Проверяем Жареное Молоко - нежнейший десерт в хрустящей корочке!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 447

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +4

    Ингредиенты:
    Крем
    Молоко - 1 л
    Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал)
    Желток - 2 шт.
    Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше)
    Ванильный сахар - 10 гр
    Соль - 1 щепотка
    Корица - 1 палочка
    Цедра 1 лимона
    Панировка
    Мука - 6 ст.л.
    Яйцо - 2 шт.
    Соль - щепотка
    Посыпка
    Корица - 1 ч.л.
    Сахар - 2 ст.л.

  • @НатальяКим-с8б
    @НатальяКим-с8б 5 ปีที่แล้ว +498

    Как бы сделала я: сварила заварной крем, остудила, сожрала 😂 К чему лишние мучения?

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +18

      Согласна с вами)

    • @ТатьянаБухно
      @ТатьянаБухно 5 ปีที่แล้ว +19

      😀Точно! А у меня может даже не успеть остыть😂, особенно если шоколадный.

    • @mariiakh2671
      @mariiakh2671 5 ปีที่แล้ว +7

      Судя по вашей аватарке, вы являетесь фанатом бтс? Они - иллюминаты, а потому искренне советую вам перестать прослушивать их песни. Удачи вам и всего наилучшего.

    • @kriswu702
      @kriswu702 4 ปีที่แล้ว +39

      @@mariiakh2671 удивляет ваша тупость

    • @КатеринаОпалева-ц7е
      @КатеринаОпалева-ц7е 4 ปีที่แล้ว +6

      Намджун ♥️ АРМИ♥️

  • @ludabudaeva9337
    @ludabudaeva9337 5 ปีที่แล้ว +537

    Если бы не написали, что это десерт, то конечный продукт на видео похож на копчёное сало... Шутка, конечно!

  • @АлёнкаСолнечная-н2е
    @АлёнкаСолнечная-н2е 5 ปีที่แล้ว +47

    У вас по виду похоже на сало, но я уже готовила жареное молоко, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. У меня по виду было другое. В муке не обваливала. Замораживала жидкий крем в морозилке, в маленьких стаканчиках от йогурта , после заморозки его делила на 4 брусочка и прямо замороженный окунала в яйцо и в сухарики, и на разогретом масле в большом его количестве, обжаривать, до золотистой корочки. Крем внутри был жидкий, это божественное лакомство. С лимонной цедрой👍🍦🍧🥛.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо за отзыв)

    • @irakaa6146
      @irakaa6146 4 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо за совет!

  • @АндрейВлезько-х5х
    @АндрейВлезько-х5х 5 ปีที่แล้ว +153

    Родные сказали что я молодец,но предложили выкинуть и больше не портить крем

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +6

      Спасибо за отзыв)

  • @ЕленаКлючникова-ц6у
    @ЕленаКлючникова-ц6у 5 ปีที่แล้ว +8

    Люди, вы сначала попробуйте, на первый взгляд очень сомнительно, но после того как я приготовила еще весной, была крайне удивлена, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Вкуснее чем просто заворной крем, спасибо большое за рецепт и напоминание, нужно будет ещё раз сделать.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв)

    • @irinadmitrienko
      @irinadmitrienko 5 ปีที่แล้ว +2

      Мой любимый десерт, его нужно ещё уметь красиво приготовить. Получается золотистый с изумительно хрустящей корочкой и нежной начинкой с нотками цитруса и корицы.

    • @МаринаПавлрва
      @МаринаПавлрва 5 ปีที่แล้ว

      Если он вам дамы нравиться, то это только вам.... Я своим сделала, они есть не стали. Скривились и отодвинули. Даже пес есть не стал..... На вкус и цвет товарищей нет.... Так что....

  • @jjikabeisheeva5875
    @jjikabeisheeva5875 5 ปีที่แล้ว +14

    Мне нравится жареное молоко. Моя семья любит заварной крем, и я часто его готовлю. Честно говоря я готовлю только крем, а дочка сама жарит. Для разнообразия это самое то, особенно если она захочет похвастаться перед подругами. Ей 13, а она типа такие вкусняшки делает 😉😄

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Круто! Спасибо за отзыв)

  • @ludabudaeva9337
    @ludabudaeva9337 5 ปีที่แล้ว +139

    Боже, сколько возни! Этого того не стоит! Спасибо за труд!

  • @marinafilanovich660
    @marinafilanovich660 5 ปีที่แล้ว +194

    Олечка, вам надо выдать народную медаль за мужество и терпеливость воплощать в жизнь очень сомнительные рецепты А еще жаль и времени спасибо вам!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо большое но не настолько)

    • @Ekaterina-163
      @Ekaterina-163 5 ปีที่แล้ว +4

      А что сомнительного в этом рецепте? Его готовят уже много лет

    • @ДаринаМережко-у5с
      @ДаринаМережко-у5с 3 ปีที่แล้ว +1

      Между прочим, десерт "Жареное молоко" - очень популярно во многих странах Южной Америки и некоторых странах Европы. К тому же, его чаще всего едят местные, русские туристы.

    • @slaanastojanovic7619
      @slaanastojanovic7619 ปีที่แล้ว

      To što Vi nite nikada čuli, pa vam je sumnjivo, Vaš je problem. Ja pravim godinama i veoma je ukusno. A i cela Južna Amerika uživa u ovom slatkišu. Vi ste na gubitku, a tako ste nadobudni.

  • @НадяПапанова-я2ч
    @НадяПапанова-я2ч ปีที่แล้ว

    Оленька как хорошо, что вы проверяете посмотрев ваше видио всё поняла, спасибо большое за ваш труд.

  • @charli7352
    @charli7352 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо Вам, Олечка, за лаконичный и очень информативный ролик. Вашего мнения достаточно, готовить по этому рецепту не буду. Ваше видео приятно смотреть! Они одни из немногих, которые не вызывают раздражения и желания выключить их из-за пустой болтовни их авторов. И очень полезны!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо) мне приятно что вам нравятся мои ролики)

  • @СветланаРазина-ш8ы
    @СветланаРазина-ш8ы 5 ปีที่แล้ว +2

    Вот честно, каждый день смотрю ваши выпуски с большим удовольствием. Спасибо за ваш труд.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо, мне очень приятно)

  • @natalliakrokun3353
    @natalliakrokun3353 4 ปีที่แล้ว +1

    Оля просто красавица!Молодец.Люблю, когда она разоблачает всякое варево! Насчет этого десерта - просто кирпич для печени.Мука, сахар, куча жира, корица..Это точно на любителя...

  • @КатеринаРоманова-е4ж
    @КатеринаРоманова-е4ж 5 ปีที่แล้ว +8

    Я люблю этот десерт..это мой самый любимый десерт. Готовлю его очень часто

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Ничего себе) Спасибо за отзыв!

  • @irinared4255
    @irinared4255 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за Ваш труд и за то, что Вы у нас есть!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      И вам спасибо за такие приятные слова)

  • @НатаЩепкина
    @НатаЩепкина 5 ปีที่แล้ว +18

    Олечка, спасибо за проверку!💖, благодаря тебе мы не убиваем свое время на всякую хрень, да и домашних своих от негативных рецептов бережем!, еще раз Спасибо!😍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) Рада, что ролик для вас полезный!

  • @АлександраСнежева
    @АлександраСнежева 5 ปีที่แล้ว +15

    Обожаю это блюдо, но как же его заморочно готовить всегда( Хотя, лично для меня, оно того стоит.
    Особенно с апельсиновым соусом сочетается потрясающе

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв

  • @ΕλεναΦουντα
    @ΕλεναΦουντα 4 ปีที่แล้ว +1

    Оля, какие у тебя КРАСИВЫЕ РУКИ. БЕЗ яркого маникюра. , и ухоженные. Умница.

  • @kiraklou5319
    @kiraklou5319 5 ปีที่แล้ว +1

    Мне без умно нравиться что Вы высказали своё объективное мнение 👍👍👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Рада что вам нравится)

  • @ukraine703
    @ukraine703 5 ปีที่แล้ว +219

    столько возиться, чтобы съесть тот же заварной крем! если его можно и без жарки спокойно употребить)))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +6

      это да)

    • @ЛенаФ-д1у
      @ЛенаФ-д1у 5 ปีที่แล้ว +9

      Инна, точно же!!!
      Разлить в порционные чашечки и лопать!
      А? В чем подвох? Так не делают?

    • @ukraine703
      @ukraine703 5 ปีที่แล้ว +8

      Делают!) ещё пудингом зовётся эта смакота)))

    • @АннаДмитриенко-м5п
      @АннаДмитриенко-м5п 5 ปีที่แล้ว +1

      Inna
      не не, пудинг немного по другому готовится, есть некоторые нюансы.

    • @ukraine703
      @ukraine703 5 ปีที่แล้ว +1

      Есть, но есть и схожесть)

  • @Zz-ux3uo
    @Zz-ux3uo 5 ปีที่แล้ว +36

    Соглашусь с вашем мнением. Можно просто наварить данный крем и просто кушать ложкой. Нежели делать все это

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +4

      Это точно)

  • @КатеринаКрайник-ы8ы
    @КатеринаКрайник-ы8ы 5 ปีที่แล้ว +3

    А я обожаю заварной крем и корицу, готовила лече фрита летом и мне очень понравилось, единственное что бы я из него убрала это лимон, его привкус портит всю картину, не понимаю почему все считают, что много возни, заварной крем 10минутное дело, обжарить потом тоже не долго, самое длительное это пока он в холодильнике стоит. А вот с тем, что он не очень полезен согласна, в любом случае, спасибо Оленька за ваш труд!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      И вам спасибо за отзыв) Мне тоже не понравился привкус лимона)

  • @viktorborodenko596
    @viktorborodenko596 4 ปีที่แล้ว +1

    Рада была видеть этот рецепт в проверке давно уже хотела такое приготовить

  • @Ирина-д2щ4р
    @Ирина-д2щ4р 5 ปีที่แล้ว +6

    Нежно обожаю.
    Но в кляр добавляю кокосовую стружку, хорошо так, что бы прям чувствовалось, и обязательно с соусом кисленьким - апельсин, манго, облепиха.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв)

  • @koles6058
    @koles6058 5 ปีที่แล้ว

    Вот большое спасибо за проверку рецепта а то я тоже думала заморачиваться с этим десертом или нет. Теперь точно знаю что крем лучше в торт запустить чем время на какую-то хрень тратить. Благодарю за труд.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @user-korenZla
    @user-korenZla 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за видео!Давно хотела приготовить данный десерт,но после Вашей презентации решила не тратить свое время)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @МаринаБражникова-х2л
    @МаринаБражникова-х2л 5 ปีที่แล้ว +4

    В 6 классе задавали по технологии делать это, но было вкусненько, конечно все делала мама)))) спасибо за труд, очень здорово!! 😘

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      спасибо за отзыв)

  • @margaritabiletska8742
    @margaritabiletska8742 5 ปีที่แล้ว

    Впервые увидела этот рецепт ещё года 3 назад и заинтриговало название,приготовить так и не решилась,а было интересно что же получится. И вот ответ на вопрос трехгодовой давности - кроме названия ничего интересного. Спасибо за ответы на наши вопросы!:)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @ЭднаБоу
    @ЭднаБоу 3 ปีที่แล้ว

    Я готовила этот десерт, но только я делала кусочки маленькими, размером с не большую конфетку и я обваливала её сначала в муке, потом в яйце и потом в крошках печенья или сухорях и жарила во фритюре, а после промакивала лишнее масло и посыпала сахарной пудрой и знайте мне и моим родным очень даже понравилось довольно вкусно

  • @ЛадаАмелина
    @ЛадаАмелина 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Вам за труды!!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @ПлюшевыеМедведи
    @ПлюшевыеМедведи 5 ปีที่แล้ว +2

    Боже, как хорошо , что я не занималась этой фигней, а хотела, заманчиво звучит, жаренное молоко, Оля спасибо что вы есть!💋💋💋

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @kutuzovdsfs5438
    @kutuzovdsfs5438 5 ปีที่แล้ว

    ne znaju po mne tak obicnii zavarnoi krem tolko zarenii stolko muki i zira pri zarke .Olenka u Vas udivitelnoe terpenie gotovit kraine somnitelnuju :vkusnjatinu: Laik za staranie

  • @jester96
    @jester96 5 ปีที่แล้ว

    приготовил. Теперь это самое любимое блюдо!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Рада что вам понравилось

  • @jennyyupop8794
    @jennyyupop8794 5 ปีที่แล้ว +2

    Вы прекрасны как всегда!!!!❤️❤️❤️❤️

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо)

  • @marinak.9637
    @marinak.9637 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое, всё пояснили, рассказали, теперь понятно, что это такое.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @ДмитроМалишко-о5ц
    @ДмитроМалишко-о5ц 2 ปีที่แล้ว

    я когда-то такой готовил. рекомендую порезать на порционный куски и немного приморозить крем. так он лучше держит форму. чтобы схватился по краям.

  • @Татьянам-т2б
    @Татьянам-т2б 5 ปีที่แล้ว +3

    Оля, снова и опять, спасибо за ваш труд.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Как всегда пожалуйста)

  • @nanana967
    @nanana967 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Я решила приготовить просто крем. А вместо палочки корицы можно просто сыпающеюся корицу? Спасибо за рецепт! (извините за мой русский, наверное я плохо объяснила, я просто не русская)

  • @ЛюдмилаСергеевнаУдача
    @ЛюдмилаСергеевнаУдача 5 ปีที่แล้ว +8

    Оленька,спасибо за Ваш труд, который сберегает наше время и продукты. Вы бы хоть в половину нормы готовили,а то жалко потом или выбрасывать или мучиться съедать. Удачи Вам!❤❤❤

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) Иногда готовлю половину нормы когда это не влияет на конечный результат)

  • @ОльгаАверина-ь4ф
    @ОльгаАверина-ь4ф 5 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо, Оля, за проверку рецепта! Хотела попробовать приготовить этот десерт, но теперь не буду, т.к. чувствую, что не буду в восторге, а тем более, что столько труда и времени на приготовление. Ещё раз спасибо за видео!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +2

      Пожалуйста) рада, что ролик для вас полезный!

  • @olkind
    @olkind 3 ปีที่แล้ว

    Отлично, куча продуктов в целости и сохранности))) Всегда сомневалась, стоит ли пробовать, теперь ясно, что нет))))

  • @svetpal5902
    @svetpal5902 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, Олечка! Вот теперь точно не хочу пробовать такой "десерт")) Удачи Вам !!! Жду новых разоблачений!!!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Рада что вам понравилось)

  • @Олександр-р2е8ы
    @Олександр-р2е8ы 4 ปีที่แล้ว +1

    Смотрел как молодая красивая "испанская" девушка приготовила жареное молоко, загорелся, думал приготовить, но случайно попал на Ваш канал, просмотрел, прочитал коменты и понял ЧТО надо идти на кухню и приготовить борщ. Борщ всему голова... Спасибо Вам за просветление и за неиспорченые продукты. P.S. А может у Вас неполучилось так вкусно, потому ЧТО у неё была селиконовая а у Вас деревяная лопатка...😊

  • @tatikik8421
    @tatikik8421 5 ปีที่แล้ว

    Нет, я не готовила. Ждала вашего объективного мнения. И что-то расхотелось его пробовать. И даже дело не в том, что вам не особо понравилось, а в том, что из этих же продуктов, можно приготовить более вкусные вещи и менее затратные по времени. Спасибо вам за проверку, как всегда было очень интересно!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста) Рада что вам понравилось)

  • @mr.human4746
    @mr.human4746 5 ปีที่แล้ว

    Оля,ты самый крутой повар на ютубе,отвечаю

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо, мне очень приятно)

  • @Mariya17.03
    @Mariya17.03 5 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо огромное за проверку рецепта , в начале видео загорелась , но когда стали обжаривать в масле , успокоилась ! Готовить точно не буду , СПАСИБО !!!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) Рада, что ролик для вас полезен!

  • @Аленка-п5ч
    @Аленка-п5ч 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Очень ждала эту проверку!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) наконец руки дошли)))

  • @ЕленаОборотова-е6р
    @ЕленаОборотова-е6р 4 ปีที่แล้ว

    Обожпю щаварной крем , мне , точно ,понравится.

  • @ВероникаРябчикова-щ6м
    @ВероникаРябчикова-щ6м 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, Ольга!Хотела попробовать,да руки не доходили(теперь и не дойдут😁).Судя по вашим оценкам блюд,у нас схожие кулинарные вкусы,так что ВАМ я доверяю

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие)

  • @nowhow4538
    @nowhow4538 5 ปีที่แล้ว +13

    Делать конечно не буду (я больше по мясу и колбасам). Но лайк за терпение и настойчивость! 💐

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо за лайк и просмотр)

    • @Irina-z3w
      @Irina-z3w 3 ปีที่แล้ว

      А я буду, только по рецепту другого блогера, скорей всего кого пытались повторить.

  • @Anastasia___.
    @Anastasia___. 5 ปีที่แล้ว +1

    Оля, в этом видео реклама по времени очень хорошо вышла! Все нужное сказали, продуктом заинтересовали, но при этом она была короткой и не раздражала.
    По поводу десерта: мороки дофига) Но было интересно глянуть)
    Мне кажется, во фритюре легче было бы, чем на сковороде обжарить.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте) согласна насчёт рекламы...а также насчёт десерта вы тоже правы, некоторые писали что в Испании его обжаривают во фритюре)

  • @сашаичтениебиблии
    @сашаичтениебиблии 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам, я долго хотела проверить этот рецепт, но не буду. Спасибо за обьективность!!!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) Надеюсь мне удалось быть объективной)

  • @МарияМустафина-ъ7ч
    @МарияМустафина-ъ7ч 5 ปีที่แล้ว

    Когда впервые услышала об этом десерте,почему-то так и подумала,как вы все озвучили. Жареный заварной крем,с которым много возни. Но все равно хотелось проверить. Спасибо вам за то,что не даёте перевести продукты впустую! Лучше сделать тортик с этим кремом и то полезнее и вкуснее.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв

  • @nikalike6169
    @nikalike6169 5 ปีที่แล้ว

    Олечка, спасибо за проверку данного рецепта! 🙏

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @JustAvtor
    @JustAvtor 5 ปีที่แล้ว +58

    Это категорически только для любителей заворного крема!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +4

      Абсолютно согласна)

    • @Прогулкапоютубу
      @Прогулкапоютубу 4 ปีที่แล้ว +3

      Я просто фанат заварного крема и то не стала бы так извращаться))

  • @anonimgirl4266
    @anonimgirl4266 5 ปีที่แล้ว +1

    У испанцов есть частично похожий завтрак ,называется торрихас. Только он готовиться с хлебом. Очень необычно и вкусно. Попробуйте приготовить 😉😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за совет) буду знать!

  • @lianajadore1121
    @lianajadore1121 5 ปีที่แล้ว +3

    Дааа,,, никогда так не захотелось поесть как после этого видео ! Я бы назвала этот рецепт ,, Десертное сало’’ !

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Тоже верно)

  • @СветланаСамарина-ц8у
    @СветланаСамарина-ц8у 5 ปีที่แล้ว +5

    Олечка спасибо!хоть теперь не будет трясти:-):-):-):-)с лета хотела попробовать ,:-):-):-):-):-):-)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) рада, что ролик для вас был полезен)

  • @ТамараХристян
    @ТамараХристян 5 ปีที่แล้ว +58

    Называется десерт , а если посмотреть на внешний вид то , - непривлекательный , а вкус не цепляет . То возникает вопрос зачем столько возиться ?!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +5

      У меня тот же вопрос)

  • @ДианаМирзоева-л7й
    @ДианаМирзоева-л7й 3 ปีที่แล้ว

    Мои дети обожают заварной крем

  • @5_6_7
    @5_6_7 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, Олечка! 😘

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста)

  • @ЛюдмилаКонопатина
    @ЛюдмилаКонопатина 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, Ольга! Как-то пробовала повторить этот рецепт, но не вышло. Делала всё как на видео, включая соблюдение пропорций, перелила густой заварной крем в блюдо, застеленное пленкой в контакт и через время оставила на ночь в холодильнике. На утро крем почти не застыл и при разрезании ножом превратился в месиво. В результате испекла коржи и прослоила их этим кремом, чтобы хоть куда-то его пристроить. Подскажите, в чём могла быть ошибка?

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Если вы делали все по пропорциям то крем должен был застыть..я взвешивал продукты на весах и крем застыл..

  • @дашка-р7н
    @дашка-р7н 5 ปีที่แล้ว

    Мм, мне кажется это вкусно) может просто сварить обычный заварной крем, охлодить и так же пожарить.. мне кажется это будет очень вкусно!

  • @vitaliyya4649
    @vitaliyya4649 5 ปีที่แล้ว +6

    Хотел попробовать сделать, но теперь сомневаюсь:) спасибо за Ваш труд, Ольга! :)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста) на мой вкус не советую пробовать..это того не стоит)

  • @DonaldTrump7045
    @DonaldTrump7045 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Ольга, я советую вам проверить (можно не на видео) этот рецепт, но немного видоизмененный. С добавлением крахмала вместо муки. Там получается немного с другим вкусом. Ещё совет лично от меня, в десерт на стадии варки можно добавить немного шоколада.
    (оригинал можно посмотреть на канале Покашеварим).

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв

  • @AqaMarina55
    @AqaMarina55 5 ปีที่แล้ว +5

    М-да, совсем не привлёк рецепт. Спасибо, Оля за работу)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста)

  • @БоровиковаЮлия
    @БоровиковаЮлия 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо, что поверили рецепт. Было интересно :)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @tinaandronchik6331
    @tinaandronchik6331 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за проверку)))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста)

  • @verabelanova6856
    @verabelanova6856 5 ปีที่แล้ว +2

    Согласна с вашим мнением полностью👍

  • @САФИКОЮ
    @САФИКОЮ 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень необычный рецепт!🤔Но спасибо Вам за проверку!👌

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @Регинка-о6с
    @Регинка-о6с 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Оленька за Ваш труд!Было желание приготовить деткам,после Вашего видео не особо хочется(

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +2

      Пожалуйста) я не уверенна что детям понравится, мой вообще не захотел есть это)

  • @Svetosik1
    @Svetosik1 5 ปีที่แล้ว

    оля, спасибо, я тоже предполагала то, что Вы подтвердили. но все-таки сомневалась. теперь не буду жарить а просто так приготовлю.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Рада что вам понравилось)

  • @alla1980
    @alla1980 4 ปีที่แล้ว

    понравился стол в видео, где такой можно приобрести?

  • @Ludmila127
    @Ludmila127 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваш труд. Такой десерт я бы никогда не приготовила. Для меня что то испечь большая проблема, потом надо все съесть, а бока растут со скоростью звука. Поэтому я просто смотрю, мне интересно. Ленивая самса получилась вкусной.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) рада, что самса вам понравилась!

  • @MilaKaru
    @MilaKaru 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо, что избавляете нас от лишней возни))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @натальялеванова-и7х
    @натальялеванова-и7х 5 ปีที่แล้ว +1

    Лайк за труды! Рецепт не впечатлил,столько заморочек,ради оригинального названия? Но Вы,Оля,как всегда на высоте! Вы меня по хорошему удивляете!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Большое спасибо) я рада этому)

  • @ludmila6353
    @ludmila6353 4 ปีที่แล้ว

    . Пробовала готовить, результат описан точно. Дети есть не стали.

  • @СергейКаташевский-ш6п
    @СергейКаташевский-ш6п 4 ปีที่แล้ว

    Можно улучшить. Во первых добавить больше сахара. Второе не обжаривать кусками,а нарезать малееькими квадратиками и так-же в кляре обвалять,но больше и кидать во фритюр. Пусть поварится в масле. Скорее всего так вкусней будет.

  • @АнастасияСтегалина-м6я
    @АнастасияСтегалина-м6я 3 ปีที่แล้ว

    Согласна,на всем youtube идентичные рецепты жареного молока,специфический вкус.Хотя обожаю этот десерт и всегда заказываю в Китайском ресторане.Секрет его приготовления кроется в добавлении кокосового молока.Вкус божественный.Кому надо оставила ссылку на рецепт
    www.restoran.ru/content/news/mcfromchif/desert_jarenoe_moloko/

  • @АлександраЦветаева-й8ц
    @АлександраЦветаева-й8ц 5 ปีที่แล้ว

    Дождались)))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Рада что вы ждали)

  • @НикомунеСкажу-э9и
    @НикомунеСкажу-э9и ปีที่แล้ว

    Когда-то мне дарили книгу с рецептами народов мира. Лет 30 назад.там был этот рецепт.

  • @bonfire2605
    @bonfire2605 5 ปีที่แล้ว +8

    Этот десерт из Испании. Называется Лече Фрита, и он обычно жарится во фритюре

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за информацию)

    • @yuliyabogdan9590
      @yuliyabogdan9590 5 ปีที่แล้ว

      Да это испанский десерт.Очень вкусный.Делают во всех кафешках.Только он не подгоревший .Корочка должна быть желтенькая.

  • @ИсновапроперевалДятлова
    @ИсновапроперевалДятлова 2 ปีที่แล้ว

    Сижу жду когда будете жарить ))) МОЛОКО... Так как это не реально. Как всегда развод по названию. Спасибо что рассказали и показали

  • @ЛенаФ-д1у
    @ЛенаФ-д1у 5 ปีที่แล้ว +1

    Обваливать сложно в муке-яйце? А если сделать кубиками? Проще будет?

  • @Samira-f3q
    @Samira-f3q 2 ปีที่แล้ว

    Я тоже пробовала этот рецепт. В итоге схомячила кучу ароматного заварного крема - он у меня не загустел до положенного состояния и просто не держался кусочками.

  • @annazamilova7879
    @annazamilova7879 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, так и думала, что это ужасная фигня!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста) это не ужасно, бывали на моем канале вообще не вкусные рецепты..просто это съедобно )

  • @lanalanina3129
    @lanalanina3129 5 ปีที่แล้ว

    Ела в "Мензе", там какой-то другой рецепт, без корицы и кляр выглядит по-другому, а вкус именно что молочный. Теперь стало интересно сравнить.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв

  • @Наталья-щ7р3г
    @Наталья-щ7р3г 4 ปีที่แล้ว

    Очень похоже по виду на жареную манку. Нам в детском саду такую делали ( наверное из вчерашней застывшей манной каши нарезали кубики, обваливали в кляре и обжаривали)

  • @НатальяКринь
    @НатальяКринь 5 ปีที่แล้ว +41

    В этом десерта интересно только название, кто до такого только додумался?

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +4

      пишут что это испанский десерт..

    • @ЕленаАнтипцева-х8г
      @ЕленаАнтипцева-х8г 5 ปีที่แล้ว +4

      Этому десерту 100 лет в обед))

    • @Катерина-т9п8е
      @Катерина-т9п8е 5 ปีที่แล้ว +1

      @@juliamir , а я думала это тофу обжаренный...

    • @Катерина-т9п8е
      @Катерина-т9п8е 5 ปีที่แล้ว +1

      @@juliamir , я знаю состав тофу)))Я про внешний вид, уж очень похоже.

    • @Inadzuma
      @Inadzuma 5 ปีที่แล้ว +1

      И самое смешное, что "название" сработало. У народа в комментах реакция была такая будто в рецепте молоко на сковороду выливают и "жарят".

  • @АллаР-ч2ш
    @АллаР-ч2ш 5 ปีที่แล้ว

    Полностью с вами согласна спасибо что проверяете и мы доверяем вам и готовить эту бяку не будем 😝

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @ТатьянаЕлеонович
    @ТатьянаЕлеонович 5 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Оля ,хотела вас попросить ,приготовить плов из вермишели??? Заранее спасибо.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      ничего себе..а я такое ни разу и не готовила..вас интересует конкретный рецепт?

  • @ЮлияМальцева-ы7ъ
    @ЮлияМальцева-ы7ъ 4 ปีที่แล้ว

    Не знаю, особой возни не заметила. Обычный густой заварной крем. Просто его остудить, нарезать и обжарить. Всего-то дел. Сам заварной крем готовится привычно, легко и быстро. Нормальный рецепт, нежный десерт. Спасибо и таким Олям, кто проверяет рецепты.

  • @sanyaale69
    @sanyaale69 4 ปีที่แล้ว +2

    >Молоко вливаем порционно
    >Выливает всю кастрюлю

  • @yulyazhulchenko9020
    @yulyazhulchenko9020 5 ปีที่แล้ว +27

    Это правда, десерт не цепляет. Дочке не понравилась корочка. Хотя заварной крем она любит.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за отзыв) мой ребенок также не захотел его есть..

  • @Tatiana_81
    @Tatiana_81 4 ปีที่แล้ว

    Если нет корицы палочки, можно порошкообразную добавить? И сколько?

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  4 ปีที่แล้ว

      Можно, добавляйте по вкусу

  • @asolka2977
    @asolka2977 5 ปีที่แล้ว +29

    Что было в голове у автора, придумавшего этот рецепт... я бы поняла, если бы это было бомбически вкусно, но...

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว +4

      по идеи это испанский рецепт..может им норм)

    • @olga3210
      @olga3210 5 ปีที่แล้ว +5

      Я думаю это десерт для бедных, ну нет денег на тороты и мороженное. Но в наше время вряд-ли кто-то будет такое есть.

    • @АннаДмитриенко-м5п
      @АннаДмитриенко-м5п 5 ปีที่แล้ว +5

      Olga я еще добавлю что девушка его немного передержала. Если правильно сделать этот десерт невероятно вкусен.

    • @lesyal3040
      @lesyal3040 4 ปีที่แล้ว

      @@alinabegun9569
      А Ваше мнение, Алина, - это правда в последней инстанции?))

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 4 ปีที่แล้ว

    У меня такое же впечатление как и у Ольги Мирошниченко. Еще мне немного отдавало рыбой из-за кляра, так как такую обваокц яйцо+мука делали на рыбу или луковые кольцп, а так местами напоминал торт Наполеон😂

  • @ОЛЕГЮГНА-ю8ъ
    @ОЛЕГЮГНА-ю8ъ 5 ปีที่แล้ว +1

    КЛАССНОЕ ВИДЕО И РЕЦЕПТ!!!ЛАЙК761

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо)

  • @ЕвгенийЛеонов-г6я
    @ЕвгенийЛеонов-г6я 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! Я веган, но иногда ем курицу, яйца, рыбу, молочку, так что попробую как то сварганить этот десерт!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  5 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста) делайте как считаете нужным)

    • @крис-л3з
      @крис-л3з 5 ปีที่แล้ว

      вы точно не веган, раз едите мясо и пжп)

    • @ЕвгенийЛеонов-г6я
      @ЕвгенийЛеонов-г6я 5 ปีที่แล้ว

      Кися, - я 100% веган, извиняюсь, но когда сильно хочется жрать, сметаю всё что попадёт под руку)

  • @susierose6097
    @susierose6097 4 ปีที่แล้ว

    Я готовила этот десерт, в принципе вкусно, я люблю заварной крем, но для меня очень жирным кажется, особенно, когда попежал. Повторно готовить желания не возникало. Спасибо за проверку.