я не знаю насколько она прям дешевая такая, но плитку можно найти дешевле 1500р. если делать ректификат то осветлять ее не надо, можно сразу ставить на потстил. но надо учитывать, что если брага сама не просветлилась при комнатной температуре то это означает только одно - она не отбродила. да, у нее нет активного выделения углекислого газа, но она продолжает бродить, если ее перегонять раньше, то будет потеря по чистому спирту примерно 10-30%. я жду когда брага просветлиться сама при комнатной температуре, это примерно 1 месяц. ну точнее я даже не слежу за просветлением, а перегоняю ровно через месяц, тоже самое касается термометра, данная модель может врать до 2 градусов и это очень много. останавливать при 99% если термометр показывает верно все равно рано, принято следить не за температурой в кубе, а за спиртуозностью в струе. сахарную брагу можно останавливать при 10-20% спиртуозности в струе, да будет потеря спирта, но если вы делаете дистилляцию, а не ректификацию, то чем раньше остановить отбор при перегонке браги тем меньше гадости попадет в СС и тем водка будет приятнее. при ректификации же когда получается 96,5% и выше можно гнать до нуля, гадости тут уже ни как не попадут в отбор, у меня ректификат получается 97,3%. зерновую же брагу как правило гонят до 0% в струе, там нет гадостей в хвостах, там немного другая особенность. я вообще давно на сахаре не делаю, я делаю на рисе и пшене. перешел на пшено потому что рис подорожал. да, на пшене выхлоп по спирту меньше чем на рисе, но не в два раза, а при разности в цене риса и пшена вдвое, получается что на пшене делать дешевле. да и вообще рекомендую делать на зерновых, выхлоп по сравнению с сахаром меньше, но водка получается более питкая и приятная. что касается плитки то вижу что она имеет расширенную поверхность, а следовательно скорее всего она может быть встроенная в столешницу. обычно у плитки поверхность меньше. но не стоит думать что если при первой перегонке все нормально, то она не испортится потом. у меня был не очень хороший опыт когда то давно, что плитка поначалу стояла нормально при кубе 20л. а потом со временем начали проседать ножки из-за перегрева и она перекосилась, вышел из ситуации приделав независимые опоры для куба, так чтобы ставился куб, а под него задвигалась плитка не принимающая на себя вообще никакой нагрузки. но такой плитки у меня уже давно нет. использую iplate, т.к. у нее есть таймер на 24 часа и нет импульсного режима на любых мощностях. на самом деле и у вас плитка неплохая, при перегонке зерновой более 2кВт и не требуется, разве что только для прогрева, а так при потстиле зерновой я но рекомендую поднимать мощность более 2кВт, я перегоняю на 1,5кВт, да, это дольше, но зато сера лучше осаждается на меди. касаемо ректификации, то и тут маленькую мощность менее 1кВт ставить нет смысла, т.к. нужен правильный паромассообмен, на 2 дюймах это 1300-1500Вт, на 1,5 дюймах это 1000-1300Вт, на дюймовой как раз можно 1000Вт поставить. а импульсного режима я не видел при 1000Вт и выше. от 1000Вт как правило постоянный нагрев.
Саня, родненький, ну наконец то хоть видео! Рад что жив здоров и Слава Богу! А по поводу плитки, ну зачем ты заморачиваешься с индукцией и тд, ну возьми ты в куб врежь тэн (резьба или кламп со сваркой) ну проще же будет - плиту не занимаешь, дополнительно подключаешь любые регулировки хоть по температуре, хоть по мощности, хоть автоматику по отсечению голов и хвостов, хоть пиво варишь и задаешь паузы и цена то с приложением ума и рук которые у тебя есть будет минимум! Смотрю всегда твои видео, передай хоть мне привет (Игорь из Челябинска)
Так ты в начале гнал норм. Потом надо было просто убавить мощность до 800 кв. И набрал бы больше сема. И температура не поднялась бы. Можно было и водой отрегулировать.
@@user-kj5eu6ki3m что сгорит, плитка? Я сейчас пользуюсь маленькой туристической газовой плиткой. Каптильня такая как у тебя примерно, только с нержавейки. Нормально получается коптить.
У меня такая же плита. Плита огонь за свои бабки , но я на ней готовлю хавчик. Куб у меня с Теном на 3 кВ. 75 литров браги греет около 2 ч. Буду брать Тен мощнее. А индукция круче газа и дешевле, а главное быстрее;+ безопасность!
6л казан лет 5 на индукционке. На 3 даже. На варочной панели. На iplate и дешевой китайской(но ее переделывал.) А коптилку использую на старой блинчиковой плитке.
Саня, привет. Всё правильно сказал. Но: 1) Хорошая плита стоит от 5,5 т. грн. 2) 2 кВт для первой перегонки очень мало, тем более для 2-х дюймов. 3) Куб 21л для 2-х дюймов это очень мало. 4) Один перегон для этой плиты не показатель (может лопнуть и на 2-м перегоне). 5) И т.д.
Саня самая лучшая плита,пользуюсь 3 года, советую,не реклама,но классная плита, проблем нет Плитка ERGO IHP-1606 На 30 литров бак ставлю и без проблем,на 1.8 КВ.
Добрый день Санёк! Спасибо за честный обзор. Перегонял недавно спирт сырец на газу и такой же объем на тэне. То ну ее ту электрику на газу пока что дешевле.
Взял почти такую, импульсный режим начинается ниже 1000 Вт, на этой должно быть точно так. Что касается мощности - вместо 2000Вт имеем 1300 Вт. На 1000 Вт - выдает 900 Вт, еслли положить на этой мощности прокладку между кубом и плиткой то можно бороться с импульсным режимом при отборе голов. Так как 1000 Вт не импульс, а прокладкой мы снижаем мощность. В роли прокладки использовать картон или ДВП.
Спасибо. Просмотрела много видео по этой теме, у Вас самое развернутое без всякого мусора, так держать, !!!! Удачи вам!!!
*Привет, Сань 👋 всё понятно рассказал 👍 хороший обзор плиты*
С почином!👍, в дальнейшем лучше тэн 3кв. (для 20-35л.)+ регулятор нужен , приемущество в прямом нагреве и тишине (тэн работает безшумно).
Спасибо)
У меня индукционная на 2000 кВт работает бесшумно и все норм. Вытягивает 30 куб. Аппарат.
@@user-md9wp2tz2o 2000 кВт 🤣
*Санёк привет 🤝. С-п-а-с-и-б-о за Обзор!*
Привет ✌️
я не знаю насколько она прям дешевая такая, но плитку можно найти дешевле 1500р.
если делать ректификат то осветлять ее не надо, можно сразу ставить на потстил. но надо учитывать, что если брага сама не просветлилась при комнатной температуре то это означает только одно - она не отбродила. да, у нее нет активного выделения углекислого газа, но она продолжает бродить, если ее перегонять раньше, то будет потеря по чистому спирту примерно 10-30%. я жду когда брага просветлиться сама при комнатной температуре, это примерно 1 месяц. ну точнее я даже не слежу за просветлением, а перегоняю ровно через месяц, тоже самое касается термометра, данная модель может врать до 2 градусов и это очень много. останавливать при 99% если термометр показывает верно все равно рано, принято следить не за температурой в кубе, а за спиртуозностью в струе. сахарную брагу можно останавливать при 10-20% спиртуозности в струе, да будет потеря спирта, но если вы делаете дистилляцию, а не ректификацию, то чем раньше остановить отбор при перегонке браги тем меньше гадости попадет в СС и тем водка будет приятнее. при ректификации же когда получается 96,5% и выше можно гнать до нуля, гадости тут уже ни как не попадут в отбор, у меня ректификат получается 97,3%. зерновую же брагу как правило гонят до 0% в струе, там нет гадостей в хвостах, там немного другая особенность. я вообще давно на сахаре не делаю, я делаю на рисе и пшене. перешел на пшено потому что рис подорожал. да, на пшене выхлоп по спирту меньше чем на рисе, но не в два раза, а при разности в цене риса и пшена вдвое, получается что на пшене делать дешевле. да и вообще рекомендую делать на зерновых, выхлоп по сравнению с сахаром меньше, но водка получается более питкая и приятная.
что касается плитки то вижу что она имеет расширенную поверхность, а следовательно скорее всего она может быть встроенная в столешницу. обычно у плитки поверхность меньше. но не стоит думать что если при первой перегонке все нормально, то она не испортится потом. у меня был не очень хороший опыт когда то давно, что плитка поначалу стояла нормально при кубе 20л. а потом со временем начали проседать ножки из-за перегрева и она перекосилась, вышел из ситуации приделав независимые опоры для куба, так чтобы ставился куб, а под него задвигалась плитка не принимающая на себя вообще никакой нагрузки. но такой плитки у меня уже давно нет. использую iplate, т.к. у нее есть таймер на 24 часа и нет импульсного режима на любых мощностях. на самом деле и у вас плитка неплохая, при перегонке зерновой более 2кВт и не требуется, разве что только для прогрева, а так при потстиле зерновой я но рекомендую поднимать мощность более 2кВт, я перегоняю на 1,5кВт, да, это дольше, но зато сера лучше осаждается на меди.
касаемо ректификации, то и тут маленькую мощность менее 1кВт ставить нет смысла, т.к. нужен правильный паромассообмен, на 2 дюймах это 1300-1500Вт, на 1,5 дюймах это 1000-1300Вт, на дюймовой как раз можно 1000Вт поставить. а импульсного режима я не видел при 1000Вт и выше. от 1000Вт как правило постоянный нагрев.
Саня, родненький, ну наконец то хоть видео! Рад что жив здоров и Слава Богу! А по поводу плитки, ну зачем ты заморачиваешься с индукцией и тд, ну возьми ты в куб врежь тэн (резьба или кламп со сваркой) ну проще же будет - плиту не занимаешь, дополнительно подключаешь любые регулировки хоть по температуре, хоть по мощности, хоть автоматику по отсечению голов и хвостов, хоть пиво варишь и задаешь паузы и цена то с приложением ума и рук которые у тебя есть будет минимум! Смотрю всегда твои видео, передай хоть мне привет (Игорь из Челябинска)
Игорь привет!
Спасибо большое за советы, привет обязательно передам)
Так ты в начале гнал норм. Потом надо было просто убавить мощность до 800 кв. И набрал бы больше сема. И температура не поднялась бы. Можно было и водой отрегулировать.
Была у меня мысль прикупить такую плитку для коптильни. Как думаешь, потянет?
Згорить.
@@user-kj5eu6ki3m что сгорит, плитка? Я сейчас пользуюсь маленькой туристической газовой плиткой. Каптильня такая как у тебя примерно, только с нержавейки. Нормально получается коптить.
@@bobmac935 th-cam.com/video/fSrXIiksQ98/w-d-xo.htmlsi=uO80cTQLh9FhINeM
Спасибо за ролик! Конечно за эту китайщину больше отдавать смысла нет)
Привет блогадору за видео зачёт вам камрады...,👍👍👍👍👍
Процесс пошло 👍🏻💪🏻
Привет друг я очень рад от тои видео 😊это плита по моему made in PRC😃😃😃
Привет брат!
Привет! Саня за эти деньги можно купить тэн на 2 кВт и можно ставить колонну,не осветляй брагу, второй перегон всё исправит
Привет!
Спасибо!
У меня такая же плита. Плита огонь за свои бабки , но я на ней готовлю хавчик. Куб у меня с Теном на 3 кВ. 75 литров браги греет около 2 ч. Буду брать Тен мощнее. А индукция круче газа и дешевле, а главное быстрее;+ безопасность!
С обновочкой! Только казан на нее не ставь, погорит катушка
У меня уже был горький опыт с коптилней)))
6л казан лет 5 на индукционке. На 3 даже. На варочной панели. На iplate и дешевой китайской(но ее переделывал.)
А коптилку использую на старой блинчиковой плитке.
@@SanakaD Повезло с катушкой индукционной, лично видел как из за того что чугунный казан плита вырубалась, потому что перегрев был
@@Ryabov тогда уже с тремя.
Если бы Брага была комнатной температуры, то быстрее нагревать бы
Саня, привет. Всё правильно сказал. Но:
1) Хорошая плита стоит от 5,5 т. грн.
2) 2 кВт для первой перегонки очень мало, тем более для 2-х дюймов.
3) Куб 21л для 2-х дюймов это очень мало.
4) Один перегон для этой плиты не показатель (может лопнуть и на 2-м перегоне).
5) И т.д.
Миша привет!
Ты всегда был для меня большим авторитетом, начинаю откладывать на хорошую печку.
Привет, а что за марка плиты?
Саня самая лучшая плита,пользуюсь 3 года, советую,не реклама,но классная плита, проблем нет Плитка ERGO IHP-1606
На 30 литров бак ставлю и без проблем,на 1.8 КВ.
Спасибо!
лучше на газе . а головы можно отбирать струйкой,и перегонять тожэ.
Плита норм. Но на плите круче 👍👍👍👍😋😋😋
Сколько куб стоит????
Добрый день Санёк! Спасибо за честный обзор. Перегонял недавно спирт сырец на газу и такой же объем на тэне. То ну ее ту электрику на газу пока что дешевле.
Может и дешевле. Но менее безопасно это точно!
У меня такая плита 37 литров куб с колонной тянет на дробной при 1200 вт
привет Санек！ как дела？
Привет!
По тихоньку)
Как в итоге отбор голов происходит на этой плите?
На небольшой мощности перчка работала ровно, с отбором голов проблем не возникало.
@@user-kj5eu6ki3m То есть импульсный режим не мешал особо? На какой мощности головы отбирали?
@@user-kp3wr5gh8y на 800 вт она уже работала не импульсно.
@@user-kj5eu6ki3mСпасибо за информации. Такую просто возьму на днях.
Взял почти такую, импульсный режим начинается ниже 1000 Вт, на этой должно быть точно так.
Что касается мощности - вместо 2000Вт имеем 1300 Вт.
На 1000 Вт - выдает 900 Вт, еслли положить на этой мощности прокладку между кубом и плиткой то можно бороться с импульсным режимом при отборе голов. Так как 1000 Вт не импульс, а прокладкой мы снижаем мощность. В роли прокладки использовать картон или ДВП.
Подставку из фанеры сделай для опоры
👍👍👍
Санёк у меня +- такая же плита только инфракрасная стекло кирамика, объем куба 26л, да и сам куб таких честных 11кило выдерживает
индукционный диск у ей 15 см. для цистерны етто много , соображать надо
Саня давай копчение гуся
Нет денег, включи *спонсорство канала*
Ты переплатил - такая же 470 гривен.
Где такая цена?
@@user-kj5eu6ki3m Седьмой км,олх.Сам купил десяток на переделку.
Возьми бидон, постав туда тен игони на здоровье! Не мучай индукционку!!! У нас бидон , уже 20 лет!!!
Она не дорогая же. За такую стоимость можно и помучать.
Эээээ́