干し柿作りと椎茸ラーメン

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 118

  • @Hidamari-no-Nyata
    @Hidamari-no-Nyata 4 ปีที่แล้ว +75

    この昭和感が、堪らなく落ち着く。
    自給自足の贅沢感。素朴な時間の流れ。
    世知辛い世の中、自分が過ごした時間を振り返ってるみたいで、癒されるんよね。。

  • @rainnyrainny620
    @rainnyrainny620 4 ปีที่แล้ว +24

    私はあなたのライフスタイルが好きです👍

  • @rta6746
    @rta6746 4 ปีที่แล้ว +32

    最近疲れてんのか、ずっとねるさんの動画見てるわ

  • @ドラえもん-n3m
    @ドラえもん-n3m 4 ปีที่แล้ว +18

    柿の皮はピーラーで剥くと良いです。私も今日干し柿を、作る予定!!台風で泥水に浸からなかった、柿を全部とりました。それを道の駅に出品するのですが、量が少ないです笑

  • @小寺明美-z5s
    @小寺明美-z5s 4 ปีที่แล้ว +11

    おばあちゃんの家で見た 光景
    くーねるさん家🏡は おばあちゃんの家 秋は 柿干して また 冬は
    なにつくるんだろ 楽しみ
    椎茸 ラーメン 🍜🍥 美味しそう

  • @つな-e6g
    @つな-e6g 4 ปีที่แล้ว +13

    やっぱりコメ欄平和で良いなー。
    くーねるさんはもちろんコメ欄の皆さんにも癒されます。ありがとうございます。干し柿楽しみです!

  • @ryryn1
    @ryryn1 4 ปีที่แล้ว

    もうこの人の生活は無形文化財のレベル
    山、川、海、野と日本人の昔ながらの自然との付き合い方を実践できてるし
    変に力まずに素朴で日常っぽくやってる所が何か懐かしさや親近感を感じる
    中身が80超えたおじいちゃんでも納得できる

  • @black448r
    @black448r 4 ปีที่แล้ว +11

    凄く羨ましく思う気持ちもあるけど、
    疑似体験が出来る楽しさが勝っちゃいます。
    干し柿の出来上がりが楽しみだぁ♪(^^)

  • @takotako8539
    @takotako8539 4 ปีที่แล้ว

    いつも動画拝配信ありがとうございます。干し柿の動画にとても懐かしい両親の思い出がありましたのでコメントさせて頂きました😃 田舎に住んでいた頃の今の季節の風景と言えば干し柿ですね。とても手間ひまがかかるんですよね❗ 皮を剥くから始まり、熱湯に浸ける、毎日揉む、乾燥の頃合いをみて取り込み、1個づつラップに包んだ物を冷凍する、都会の生活に慣れるとなかなか出来ることではありません。此れからも、知恵袋の動画楽しみに拝見させて頂きます。懐かしい動画ありがとうございました。

  • @finnorl
    @finnorl 4 ปีที่แล้ว +19

    椎茸ラーメンおいしいと言いながら、ちゃっかり左奥に寿司があって草

  • @釣りと風景
    @釣りと風景 4 ปีที่แล้ว +3

    柿の皮は電動ドライバーの先に金属製の刺すタイプに刺して、ピーラー使うと15秒で一個処理できます。自分も庭に生えている柿の木のせいで2年前までは地獄のような皮むきをしましたが電気の力によってとても簡単になりました。沢山作って贈答用の品にしてはいかがですか?機械でやるので先の枝が取れたら、爪楊枝で刺して紐で固定でそのような物は自分でたべるなど工夫次第。

  • @なるなる-l5v
    @なるなる-l5v 4 ปีที่แล้ว +21

    子どもの頃は竹の先を割りそこに柿の枝を引っ掛けて柿採ってました。
    分かる人いるかな...

    • @オレンジ-b9n
      @オレンジ-b9n 4 ปีที่แล้ว +5

      わかりますよ、くるっとまわして枝を折るんですよね😄

    • @なるなる-l5v
      @なるなる-l5v 4 ปีที่แล้ว +5

      田中恵子
      そうです👌
      我が子に話しても分からない。主人に話してもやったこと無いって言ってたので。
      思い出して懐かしくなりました。
      わかってくれる方がいて嬉しいです😊

  • @lookmumnothumbsup
    @lookmumnothumbsup 4 ปีที่แล้ว +13

    鍋の取手、順手で持つか逆手で持つか、悩むの同じでわかりますw

  • @ishyhryk
    @ishyhryk 4 ปีที่แล้ว +37

    鍋敷きあるのに新聞使うタイプ 笑

  • @チョコにゃん-g2f
    @チョコにゃん-g2f 2 ปีที่แล้ว

    干柿作るのにちょうどいいサイズの柿ですね。椎茸ラーメン美味しそう。

  • @オバチャンすず
    @オバチャンすず 4 ปีที่แล้ว +8

    美味しい干し柿が出来ると良いですね。 和室の欄間が素敵です。

  • @田島ユニバース
    @田島ユニバース 4 ปีที่แล้ว +2

    くーねるさんの日々の生活そのものが、贅沢なアートを見ている様な感じです(^^) 干し柿も芸術的で、美しいですね。

  • @sachiko7322
    @sachiko7322 4 ปีที่แล้ว +12

    観てて落ち着きます。やっぱ田舎好きだわ。

  • @まっきーちゃんねる-x9t
    @まっきーちゃんねる-x9t 4 ปีที่แล้ว +4

    そのへんにいた人に聞いたら
    全部持っていっていいよってw
    ほんと昔ながらの古き良き時代って感じですねw

  • @飛段-y5j
    @飛段-y5j 4 ปีที่แล้ว +7

    くーねるさんの車中泊動画めちゃくちゃ大好きです❗
    またお願いします‼

  • @すず-z9n4b
    @すず-z9n4b 4 ปีที่แล้ว +20

    肉は手でちぎる‼️
    👍👍👍

  • @mayuko5670
    @mayuko5670 4 ปีที่แล้ว

    干し柿がこんなに可愛いくて素敵なオーナメントになるなんて😍

  • @普通科高校の劣等生
    @普通科高校の劣等生 4 ปีที่แล้ว +8

    干し柿旨すぎて一度食べると
    止まらないよな…。
    そして、買うと高い

  • @cacoo156
    @cacoo156 4 ปีที่แล้ว

    これは手間がかかりますね。。
    干し柿だいすきなのでホント感謝です

  • @瀬川功三-h9u
    @瀬川功三-h9u 4 ปีที่แล้ว

    こういう時間の使い方が今の人には中々出来ない。
    また、くーねるさんの知識がすごい!
    今の時代ではこんな生活は贅沢だと思うし羨ましい。

  • @滝原ヒロ子-x9f
    @滝原ヒロ子-x9f 4 ปีที่แล้ว +3

    昔はどこの家にも干し柿が吊って有りましたねぇ😁懐かく思い出しました❗くーねるさんの動画はほっこりします😊それにしても結構な食欲😍寿司とラーメンに乾杯🍻

  • @森篤姫
    @森篤姫 4 ปีที่แล้ว

    干し柿沢山作りましたね?自然大好き💕干し柿娘の為に毎年作ってます☺️ご自愛下さいませ。

  • @kantoriboi3296
    @kantoriboi3296 4 ปีที่แล้ว +3

    干し柿 は 今や 高級品ですよね。 良いのが 出来ると いいですね。

  • @shinya.youko.
    @shinya.youko. 4 ปีที่แล้ว +1

    この雰囲気がとても良いですね
    憧れます

  • @りおぽんぽぽぽ
    @りおぽんぽぽぽ 4 ปีที่แล้ว +1

    くーねるさんこんにちは♪
    今日は私も休みで偶然ラーメン食べてましたw
    私は塩ラーメンに沢山のキャベツと、ネギ、コーン、
    玉子です。
    くーねるさんの椎茸ラーメン美味しそうですね♪
    それにしても大量の干し柿にビックリですw

  • @オレンジ-b9n
    @オレンジ-b9n 4 ปีที่แล้ว +1

    この柿の大きさなら、干しあがったときには小さくなっちゃうね😅それもまたかわいいか😁

  • @luffing3206
    @luffing3206 4 ปีที่แล้ว +6

    左官用ねり箱が様々に役立つているようですね。

  • @saho3168
    @saho3168 4 ปีที่แล้ว +2

    干し柿のカーテン!(^^♪ 良い眺めですね。食べごろになったら欲しい~って人いっぱいいるだろうな。

  • @rf1357
    @rf1357 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうだなぁ。
    くーねるさん麺を噛み切らないから好き

  • @poo2526
    @poo2526 4 ปีที่แล้ว

    毎日くーねるさんを見れる幸せ💛
    干し柿が可愛いカーテンみたい😍

  • @TOMII5906
    @TOMII5906 4 ปีที่แล้ว +10

    雨樋修理しなくっちゃー。修理楽しみにしているよ。

  • @彌喜
    @彌喜 4 ปีที่แล้ว +1

    渋柿の皮、いっぱいむいて吊るしてある!並べて吊してあるところが妙にかわいいですね(*´⌔`)インテリアにも見えなくない(笑)
    とんこつラーメンは、やはりうまかっちゃんですかね。うちも久しぶりにストック用として買いました♪しいたけは無いけど、明日のお昼に食べよ~(*´∀`)

  • @ts-yu6bo
    @ts-yu6bo 4 ปีที่แล้ว +7

    以前作った時より大量ですね。
    出来上がり楽しみですね。
    本拠地を別荘の方に移されたのかな?

  • @karujimejitu
    @karujimejitu 4 ปีที่แล้ว +4

    私は田舎で育ったので柿を買ったことがありません。そしてスーパーで値段を見てビックリ‼

  • @松永紗弥男
    @松永紗弥男 4 ปีที่แล้ว

    昔、里山で行われたことが珍しい事のようになってしまいました。
    自然の中で自然の恵みを受けて生きて行くというのは本当は贅沢なことかもしれませんね。
    子供のころ、干し柿を食べ過ぎて糞詰まりになって母に尻を掘られたことがあります。

  • @ポット1518
    @ポット1518 4 ปีที่แล้ว

    今どき足袋履いてる粋な着こなしがおされですよね♪ 自分、夏にはスリッパ替わりに布草履履いてます♪

  • @imisslola321
    @imisslola321 4 ปีที่แล้ว

    すごい労働力!これは渋柿だったのか...プルプル?美味しそう

  • @EM587
    @EM587 4 ปีที่แล้ว

    嫌なことがあってイライラしていても、この動画を見ていると気分が落ち着く

  • @reyapapa
    @reyapapa 4 ปีที่แล้ว

    良い動画だなぁ!私も干柿作りたいけど最近の暖冬でカビが生えてしまうんですよねぇ。
    寒さ厳しく乾燥してないと。
    ところでプロパンガス引くのとカセットボンベどちらが経済的なのでしょうか?

  • @user-lv4ed9hr1d
    @user-lv4ed9hr1d 4 ปีที่แล้ว +1

    豚バラと椎茸 合うんですね 了解です 川崎の溝の口あたりで今晩のメニューかな
    干し柿 楽しみ

  • @みなみ樹と石
    @みなみ樹と石 4 ปีที่แล้ว

    くーねるさん
    私 柿の渋に当たってから
    柿が苦手なんです
    椎茸(キノコ全般)が沢山収穫したときは 刻んで(ほぐして)冷凍すると、細胞が壊れて出汁や栄養がよくとれるそうですよ。
    料理には そのまま使えるし便利です!
    刻んで冷凍すると

  • @ごまお-l2i
    @ごまお-l2i 4 ปีที่แล้ว +4

    干し柿楽しみですねー

  • @なっきーなっきー
    @なっきーなっきー 4 ปีที่แล้ว +6

    インスタントは豚骨ラーメン好きみたいだな、、、猪、全部食べちゃったみたいだね

  • @此花一郎
    @此花一郎 3 ปีที่แล้ว

    凄い数の柿ですね。この人、百姓に成れたり釣り師に成れたり、また、ソロキャンプ。何しても様になってしまう。こんな人と話してみたいです。

  • @uni_riko
    @uni_riko 4 ปีที่แล้ว +3

    7:14ここすきwww
    持ち方安定しなかったのねw

  • @ライ-i1m
    @ライ-i1m 4 ปีที่แล้ว +6

    椎茸ラーメンおいしそう

  • @にゃーともこ-w6f
    @にゃーともこ-w6f 4 ปีที่แล้ว

    今まで柿は竹に挟んで取ってましたが重くて大変。高枝切り鋏?は軽そうですね。おすすめメーカーとかありますか?

  • @三橋と申します
    @三橋と申します 4 ปีที่แล้ว +7

    くーねるさんって30代くらいかな〜?

  • @作楽-w5v
    @作楽-w5v 4 ปีที่แล้ว

    スゴい!羨ましいです。
    もう少し若ければ、私も
    田舎暮らししたいです。

  • @nguyenthao-nb5eg
    @nguyenthao-nb5eg 4 ปีที่แล้ว +1

    Great
    I love your life 👍💕

  • @nananooekaki
    @nananooekaki 4 ปีที่แล้ว +4

    大好き

  • @s1torasu
    @s1torasu 4 ปีที่แล้ว +2

    本当に柿全部取っててびっくりした

  • @TAKA-vy3cn
    @TAKA-vy3cn 4 ปีที่แล้ว +1

    とんこつにシイタケ合うよね~~

  • @SHIKISOKUZEKUU666Kyo
    @SHIKISOKUZEKUU666Kyo 4 ปีที่แล้ว +1

    くーねるさんスリムなのに大食漢ですね

  • @bhellaandres9308
    @bhellaandres9308 4 ปีที่แล้ว +5

    It was Look like delicious.. Uuhmm yummy 😋

    • @takaof6857
      @takaof6857 4 ปีที่แล้ว

      It was Look like ???? aho chau ka?

  • @jakesan3471
    @jakesan3471 4 ปีที่แล้ว +6

    ふと思う。くーねるさんが総理大臣になったらどんだけ平和になるのかなと。笑

    • @yukari1789
      @yukari1789 4 ปีที่แล้ว +1

      鉈つかったりイノシシを罠に掛けたりされて戦闘力高めですからね。がっつり軍備を整えたりして笑

  • @Artari
    @Artari 4 ปีที่แล้ว +5

    Oishii... Aloha

  • @akifumi9163
    @akifumi9163 4 ปีที่แล้ว +1

    本当に丁寧で手間がかかる
    作業ですね。
    10個皮剥きしたら
    嫌になりそうです。

  • @ECOMODE10
    @ECOMODE10 4 ปีที่แล้ว

    彼のいる空間だけ時間がゆっくり流れているようだ

  • @日下潤子
    @日下潤子 4 ปีที่แล้ว +3

    m(_ _)m開きめの椎茸のほうが好きでしたか
    余計なことを言ってしまいました
    ごめんなさい です
    干し柿、時間かかりますもんね
    美味しいの出来ると良いですね
    干し柿のカーテン素敵です
    新しい家創りで忙しいでしょうけど身体、御自愛くださいませ

  • @neruhachi1426
    @neruhachi1426 4 ปีที่แล้ว

    さすが 包丁使いも上手‼️

  • @purple4918
    @purple4918 4 ปีที่แล้ว

    はじめまして
    あの〜干し柿に使用していた紐って🧵どのような種類ですか?
    よかったら教えてください…

  • @kouki3551
    @kouki3551 4 ปีที่แล้ว

    昔、じいちゃんとばあちゃんの干し柿作り手伝ってて柿の皮むきしよって、ヘタが邪魔でえいっつってとったらえっらい怒られたの懐かしいw

  • @ti8343
    @ti8343 4 ปีที่แล้ว

    懐かしいかんじの軒先がいいですね
    でも、なんで渋柿を干すと甘くなるんだろう?

    • @プリケツ大明神-o8z
      @プリケツ大明神-o8z 4 ปีที่แล้ว +1

      渋柿の渋味はタンニンという物質です。タンニンは水溶性で口に含むと唾液と混ざって渋味を感じます。
      柿を干して水分を抜く事によってタンニンの性質が水溶性から不溶化(水に溶けない)します。こうなると唾液に溶けないので渋味を感じなくなります。

  • @misakomidget
    @misakomidget 4 ปีที่แล้ว +1

    ご存知かもしれませんが、ご自宅で契約しているプロパンガス会社にプロパンを質量販売してもらえば、別宅でも追加の基本料金なしでガス使えますよー。

  • @nisiazabu10
    @nisiazabu10 4 ปีที่แล้ว

    秋の里山の風景って感じですね~(^^♪

  • @山田花子-k5f
    @山田花子-k5f 4 ปีที่แล้ว

    干し柿作りも大変だけど、美味しく食べるには、手間暇かけないとですね。軒下に柿のカーテン出来た。

  • @足立厚子
    @足立厚子 4 ปีที่แล้ว

    くーねるさん、こんにちは!毎回の配信有難うございます私も渋柿干したのですが、どうも干し過ぎたのか?皮が固くなって半分位ダメでした💦で、巷では渋柿干す時熱湯消毒か、アルコールで消毒していますが、くーねるさんは何もしてないですよね~?でも、あんなに綺麗で美味しそうに完成されるなんて凄いです~今度は大き目の渋柿買って来ましたので明日でも作ろうと思いますが、ちゃんと出来るかな~?後、食べ頃と干した柿の保存法とか、どうしていますか?是非教えて欲しいです。いつも癒しの時間有難うです

  • @misakomidget
    @misakomidget 4 ปีที่แล้ว +3

    干し柿、思ったよりだいぶ大量だった(・_・

  • @久川達也
    @久川達也 4 ปีที่แล้ว

    サムネ見たときは「銀杏か?」とおもったよw

  • @LovetravelThaiand
    @LovetravelThaiand 4 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍❤🇯🇵🇹🇭😎

  • @ryowish103
    @ryowish103 4 ปีที่แล้ว

    青い草履が好きです。

  • @mochiwawa0
    @mochiwawa0 4 ปีที่แล้ว

    なんか可愛いです。

  • @Minna-tigatte-minna-ii
    @Minna-tigatte-minna-ii 4 ปีที่แล้ว +2

    柿酢に干柿
    楽しみです♡
    たまに出てくる
    くーねるさんの左手…
    カワイイです♪(//∇//)

  • @三橋と申します
    @三橋と申します 4 ปีที่แล้ว

    麺はそういう感じのインスタントなんだ笑

  • @satoimobomberchannelchage
    @satoimobomberchannelchage 4 ปีที่แล้ว +2

    高枝切りバサミだ(°Д°)

  • @きみだけのぷりん
    @きみだけのぷりん 4 ปีที่แล้ว

    外に干してる時鬼灯みたい〜

  • @tikakuno8576
    @tikakuno8576 4 ปีที่แล้ว +1

    柿は全て取らないで、鳥たちの為に残してあげましょう。

  • @miero1992
    @miero1992 4 ปีที่แล้ว +1

    اطيب فاكهه عندي كاكي 😊🌹

  • @nama-qv2re
    @nama-qv2re 4 ปีที่แล้ว +2

    昔は実家や近所でもよく干し柿吊るしてたなぁ(遠い目)

  • @まみー-s9o
    @まみー-s9o 4 ปีที่แล้ว +1

    原木椎茸今や高級品ですね。
    羨ましい( ◠‿◠ )
    炭火でやいてお醤油垂らして食べたら最高ですよ。

  • @jacobdavidcunningham1440
    @jacobdavidcunningham1440 3 ปีที่แล้ว

    Oh... I thought they were oranges at first
    persimmon got it

  • @nationalredchannel
    @nationalredchannel 4 ปีที่แล้ว +2

    広告最後より途中がいい。
    干したところが可愛いんで異性層に受けが良い。
    うでまくらないほうがいい(笑)いかがですか、いつも配信気になってます。素晴らしい動画あざす…etc 稼いでけ

  • @伊藤圭-m6e
    @伊藤圭-m6e 4 ปีที่แล้ว +2

    家が通り沿いにあると便利な反面、うるさいですね(>_

  • @大和なでしこ-i4s
    @大和なでしこ-i4s 4 ปีที่แล้ว +1

    こんな人と結婚したら 毎日が飽きないだろうな…

  • @deborahashimoto2455
    @deborahashimoto2455 4 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏👏😉

  • @ペニワイ-u1w
    @ペニワイ-u1w 4 ปีที่แล้ว +2

    梅が、気になるー

  • @김규현-e2e
    @김규현-e2e 4 ปีที่แล้ว +1

    항상 재있고 영상미 넘치는 영상 감사합니다.
    영화 리틀 포레스트가 생각나요

  • @鎖野郎-e7f
    @鎖野郎-e7f 4 ปีที่แล้ว +1

    柿に虫とかたかっちゃったりしないのかな?

  • @omora7967
    @omora7967 4 ปีที่แล้ว

    美味しそ~( ゚Д゚)

  • @drsalimahsuhaimi
    @drsalimahsuhaimi 4 ปีที่แล้ว

    Why have to peel the skin? I have eaten this fruit before fresh and it is sweet and crunchy and u can eat the skin

    • @redpillustration
      @redpillustration 4 ปีที่แล้ว

      To dried the fruit faster he must peel it.

  • @rossarinpitch5336
    @rossarinpitch5336 4 ปีที่แล้ว +1

    ธรรมชาติ

  • @kanpi
    @kanpi 4 ปีที่แล้ว

    あれ?ダッシュ村しよる

  • @exigekajiyan
    @exigekajiyan 4 ปีที่แล้ว +7

    朝日新聞か非常に残念だ

    • @regulus3639
      @regulus3639 4 ปีที่แล้ว +1

      くーねるさんは優しいから勧誘に来た時とってあげたんじゃないかな
      私も勧誘に来て少しの間とってあげました

    • @exigekajiyan
      @exigekajiyan 4 ปีที่แล้ว

      @@regulus3639 さん 政治事に興味無い人は何処の新聞でも取りますからね

  • @nelsonf1fan440
    @nelsonf1fan440 4 ปีที่แล้ว +2

    First