machine café

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ความคิดเห็น • 34

  • @moussaharon8235
    @moussaharon8235 9 หลายเดือนก่อน

    شكرا

  • @SaidSaid-zg9wj
    @SaidSaid-zg9wj 2 ปีที่แล้ว

    merci beaucoup pour le video

  • @cwhite7308
    @cwhite7308 6 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Steve,
    Ta vidéo m'apporte beaucoup des renseignements sur ces machines, je suis aussi intéressé par le PowerPoint, car j'ai récupéré une Gaggia TD pour pas cher en plutôt bon état, elle a servie mais elle a été bien entretenu.
    J'ai une bonne connaissance du matériel électroménager car j'ai travaillé dans un centre de réparation, mais avec les expressos pro, j'ai des lacunes, j'espère que l'on pourra échanger un peu sur ces machines passionnantes.
    Bravo pour ton partage

    • @pierrebouchard775
      @pierrebouchard775 6 ปีที่แล้ว

      Pas de problèmes pour les renseignements je ne suis plus dans la partie ,mais j’ai gardé toutes les notions pour la maintenance de ces machines. N'hésite pas à me demander cela me fera un grand plaisir.

    • @cwhite7308
      @cwhite7308 6 ปีที่แล้ว

      Merci pour ta réponse, c'est vrai que les infos sur ces machines sont assez dispersées sur le net, car j'aimerais savoir quelle partie est la plus sujette à l'usure et aux pannes et savoir aussi s'il te restais des plans ou diagrammes pour une Gaggia TD, je cherche sur le net et les forums mais je ne trouve pas ce qui correspond a ce modèle. Après faut aussi que je potasse le fonctionnement des expressos pro, y aurait-il un livre sur ces machines ?

    • @cwhite7308
      @cwhite7308 6 ปีที่แล้ว

      Après investigation de l'appareil, j'ai des doutes sur le bon fonctionnement du moteur de la pompe, avez-vous des suggestions pour le tester ?

    • @hakizimanaaudace246
      @hakizimanaaudace246 5 ปีที่แล้ว

      bjr,tout le monde,amateur du cafe, surtout ceux qui font tout son mieux pour que les cafeiculteurs occupent une place de choix dans la gestion de la filiere cafe,vivent dignement dans leurs families,leur entourage et dans tout le pays ,sont unis, ont une production accrue et de qualite qui leur permet d,avoir un bon niveau de vie,au Burundi "chef usine ruyaga hakizimana audace"

  • @limouzithibaut7344
    @limouzithibaut7344 8 ปีที่แล้ว

    salut steve, je retape une cimbali m20 , j ai vu sur la video qu elle ressemble exactement a la cimbali que tu presentes , je rencontre des problemes de pression ( il n y a pas) , aurais tu de la doc ??? merci

  • @delafoyfrancis3467
    @delafoyfrancis3467 6 ปีที่แล้ว

    Francis delafoy
    Explication très claire et j'adore votre animation . J"ai un problème de pression malgré que j"ai détartré la pompe d'une machine de marque brasillia modèle century . Problème de pressostat ou electro-vanne ?Je suis perdu et je sollicite votre aide svp .Merci d'avance

  • @rangseysok8324
    @rangseysok8324 4 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @mohamedbenzemam1251
    @mohamedbenzemam1251 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    Merci pour cette video.
    Ça explique pas mal de choses et ça va m'aider à retaper ma Simonelli Oscar.
    Je n'ai pas trouvé meilleur simple explication sur le net.
    Même pas en "roastbeef !"
    Je n'ai rien contre nos amis anglophones....
    Je travaille sur ce lien pour ma restauration
    www.home-barista.com/repairs/nuova-simonelli-oscar-restoration-t13832.html
    J'adore !!!!
    Merci encore.
    Bon vent.

  • @davidfernandez5983
    @davidfernandez5983 8 หลายเดือนก่อน

    Bonjour steve, je ne sais pas si tu es encore actif. J'aimerais restaurer une machine à café percolateur avec un pressostat actionné au mercure. Est ce que tu pourrais me donner quelques conseils de restauration.
    Cordialement

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  8 หลายเดือนก่อน

      Bonjour David,
      Je ne suis plus dans la partie étant en retraite et n'ayant plus d'activité dans les machines à café. Néanmoins je suis toujours passionné par cet ancien métier que j'ai pu pratiqué. Es ce que tu aurais la marque de ta machine.. Ceci dit je pense qu'il est possible de changer le pressostat mercure par un pressostat mécanique. J'attends ton retour. Cordialement

  • @baristarashad5170
    @baristarashad5170 4 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @stephanetzicuris3376
    @stephanetzicuris3376 9 ปีที่แล้ว

    salut steve je serai aussi interessé par le powerpoint entier car je vais commencer des cours de barista et jaimerais pouvoir me servir de tes explications pour mes eleves et meme pour moi.de plus si tu es technicien jaimerai te poser quelques questions cest assez urgent aurais tu un mail ou un moyen de discuter?? merci davance stephane

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  9 ปีที่แล้ว

      Bonsoir Stéphane , je ne sais pas si tu as pu avoir mon adresse car je n'ai pas de nouvelles de ta part. Es ce qu tu as bien reçu les messages que je t'ai envoyés.
      Bonne soirée

  • @TheMrBob23
    @TheMrBob23 7 ปีที่แล้ว

    Bonjour, je viens de récupérer une machine CMA identique a celle que l'on vois entre 2.30 et 2.40. J'aimerai connaitre le modèle exact pour pouvoir trouver manuel, vues éclatée, pièces...
    Merci

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  7 ปีที่แล้ว

      Salut, je ne suis plus dans la partie depuis quelques années, mais je vais essayer de retrouver des contacts, laisse moi un peu de temps aussitôt que j'ai des nouvelles je te ferai part de mes trouvailles .A plus..

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  7 ปีที่แล้ว

      Salut, je me suis renseigné pour le modèle:
      Modèle Prénium touches carrées et Galypso touches rondes.
      Le deuxième modèle a remplacé le premier . J'espère que cela va t'aider. Bonnes recherches

  • @brunodoury8039
    @brunodoury8039 7 ปีที่แล้ว

    Bonjour Steve,
    j'ai une spaziale comme sur les photos que tu montres, j'ai une panne que je sais pas identifier :
    la machine monte en pression sans s'arreter avant la zone "rouge" comme elle le faisait avant, résultat la machine fuit par les soupapes de surpression, et j'éteins la machine avant que la situation dégénère, que se passe-t-il sur ma machine,
    que puis-je faire ?
    merci de ton aide

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  7 ปีที่แล้ว

      Bonjour Bruno, suite à ta demande , il y a deux soupapes, une de sécurité qui se trouve au dessus de la cuve et une autre ('deux possibilités soit sur la cuve soit au dessus du tube en verre) dite de première vapeur .Je voudrais savoir premièrement si la cuve chauffe et si celà est en tout temps ton pressostat pourrait être bloqué se qui fait que bien évidement elle monte en pression et la valve de sécurité s'ouvre.
      - Essaie de taper sur le pressostat pour le débloquer, si il ne se débloque pas ce sont les contacts qui sont coller je te conseille de le changer.
      - Si ta machine ne chauffe pas et qu'elle monte en pression, il se peut que la valve se trouvant sur le tube soit colmaté --explications lors de la mise sous tension le pressostat est fermé donc la résistance chauffe, la petite valve dite de première vapeur est quand à elle ouverte , à un certain moment elle se ferme et la machine chauffe normalement. Mais si cette petite valve est bloquée en mode fermée, tu auras ce que l'on appelle une pression froide ton pressostat va s'ouvrir, l'aiguille va être dans le rouge mais ta machine elle sera froide , ce que tu peux faire c'est d'ouvrir le robinet de la vapeur , tu vas voir ton aiguille descende aussitôt et ton pressostat va se fermé et chauffer. Tu peux démonter cette petite valve (hors pression) changer le joint ou alors changer la valve complète.
      Répond moi et tiens moi au courant n'hésite pas à me relancer si celà ne marche pas Cordialement

    • @brunodoury8039
      @brunodoury8039 7 ปีที่แล้ว

      En regardant à nouveau ta vidéo et avec les éléments que tu me donnes, la machine chauffe je pense que ça peut venir du pressostat...je vais suivre tes conseils, et taper dessus dans un premier temps, sinon je le changerai. As-tu des adresses à me conseiller pour acheter les pièces détachées ?

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  7 ปีที่แล้ว

      Salut Bruno Lorsque je travaillais pour la société "France Boisson" je travaillais avec "Composant diffusion" ils ont un super site , par contre si tu n'es pas pro dis le moi je ferai des recherches j'ai toujours des contacts je te met mon adresse mail si tu veux envoie moi des photos de ta machine jlouis.alex@gmail.com Salut je reste en contact .

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  7 ปีที่แล้ว

      Bonjour Bruno j ai oublier aussi , il est possible que le petit tuayu qui va de la cuve au pressostat soit bouché ainsi que la sortie de la cuve. Pour le tuyau souffle dedans et pour la cuve enfonce un tournevis ou une mèche de même diamètre . Salut

    • @robertolopes3413
      @robertolopes3413 5 ปีที่แล้ว

      bomjour le problème pour être du pressostat

  • @tony062
    @tony062 9 ปีที่แล้ว

    Genial mais il n'y a pas tout ....la partie panne n'est pas visible... je serais vraiment intéréssé par ce powerpoint.

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  9 ปีที่แล้ว

      Bonjour Tony ce message est peu être en doublon, comme je ne suis pas sûr je préfère t'en envoyer un autre , comme je disais, pas de problème pour t'envoyer le montage de ce powerpoint,malgré que je ne sois plus de la partie, et il n'y a aucun problème pour des renseignements sur les pannes que j'ai pu rencontrés . Comme tu as pu voir sur le montage je suis intervenu sur plusieurs marques.

    • @tony062
      @tony062 9 ปีที่แล้ว

      stevaure44 Bonjour Stevaure.... Oui effectivement je suis intéréssé par ce montage. Je débute dans le dépannage des machines à café et ce powerpoint pourrait m'aider. Merci d'avance

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  9 ปีที่แล้ว

      tony livingston
      Bonjour Tony, je ne t'oublie pas, juste qu'il faut que je récupère mon ancien pc , j'ai oublié de récupérer mon dossier pour le mettre sur le nouveau, aussitôt fait je te l'enverrai . Salut

    • @stevaure4422
      @stevaure4422  9 ปีที่แล้ว

      tony livingston
      Bonjour Tony j'ai récuperé mon power point, serait il possible de prendre contact par mail. j'espère que tu recevras ce message

    • @doridori2442
      @doridori2442 3 ปีที่แล้ว

      @@stevaure4422 bonjour si vous l'avez encore, je suis fortement intéressé svp mon email c'est doridiorvinci@gmail.com