ШерзодИсматуллаев-з8б 2 ปีที่แล้ว +1

    Omadilani bersin

  • @omadshouaskar4196
    @omadshouaskar4196 ปีที่แล้ว +2

    Тузини кургандан сунг кошикни казонни ичига силкитмайдику

  • @oybekpulatov7162
    @oybekpulatov7162 2 ปีที่แล้ว +1

    зур чикибди молодцы

  • @_BOSS_63
    @_BOSS_63 2 ปีที่แล้ว +1

    Гап йок зор чикди

  • @LeonidDenisov-k2j
    @LeonidDenisov-k2j ปีที่แล้ว

    Четко базар ек!

  • @YunusIsmoilov-v9y
    @YunusIsmoilov-v9y 6 หลายเดือนก่อน

    борилага шукр.хакикий узбекча таом

  • @akromovich
    @akromovich 2 ปีที่แล้ว +4

    Маладес

  • @ШерзодИсматуллаев-з8б
    @ШерзодИсматуллаев-з8б 2 ปีที่แล้ว +2

    Okala siladan kupchili suragan dimlama kutib qolamiz

  • @neostar1462
    @neostar1462 2 ปีที่แล้ว +2

    Оооооо

  • @ЖасурСаидов-у8ф
    @ЖасурСаидов-у8ф ปีที่แล้ว +1

    Ака гап йук рахмат ишларизга омад

    • @jabborgappor
      @jabborgappor ปีที่แล้ว

      Илес аббат Хорма урто

  • @uygunsagdullaev1720
    @uygunsagdullaev1720 2 ปีที่แล้ว +1

    Gap yo‘q sizga

  • @РустамХамроев-ъ4с
    @РустамХамроев-ъ4с 2 ปีที่แล้ว

    Жуда зур рецепт рахмат каттакон

  • @begzodnurmuxamatov4092
    @begzodnurmuxamatov4092 2 ปีที่แล้ว +1

    Gap yuq malades

  • @nigorayoldosheva9605
    @nigorayoldosheva9605 2 ปีที่แล้ว +1

    Zorr

  • @xojakixojakii2438
    @xojakixojakii2438 2 ปีที่แล้ว +1

    Дахшат ыапше зур

  • @dilafruznosirova3742
    @dilafruznosirova3742 2 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍👍👍👍

    • @dilshodtoshkuziyev3489
      @dilshodtoshkuziyev3489 ปีที่แล้ว +1

      Вох молодцы, боллар гап йук, зур хизмат килдизлар, чойхона катта лаганга хам зур жойлашарди падносдан кура чиройли чикарди . Гап йук йилик булиб пишди лекин, омад.

  • @jabborgappor
    @jabborgappor ปีที่แล้ว +1

    ,АББАТ, хорма урто,КЕЛЕСдан

  • @Рамиз-ц1ь
    @Рамиз-ц1ь 2 ปีที่แล้ว +1

    ajoyb

  • @ГульнораХасановна-я5ч
    @ГульнораХасановна-я5ч 2 ปีที่แล้ว +5

    Заказ килса буладими? Доставка бн

  • @qobiljonnasrullaev3206
    @qobiljonnasrullaev3206 2 ปีที่แล้ว +1

    Chotki mazza

  • @АнварБуриев-о4х
    @АнварБуриев-о4х 2 ปีที่แล้ว +1

    Красавчик!!!

  • @boyvocha9007
    @boyvocha9007 2 ปีที่แล้ว +1

    Super

  • @asadillahabibullayev1956
    @asadillahabibullayev1956 2 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥🔥

  • @asadillahabibullayev1956
    @asadillahabibullayev1956 2 ปีที่แล้ว +2

    🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

  • @Мамиржон-ц6к
    @Мамиржон-ц6к ปีที่แล้ว +1

    Бўйин гўштни хвқиқийсини Андижонда Асакани чўнтак самоворда бекаму кўст пиширишади мазасини бир умр эслаб юрасиз

  • @akromovich
    @akromovich 2 ปีที่แล้ว +3

    😋😋😋😋😋😋

  • @asadillahabibullayev1956
    @asadillahabibullayev1956 2 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👏👏

  • @xujatoy
    @xujatoy 2 ปีที่แล้ว +5

    Подписчика лайк тугмасини босиш эсдан чикмасин дивураркаде оператор.

  • @Ханифаэшонкулова-ы9м
    @Ханифаэшонкулова-ы9м 2 ปีที่แล้ว +1

    Овкат Зур,аммо катикка туз солинмиди

  • @shertulkunov959
    @shertulkunov959 2 ปีที่แล้ว +4

    Оооо браво бизаниям кругда качон киберас

  • @kamildjonkhasanov9578
    @kamildjonkhasanov9578 ปีที่แล้ว +1

    қозонимиз чўянми?

  • @shakhnozash6815
    @shakhnozash6815 2 ปีที่แล้ว +2

    Бу курсатувилани америкаликлар хам куради. Ишонила

  • @uygunsagdullaev1720
    @uygunsagdullaev1720 2 ปีที่แล้ว +1

    O‘ziz xaqizdayam video qilin oka yaqindan taniylik sizzi. Eskitdan povormisiz yo‘ oldin boshqa ish qiganmisiz maxalla qatta xullas sovol ko‘pde shep. 1 ta qozonni qaynatip a shep buyog‘ini gapirip bersez yaxshi bo‘lardi shep.

  • @hamzaqurbanov5512
    @hamzaqurbanov5512 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @azizt3873
    @azizt3873 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @СаулеТашбаева
    @СаулеТашбаева 7 หลายเดือนก่อน

    Хаммасы зор ,лекин кошыкны ялап общий салатка тикмайлар ОПЕТИТ ПРОПАДАЕТ КУРЫП,когани яхши файзли болсин!!!

  • @СергейИи-л9м
    @СергейИи-л9м ปีที่แล้ว

    Сколько по времени готовиться. Не чего не понял 😢

    • @vesna786
      @vesna786 ปีที่แล้ว

      4 часа томится

  • @МаруфСайлиев-ъ7ц
    @МаруфСайлиев-ъ7ц ปีที่แล้ว

    Сузма русчасига кислый молоко дейилади. Катик кефир дейилади.

    • @zakirdjanmirzaev1556
      @zakirdjanmirzaev1556 ปีที่แล้ว

      Кефир укефир сузма бу творог ошна

  • @ЮлланаКим
    @ЮлланаКим ปีที่แล้ว

    если по-узбекски - то и все названия тоже: чеснок - это саримсак вообще-то

  • @begzodnurmuxamatov4092
    @begzodnurmuxamatov4092 2 ปีที่แล้ว +1

    Dod divordiku quy

  • @alimovadurdona6069
    @alimovadurdona6069 2 หลายเดือนก่อน

    Ummuman gapirishni bilmas ekansan ezdingku

  • @АкматМангытов
    @АкматМангытов ปีที่แล้ว

    мясо в кашу превратили, вкус потеряли

  • @ИкромжонМаматкулов-ю6ы
    @ИкромжонМаматкулов-ю6ы ปีที่แล้ว

    Кошикни огизга тикиб яна аралаштиряпди гигиенага тугри келмайди иштаха епилди

    • @shuxratbumatov8758
      @shuxratbumatov8758 ปีที่แล้ว

      Карантин тугадику майда гап булмайлик бродарлар повар тузини куриши шарт Ман поварман Ким жавобгар бошка тугри кошикни тозалаш мумкин енида кайнок сув бор инди булиб туради

  • @shaxzodesanov896
    @shaxzodesanov896 ปีที่แล้ว

    Ука илжи бар булса русчалаб гапир подпичиклар куп булади !!! Енам узинг биласан ??? Хафа булма гапимга узир

  • @sherzod7495
    @sherzod7495 ปีที่แล้ว

    Layk va podpiska tugmasini bosila digan gappi nechchi martta etish mumkin?

  • @БиргаликдаТайёрлаймиз
    @БиргаликдаТайёрлаймиз 2 ปีที่แล้ว +1

    Будем рады на подписку в наш канал

  • @xujatoy
    @xujatoy 2 ปีที่แล้ว +5

    Ажойиб

  • @neostar1462
    @neostar1462 2 ปีที่แล้ว +2

    Zorŕr

  • @asadillahabibullayev1956
    @asadillahabibullayev1956 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍

  • @asadillahabibullayev1956
    @asadillahabibullayev1956 2 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍👍