Très belle initiative que de s'occuper de vos châtaignier.. c'est un super produit, qui en sec permet de se conserver longtemps. Si je peux me permettre, transformer entièrement votre récolte et sécher au maximum. La transformation est une plus value, vendre à des grossistes ou en frais ne sers a rien sauf a enrichir certains 😉 . Petite question, pour le décorticage de vos châtaignes sèches, avez-vous réalisé vous même cette machine ? Bonne continuation.
merci pour votre commentaire. Nous avons mis eu point le séchoir nous même, mais la machine à écorcer nous l'avons acheté. nous aimerions bien faire plus de transformation, mais cela veut aussi dire développer les stratégies pour vendre les produits. Sachant que nous avons plusieurs activités, nous n'avons pas pris cette direction. Pas à pas ! bonne après midi
Superbe de simplicité et de sincérité. Quel lieu inspirant ! Bravo à tous et toutes et merci !
Un grand MERCI Valérie pour votre commentaire qui nous va droit au coeur.
Belles fêtes de fin d'année !
au plaisir de vous lire,
Véronique
Très belle initiative que de s'occuper de vos châtaignier.. c'est un super produit, qui en sec permet de se conserver longtemps. Si je peux me permettre, transformer entièrement votre récolte et sécher au maximum. La transformation est une plus value, vendre à des grossistes ou en frais ne sers a rien sauf a enrichir certains 😉 . Petite question, pour le décorticage de vos châtaignes sèches, avez-vous réalisé vous même cette machine ? Bonne continuation.
merci pour votre commentaire. Nous avons mis eu point le séchoir nous même, mais la machine à écorcer nous l'avons acheté.
nous aimerions bien faire plus de transformation, mais cela veut aussi dire développer les stratégies pour vendre les produits. Sachant que nous avons plusieurs activités, nous n'avons pas pris cette direction. Pas à pas !
bonne après midi
Bonjour et merci pour votre réponse. Très très bonne continuation 🤩