I make these zucchini every weekend! New recipe for zucchini with minced meat!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- Delicious zucchini with minced meat! A very simple and quick recipe.
❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To cook zucchini with minced meat in the oven:
Zucchini - 3 pcs. (750 g)
Carrot - 1 pc.
Onion - 1 pc. + 1/3 tsp Sahara
Dill - a small bunch
Minced meat - 500 g (you can add any minced meat, I added minced pork and beef)
Eggs - 2 pcs.
Dried garlic - 1 tsp
Black ground pepper and salt - to taste
Cheese - 50-60 g
1. Grate zucchini on a coarse grater, add salt, mix. Leave for 5-10 minutes for the zucchini to release the juice.
2. Grate carrots on a coarse grater.
3. Cut the onion into small cubes. Fry the onion until soft. Add some sugar while frying.
4. Finely chop the dill.
5. Squeeze the zucchini from the liquid.
6. Put all the ingredients in one bowl: zucchini, carrots, onions, dill. Add minced meat and eggs, dried garlic, ground black pepper and salt to taste. Mix.
7. Put in a mold greased with vegetable oil.
8. Bake for 40-45 minutes at 180°C (360°F).
9. Grate the cheese.
10. After 30 minutes, remove the casserole and sprinkle with cheese. Bake for 10 more minutes.
#zucchini #mince
Тот, кто давно смотрит канал, наверняка заметил, что милая улыбка осталась, но исчезли радость, непосредственность и чудесное лукавство Алины... Никого из нас война не украсила... Ничего, все переборем, наладим жизнь... Удачи, Алиночка, не опустила руки, собралась, молодец, все будет хорошо!..
Весь ролик об этом думала. Держись, Украина, Казахстан с вами!
@@АлёнаБасова-о9х Спасибо огромное за поддержку! Мы ценим доброту каждого сердца! Процветания Вашей стране!
Я это с первых военных видеорецептов заметила. Глаза то - не улыбаются.... Мира нам всем!
Алина умница и сильный человек!
Война нанесла психологическую травму
Чудесная запеканка, я вообще предпочитаю запеканки как категорию, спасибо! Глазам не поверила, увидев вас снова на экране, и так рада, что вы в безопасности, тишине, чистоте и покое, и снова в строю, стойкий вы оловянный солдатик!
Х8у🍌
Жж😊
До безопасности в Харькове еще далеко. Война в разгаре
Не зовсім,Аліна повернулася додому у Харьків,а там не дуже спокійно на жаль😢
Давно делаю такую запеканку. Один из самых любимых рецептов летом. Только можно даже не с фаршем, а кусочками мясо(я всегда беру курицу), мариную его в специях, французской горчице и 2 ст.л. сметаны пока готовлю остальные ингредиенты-поджариваю лук с морковкой, натираю кабачки и т.д. Потом всё смешиваю, утрамбовываю в форму и смазываю верх сметаной, а под конец также засыпаю сыр. Запеканка за счет сметаны получается со сливочным вкусом, более нежная, а горчица придаёт пикантности. Попробуйте, это действительно очень вкусно.
И Вам спасибо за рецепт 🙂
Спасибо за ваш рецепт!
Так написали, что уже хочется приготовить. Спасибо, будем пробовать
Сыр-то зачем портить
Спасибо за рецепт
Девушка прелестная, говорит быстро, нет лишних слов, всё чётко, блюда лёгкие, выглядят красиво! Будем пробовать..
Здравствуйте Алина! Очень интересно, грамотно, без лишней информации, чётко вы объясняете рецепты по видео. Вы очень приятный человек внешне и видно доброй души. Пусть рядом с вами всегда будет здоровье, симпатия, любовь,взаимопонимание. Мне очень нравятся ваши рецепты. А этот особенный - простой и вкусный. Спасибо вам. Будьте счастливы.
Большое Вам спасибо!
@@AlinaFooDee А можна україномовний контент ? Якщо не складно ?
@@stinger6769 а при чем здесь язык.Следуя Вашей идеологии,то Вы не навидете немецкий,английский.Также презирает итальянцев?!!
@@Елена3-в1у а где вы в этом простом вопросе увидели какую-то идеологию и упоминания о немцах, англичанах и итальянцах? Вот я ненавижу рашку, не скрываю. Но общаюсь на трех языках, включая русский
@@SashkoMelnyk вот и я о том же,что Ютубер сам в праве на каком языке ему вести канал.А от Вашей не навести ,никому лучше не станет.
Алиночка, спасибо большое. Я эстонка,,родившаяся в Сибири.
Живу в Эстонии .
Всем МИРА и голубого неба над головой. ❤❤❤❤❤❤
Спасибо за очередной рецепт! Как всегда всё просто, вкусно и полезно! Хочу предложить небольшой лайфхак. Чтобы не приходилось отжимать сок из кабачков руками, Я набираю их в большое сито или дуршлаг. Подставляю миску и солю, жидкость стекает сама. В конце перемешиваю, прижимаю ложкой, чтобы ушли остатки жидкости. Вот и всё! На мой взгляд достаточно удобно.
Супер совет! Большое спасибо!
А я всегда думала, что все так делают.
Я тоже тру и сразу в дуршлаг..а лук морковь и фарш слегка обжариваю сначала. Так вкуснее
Добрий день ! Ми з України
Київ бажає всім здоров'я і миру
Чудовий рецепт , обов'язково зроблю цю запіканку
Дякуємо) Аліна також з України, просто знову перейшла на російську мову.
@@allaleshchenko5802 я знаю , що Аліночка з України
❤❤❤ дійсно дуже вкусний рецепт
Алиночка, дорогая, как здорово снова видеть твою улыбку, будь здорова, солнечная девочка!! Пусть всё плохое останется в прошлом!
Молодец,
Алина, очень просто, но очень вкусно.
Узнала этот рецепт прошлым летом ,только без моркови. Действительно запеканка получается вкусная, сочная. Хорошая альтернатива котлетам. Один совет,кабачок лучше тереть не в миску, а на дуршлаг, поставленный на миску. Тогда сок с кабачков сразу стекает отдельно
Или откинуть натёртый.
Все равно придётся отжимать, чтоб стек весь сок понадобится время.
Кабачок отдаёт много жидкости, когда его посолить
Алиночка, пишу из Армении. Очень рада увидеть вашу улыбку. Здоровье вашему оператору и питомцам ♥️
Присоединяюсь.❤❤
Алина, так здорово вас видеть! Спасибо за вкусный рецепт! Всем мирного неба!
Молодец,девочка! Рецепт абсолютно сбалансирован. Простой без наворотов. Спасибо, и успехов Вам!
Сподобалась швидкість приготування , тільки виростуть кабачки, обов'язково приготую. Дякую, Алина.
Обожаю кабачки !!!
Спасибо , Алиночка , как всегда , посмотрев ,как вы готовите , хочется сразу всё это повторить !!!
Спасибо !!!
Приготовила и очень довольна!вкус как картофельной запеканки!!!😋только я обжарила лук с морковкой,добавила 3 ложки манки,и немножко обжарила фарш.ВКУСНОТИЩА!!!😊СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
Милая, Алиночка, снова в эфире! Ура!
Сок ИЗ КАБАЧКОВ ненужно отжимать. Просто в общую, конечную массу, добавьте столовую ложку с горкой сухой манки и все!
Получится сочно, пышно. Полезно и вкусно.
@@SiniyLazutchik написали же для чего манка. Чтобы сок кабачков не отжимать, а оставить. В нем польза. Манка - это не дефицит.
@@SiniyLazutchik вы пробовали вообще когда-нибудь использовать манку в запеканках? Она не будет чувствоваться, потому что там будет ее минимум. Можно вообще не отжимать кабачки и не добавлять манку. Она чудесно и так пропечется и не развалится. О чем спор и чем вы недовольны - непонятно. Каждый всё равно готовит под себя и рецепт подстраивает под свои вкусы. Автор даёт свой вариант. Но это не значит, что нужно придерживаться именно такой вариант. Кухня - это как раз место для экспериментов.
@@SiniyLazutchik Будьте люди добрее. Каждый добавляет что хочет и предлагает попробовать. Вам решать что хотите делать, никто не навязывает.я бы попробовала в двух вариантах или послушала результат того кто делал.
@@Anny_ua к сожалению, у многих сейчас не только манка в дефиците
Отжатый сок от кабачков замораживаю в контейнерах, затем добавляю при приготовлении овощных супов. Но и то что вы предложили тоже хорошо.
Алиночка, спасибо огромное за рецепт, я ещё так не готовила, обязательно приготовлю 👍💐 Берегите себя 💐
Аааааа, я чуть в голодный обморок не упала от этой вкусняшки🤤😂
Сегодня приготовила запеканку по рецепту Алины.Только вместо сухого чеснока добавила три зубчика свежего , порезала мелким кубиком один болгарский перец и фарш взяла куриный.Запеканка получилась очень вкусная,ароматная,сытная и в тоже время лёгкая.Спасибо за ваш труд Алиночка🌺
Благодарю Алина за чудесные рецепты. Я как раз искала рецепт из кабачков, чтоб не жарить а запечь, т.к. мужу нельзя жаренного (повышен сахар). Ваш рецепт - это чудо. Всегда все легко делать и из доступных ингредиентов. Огромная Вам благодарность за ваш труд.
Здравствуйте, Алина!
Огромное спасибо!
Скоро будут свои кабачки, поэтому Ваш рецепт для меня очень актуален.
Мира Вам и благополучия!
Алина, спасибо за рецепт! Лёгкий а приготовлении, и, уверена, что очень вкусно! Такой компромисс между любителями овощей и мясоедами- часто бывает, что вкусы в доме разные, а это блюдо устроит всех! В сезон кабачков- самое то! Спасибо! ❤
Спасибо большое за рецепт! Всё очень просто, без лишних слов, смотрю ваши рецепты и многие уже в заметке и готовила, мне очень нравятся.
Благодарю за прекрасный рецепт! ❤️ Запеканка понравилась всей семье.
Просто, быстро и вкусно 😋
А у меня чуть-чуть хрустела морковь на зубах . Неприятно. Готовила примерно час при 180 . А у вас не хрустела ?
Как раз для меня рецепт, а то когда с работы приползаешь - сил нет стоять и жарить котлеты. А тут все быстро,, вкусно и без лишних усилий
В прямоугольной форме будет шикардос, хоть и не люблю с кабачками возиться, но придется... А есть у кого дети, подписанные на кулинарный канал родителей?)) Алина, спасибо за рецептик, оператору респект👍
….свежий чесночок всегда ароматней … только если нет под рукой приходиться добавлять сухие специи ….❤
Рецепт по сезону 👍🏻
Автору за рецепты спасибо. Девчата, хочу обратиться ко всем. Нет ни одного здравомыслящего человека, кто хочет войны и рад смертям. Зачем обижать и оскорблять друг друга? Понятно, что сейчас кто уехал с нажитых мест - беда и обида. Алина так же переживает всё это, но нашла в себе силы и пытается с улыбкой помочь нам попробовать новый рецепт блюда или вспомнить забытый. Будьте добрее. Всем здоровья, терпения и надежды на всё хорошее. А оно будет.
А разве здесь что-то говорили про это?
@@ОльгаНаливко-и8т ссылку вначале автор предлагает для поддержки денежной войны.
Согласна с вами . Будьте добрее. Что за ерунда радоваться смертям ? Ни когда ни кому такого не пожелаю. Живите и радуйтесь. есть родные люди их нужно любить, беречь и уважать!!! И я никогда не радовалась чужим смертям !!! Живите мирно . Мира и добра всем !!!
Обязательно воспользуюсь этим рецептом!!! Благодарю!!!💕
Denj dobrij, klasnie recepti u vas. No samoe krutoe vo vseh video, eto sto vse cetko i ponjatno, bez lishnego teksta, za eto boljsoe spasibo!!!! Uspehov v tvorcestve!🥗🍲🥘
Алина- одна из очень немногих украинских кулинарных блогеров, кто до сих пор вещает на всем понятном языке. Огромное Вам спасибо, Алина!
Очень надеемся, что скоро всё закончится и над вашей головой вновь будет мирное голубое небо!
Будьте здоровы, не теряйте силы духа и надежды на лучшее!!!
English is beautiful
Летнее настроение на кухне! Кабачки очень полезны и вкусны
Спасибо большое за ваш труд, ваши вкусные, интересные рецепты!Процветания дальнейшего вашему каналу. Здоровья, благополучия, мира!
Як завжди супер. І нехай увесь світ зачекає.
Миру і добра.
Дуже дякую 💙💛
@@AlinaFooDee Коли цією мовою - лайк від усіх розуміючих мову , а не від "непонимающих братьев" !
Алиночка, Вы с этим рецептом как раз кстати, сижу и думаю что бы такого ППшного приготовить на завтра на обед из курицы и кабачка, зашла сюда и Ваш рецепт))) спасибо. Жду новых пп рецептов 🌹
Алина , очень рада видеть Вас ,также рада Вашим простым и вкусным рецептам!
Алинрчка огромное спасибо за аппетитное блюдо. Рецепт очень понравился.❤
Очень захотелось, аж слюнки потекли. Но кабачки так вздорожали! Спасибо, АЛина! Будь счастлива!
На своём огороде они растут как сорняки, просто некуда девать....
Кабачки в расцвете сил 🤣👏🏻👍🏼👍🏼 отлично сказали))
Аліно,дуже рада знову бачити Вас і вашого чудового кота!Вдячна за рецепт,це смакота.Бажаю мирного неба, натхнення,а саме головне терпіння.Все буде добре.
А канал Український, цікаво знати,рецепти гарні і смачні
Большое спасибо за рецепт и прекрасную подачу в ролике. Слушать и готовить вместе с Вами - одно удовольствие!
Приготовила. Такая вкуснятина!
Золотце, дай Бог, тебе здоровья. Ты умница, все , что ты готовишь, все получается хорошо и вкусно. Если, что не получается, то в этом виновата я сама. Храни, Господь, тебя и всех твоих родных. Татьяна.
Спасибо Алиночка мира и добра
Часто готовлю котлеты с кабачками, кабачки не отжимаю, лук не обжариваю, котлеты получаются сочные и мягкие, идея с запеканкой понравилась, попробую.
Спасибо большое за рецепт! Действительно совсем не сложно и очень вкусно. С удовольствием сьели!
А я уже пожарила ☹️, ну ничего сезон кабачков только начинается. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт😃
Спасибо за вкусные рецепты, милая девочка! Счастья и мира вам, вашей семье и вашей стране!
Спасибо,как во-время! Буду готовить!
Моя любимая летняя запеканка.. это очень вкусно! Только вместо сыра мне больше нравится смазать поверхность запеканочки сметаной перед тем, как поставить в духовку
Благодарю, Алиночка! Очень интересный рецепт! Обязательно воспользуюсь им!
Аліночка, ви неймовірна!!! А операторська робота заслуговує Оскар👍Дивишся і отримуєш естетичну насолоду від ваших відео))
Алина, большое спасибо за общение, любимый канал с рецептами!!!
Я в фарш для котлет тру кабачок и жарю котлеты. получаются очень сочные вкусные котлетки. вполне себе представляю что и так тоже будет хорошо. в виде запеканки. 👍👍👍☺☺☺
This looks so delicious... I make something very similar using minced turkey.... addiny diced bacon makes it nice too.... I really liked your idea of adding sugar to the onion as they cook.. will try that next time... well done
Thanks 😊
Класний рецепт! Все просто і без лишньої обжарки! Дякую!
Милая, светлая Девочка будь счастлива 🙏
👍 Спасибо Алиночка, спасибо хозяюшка ты наша 🥰
Жаль, что современные технологии не могут передать запах 😋😃
Хороший рецепт👍👍👍Но на мой взгляд, на дно тарелки, первым слоем нужно положить картофельное пюре. Тогда будет ещё вкуснее😋
Hi Alina thank you so much for your lovely recipe I cooked it tonight for my 83 year old Mum and we both loved it ❤️
Спасибо дорогая Алиночка за интересный и вкусный рецепт запеканки,молодец,я обьязательо приготовлю😘
С удовольствием смотрю рецепты у Алины.
Самое главное все понятно и она всегда сразу говорит сколько чего кладет- это удобно.
И все так легко у нее и просто,а главное бюджетно..
Алинка!! Умничка,!! Благо, ❤️ Дарю!! Классный рецепт!! Завтра же приготовлю,!! А почему мой любимый кот не присутствует?? ,,👏😘
у Алины кошка
Потому что неё кошка..
@@Andrew-yh3zo😂😍Я долго думала над ответом!!
Красиво, аппетитно и просто, обязательно приготовлю.
Вау....тот момент , когда Алина пробует очередной кулинарный шедевр.....это нечто....красота + вкуснота !!...БРАВО !!..
Два раза уже готовила. Это оооочень вкусно. ❤❤❤ Спасибо
Алиночка Вы Молодец!приготовлю!мамочке и Вам здоровья и счастья!
Спасибо, наша дорогая девочка - солнышко за то что ты есть на свете! Мне много лет, я в прошлом - повар, но я постоянно захожу на канал, чему - то бывает учусь😂, а больше послушать, посмотреть, полюбоваться и в очередной раз плжелать счастья Алиночке!🌹🌹🌹
Беру в копилку, чувствуется вкусно, Спасибо
З насолодою слідкую за самим процессом приготування страв. Справжня господиня. Навіть такий спосіб підготовки харчів приємно бачіти. Відрізає кінчіки кабачків, як і потрібно. Коли дивишся, як деякі кулінарки відрізають по 5 см з обох боків, а потім половину натертого кабачка залишають у мисці, то і дивитись такі ролики не хочеться. Щось несправжнє в цих діях. Аліна нам демонструє, саме, домашню кулінарію, робить все так, як гарні господині роблять в себе на кухні. Дякую за рецепт. Зовсім не важко і часу забирає лише на підготовку, а приготування страви, то вже наша духовка нехай працює
Спасибо за рецепт будем готовить 💐🌹👍😘
🌹АЛИНОЧКА ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !ЖЕЛАЕМ БЫТЬ ВСЕГДА ТАКОЙ ЖИЗНЕРАДОСТНОЙ КАКОЙ МЫ ТЕБЯ ВИДИМ НА ЭКРАНЕ .БУДЬ СЧАСТЛИВА !
Очень хорошо и быстро.Попробую.Спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень вкусная запеканка получилась. От себя - сверху под сыр добавила обжаренные грибы. Придало блюду пикантности. Очень рекомендую приготовить.
Дякую за чудовий і смачний рецепт!!!
Замечательный рецепт 🤩🤩🤩 Очень просто, Быстро и Вкусно 😘🥰
👍😋😋😋 Интересно, а вместо кабачков баклажаны пойдут? Всё, как и всегда, идеально! Спасибо, Алиночка!😍👍
Нет.
Приготовила запеканку по этому Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо огромное
Спасибо за рецепт, Алина😊очень вкусно, даже ребëнку-малоежке понравилось😊
Запеканка вкусная. Благодарю за рецепт
Спасибо Алиночка .Вкусно и аппетитно .Я все люблю из кобачков .Но жаль не выросли у нас в Белорусии .Но уже покупала два раза . Умничка .
@@olegtikhonov8515 Там климат прохладнее ,всё позже растёт.
Какая молодец. Без резины на руках и все ручками... Класс!!
Можно ещё томатной пасты добавить или помидоров ♥️ спасибо за рецепт
Люблю ваши рецепты. Просто, понятно и вкусно. Удачи вам!
Дуже красиво і кольорово. Думаю що смачно.
Очень милая Вы девушка. Спасибо за улыбку. Удачи и мира.
Świetny przepis godny wypróbowania .Czekam na inne przepisy 👍😘Pozdrawiam cieplutko
Про добавление к луку сахара очень интересно
Умница! Купила продукты и бегу на кухню готовить. Хочу ещё сделать соус цахтон их сметаны, майонеза, чеснока и зелени. Думаю, что сегодня удивлю свою семью.
Алиночка, спасибо, прекрасный рецепт!
запеканка из кабачков получается очень вкусной, попробую приготовить
Спасибо. Аппетитно👍👍👍. Позитивныи канал, с удовольствием смотрю и многое уже пробовала, всегда удачно. Удачи🐞🍀
А если ещё слой тёртой картошки добавить, вообще будет супер
Какие у вас прекрасные рецепты! Спасибо, что так понятно и лаконично все рассказываете)
Умничка какая💕🌷Спасибо за рецепт!😊💐
Алиночка! Спасибо тебе за такой рецепт! Как раз начинается сезон кабачков и он как раз кстати!
Алина,спасибо за рецепт.Ачто нам говорить? В Донецке Донецкой обл 9 й год война.Но мы уповаем на Бога. Бог единственный,Кто,даёт нам,жить в безопасности. Мы верим что скоро кончитсявойна.И унас и в яКкраинеБоже помоги нам всем!
Привет землячка,я живу на старой Салтовке,добавила вместо фарша консервы из гуманитарки которые просто так не съешь,(не понятно что это:не фарш,не тушонка,не колбаса)а с помощью Вашего рецепта всё ушло на ура!
Сегодня есть фарш,буду делать ещё.Да, даже дети ели, хотя овощи не любят.Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, сок от кабачка использую для блинов, оладий или дрожжевого хлеба) Берегите себя 💙💛
Алиночка, спасибо огромное за рецепт! Я всегда думаю, что сделать необычного, вот и рецепт! Дай Бог всё уладится...
Алиша, большое Вам спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю 👍👍👍❤️