Szeretem a birkát. A nyáron elmentünk megnézni Karcagot, a Sámándobot meg a várost. No meg megkóstolni a híres karcagi birkapörköltet. Minden megvolt, kivéve a helyi hírességet, a birkapörkölt. A városban sehol nem lehetett kapni. Szóval csalódás. Ha a város adna magára, legalább egy vendéglőben lenne karcagi birkapölkölt. Így csak duma. Mintha Szegeden, Baján nem lenne halászlé, Egerben bor, Gyulán gyulai kolbász. Szóval ez olyan meseszerű…. Nem kétlem hogy mindenki a sajátját dicséri, de így nem hungarikum, hanem csak vásári szemfényvesztés.
Gyuri maga a karcagi hungarikum. Volt szerencsém megismerni főzött nekünk egy rendezvényen egy karcagit. Jász emberként nekem is a birkapörkölt a No1. Mi masképp főzzük ,de mind a kettő finom és a miénk ahogy fiú apától nagyapától tanulta. Jászok Kunok egy a múltunk
Tiszteletem a mestereknek! Elismerem a hagyományokat értelemszerűen biztos finom is, de én Szeged mellett lakom és lemezbográcsban főzöm,természetesen fával.Az öndicséret azért büdös,de azért igen jól szokott sikerülni!
Ha meg jól meggondolod akkor semilyen fával sem. Elég ritka ugyanis az erdő a hortobágyon...mutasd meg itt 3:20 melyik vával tüzelnél ? Azt az egy szál árnyékot adót dobnád a bogrács alá No vajon mivel fűtöttek, meg tüzeltek? Tehén lepénnyel, amit összeszedtek és kiszárítottak
Nagyon jó ez a feltöltés. Ha lehetne 1000 lájkot adnék rá,,,🥰🥰
Én tiszteletbe tartom a Karcagit is ! Kostoltam és nagyon finom! 🐏🐑Gratulálok ! 👍🍾🥂🥰
a : párom kedvenc ételeinek egyike !!!!!!
Óriási étel ❤
2024.11.04.
Szeretem a birkát. A nyáron elmentünk megnézni Karcagot, a Sámándobot meg a várost. No meg megkóstolni a híres karcagi birkapörköltet.
Minden megvolt, kivéve a helyi hírességet, a birkapörkölt. A városban sehol nem lehetett kapni. Szóval csalódás. Ha a város adna magára, legalább egy vendéglőben lenne karcagi birkapölkölt. Így csak duma.
Mintha Szegeden, Baján nem lenne halászlé, Egerben bor, Gyulán gyulai kolbász.
Szóval ez olyan meseszerű…. Nem kétlem hogy mindenki a sajátját dicséri, de így nem hungarikum, hanem csak vásári szemfényvesztés.
Gyuri maga a karcagi hungarikum. Volt szerencsém megismerni főzött nekünk egy rendezvényen egy karcagit. Jász emberként nekem is a birkapörkölt a No1. Mi masképp főzzük ,de mind a kettő finom és a miénk ahogy fiú apától nagyapától tanulta. Jászok Kunok egy a múltunk
Én ammondó vagyok, hogy aki a magyar birkapörköltet nem szereti, az bizony még sok más galádságra is képes!!! :)))))
Tiszteletem a mestereknek! Elismerem a hagyományokat értelemszerűen biztos finom is, de én Szeged mellett lakom és lemezbográcsban főzöm,természetesen fával.Az öndicséret azért büdös,de azért igen jól szokott sikerülni!
Bácskai vagyok szülőfalumban ma is ünnepi étel a birkapörkölt. Lakodalom születésnap bármi ünnep ahogy nálunk mondják báránypaprikás ropogós kiflivel.
Ide elfogok menni ❤
Én maradok a hajdúsági birka pörköltnél.😊
❤
Ide elfogok menni❤
Mikor szokot lenni a birkaporkolt festival?
Minden év júniusának utolsó szombatján.
Koszonom,szepen.
Itt békésben nem kavarjuk, csak forgatjuk a bográcsot, ami láncon lóg.
... és nem kaszrojban főzitek, de szerintem Békésben nem kerül bele leperzselve a láb, fej.
Amit én eddig birka birkapörköltet ettem az Vecsésen volt a legfinomabb! Ettem karcagon is de a közelében nem volt olyan jó, mint a Vecsési..
Ja,😂 a " mester". Az emberke már asztalos?
Semmi baj sincs ezzel csak fűrészelt fával... Nem igazi.
Vágjad fejszèvel akkor.
Ha meg jól meggondolod akkor semilyen fával sem. Elég ritka ugyanis az erdő a hortobágyon...mutasd meg itt 3:20 melyik vával tüzelnél ? Azt az egy szál árnyékot adót dobnád a bogrács alá No vajon mivel fűtöttek, meg tüzeltek? Tehén lepénnyel, amit összeszedtek és kiszárítottak
Very like and very best HUNGARY.❤🤍💚💯💯💯