MASSA DE BOLO PROFISSIONAL PERFEITA PRA BOLO DE ANIVERSÁRIO | SIMPLES E FÁCIL
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- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2020
- Nesse vídeo te ensino a fazer uma Massa Amanteigada Profissional para Bolo de Aniversário, é super fofinha, bem resistente e perfeita para montar Bolos de Camada!
- INGREDIENTES:
- 4 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA EM TEMPERATURA AMBIENTE
- 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
- 4 OVOS
- 3 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
- 150 ML DE LEITE INTEGRAL
- 1 PITADA DE SAL
- 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
- 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO
- PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
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400 vezes que faço bolo, as 400 eu venho aqui assisti. Só com esse vídeo eu consegui, inclusive bolos de andares
Dá pra fazer no liquidificador? Não tenho batedeira 🥺
@@JamileArrais-nf8wbtem muitos bolos que são fofinhos e são batidos no liquidificador mas esse não sei, ele é cremoso e firme. Mas pode bater na mão que dá mais certo.
@@JamileArrais-nf8wbfiz na mão, mas bati bem até fazer calo 😂
😂 eu achava que só eu fazia isso 😂
Vc sabe me dizer se a farinha é com fermento?
Fiz e simplesmente amei! Tenho 13 anos e fiz o bolo de aniversário pro meu pai, todos da casa amaram!
Eu fiz esse bolo e uma Delícia pra falar a verdade eu Amo suas receitas.e a Massa de bolo mais gostosa que já fiz
Vim deixar meu comentário pq eu não sei fritar um ovo, mas segui a receita direitinho desse bolo (e mais a continuação com o recheio e a cobertura) e foi sucesso! Agora sou uma confeiteira formada pelo TH-cam! Obrigada 😂
Legal
👐👐👐👐👐👐♥️♥️♥️♥️
Vc assou na forma 20x10?
O ano é 2024. Acabei de fazer. Minha profissão é mãe, não sou confeiteira, mas faço os bolos da família. Uso sempre a massa de pão de ló com três ingredientes que é perfeita, mas estava achando meio pesada.... Então caí aqui de paraquedas e acabei de fazer. Dividir a massa e três formas de 15cm e fiquei com 3 camadas bem grossinhas (430g de massa em casa forma). Tô feliz da vida com esse bolo fofinho. Parabéns, querido!
E 600 g de farinha de trigo? Tá certo?
Isso mesmo. Fiquei em dúvida também mais dá certo@@claudiahomberger
Eii, vc usou margarina ou manteiga ? E é com ou sem sal ? Se puder responder ❤️
@@karinekenya9086 usei margarina sem sal
Genteeee do céu, eu sou PÉSSIMA na cozinha e fiz esse bolo e ficou PERFEITO bem macio mdsss tô super feliz meu primeiro bolo😂😂❤️
Manteiga com ou sem sal?
Massa Fica ótima, amei, obrigada pelas dicas
Vc sabe se para desenformar o bolo precisa estar frio ?
@@amandaanays9453 deixa esfriar
Deus abeincoi gostei muito lindo vou fazer
Gente voltei aqui só pra deixar meu comentário, essa massa é Simplismente MARAVILHOSA, é perfeita, fofinha e muito saborosa. Façam sem medo!!!
Olá Keila, ela fica ressecada se colocar na geladeira de um dia pro outro?
Oi Rossicler, como toda massa, se você não embalar corretamente antes de levar a geladeira, ela irá ressecar, por isso, sugiro que vc embale ela bem num plástico filme antes. Depois quando for utilizar só tirar o plástico, conserva a massa e continua gostosa. Eu fiz isso.
Menina,segui todo o passo e minha massa não ficou boa(não sei o q aconteceu)fiz tudo conforme a receita (peneirei,não bati a massa demais e pré aqueci o forno)tirei na hora certa, mas quando percebi vi q o bolo estava assado por fora e por dentro a massa tava borrachuda parecendo q tava solado,embatumado😢 já é a segunda massa q fica assim,😩😩😩nao sei mais o q fazer
@@alannaernesto6887 Menina, fiz essa massa para o aniversário do meu filho. E amei, todos gostaram, massa maravilhosa. Estou repetindo ela hoje de novo.
Faz novamente, pra ver.
@@alannaernesto6887 depois que untar a fôrma deixe no freezer enqto faz a massa,às vezes o seu forno difere da temperatura mostrada
Olha vim pra agradecer feliz da vida !!! Meus bolos nunca ficaram bons sempre solaram, mas com essa receita acertei no bolo !!! Que massa maravilhosa e fofinha, primeira vez que meu bolo deu certo 😅. Só coloquei menos açúcar pq eu gosto assim.Que Deus te abençoe imensamente 🙏🙏🙏
Sou confeiteira e vim aqui dizer que troquei minha receita p essa , prática, fácil e além disso muito econômica. E ela é prefeita p qualquer tipo de bolo
Sandra essa quantidade da pra uma forma 18x07 ?
E quem não tem batedeira?
@@_manu227 bate no liquidificador Nao tem problema
Pode usar a massa ja com fermento
Comprei uma batedeira agora para fazer essa receita. 🙌🏽
Voltando pra dizer que a massa fica incrível. Fofíssima e, na boca, dá perceber ela úmida ser tem adicionado calda. Obrigada pela receita. Mas, passei do tempo de forno por achar que o meio não estaria assado. Aí queimou na lateral, mas o bolo ficou assado no ponto certinho. Vou tentar dividir em duas camadas, estou medo de quebrar por ser tão macia. Voltarei pra contar.
Voltei pra dizer que foi fácil dividir, mover e colocar em cima da camada inferior novamente.
Obs: usei margarina Deline ao invés de manteiga.
Pronto... receita testada e aprovada.
Obrigada!
Obrigada por compartilhar.
E sem sal a manteiga q usa???
Estava procurando um comentário de alguém que usou margarina e deu certo! Obrigada pelo comentário!! 😊
Fiz hoje esse bolo, ficou perfeito. Fiz numa forma maior redonda de fundo removível. Obrigada pela honestidade! Estou cansada de ser enganada por falsas receitas!
Oi por gentileza pode me dizer qual o tamanho da forma de fundo removível que vc utilizou??
@@anapaulamello3695 26 cm de largura x 7 cm de altura
@@SueliWalcafreVieira Muito Obrigada 😍
Gente fiz essa massa, ficou uma delícia, fez sucesso, deu certinho, só seguir o passo a passo que não têm erro, fiz uma massa e meia, deu 3 kilos o bolo, recheado três camadas
Esse bolo virou meu bolo dos aniversários da família 😂😂 Só mudo o recheio e cobertura de aniversariante para aniversariante 😂😂😂
Estou a aprender para fazer tambm kkkk
@dilmadesouzapereirateleste813. Como você disse que já fez várias vezes, e não achei esta informação, seria possível você me informar se estes quantitativos de ingredientes ficam bom pra uma forma de 26x6 cm (só irei dividir no meio - no caso duas de bolo, uma de recheio? Te agradeço a informação!!
@@celestedossantosferreira1109 creio que sim, pq a massa 20x10 cabe numa forma 25x07.
Meu queridoooo!! Acabei de fazer, uma delícia, meu primeiro bolo de aniversário, adorei!!! Obrigada por compartilhar !!! Deus te abençoe!!!
Vou tentar fazer
A minha não de certo 😔
Parabéns! Você usou quais marca de ingredientes??
@@brunacosta214 usei pó royal, farinha de trigo Finna, não usei margarina e sim manteiga.
⁰
Simplesmente, maravilhosa! Amei.
Fiz pro aniversário do meu filho e ficou maravilhoso o bolo , deliciosa essa massa, amei
Tudo desde nassas, bolo,salgados o que for para festa ou para café da manhã ou para lanchar, eu sempre procuro esse Professor, que explica com muita paciência, merece nota 1000
Acho que estou fazendo essa massa pela centésima vez e sempre assistindo pra n errar kkk . Essa massa nunca decepciona é simplesmente maravilhosa.
Eu aqui olhando e fazendo essa massa deliciosa ❤
E vc usou manteiga ou margarina?? Pq eu só tenho margarina
Será se com o liquidificador funciona tambem?
estou assando o bolo agora, minha ansiedade está enorme!!
é o bolo do meu aniversário, faço 16 anos amanhã ❤️✨
Ficou bom moça??? Feliz aniversário
Parabéns
Adorei muito bom vou fazer obrigado
Acabei de fazer ficou fofinho porém ele não ficou retinho
Todos os bolos confeitados da minha mãe ,sempre foi essa massa com manteiga ,e batida a mão e com ovos do nosso galinheiro ,a massa fica amarelinha e deliciosa ,eram bolos de andares e todas as decoração eram tbm FEITA na mão .minha mãe já partiu pro outro lado da vida ,.eu fiz muito bolos assim, faço até hoje .O segredo e bater bem a manteiga com acucar, até ficar leve ,o restante vcs já sabem..,baunilia e optional vai depender do recheio que for usar. Fica a dia um abraço a todos.
Eu fiz hoje,e foi única receita que deu certo 😃,já estava desistindo,eu amei fiquei muito feliz ❤
Faço essa receita SEMPRE que quero presentear algum amigo com um bolinho ! E sempre é um SUCESSOOOOO! Massa perfeita
😅😂
Que massa maravilhosa!Gratidão,menino mais que prendado!🍰🎂📝😍👲
Pelo amor de Deus , que esse vídeo nunca seja apagado hahaha pois todas as vezes que vou fazer bolo eu venho aqui assistir, e a melhor massa é super fácil !!! TODAS as vezes deu super certo e uma delícia a massa
Simples perfeito! Não quebra e fica uma delícia. Amei!
Voltando aqui pra falar que essa receita é maravilhosa, muito obrigada 😍❤️👏🏽
Povo Fiz essa massa e foi um sucesso no aniversário do meu pai,voltando aqui pra fazer para o níver de uma amiga, MARAVILHA ESSA MASSA.
Qual o tamanho da fôrma?
Drica vc untou só o fundo da forma?
Intei sim,somente com manteiga
@@lucivania3529 fiz numa forma redonda de 25 cm
@@claudiatome9236
Untei toda ela,somente com manteiga
Gente essa massa é espetacular, fiz essa massa para um bolo de aniversário do meu avô e ficou uma delícia, massa muito firme e muito boa para trabalhar!
Que rapaz fofooo!!!!Lindo, educado e mt didático!!❤
Fiz o bolo de aniversário da minha mãe com essa massa. Quase arrumei uma briga. Salvei essa receita sempre que posso volto nesse vídeo. Esse bolo é perfeito.
Você fez com manteiga ou margarina?
Receita esplêndida! Fiz e ficou ótimo! Obrigada!!
Gente que massa perfeita ❤️ fiz e todos amaram e rende muito também.
Gentee, também voltei aqui pra dizer que façam!! Não tem erro! Que massa !! Parece bolo profissional! Super recomendo! Ta de parabéns!!
Essa massa é sensacional, até pura com cafézinho fica gostosa, e para bolo de festa incrível!
A melhor receita de bolo amanteigado!!
Fizemos no aniversário do meu sobrinho no ano passado e voltei pra pegar a receita novamente e fazer no niver da minha filha, é divino 😍😍
Essa receita é perfeita, já fiz várias vezes e sempre recebo elogios.
Gente que massa maravilhosa. Todos amaram
Fiz o bolo , e amei, ficou delicioso 😍❤️👏❤️❤️
Sempre faço em todos os aniversários da família. Essa massa é sucesso.🥰😍
Massa perfeita. Zero defeitos.
A melhor massa de lolo que ja provei, é muito saborosa vc come e quer sempre mais. Amei
Muito boa msm essa receita,sempre uso ela pra fazer bolo de festa aqui em casa,ótima de preparar tbm,amo d mais.❤
Galera voltei só pra confirmar 😊 minha experiência com essa massa deu mais que certo 😃 o bolo de aniversário da minha filha tá garantido 🤩 obrigada meu querido por ensinar seus aprendizado 🙏 Deus te abençoe grandemente 🙏
Jessinha me fala se a medida da farinha e de 250 ml a chicara me da essa resposta porfavor
Pode bater a mão?
Hj dia 19/05/2024, fiz essa massa e ela é simplesmente perfeita, macia e muito gostosa , estava procurando uma massa pra fazer o bolo da minha sobrinha em junho, finalmente achei 🎉
Simplesmente maravilhoso, eu fiz e todos aq de casa adoraram.
Voltando para agradecer fiz um bolo prensado pela primeira vez e ficou perfeito com sua massa
Eu só sabia fazer bolo para tomar café. Principalmente com massa pronta. Parabéns e gratidão mais uma vez.
Boa tarde Edu. que massa maravilhosa. Vou fazer sim. Você e muito prático e explica muito bem
Essa massa é a que uso para meus bolos, os clientes adora
Fiz esse bolo hoje e ele é maravilhoso! Só façam ❤
Gente, essa receita é mais do que perfeita.
Melhor massa que já fiz, obrigada por compartilhar essa maravilha, deliciosa, fofinha, tudo de bom! 😋❤️
O bolo mais perfeito do mundo, Deus te abençoe Edu
Eu fiz essa massa pela a primeira vez foi meu primeiro bolo de aniversário já tinha feito um bolo e não deu certo cai aqui nesse vídeo foi minha salvação fiz e deu super certo Obrigada amei vou já fazer outro bolo de aniversário tô começando agora fiquei sem trabalho aí tô fazendo bolo pra verdade gratidão por tudo
Fiz este bolo hoje para amanhã pensa num bolo lindo ❤️ vou rechear e aproveitar e saborear ❤️
Fiz esse bolo pro aniversário da minha filha. Deu super certo. Nunca nem tinha imaginado fazer um bolo com uma massa tão perfeita. Amei demais 👏👏👏
Já fiz algumas vezes e sempre dá certo! Massa deliciosa, perfeita! Amei demais. Obrigada pela receita.
Vou fazer essa massa dia 27 agora e depois volto pra ver se funcionou, espero eu conseguir
Essa massa é perfeita demais. O bolo sai perfeito, sério gente. Apenas façam
Eu fiz essa massa, e ficou maravilhosa! A primeira massa amanteigada que eu já fiz na vida, e ficou muito boa... recomendo muito!
Bom dia, gostaria desse bolo com recheio e cobertura de amendoim tem como vc fazer !!! E p um aniversário Obrigado 😋😋
@@terezacristina2400 eu faço sou do Rio de janeiro
Chocada com essa receita. Deu super certo e é bem fácil de fazer. 👏👏👏👏
Massa simplesmente perfeita. Muito obrigada, moço, por compartilhar seus conhecimentos conosco. Que Deus continue abençoando sua vida!❤️
Fiz essa massa para um bolo naked cake, foi só elogios....a massa é fofa e úmida, vou fazer um bolo de ninho com morango pro próximo final de semana e com certeza vou fazer essa massa😁❤️...pra quem quiser fazer bolo prensado, é só umedecer a massa e vedar bem..levar a geladeira de um dia pro outro que não endurece.
Umedecer com o quê? Leite?
@@MsShikoba pode ser leite com leite condensado,faz uma caldinha.
amiga, você sabe a quantidade para uma forma de 15x10?
Obrigada pela dica vou fazer hoje
Oí pessoal estou fazendo hoje para um Aniversario 🎂 ja direi como ficou!!! Pode mandar fotos. Menino prendado eres maravio! DEUS TE ABENÇOĒ!
Meu menino prendado está magrinho rsrs...
Obrigada viu, vc me salva sempre!
Esse menino prendado é top. Todas as receitas q sigo aqui da super certo. Quando procuro alguma receita só vou no vídeo dele, porq é sucesso ❤
A melhor receita de bolo que fiz em todo 2023.
Massa perfeita.
Parabéns 👦 Menino Prendado🎉🎉🎉🎉
Queria dar like toda vez que venho aqui. A receita é incrível 😁😁 todos que provam ficam encantados
Amei essa receita! Fiz para o aniversário da minha filha, uma delícia
Essa massa é maravilhosa, simplesmente perfeita
Essa receita é Simplesmente maravilhosa 😋
Que massa top meu povo ela é maravilhosa não tem erro valeu
Edu vc é muito especial 🥰 Deus abençoe sempre.
Gente!!!! Que bolo!!!! Fiz e ficou maravilhoso!!!! Todos amaram!!! Obrigada Edu ❤
Essa massa é perfeita 😍
Gente, eu já fiz duas vezes, e que massa maravilhosa! Eu amei!
Fiz hoje esse bolo pro aniversário da minha filha. Que massa deliciosa! Obrigada por passar essa receita!
Essa massa é maravilhosa ❤
Voltei pra dizer que fiz e ficou maravilhoso, muito obrigada por compartilhar a receita ❤
Eu voltei só pra comentar que ficou perfeito meu bolo com essa massa incrível que vc ensinou, muito obrigada
Fiz para o aniversário do meu filho! Que massa maravilhosa!!! Foi só elogios. Obrigado!
Massa perfeita, super recomendo!!!
Bolo super fantástico 😋 😋
Gente essa massa é maravilhosa! Super fácil e muito estruturada. A melhor branca ❤
Fiz no fim de semana e lembrei de voltar aqui para dizer: Que massa! Perfeita! Deu muito certo, será minha receita oficial para massa amanteigada.
Estou começando a fazer bolos pra fora e vou experimentar está receita, mas, certamente será maravilhosa a massa
@@jussaraalmeidachavespereir718 Você vai arrasar, pode fazer que será sucesso!!!
@@aylaborges2748 Oii, eu estou começando agora 1+1/2 de açúcar significa 360ml de açúcar?
Vc usou no caso 600 gramas de farinha de trigo?
da pra fazer bolo de andar com essa massa?
Gente, que bolo incrível.
Voltei aqui só pra agradece essa receita é divina ❤
Bolo perfeitooooo! O melhor que eu já consegui fazer kkk
A massa fica realmente perfeita! Utilizei margarina no lugar da manteiga, não alterou em nada o ótimo resultado da receita.
Eu amo fazer bolo eu fiz esse bolo ficou muito bom a massa levinha desde que eu fiz a primeira vez esse bolo me apaixonei não consegui mais ficar sem fazer ele obrigado TH-cam eu amei esse bolo
Acabei de fazer essa receita, e ela é maravilhosaaaaa❤
Fiz hoje essa massa para o aniversário da minha mãe, foi só elogios ❤
Oii, eu estou começando agora 1+1/2 de açúcar significa 360ml de açúcar?
Vou fzr hj pra uma comemoração surpresa pra minha mamis tbm, espero que dê tudo certo 🥺
@@AmandaSantos-bm4bz não, a xícara ele diz que eh de 200 ml, 1 xícara e mais meia vai ser 200ml + 100ml porque é a metade de 200 logo, 300 ml
Perfeita pra qualquer recheio!! Parece pão de ló de tão fofa e maleável, mas sem aquele gosto de ovo. ❤
Por isso não quero fazer pão de ló, o cheiro de ovo😖
@@lennaveras0973 vc pode peneirar que sai o cheiro 😊
@@marciaalves4894 vou tentar...obrigada 👍⚘
voltei aqui pra da meus parabéns a receita é top ameiii muito fofinho uma delícia..
Essa massa é muito perfeita, obrigada por compartilhar, um abraço!
Fiz um bolo com essa massa para o niver do meu sobrinho no sábado, só tive elogios, amei 👏
Que massa PERFEITAAAA!! Maravilhosa, com certeza vou fazer mais vezes!! Minhas massas só funcionam, com as receitas do Menino Prendado.👏👏😄🥰
Amo demais todas suas receitas. São perfeitas. Deus te abençoe sempre.
Sempre que faço bolo confeitado ..! Volto nesse receita, não tem erro...top...parabéns 🎉
Preciso te parabenizar por esse bolo maravilhoso ..
Que massa 👏👏👏👏
Fiz pro meu aniversário todos super elogiaram, simplesmente perfeita .
Estou muito feliz eu fiz essa receita olhando seu vídeo a todo instante fiz tudo certinho e meu bolo ficou lindo. Amanhã é aniversário do meu esposo e tô fazendo já o bolo para amanhã só decorar com as crianças. Obrigada moço pela receita maravilhosa e seu vídeo tão bem explicado .
Super funciona, massa maravilhosaaaaa. Meu primeiro bolo de trigo que até eu me surpreendi o tanto que é gostosa.😊
Maravilhoso esse bolo não acreditava que iria ficar tão perfeito parabéns 👏