เมนูชวนให้หลงไหล เกิดขื้นในรัชกาลที่5 ของเมืองไทย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 เม.ย. 2024
  • #อาหารไทย #แกงรัญจวน #สาวโสแซ่บนัว #เซียนลาวบ่าวพิม #thaifood

ความคิดเห็น • 49

  • @user-tm6pl5zp8i
    @user-tm6pl5zp8i  16 วันที่ผ่านมา +7

    สบายดีเด้อครับทุกคน เมนูแกงรัญจวนสาวโสทำอร่อยสุดๆเลยครับทุกคน ขอบพระคุณที่ทุกคนไม่กดข้ามโฆษณาของพวกเรานะครับ❤

    • @parinthornpakaniwat1051
      @parinthornpakaniwat1051 16 วันที่ผ่านมา +1

      เป็นเครื่องบ่งชี้ว่าในวังของไทยไม่ได้ฟุ่มเฟือยอย่างที่คนเข้าใจทุกอย่างนำกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้ทั้งหมดตัวอย่างเช่นแกงรัญจวนนี้หรือแม้กระทั่งผลไม้แกะสลักเศษผลไม้ที่นำไปแกะสลักแล้วเอามาใช้ทำน้ำพริกหรือทำเครื่องกวนขนมหวานในแบบต่างๆไม่เคยทิ้งให้เสียประโยชน์ข้าวที่เหลือนำมาตากเก็บเอาไว้ทำข้าวตูข้าวตังค์ได้ทั้งหมดครับ

  • @nattapolyungpeng5160
    @nattapolyungpeng5160 16 วันที่ผ่านมา +4

    บอกตรงคนไทยบางคนยังไม่เคยกินนิ เพราะว่ามันหากินอยาก นอกจากร้านที่เป็นร้าน ใฮโซ หรือร้านชาววัง ร้านอาหารทั่วไปไม่ทำขาย ขอบใจที่เจ้าได้ทำคริบนี้ขึ้มมา คนไทยคงชื่นชอบกันมากๆๆ คงจะหากินกัน ขอบใจเจ้าทั้งสองหลายเด้อ❤❤❤❤❤

  • @user-jb3sz8fk1v
    @user-jb3sz8fk1v 16 วันที่ผ่านมา +5

    ผมยังไม่เคยกินเลยครับ😂😂😂😂😂😂😂😂😅😅😅😅

  • @user-fr6fu9zu2r
    @user-fr6fu9zu2r 16 วันที่ผ่านมา +4

    สบายดีลูกบ่าวสาวโสแกงรัญจวนคล้ายแกงเลียงแต่รสชาดปรุงไปคนละแบบแกงรัญจวนรสจะออกเปรี้ยวหวานแกงนี้แม่ไม่มักแม่มักแกงเลียงมากกว่า..ตั้งแต่แม่รู้จักบ่าวพิมมาแม่โสคือผู้หญิงเลี้ยงลูกเบบี๋เดินหลบกล้องไปมา..พอเริ่มมีโอกาสได้แสดงความสามารถแม่โสแสดงฝีมือออกมาแบบไม่ยั้งหล่อนมีพรสวรรค์ในตัวมากมายเลยลูกแม่ยอมรับความเก่งของแม่โสเต็มร้อย..แม่ขออวยพรให้ใช้ความสามารถนี้เอาไปทำมาหาเลี้ยงครอบครัวให้เป็นผลสำเร็จนะลูก🙏น้องแทนคุณเป็นเด็กน่ารักนะลูกเป็นบุญของลูกบ่าวลูกสาวได้ลูกชายเป็นบ่าวน่ารักวันใหนวันพระสาวโสได้ทำอาหารไทยใส่บาตรบ้างละ🥰🥰👍👍👏👏👏

  • @user-yl1ew9xn8l
    @user-yl1ew9xn8l 16 วันที่ผ่านมา +1

    ดูมาหลายคลิป เป็นผู้หญิงมีคุณค่าครบในทุกๆด้าน น่ารักมากค่ะ นำเอาไปสร้างอาชีพให้ครอบครัวนะค่ะ🎉🎉🎉❤

  • @user-pw5kt8nn2m
    @user-pw5kt8nn2m 16 วันที่ผ่านมา

    น้องแทนคุณหน้าตาน่าเอ็นดูจังคะ..พูดเพราะด้วย🥰🥰🥰🥰

  • @pupu3727
    @pupu3727 12 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-sn2up5gd8j
    @user-sn2up5gd8j 16 วันที่ผ่านมา

    น้องแทนคุณ...มาแล้ว ❤❤❤

  • @wirotaundaungdee4368
    @wirotaundaungdee4368 16 วันที่ผ่านมา

    ครอบครัวน่ารักมากครับบ่าวพิม สบายดีครับ

  • @channarongpayakkachat8461
    @channarongpayakkachat8461 16 วันที่ผ่านมา +1

    ทำอาหารไทยเก่งน่ากินมากครับ👍😁

  • @user-nx3no1wc4s
    @user-nx3no1wc4s 16 วันที่ผ่านมา

    ลูกชาย น่ารัก

  • @user-bj7sp3mn8n
    @user-bj7sp3mn8n 14 วันที่ผ่านมา

    ดีครับได้เห็นเมนูใหม่ๆ

  • @user-nc5jp1zt4o
    @user-nc5jp1zt4o 16 วันที่ผ่านมา +1

    ทำง่ายแต่อร่อยจ้า

  • @user-sn2up5gd8j
    @user-sn2up5gd8j 16 วันที่ผ่านมา

    บ่เคยข้ามโคสะนา....มาให้กำลังใจ บ่าวพิม สาวโส น้องแทนคุณ😊

  • @user-lm5we8gc6b
    @user-lm5we8gc6b 16 วันที่ผ่านมา

    ใช้ครกหินนี่, ใช้จนถึงรุ่นลูกรุ่นหลานทนทานคัก, ยกเว้นสากหินหักกะซืัอเอาใหม่😂แกงรัญจวนนี้หากินยากต้องทำกินเองเท่านั้น

  • @gluayiiza
    @gluayiiza 16 วันที่ผ่านมา

    ในไทย จะมีกะปิ "เคย" ตาดำคลอง โคน เป็นของดีในไทยซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นกะปิที่ดังที่สุดในไทย ต้องกะปิ สมุทรสงคราม
    กินกับขนมจีนน่าจะไม่เข้ากันครับ น่าจะกิน กับ ข้าวสวยจะเข้าสุดครับ
    หากทำเมนูนี้ได้แล้ว ก็ น่าไปลองเมนู ยำใหญ่ อาหารชาววังเป็นลำดับถัดไป ซึ่งเมนูยำใหญ่มี กลอนควบคู่ไปด้วยนะ
    “ ยำใหญ่ใส่สารพัด วางจานจัดหลายเหลือตรา รสดีด้วยน้ำปลา ญี่ปุ่นล้ำย้ำยวนใจ ”
    นี่ คือ บทพระราชนิพนธ์ในสมัยรัชกาลที่ 2 ที่ถูกระบุไว้ในแบบเรียนวิชาภาษาไทย​ โดยกล่าวถึงอาหารชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า " ยำใหญ่ "

  • @gluayiiza
    @gluayiiza 10 วันที่ผ่านมา

    ไปบ้านใหม่ ต้องหยิบไม้กระดาน ด้านหลังสาวโสไปด้วนนะ ไม้แผ่นนี้ สวยนะ หากซื้อในเมืองไทย แผ่นนี้ หลายนะ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  10 วันที่ผ่านมา

      ครับผมได้ครับ🥰ขอบคุณครับผม

  • @nantating7595
    @nantating7595 16 วันที่ผ่านมา

    ลูกชายเหมือนคุณพ่อนะคะ.

  • @user-xl3bn1yd3z
    @user-xl3bn1yd3z 16 วันที่ผ่านมา

    เก่งมาก👍👍👍

  • @user-jb3sz8fk1v
    @user-jb3sz8fk1v 16 วันที่ผ่านมา +1

    ติดตามอยู่ครับ

  • @user-nt6so6vj6b
    @user-nt6so6vj6b 14 วันที่ผ่านมา

    สาวโสแกงพะแนงได้แชมป์โลก2ปีซ้อนแล้วนะและอันดับต้นๆอีกหลายเมนูแกงเขียวหวานก็เป็นหนึ่งในนั้น

  • @Ycman-qt7ii
    @Ycman-qt7ii 16 วันที่ผ่านมา

    ผมคนไทยยังไม่เคยได้ยินชื่อเมนูนี้เลย เก่งมากครับ เอาน้ำพริกกระปิมาทำเป็นแกง ลองดัดแปลงใช้ไก่ และ กินกับขนมจีน น่าจะอร่อยดี

  • @bbb1527
    @bbb1527 16 วันที่ผ่านมา

    และแล้วคลิปนี้ก็มา เคยแนะนำแกงรัญจวนไป เพราะมันง่าย

  • @millylilly6630
    @millylilly6630 16 วันที่ผ่านมา

    คนไทยเอง เราก็ไม่เคย ต้ององทำกินบ้างแล้ว

  • @nattananpureeroad2733
    @nattananpureeroad2733 16 วันที่ผ่านมา

    เวลา แกงต่างๆ หรือต้ม อย่าบีบน้ำมะนาวต้องที่กำลังตั้งไฟนะครับ ให้บีบใส่ตอนเอาลงเตาแล้ว ไม่งั้นน้ำมะนาวจะติดรสขม น้ำมะขามใส่ตอนตั้งไฟได้

  • @charifalkalifah9760
    @charifalkalifah9760 16 วันที่ผ่านมา +1

    แกงรัญจวน คือแกงที่่เจ้าจอม สดับลัดดาวัลย์เป็นผู้คิด เกิดจากเครื่องเสวยเหลือ คือวันนั้น น้ำพริกกะปิ และเนื้อย่าง เหลือเยอะ จนไม่รู้จะทำเครื่องเสวยเมนูไหนได้ ท่านจึงคิดเมนูใหม่ เป็นแกงชนิดนี้ รัญจวน คือ กลิ่นหอมติดจมูก หอมรัญจวนใจ จึงเป็นที่มา จริงๆแล้ว ต้องเอาเนื้อวัวย่าง ที่สำหรับทำน้ำตกเนื้อมาทำ และน้ำพริกกะปิแบบค้างวัน หมายถึงไม่ใช่ตำใหม่ คือตำเช้าทานไม่หมด ถึงเอามาทำเมนูนี้ตอนเย็นๆ รสไม่จะหวานนะ จะออกเค็ม เผ็ด เปรี้ยวหอมเครื่องแกง ไม่ใช้น้ำเยอะ พอคลุกคลิกหน่อย ต้องเคี่ยวเนื้อย่างก่อน ค่อยใส่น้ำพริก ส่วนที่จะอร่อยหรือไม่ ขึ้นอยู่ที่น้ำพริกเท่านั้น เพราะแกงนี้จะไม่ปรุงเลย จบที่น้ำพริกอย่างเดียว คือสัดส่วนต้องพอดีๆ ผมเคยทำ แต่ไม่ทานเนื้อวัว จึงเอาหมู่ย่างแทน จำทำเวลาเป็นไข้ครับ สามารถขับพิษไข้ได้ดี

    • @user-gz8en8gq4s
      @user-gz8en8gq4s 16 วันที่ผ่านมา

      ขออนุญาตนะครับ ตามที่ผมอ่านพบข้อมูลที่คุณยายม.ล.เนื่องลงไว้นี่เป็นสูตรของม.จ.หญิง สบาย นิลรัตน์ ท่านย่าของคุณยายม.ล.เนื่อง ครับ ถ้าผมเข้าใจผิดก็ต้องขอโทษด้วยครับ

    • @charifalkalifah9760
      @charifalkalifah9760 16 วันที่ผ่านมา

      @@user-gz8en8gq4s ต้นตำหรับ เจ้าจอม สดับ ลดาวัลย์ครับ ส่วนสูตรแต่ละวัง หมายถึงวังไหนใช้อะไรเพิ่มเติมรสชาดไปนั้นแล้วแต่และบอกสูตรตามๆกัน แต่ต้นตำรับคือ เจ้าจอมสดับ ลดาวัลย์เต้าจอมในหลวงรัชกาลที่๕

  • @wiratsk3143
    @wiratsk3143 16 วันที่ผ่านมา

    สบายดีบ่าวอยากไปเที่ยวหลวงพระบางอีกครั้งครับ😊

  • @santoemegafab6219
    @santoemegafab6219 16 วันที่ผ่านมา

    อาหารน่ากินเหมือนเดิม แต่แกงนี้พี่ไม่เคยกินสักครั้งเลย แต่ตาพี่ดันไปถูกใจ แผ่นไม้ด้านหลังเตา น่าเอามาทำท๊อบโต๊ะจังเลย 555

  • @user-wi8wc2kt3h
    @user-wi8wc2kt3h 16 วันที่ผ่านมา +1

    โฆษณาเข้าดีมาก6ตัวต่อ1คลิปเลยสงสัยอร่อยมากบ่าวพิมเบิ้ล2จานเลย55555

  • @niran8266
    @niran8266 16 วันที่ผ่านมา

    สวัสดีครับน้องๆคลิปที่แล้วไม่ได้ดู ไม่รู้ว่าย้ายบ้านไปอยู่ไหนครับ

  • @blackdiamond372
    @blackdiamond372 16 วันที่ผ่านมา

    21:15 #แกงรัญจวน🍲🍛#อร่อยมาก🤤😋👫👨‍👩‍👦🧒🏻🎉🎊🥳👍🏻👍🏻

  • @mukmuksurin7370
    @mukmuksurin7370 16 วันที่ผ่านมา

    ไปปลูกบ้านใหม่ รอเลยนะ จะไม่ทันเอา😮

  • @user-ji4tx7nq3l
    @user-ji4tx7nq3l 16 วันที่ผ่านมา

    แซ่บอีหลี

  • @user-tw4bf3yl8q
    @user-tw4bf3yl8q 16 วันที่ผ่านมา

    เปิดร้านคับขายอาหารคับ😂😂❤❤

  • @user-sn2up5gd8j
    @user-sn2up5gd8j 16 วันที่ผ่านมา

    แนะนำ ทอดมันปลากราย หรือ ทอดมันกุ้ง

  • @user-mp3ql4uu2v
    @user-mp3ql4uu2v 16 วันที่ผ่านมา

    ทำอาหารขายเลย

  • @nat-apineephotong1968
    @nat-apineephotong1968 16 วันที่ผ่านมา

    เป็นคนไทย ยังไม่เคยกินเมนูนี้เลย😅

  • @user-et8vm2bw9r
    @user-et8vm2bw9r 16 วันที่ผ่านมา

    ขอชม ทั้งสองว่า เก่งมากๆ

  • @piputnamnon6555
    @piputnamnon6555 16 วันที่ผ่านมา

    😂สวัสดีครับ คนแรกเลย

  • @user-vi9dv9kz6u
    @user-vi9dv9kz6u 16 วันที่ผ่านมา

    แกงรันจวนเขาจะทำกินเวล 20:19 าไม่สบายเป็นหวัดเวลาชดเข้าไปมันจะโล้ง

  • @user-ex7qt1wp2c
    @user-ex7qt1wp2c 13 วันที่ผ่านมา

    เมนูลึกลับแอบอร่อยอย่างเงียบๆในตลาดไม่มีใครทำขายมีอีกเยอะ ค้นหาเอาเด้อ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  10 วันที่ผ่านมา

      ขอบคุณครับ

  • @user-ed8ts7tf9m
    @user-ed8ts7tf9m 16 วันที่ผ่านมา

    อาหารชาววังขอบอกเลยคนไทยยุคใหม่ไม่มีโอกาศได้กินง่ายๆของดีชาววังเพราะคนรุ่นใหม่ไม่รู้จักถ้าให้ไปถามหนุ่มสาวชาวไทยบอกเลยส่วนมากไม่เคยรู้มาก่อน(สาวโสกับบ่าวพิมทำกินก็ถือว่าได้กินกว่าคนไทยเสียอีก

  • @0861427116
    @0861427116 16 วันที่ผ่านมา

    ลูกชายน่ารักมากครับ

  • @user-nc5jp1zt4o
    @user-nc5jp1zt4o 16 วันที่ผ่านมา

    ทำง่ายแต่อร่อยจ้า