Que bueno tenerte de vuelta. Yo hago ese mismo licor pero con alguna variable: 1. Pongo a macerar el alcohol , cafe y especias SIN EL JARABE y por espacio de 60 dias. 2. Pasado este tiempo lo filtro varias veces (por varios cedazos cada vez mas finos terminando con filtros de cafetera de papel) y hago el jarabe pero lo dejo enfriar a temperatura ambiente antes de añadirlo al liquido de maceracion filtrado porque si lo añades caliente el licor se torna turbio. 3. Lo dejo reposar otros 60 dias antes de consumirlo... Si lo pruebas recien endulzado el paladar separa de forma muy intensa el alcohol del jarabe algo por demas desagradable... En cambio despues de los 60 dias queda delicioso y muy untuoso... El reposo es escencial... Puedes probar el mismo proceso para hacer limoncello o madarinello con la rayadura de unos 6 o 7 limones amarillos limpios u organicos o la rayadura de unas 10 o 12 mandarinas ... Una delicia tambien Gracias por compartir tus conocimientos de forma tan generosa. Un abrazo desde Mexico
Hola José Manuel, te sigo desde hace poco, y es increíble lo que compartis con nosotros. Te pido un saludo para Christian Berretta y Florencia Mihailis. Gracias sos un genio. Desde Argentina.
Buenos dias tu receta de licor cafe es muy interesante. Yo también hago licor de café. Utilizo como alcohol del ron négrita y jarabe de azúcar moreno. Para el café, es del arabica a grano que hago torréfier tabaco rubio para evitar la amargura. Lo machaco luego y lo pongo en el bocal. El olor del café machacado es extraordinario un olor un poco caramelizado. Luego pongo en el bocal el négrita luego la vainilla escindida en dos. Dejo poner la preparación durante 5 días luego filtro el café y añado la cantidad necesaria de jarabe de azúcar moreno. Y embotello. Gran delicia. Al hacer envejecer luego. Retengo en tu receta el añadido de corteza de naranja y de limón
Mi abuela nos hacia en navidades un licor café típico de la zona de Moratalla, la base es café malta y el licor aguardiente de anís. Lo mas parecido que he tomado es al café de olla que hacen en el bando, la diferencia es que el de mi abuela no se tomaba caliente, pero calentaba... Gracias por traerme ese recuerdo :)
Jose Manuel ¡ eres un fiera! Te deseo un feliz año , y que empieces el 2015 con ganas de crear, investigar y compartir tus conocimientos como lo haces siempre !!! Saludos!
Hola soy Ángel, ayer empecé a hacer mi primer licor da café, con base de orujo. Esta mañana he ido a darle el "meito" al frasco y me he dado cuenta que casi todo el líquido estaba evaporado, no sé que ha podido pasar, te expilico a groso modo unos puntos diferentes a tu receta para ver si algo de ello estaba mal El frasco contenedor es de cristal como l tuyo pero bastante más grande, de 3-4 litros bien, bien la botella de orujo es de 70cl, le puse 300gr de café (250 en grano triturado y 50 molido) no le pues el almibar, pues el café me gusta amargo y pensé que con las especies ya sería suficiente, en todo caso pasado los 8 dias, lo probaría y si fuese preciso se lo echaría, Estaba ilusionado, pero al ver el bote hoy me he menido abajo :-( jajaja Gracias por tus palabras
buenisimo..... puedes hambrear mas sobre la receta de licores por favor me gustan mucho tus videos y me entretiene mucho realizarlos. saludos desde Ecuador
José Manuel, pues la presente es para saludarte y deseando que sigas mejorando y te encuentres muy bien. Quiero aprovechar para desearte a ti y a los tuyos una feliz navidad y un año 2015 con mucha salud y prosperidad. Desde Caracas- Venezuela, un amigo que te aprecia.
Estupenda receta José Manuel, pero me gustaría darte un par de consejos a ver que te parecen. El primero es que la vainilla no la eches entera, la abres a lo largo rajándola con la punta de un cuchillo y después raspas con ese mismo cuchillo las semillas del interior, echando en la receta ambas cosas, semillas y vaina. El segundo consejo es sobre la maceración, ¿no sería mejor realizar la maceración de los ingredientes directamente en el alcohol y cuando esta haya finalizado agregar el almíbar? De esta forma, al estar el alcohol más concentrado, se extraeran mejor las esencias de los ingredientes. Un saludo y gracias por compartir tu sabiduría.
se verdad, me llamo la atencion que alla puesto todo junto y sobre todo al final que dijo que se mantine frio. es una forma rara de hacer likor, pero bueno alla cada cual con sus recetas, si sale bueno venga...saludos
Antonio Agustín Castillo Torres Cierto lo de las especias. A la vainilla hay que sacarle los granos que es donde está toda su esencia. Si no se abre la vaina es casi hermética y no se transmite el sabor a vainilla. Del mismo modo rompiendo el palo de canela y machacando un poco los anises se consigue más sabor de ellos. Y lo del almibar es un buen punto. De hecho hay gente que calienta un poco el licor (poco, para evitar la evaporación del alcohol) tras la maceración y es entonces cuando añade el azúcar sin nada de agua usando el propio lícor para diluir ese azucar.
Terrazo q tal! Soy Rafelin71 de infojardin. No debo tomar alcohol, pero m ha encantado enterarme de cosas y verte fabricando esa delicia, jeje. Saludos!
HOLA JOSE MANUEL!! ESTE MENSAJE ES PARA DESEARTE UNA MUY FELIZ NAVIDAD 2014 Y MIS MEJORES DESEOS PARA QUE SIGAN LOS LOGROS Y COSAS BUENAS EN ESTE 2015!! BESOS!!!
Terrazocultor jose manuel la verdad que ese licor es delicioso yo lo he consumido de los que son comerciales,solo que aqui en Mexico es un poco costoso almenos yo asi lo siento y que mejor que aserselo uno mismo con los grados y el sabor que uno quiera y sobre todo la satisfaccion de averlo echo en casa y a un bojo coste, claro y aun mas si destilamos nuestro propio etanol bueno gracias por la idea y saludo amigo.
Jose, excelente receta, tus videos son realmente buenos! Disculpa, pero me surgió una duda que se me respecto a otro video. Por años quise aprender electrónica y ahora lo estoy logrando gracias a tus videos. Desearía saber que formula responde a la distribución de tensiones en resistencia en serie como muestras en el video de las resistencias. Por ejemplo, si tienes una fuente de alimentación que entrega 12v de tensión y en serie una resistencia de 4.7k y otra de 2.2k con una i de 1A. ¿Puedo de forma teórica saber que tensión aparecerá en la r de 4.7k o en la de 2.2k, existe alguna formula para eso? Gracias por tus videos, saludos desde Chile!!! PD: disculpa que te pregunte mediante este video
Hola! Gracias por tu video. Dime como se hace para que estea mas espeso y mas negro? Me parecio que este que acabas de hacer esta muy clarito. Un saludo!
hola amigo jose manuel tocayo! he aprendido mucho con tus videos Muuchas Gracias!! me preguntaba que piensas de los medidores ESR y si tienes uno o te piensas hacer alguno? lo digo xq es un proyecto que quiero realizar pero mis conocimientos en electronica no me son suficientes pero estoy totalmente seguro q si te veo como realizas uno se que aprendere a realizarlo Salu2 desde Vzla
Hola José, saludos desde México. Qué cantidad de café recomiendas utilizar, me gustaría hacerlo para regalárselo a mi novia, tomando en cuenta que a ella le gusta su café cargado(fuerte o muy concentrado).
Esta receta, para estas cantidades, lleva unos 70 grs de café (5 cucharadas). Si lo prefieres mas fuerte, mas cargado, puedes poner mas café. Un saludo
buen dia amigo jose, mi nombre es rolando y soy de mexico, fijate que tengo un problema con una pantalla lcd marca aoc, esta de repende dejo de encender y solo se queda el led rojo del boton de encendido, le presiono para ver si enciende y no pasa nada, que puedo hacer? espero me puedas ayudar, saludos y gracias anticipadas
Hola Jose Manuel. Me ha gustado el ultimo vidio, estoy esperando el próximo de electronica, el que tu decidas, seguro que estará bien como todos los que haces. Y como se acercan las navidades felices fiestas. Un cordial saludo.
maestro tengo una consula para usted:tengo una botellade orujo de graduacion alcoholica 50°.¿CUANTA CANTIDAD DE AGUA DEBO USAR PARA PREPERAR EL ALMIBAR?espero su respuesta muchas gracias
Renato Román Eso es cuestión de gustos. A mi me gusta este licor prácticamente sólo para añadírselo a un cortado, café o a un café con leche. Pero es cierto que la mayoría de la gente prefiere beber los licores muy fríos. Sobre todo los licores de hierbas, patxaranes o un limoncello y para ello es aconsejable tenerlo en el congelador, en la nevera o tener congelados vasitos de chupito. O en último caso les añades unos cubitos de hielo y ya está.
Renato Román Una botella de alcohol de baja graduación (vino, champán, cerveza, sidra, ect) se reventaría si se metiera en un congelador. Una bebida de alta graduación (más de 30º o 35º) como suelen ser estos licores no se congelan y por tanto no hay peligro de que revienten.
Terrazocultor jose manuel HOLA AMIGO TENGO UNA CONSULTA TMB SOBRE LO DEL VODKA; SI LO USO, LA CANTIDAD DE AGUA SERIA 175ml y el azùcar QUE CANTIDAD LLEVARÌA ? GRACIAS.
hola te felicito , muy bueno tu video , q rico licor de cafe.. pero tengo una duda , SI ES CSFE, XQ LE AGREGAS NARANGA Y MANDARINA???? OSEA LE AGREGAS BASTANTES CONCHAS NO CAMBIA MUCHO EL SABOR DEL CAFE?? PORQ ES COMO LA MISMA CANTIDAD PARA HACER UN LICOR DE MANDARINA O NARANGA ???? YO LO VEO COMO Q ES MUCHO
gabino cortes Hola, en una alacena se conservará bien, pero si vas a servir unos tapones será mejor guardarlo en la nevera porque se sirve muy frío, un saludo.
Has dicho que con la graduacion del 60% que tu utilizas no hay peligro de que la botella se rompa en el conjelador pero mi duda es si utilizando una graduacion del 30% podria ocurrir
FireMaster666Gamer Nooo, jajaja!!, mi alcohol es de 60º tal y como sale del destilador, pero 60º no son aptos para beberlos. Al añadirle el agua con el azúcar lo rebajo a unos 25-30º, y no se rompe la botella con esos 25-30º
+Maria Guillermina Sanchez Ramirez No sé exactamente, pero los licores si se mantienen con la botella bien cerrada suelen conservarse bastante tiempo, incluso años.
+Kratos Snake No. El alcohol sanitario de 96º y también el de 70º llevan aditivos que le confieren un sabor desagradable para evitar su desvío a consumo alimentario (tema impuestos), si no fuese por eso, valdrían perfectamente.
Necesito su ayuda, me han mandado en la escuela a hacer un licor sólo con el cafe (250cm cúbicos ) diluido en agua y 250 cm cúbicos de alcohol etílico. Pues me han dicho que esa cantidad de alcohol es mala. Si puede ayudarme mil gracias.
Que bueno tenerte de vuelta.
Yo hago ese mismo licor pero con alguna variable:
1. Pongo a macerar el alcohol , cafe y especias SIN EL JARABE y por espacio de 60 dias.
2. Pasado este tiempo lo filtro varias veces (por varios cedazos cada vez mas finos terminando con filtros de cafetera de papel) y hago el jarabe pero lo dejo enfriar a temperatura ambiente antes de añadirlo al liquido de maceracion filtrado porque si lo añades caliente el licor se torna turbio.
3. Lo dejo reposar otros 60 dias antes de consumirlo... Si lo pruebas recien endulzado el paladar separa de forma muy intensa el alcohol del jarabe algo por demas desagradable... En cambio despues de los 60 dias queda delicioso y muy untuoso... El reposo es escencial...
Puedes probar el mismo proceso para hacer limoncello o madarinello con la rayadura de unos 6 o 7 limones amarillos limpios u organicos o la rayadura de unas 10 o 12 mandarinas ... Una delicia tambien
Gracias por compartir tus conocimientos de forma tan generosa.
Un abrazo desde Mexico
Buen trabajo amigo mio.me gusta mucho el video,nada de rollos,ni nada de florituras.Si no que vas al lio y muy bien explicado.gracias
Hola José Manuel, te sigo desde hace poco, y es increíble lo que compartis con nosotros. Te pido un saludo para Christian Berretta y Florencia Mihailis. Gracias sos un genio. Desde Argentina.
Hola brother, gracias por seguirme. Saludos para Christian Berretta y Florencia Mihailis desde España.
Estupendo video como siempre!! un saludo y lo probare para mi suegra seguro que le encanta :P
Buenos dias tu receta de licor cafe es muy interesante. Yo también hago licor de café. Utilizo como alcohol del ron négrita y jarabe de azúcar moreno. Para el café, es del arabica a grano que hago torréfier tabaco rubio para evitar la amargura. Lo machaco luego y lo pongo en el bocal. El olor del café machacado es extraordinario un olor un poco caramelizado. Luego pongo en el bocal el négrita luego la vainilla escindida en dos. Dejo poner la preparación durante 5 días luego filtro el café y añado la cantidad necesaria de jarabe de azúcar moreno. Y embotello. Gran delicia. Al hacer envejecer luego. Retengo en tu receta el añadido de corteza de naranja y de limón
Mi abuela nos hacia en navidades un licor café típico de la zona de Moratalla, la base es café malta y el licor aguardiente de anís. Lo mas parecido que he tomado es al café de olla que hacen en el bando, la diferencia es que el de mi abuela no se tomaba caliente, pero calentaba...
Gracias por traerme ese recuerdo :)
Jose Manuel ¡ eres un fiera! Te deseo un feliz año , y que empieces el 2015 con ganas de crear, investigar y compartir tus conocimientos como lo haces siempre !!! Saludos!
Gracias por la receta del café delicioso que queda un saludo desde Mexico
Excelente receta Sr. José Manuel y muchos videos muy práctico, lo felicito por la gran aportación de ideas, saludos ¡¡
Buen video...y facil.
Se sigue extrañando la serie de circuitos útiles...Saludos desde México.
Gran video y que gran gusto con la musica! Un saludo Jose.
Este hombre es un genio, te has ganado un nuevo subscriptor ;)
seguro que se come bien en casa del terrazocultor!! buen canal! buen tono! enhorabuena por tu trabajo
Es verdad que sale muy bueno. Gracias una vez más.
José, eres lo más!!! Gracias por todos tus videos!! Feliz año!
Te lo montas muy bien con tu licor y tu musiquilla......jjjjjjjj ....t as ganao un like
Feliz año 2015, mi amigo y maestro, Dios lo bendiga siempre
hola jose manuel ya te echaba de menos.
buen video
Hola soy Ángel,
ayer empecé a hacer mi primer licor da café, con base de orujo.
Esta mañana he ido a darle el "meito" al frasco y me he dado cuenta que casi todo el líquido estaba evaporado, no sé que ha podido pasar, te expilico a groso modo unos puntos diferentes a tu receta para ver si algo de ello estaba mal
El frasco contenedor es de cristal como l tuyo pero bastante más grande, de 3-4 litros bien, bien
la botella de orujo es de 70cl, le puse 300gr de café (250 en grano triturado y 50 molido) no le pues el almibar, pues el café me gusta amargo y pensé que con las especies ya sería suficiente, en todo caso pasado los 8 dias, lo probaría y si fuese preciso se lo echaría,
Estaba ilusionado, pero al ver el bote hoy me he menido abajo :-( jajaja
Gracias por tus palabras
Como siempre genial, y seguro que esta delicioso. Gracias por compartir, un saludo Terrazocultor jose manuel
me canto todos los video gracia, por comprtir el conocimiento en youtube... saludos..
muy bueno Jose Manuel, salud!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Excelente vídeo, Muchas Gracias.
Saludos desde Perú.
muy buena jose manuel , gracias por compartir ,saludos desde chile
buenisimo..... puedes hambrear mas sobre la receta de licores por favor me gustan mucho tus videos y me entretiene mucho realizarlos. saludos desde Ecuador
Geniales tus videos José Manuel, geniales los temas que tratas.
¡Saludos desde México!
Bravo amigo José Manuel me gustan tus tutoriales en grado sumo!
José Manuel, pues la presente es para saludarte y deseando que sigas mejorando y te encuentres muy bien. Quiero aprovechar para desearte a ti y a los tuyos una feliz navidad y un año 2015 con mucha salud y prosperidad. Desde Caracas- Venezuela, un amigo que te aprecia.
Un saludo Jose Manuel! Un dia de estos me lo voy a preparar..
Muy muy rico si señor. gracias por la receta, eres un crack!
Excelente José Manuel, saludos desde Argentina!!
Lastima no poder catarlo por internet. Como diría Nico Abad "¡¡¡¡Me gusta este canal!!!!".
Muy bueno Jose Manuel, creo que voy a intentarlo para estas navidades y seré el alma de la fiesta Jajajaja, un saludo.
Fantástico José.
Buen video José! Siempre te ganas el apoyo del like! Saludos desde Cuernavaca Morelos México! ;)
Excelente !!!!! eres un ckack
Saludos.
Estupenda receta José Manuel, pero me gustaría darte un par de consejos a ver que te parecen. El primero es que la vainilla no la eches entera, la abres a lo largo rajándola con la punta de un cuchillo y después raspas con ese mismo cuchillo las semillas del interior, echando en la receta ambas cosas, semillas y vaina.
El segundo consejo es sobre la maceración, ¿no sería mejor realizar la maceración de los ingredientes directamente en el alcohol y cuando esta haya finalizado agregar el almíbar? De esta forma, al estar el alcohol más concentrado, se extraeran mejor las esencias de los ingredientes.
Un saludo y gracias por compartir tu sabiduría.
se verdad, me llamo la atencion que alla puesto todo junto y sobre todo al final que dijo que se mantine frio. es una forma rara de hacer likor, pero bueno alla cada cual con sus recetas, si sale bueno venga...saludos
Antonio Agustín Castillo Torres Cierto lo de las especias.
A la vainilla hay que sacarle los granos que es donde está toda su esencia. Si no se abre la vaina es casi hermética y no se transmite el sabor a vainilla.
Del mismo modo rompiendo el palo de canela y machacando un poco los anises se consigue más sabor de ellos.
Y lo del almibar es un buen punto. De hecho hay gente que calienta un poco el licor (poco, para evitar la evaporación del alcohol) tras la maceración y es entonces cuando añade el azúcar sin nada de agua usando el propio lícor para diluir ese azucar.
karla hernandez cuanto de azucar y agua
Siempre se aprende algo nuevo en esta cuenta
muy buen video y muy bien explicado!
muy buenos tus videos! aprendo un montón.
me gustaría ver el inversor de corriente, ya que la fuente quedó muy buena.
sigue así!
Ke esta buena la receta megusto muchas gracias
genial tu tutorial me gusto mucho
Me gusta preparar por lo fácil y barato
estupendo, como siempre, un acha
Terrazo q tal! Soy Rafelin71 de infojardin. No debo tomar alcohol, pero m ha encantado enterarme de cosas y verte fabricando esa delicia, jeje. Saludos!
Hola Rafelin. Aunque no se pruebe el alcohol, el hacerlo casi que tiene más aliciente y diversión que el beberlo. Un saludo, amigo!
Muy buen recenta. Saludos.
MUY PERO MUY BUENO, RECOMENDADO
Me gusto mucho la recepta
Hola Jose manuel, eres un "jarrillo lata". Haces de todo.
Para cuando el video de transformadores?. gracias
Muy buen video, saludos
que bueno que volviste !!
HOLA JOSE MANUEL!! ESTE MENSAJE ES PARA DESEARTE UNA MUY FELIZ NAVIDAD 2014 Y MIS MEJORES DESEOS PARA QUE SIGAN LOS LOGROS Y COSAS BUENAS EN ESTE 2015!! BESOS!!!
Terrazocultor jose manuel Hola! para cuando tutoriales de reparación de problemas comunes en Laptops , please :) salu2
Lo voy a hacer
Terrazocultor jose manuel la verdad que ese licor es delicioso yo lo he consumido de los que son comerciales,solo que aqui en Mexico es un poco costoso almenos yo asi lo siento y que mejor que aserselo uno mismo con los grados y el sabor que uno quiera y sobre todo la satisfaccion de averlo echo en casa y a un bojo coste, claro y aun mas si destilamos nuestro propio etanol bueno gracias por la idea y saludo amigo.
Daniel Cordova cuanto de agua y azucr a
Jose, excelente receta, tus videos son realmente buenos!
Disculpa, pero me surgió una duda que se me respecto a otro video. Por años quise aprender electrónica y ahora lo estoy logrando gracias a tus videos. Desearía saber que formula responde a la distribución de tensiones en resistencia en serie como muestras en el video de las resistencias. Por ejemplo, si tienes una fuente de alimentación que entrega 12v de tensión y en serie una resistencia de 4.7k y otra de 2.2k con una i de 1A. ¿Puedo de forma teórica saber que tensión aparecerá en la r de 4.7k o en la de 2.2k, existe alguna formula para eso? Gracias por tus videos, saludos desde Chile!!!
PD: disculpa que te pregunte mediante este video
Eres un auténtico crack. Espero poder probarlo. Por cierto, ¿para cuándo el asador de carne?
En diciembre llevaré una botella a donde tú ya sabes, daremos buena cuenta de ella jajaja. El asador... será cosa de proponérselo. Un saludo, amigo.
Terrazocultor jose manuel No esperaba menos viniendo de ti. El tiempo pasa y se acerca la hora de .... disfrutar.
Pablo Estudio yeaah! ;-)
Hola! Gracias por tu video.
Dime como se hace para que estea mas espeso y mas negro?
Me parecio que este que acabas de hacer esta muy clarito.
Un saludo!
varia si macero el cafe en grano entero, del molido? y si despues del macerado, agrego la goma?
hola jose manuel,saludos desde chile.¿podre reemplazar el orujo por pisco para poder preparar la receta?
hola amigo jose manuel tocayo! he aprendido mucho con tus videos Muuchas Gracias!! me preguntaba que piensas de los medidores ESR y si tienes uno o te piensas hacer alguno? lo digo xq es un proyecto que quiero realizar pero mis conocimientos en electronica no me son suficientes pero estoy totalmente seguro q si te veo como realizas uno se que aprendere a realizarlo Salu2 desde Vzla
busconocimiento tomo nota, amigo
Jose manuel aver si subes mas videos hombre de algo de electricidad o electronica a ser posible siempre aprendo algo nuevo eres el puto amo XD
Denis Arrow preparando el tuto electrónica 13
Octavo comentario!
Qué buen canal (y)
Buenísimo
heeeeeey como estays este tengo uan pregunta esta receta tuya es algo amarga o no
Muchas gracias por la aportación, tengo una duda; que cantidad es de azúcar y de café?
gracias
Hola José, saludos desde México. Qué cantidad de café recomiendas utilizar, me gustaría hacerlo para regalárselo a mi novia, tomando en cuenta que a ella le gusta su café cargado(fuerte o muy concentrado).
Esta receta, para estas cantidades, lleva unos 70 grs de café (5 cucharadas). Si lo prefieres mas fuerte, mas cargado, puedes poner mas café. Un saludo
Terrazocultor jose manuel Gracias! :) buenas noches
Excelente quiero preparar licor con leche algo como crema subir un video por favor
Hola José... muy buen premio para el próximo sorteo, no? jajajajaj Un abrazo desde Argentina
Buenas tardes maestro que pasa si utilizo alcohol de 96 ° cual seria el mejor prosedimiento
Buenas noches...como puedo hacer un temporizador para luces...sencillo
hola cuando trabajaras con arduino? un saludo
Muito bom! Valeu!
hola se le podri poner miel de abeja acambio del azucar
GENIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
buen dia amigo jose, mi nombre es rolando y soy de mexico, fijate que tengo un problema con una pantalla lcd marca aoc, esta de repende dejo de encender y solo se queda el led rojo del boton de encendido, le presiono para ver si enciende y no pasa nada, que puedo hacer?
espero me puedas ayudar, saludos y gracias anticipadas
Hola Jose Manuel.
Me ha gustado el ultimo vidio, estoy esperando el próximo de electronica, el que tu decidas, seguro que estará bien como todos los que haces.
Y como se acercan las navidades felices fiestas.
Un cordial saludo.
D marcelino marcelino Seguramente un capítulo más del tutorial de electrónica básica. Felices fiestas para ti también...
maestro tengo una consula para usted:tengo una botellade orujo de graduacion alcoholica 50°.¿CUANTA CANTIDAD DE AGUA DEBO USAR PARA PREPERAR EL ALMIBAR?espero su respuesta muchas gracias
Oye siempre estas poniendo buena musica al final :)
Hola, quería preguntarte si es obligatorio refrigerar el producto final (el licor café).
Renato Román Eso es cuestión de gustos.
A mi me gusta este licor prácticamente sólo para añadírselo a un cortado, café o a un café con leche.
Pero es cierto que la mayoría de la gente prefiere beber los licores muy fríos.
Sobre todo los licores de hierbas, patxaranes o un limoncello y para ello es aconsejable tenerlo en el congelador, en la nevera o tener congelados vasitos de chupito.
O en último caso les añades unos cubitos de hielo y ya está.
Pero no es que se vaya a dañar si no va a la nevera?
Muchas gracias por responder!
Renato Román Una botella de alcohol de baja graduación (vino, champán, cerveza, sidra, ect) se reventaría si se metiera en un congelador.
Una bebida de alta graduación (más de 30º o 35º) como suelen ser estos licores no se congelan y por tanto no hay peligro de que revienten.
hola jose manuel.Una duda ;no me gusta para nada la canela¿varia mucho el gusto si no le agrego?
Adrian Pedrazza Hola Adrian, no creo que varíe gran cosa, y en tu caso si varía será para mejor...
puedo usar pisco????
Hola José Manuel : No entendí bien lo del Vodka se puede hacer el licor con una botella de Vodka? No vi tampoco la dirección de tu blog Gracias
Hola Miguel, mejor con orujo, pero el vodka también resultaría. La dirección del blog está bajo la ventana del vídeo.
Terrazocultor jose manuel HOLA AMIGO TENGO UNA CONSULTA TMB SOBRE LO DEL VODKA; SI LO USO, LA CANTIDAD DE AGUA SERIA 175ml y el azùcar QUE CANTIDAD LLEVARÌA ? GRACIAS.
si yo le puse wisky? cuanto le agrego de agua ?
Que se hace con lo que sobra se puede hacer otro coñac
hola te felicito , muy bueno tu video , q rico licor de cafe.. pero tengo una duda , SI ES CSFE, XQ LE AGREGAS NARANGA Y MANDARINA???? OSEA LE AGREGAS BASTANTES CONCHAS NO CAMBIA MUCHO EL SABOR DEL CAFE?? PORQ ES COMO LA MISMA CANTIDAD PARA HACER UN LICOR DE MANDARINA O NARANGA ???? YO LO VEO COMO Q ES MUCHO
hola que tal entonces si lo dejo en una la alacena se hecha a perder ?
gabino cortes Hola, en una alacena se conservará bien, pero si vas a servir unos tapones será mejor guardarlo en la nevera porque se sirve muy frío, un saludo.
Salud! :)
Has dicho que con la graduacion del 60% que tu utilizas no hay peligro de que la botella se rompa en el conjelador pero mi duda es si utilizando una graduacion del 30% podria ocurrir
FireMaster666Gamer Nooo, jajaja!!, mi alcohol es de 60º tal y como sale del destilador, pero 60º no son aptos para beberlos. Al añadirle el agua con el azúcar lo rebajo a unos 25-30º, y no se rompe la botella con esos 25-30º
Terrazocultor jose manuel ah vale jejeje, gracias por responder ^^
Puede ser con vodka
El café tiene que ser forzadamente en grano?
Hola tengo una duda que tiempo tarda para conservarse
+Maria Guillermina Sanchez Ramirez No sé exactamente, pero los licores si se mantienen con la botella bien cerrada suelen conservarse bastante tiempo, incluso años.
muchas gracias haver cuándo te ánimas dibir otro video
el de 96 grados de alcohol (alcol etílico apto para consumo) sirve?
+Kratos Snake No. El alcohol sanitario de 96º y también el de 70º llevan aditivos que le confieren un sabor desagradable para evitar su desvío a consumo alimentario (tema impuestos), si no fuese por eso, valdrían perfectamente.
+Terrazocultor jose manuel Pero tambien hay alcoholes comestibles de 96 grados, con triple destilado, que tambien se deberian poder utilizar...
+Esteban Fonseca Si. Pero en Andorra...
Necesito su ayuda, me han mandado en la escuela a hacer un licor sólo con el cafe (250cm cúbicos ) diluido en agua y 250 cm cúbicos de alcohol etílico. Pues me han dicho que esa cantidad de alcohol es mala. Si puede ayudarme mil gracias.
muy bien pero con medida
Yo quiero hacer poco para probar cuánta cantidad tengo que hacer para hacer poco en vodka
como se llama la canción del vídeo?
Sube mas vídeos de estufas caseras estoy congelado joder
juan josé quintero sánchez pues algo de eso para hacer otra estufa tengo por ahí, pero es para exterior y con aceite usado