SANGAT ENAK DAN RAMAH DIKANTONG CIRENG KUAH 3000AN BISA FROZENFOOD !! JAJANAN MENU TAKJIL TERLARISS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- CIRENG KUAH ASAM PEDAS
BAHAN-BAHAN :
Bahan Biang :
*100 gram tepung tapioka
*1 bungkus penyedap rasa
*1/2 sdt garam
*1 batang daun bawang
*3 siung bawang putih
*500 ml air
Campuran Biang :
*300 gram tepung tapioka
Pelapis :
*200 gram tepung tapioka
Kuah :
*30 gram cabe merah besar (kering)
*10 siung bawang putih
*3 ruas kencur
*cabe rawit sesuai selera
*2 batang daun bawang
*Sedikit perasan jeruk nipis
*1 bungkus penyedap rasa
*1 sdt garam
*1-2 sdm gula pasir
*air secukupnya
Bahan Pilus Cikur
*1-2 ruas kencur
*1-2 siung bawang putih
*100 ml air
*100 gram tepung tapioka
*100 gram tepung tapioka
*minyak untuk menggoreng
Kemasan :
*Rice Bowl ukuran 450 ml (kemasan premium)
*Cup ukuran 14/16 Oz (Kemasan Ekonomis)
HARGA BAHAN :
CIRENG KUAH ASAM PEDAS
BAHAN-BAHAN :
*600 gram tepung tapioka Rp5500
*1bungkus penyedap rasa Rp500
*1/2 sdt garam Rp100
*1 batang daun bawang Rp500
*3 siung bawang putih Rp50
*500 ml air
*30 gram cabe merah besar (kering) Rp2500
*10 siung bawang putih Rp1500
*3 ruas kencur Rp1000
*cabe rawit sesuai selera Rp2000
*2 batang daun bawang Rp1000
*1 buah jeruk nipis Rp1000
*1-2 bungkus penyedap rasa Rp1000
*1-2 sdt garam Rp200
*2-3 sdm gula pasir Rp1000
*air secukupnya
Bahan Pilus Cikur
*1-2 ruas kencur Rp500
*1-2 siung bawang putih Rp500
*100 ml air
*200 gram tepung tapioka Rp2400
*Gas & minyak untuk menggoreng Rp6000
Kemasan :
*Rice Bowl ukuran 450 ml (kemasan premium)
*Cup ukuran 14/16 Oz (Kemasan Ekonomis) Rp2380
TOTAL MODAL : Rp28.530
1 Resep jadi 140 Cireng
1 Cup isi 8 cireng + 1-2 sdm pilus cikur
1 resep jadi 17-18 cup
Modal 1 Cup : Rp29.630/18 = Rp1.646 (Modal 1 Cup)
Harga Jual Rp3000-4000
#menutakjilbukapuasa #jajananbulanpuasa #cirengkuah #cikuah #cirengrujak #jajananpedas #jajanankuahpedas #menutakjilpedas #jajanankekinianviral #jajananfrozenfood #cirengfrozen #jajananberkuah #resepjajanananaksekolah #resepjajanan #jajanan3000 #resepjualan #resepjajanankekinian
Dukung Channel aku dengan cara LIKE vidio ini, Comment jika ada yang ditanyakan dan SUBSCRIBE ya 😍😍😍
========================================
Follow juga sosial media aku di bawah ya ☺️
INSTAGRAM SEPUTAR RESEP : @wulandari_dr21
PANPAGE FACEBOOK : / about
TIKTOK :
vt.tiktok.com/...
PP/ENDORSE DM di Instagram
========================================
![โรงเรียนห้ามรัก โดนจับได้ตาย...!! [เอิร์นไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/4u02Sbr556Q/mqdefault.jpg)
Amazing preparation,seems so attractive and appetizing, absolutely tempting yummy delicious and mouthwatering 😋🤤 perfect healthy sharing with excellent presentation always stay happy have a great day 👍
Terimakasih kk buat ilmunya ❤ izin coba resepnya ya ka 🙏
nyam nyam yumii mantaap kka 👍👍
Berkah barokah kak
Betul2 Tdk bertelew resepnya. Jelas. Mantul
Terimakasih ilmu nya mbak..sukses slalu..saya mau coba buat jualan .Smoga laris
Sukss y ka..coba buat dech mntp kakak.moga tmbh sukss
Wahhh enak banget
Makasih resep nya semoga sukses
MashaAllah enak banget bikin ngiler kak🤤👍
Terimakasih bunda resep ide jualan cireng ramah di kantong, semoga rezeki nya berlimpah bun
Klau pake daun jeruk lebih enak ya mba, makasih ilmu nya ingsya slloh kita coba buat jualan
Semoga kakaknya tambah rezeki, karena sudah berbagi resep...
Hemm.mantab kak 👍
Bolh dicoba resep'y...
Izin save Ama praktek ya ka makasih
Sedap bgt cirengnya mba..
Semangat kak..sangat bermanfaat🥰
terimakasih resepnya cireng kuah asam pedas kebetulan pas banget mau membuat cocok banget menu buka puasa nanti dan buat tambah ide jualan mantap banget sukses selalu kak
Maasyaa Allah wueaanak menggodah 🤤. Itu air nya brp ml KA pas masak bumbu nya itu kayak pake cup buat takaran air kan?
Aduhhhh jd ngebayangin makan ini🤭😋😋😋🤤🤤🤤
🤭🤭🤭
Terimakasih bermanfaat.
Kuahnya kalo dibikin bwt stok aman tahan berpa hari kak?
Wiihh cireng jeung cimol pake kuah mntap👍
Kak kalo gak punya penggorengan anti lengket bisa pake penggorengan biasa gak? Tolong di jawab yah kak makasih
Enak sekali mbak masakannya
Kalau untuk dijual frozen. Cirengnya ga digoreng bisa juga kah ka??
Bun bikin Frozen food ya biar saya tgl chekout buat di jual lagi
Pas nggoreng yg pertama meledak2 apa ngk
Pakenya api kecil aja atau api besar
Klo simpen nya ga di kulkas bisa ga ya
Soal nya di kost ga ads kulkas
kalo untuk di jual online kira kira sambalnya di bungkus gitu untuk jangka panjang bisa ga yah?
Yg do cup itu udah di Goreng apa belom
Klo goreng satu kali sklian d mtengin bs ka?
Jdiny kaya cireng kuah seblak ya kak...🤤
Itu kuahnya tahan berapa hari kak?
Kak utk kuahny simpan di kulkas tahan brp lama
Aku lihat ini di bln jnuari 2023..kak mau nnya kemaren aku coba cimolnya,,dengan cr yg sama tpi kok keras y kenapa y.apa kelamaan gorengnya ya
Kalau mau di titipkan dikantin sekolah kuahnya langsung di guyurkan atau dipisah
Lebih enak dipisah
Yg cup premium jadi brp porsi kak? Trus harga jualnya berapa?
Ka mau nanya yg bikin adonan jadi gagal apa yah, pasal udh ngikutin step by step, adonan saya ko jadi kaya slem gitu GK kaya adonan KK.
Tahan berapa hari ka
Mntp
Kak mohon dijawab yah🙏
Kalo kuah nya udah jadi dimasak, kira kira bisa diinepin semaleman di kulkas ngga ya??
Bisa ka
Tepung tapioka yg bagus hasil nya pake merk apa kak?? Cireng sm cimol kuah bahan nya cireng sm cimol beda ya
Aku klo beli tepung tapioka yang curah ka gaada merk nya, untuk bahan hampir sama ka cmn bedanya dari penambahan air, trus klo cireng hrs bikin biang, klo cimol ngga ka
Mantap salam Silaturahim
Ka kalo udah di masukin cup tahan berapa jam kriuknya ?
Pilus cikurnya gmna ka cara buatnya atau ada tdk yg jual
Untuk pilus cikur beli lebih praktis ka biasanya ada ygjual d pasar 🙏
@@wulandaridr ok ka trimakasih ya infonya dan cara buat cireng kuahnya saya akan coba
Bumbu cabe yg dihalusin nya bisa buat seblak juga ga ka ??
Bisa kaa ☺ seblak jg bumbunya kaya gini hehe
Jd frozennya sebelumnya dh digoreng y kk sekali?
Iya kaka 😊
Mbak klo dingin alot ga cireng nya
Ngga ka ☺
Cabe kering pedas dan cabe kering tidak pedas , perbedaan teksturnya gmn itu kak
Klo yg pedes itu biasanya bentuknya kecil klo yg ga pedes itu bentuknya besar k
Klau cabai merahnya masih fres bleh ga
Cara membuat pilus cikurnya gmna
Ka, itu goreng nya pake api kecil apa pake api sedang?
Api sedang ka
Jeruk nya d ganti jeruk limau boleh
Boleh ka
Cabe merah besar kering.di jemur dulu kah
Beli yg udah kering ka
Ka, kalau bumbu cabe kriting GK di masukin di kulkas bakal busuk apa gimana?
Seperti berjamur ka klo lebih dr 3 hari
Kalo ga pake cabe kering bisa ga kak?
Bisa ka cabe segar tp agak d banyakin ya
Gimana cara pesan
Untuk beli nya
Ka tekstur cireng nya kalau udah dingin gak alot ?
Ngga ka asal gorengnya 2 kali ya
Ka berapa jualnga
3/4 rb ka
harga dan isi cirengnya berapa kak?
Sy bikin kok alot ya ka. Ga bisa ngembang pula
Ijin menjiplak resepnya ya Teh...buat koleksi...belum ada restu untuk buka usaha
Kita sama mas bro pengen usaha tapi gk jadi jadi😅
Kalo di Frozen manasin kuahnya gmana kaa?apa diemin suhu ruang siap pake apa gmana?🙏
Klo untuk jual frozen cabe + bwgnya + bumbunya d kemas pake plastik kecil, jd kaya baso aci gitu ka, kuah nya bikin sendiri tp untuk bumbu dll kita kemas d plastik kecil biar tinggal d campur campur trus d masak d tambahin air
Makasih ka udah dijawab 🙏🙏
@@wulandaridr kak maaf tanya ,kalo semisal frozenan itu bumbunya di masak dulu apa yg blom di masak ya kak? Trus bumbunya di jadiin satu sama cabe ,b.putih nya kak ?
Kalau untuk dijual dikantin kuah nya tahan berapa lama kak,tolong dijawab
1-2 harian ka yg penting sering d angetin aja
ko aku coba kempes ya kak ga keras
Digorengnya kurang lama kak..
Kya nya bikin sambel nya doang ribet smpe 2 kli knpa ga skalian aja
Kak kalau pakai cabe merah besar yg masih fresh boleh?dan sama gak banyaknya yg digunakan cabe besarnya?
Bisa ka, untuk banyak nya pasti lebih banyak ka krn klo pake cabe segar takarannya lebih berat ka d banding cabe kering yg ringan