Finesote fait son ndock : Kalé Biscuits
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2024
- Episode 2 - Saison 1
Finesote va à la rencontre des restaurateurs, artisans, industriels qui nous font manger et boire dans la ville de Douala. Une immersion dans leurs cuisines, ateliers et laboratoires.
Kate et Chamberlin Kalé nous ont reçu dans leur atelier à Bepanda où ils confectionnent des biscuits à base de farines et tubercules locales.
L'atelier du jour consiste à faire des biscuits à base de farine de maïs et de pâte d'arachides.
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