Yo no lo conocia.pero un dia vi el programa y me gusto el programa.y los profesionales.y Jordi mas.esta de toma pan y moja.me gusta porque no se anda con tonterias dice lo que piensa.es serio porque quiere que lo hagan bien.y el dichoso tema de que no paga a los alumnos ya lo explico.no cobran van aprender tienen comida gratis y cama gratis en su mansion.yo creo que no esta mal.y al que no le guste porque supongo que el explicara a los alumnos lo que hay y se quedan sera por que combiene y al que no que no vaya.a mi me gusta mucho
Nooo....Jordi!!! La próxima hace uno, sin usar esa Moulinex....a la antigua, rústico, no tengo esa boludez, que de seguro debe ser fantástica jajajajaja.
Risoto y paella . Parecido arroz con mariscos . Términos gastronómicos y misean and place . Con colon ( Perú ) y zocarat ( España ) . Arroz pegado a la olla . ❤😂🎉 ❤😂🎉 ❤😂🎉
el arroz no tiene gluten. tiene almidón y cuando se sofríe no es precisamente para sellar el grano sino para que suelte el almidón y quede bien mantecoso...
Ese bendito aparato no me dejo aprender la receta de risotto...yo no conozco eso...porfa jordy eneseña a hacer risotto con utensilios y con ingredientes que hay en todoa lados
Paloma Tejedor hola PALOMARES. Yo tengo el Cuisine Compagnion y es mi mejor aliado en la cocina, me ayuda en todo. El Cuisine Compagnion de Moulinex no es un robot de CUISINE convencional es una herramienta ideal para los chefs como yo. El Cuisine Compagnion de Moulinex marca todas las diferencias.
Ana Eva Delgado Luque el arroz es un cereal que no tiene gluten. El gluten esta en el trigo, la avena, la cebada, el centeno y no recuerdo bien si también en la malta. De hecho, el arroz se utiliza mucho como harina para hacer pasta sin gluten.
Quique Bernal casi todos los arroces procesados contienen gluten. Por eso tiene que poner específicamente gluten free para que los celíacos puedan comerlo.
Que es? Una especie de sartén, un mini horno eléctrico, algo que funciona al vapor?...no se entiende, sos un capo, pero es mejor cuando haces, los paso a paso. El caldo de gallina que onda? Un caldito saborizado? O has hecho el caldo?.... Lamento decir que no lo entendí, y no me gustó esta explicación, de por si es difícil hacer un risotto, y vos la complicaste con esta huevada que estás usando jajajajajaj....
Hector Ramos tu ni con la máquina y el vídeo al lado no te queda ni de lejos la mitad que bueno que a este señor que es un gran maestro y un crack de la cocina.. no hables de algo que se te queda grande y es la cocina., creo que tu no sales de pedir la comida a domicilio o que te la hagan.
Estoy encantada aprendiendo desde casa a mis 67 años estoy feliz en esta cuarentena
Heeeermoso Jordi ❤❤
Me encantan tus recetas me acabo de enterar que estás en TH-cam te sigo de siempre hasta en manster chet enhorabuena
muy lindo... y que voz
Desde Colombia, te sigo por Instagram y ahora por aquí. He hecho la mayoría de tus recetas!!! CAMPEONAS!!!! Felicidades
Muy bueno el Risotto de setas, yo hidrato setas secas y las agrego con esa misma agua. Queda con un sabor excelente y otro color también.
Me gustó mas th-cam.com/video/21ZYNSM7ALQ/w-d-xo.html
Leo ciertos comentarios y destilan envidia. Si no les gusta no lo vean. A mi me encanta y aprendo mucho
y yo tambien
Me encantan los risotos ¿cual es el arroz más recomendado para este plato? Yo lo hago en sartén o cazuela baja
Yo no lo conocia.pero un dia vi el programa y me gusto el programa.y los profesionales.y Jordi mas.esta de toma pan y moja.me gusta porque no se anda con tonterias dice lo que piensa.es serio porque quiere que lo hagan bien.y el dichoso tema de que no paga a los alumnos ya lo explico.no cobran van aprender tienen comida gratis y cama gratis en su mansion.yo creo que no esta mal.y al que no le guste porque supongo que el explicara a los alumnos lo que hay y se quedan sera por que combiene y al que no que no vaya.a mi me gusta mucho
Jordi Cruz👍❤
A todos los que critican, no se dan cuenta que es propaganda para la màquina!! Lo habran contratado, que les impirta??🤔😕
Nooo....Jordi!!! La próxima hace uno, sin usar esa Moulinex....a la antigua, rústico, no tengo esa boludez, que de seguro debe ser fantástica jajajajaja.
Risoto y paella . Parecido arroz con mariscos . Términos gastronómicos y misean and place . Con colon ( Perú ) y zocarat ( España ) . Arroz pegado a la olla . ❤😂🎉 ❤😂🎉 ❤😂🎉
Cocinero es el q se la banca sin robot.
A mi solo me interesa ver al cocinero esta bueno jaja . Aqui en Peru la comida es deliciosa .
Nuestra comida peruana es muy deli, pero no he visto chefs tan guapos como jordy y con esa voz....upsss
Ese man esta bien bueno !
Esta muy rica
No tendrá bastante pasta este tío para tener que andar a hacer publicidad.
como alguien ha comentado, el arroz, es junto con el maíz, el mijo y el sorgo los únicos ceeales que no contienen gluten.
Entiendo que se coló y que quería decir que suelta el almidón, no el gluten.
el arroz no tiene gluten. tiene almidón y cuando se sofríe no es precisamente para sellar el grano sino para que suelte el almidón y quede bien mantecoso...
albert ca totalmente
Todo lo contrario, el sellar el arroz hace que NO desprenda el almidón al contacto con el agua, evitando que se pegue
El risotto para thermomix ya puestos.......
Lo que vi es un comercial, no un risotto.
David Merchán Vásquez e
crema catalana
David Merchán Vásquez entonces es que estas ciego y sordo
lo que yo miro, un idiota comentando, y hablando sin saber... a ver si lo haces tu!
Hhaahahah gracias por tu comentario , no nos habíamos dado cuenta de que Jordi presentando un robot de cocina , eres un crack....
Ese bendito aparato no me dejo aprender la receta de risotto...yo no conozco eso...porfa jordy eneseña a hacer risotto con utensilios y con ingredientes que hay en todoa lados
Quisiera aprender de cocina pero soy cubana y no tengo mucho access a lo que ustedes tiene quisiera que fueras mi maestro
Pot favor escribeme
Que rico.
genio 😀😀😉😉😉Os felicito!
Muchas gracias
Oid panchos por qué no buscáis quien es este tío antes de criticar lo que hace y como lo hace?
Puedes hacer algunas recetas, bajas en calorías...... graciñas
la vajilla es bonita, la venden en carrefour?
Eso no es hacer un risotto.
Qué tal un risotto sin robot de cocina?
Paloma Tejedor hola PALOMARES. Yo tengo el Cuisine Compagnion y es mi mejor aliado en la cocina, me ayuda en todo. El Cuisine Compagnion de Moulinex no es un robot de CUISINE convencional es una herramienta ideal para los chefs como yo. El Cuisine Compagnion de Moulinex marca todas las diferencias.
Ese tío te haces mas q un risotto y sin robot infórmate un poco de quién es anda 🤦🏿♂️
Buenas tardes Jordi ven ala feria dela turfa de Abejar Soria
dice 10 minutos al arroz y lo pone 18 :S
porque no importa el tiempo que lo ponga es para guia, cuando le faltaban 8 min la apago genio, no seas bruto
almidon
minuto 6:53 lo que estas usando no es recula es albacha,
www.google.com/search?q=albacha&tbm=isch&ved=2ahUKEwii3_2dr9HpAhUHghoKHbtWBPUQ2-cCegQIABAA&oq=albacha&gs_lcp=CgNpbWcQAzICCAAyAggAMgIIADIGCAAQChAYMgQIABAYMgQIABAYMgYIABAKEBgyBggAEAoQGDIGCAAQChAYMgYIABAKEBg6BAgAEEM6BAgjECc6BAgAEB5QjRFYoroBYMfGAWgAcAB4AIAB7wGIAZgJkgEFMC43LjGYAQCgAQGqAQtnd3Mtd2l6LWltZw&sclient=img&ei=8PXMXqKnKIeEarutkagP&bih=594&biw=1266
¿Como puede cometer jordi el semidios un error asi?.
eso es un risotto? risotto a la "maquina", que no lo vean los italianos por favor...
Jajajaja
smogu1 supongo que estará hecho para la gente que sabe cocinar poco o no tiene tiempo y quieren comer otras cosas :U
jajjjajajjaa
gluten? en el arroz? ._____. kha?
Es Jordi, un chef mediocre... no? jajaja no como tu, "gastronomicos ingones", me muero por tus recetas. Pendejo!
El arroz tiene gluten.
Si Si, gluten y lo repite por si no nos quedó claro jajaja...
Ana Eva Delgado Luque el arroz es un cereal que no tiene gluten. El gluten esta en el trigo, la avena, la cebada, el centeno y no recuerdo bien si también en la malta. De hecho, el arroz se utiliza mucho como harina para hacer pasta sin gluten.
Quique Bernal casi todos los arroces procesados contienen gluten. Por eso tiene que poner específicamente gluten free para que los celíacos puedan comerlo.
Veo por acá muchos pseudo chefs con 3 estrellas michelines, "UPS" , dejad y aprender, a juzgar cualquiera hacerlo pufff pocos.
Jordi..que shampoo usas???😜
No me gustó... Qué máquina es esa?
Agarra un sarten banana
Hola mi amor
jajajaja tiene vetado los NO ME GUSTA
tras siveri Cuisine Compaginon de Moulinex
Que es? Una especie de sartén, un mini horno eléctrico, algo que funciona al vapor?...no se entiende, sos un capo, pero es mejor cuando haces, los paso a paso. El caldo de gallina que onda? Un caldito saborizado? O has hecho el caldo?.... Lamento decir que no lo entendí, y no me gustó esta explicación, de por si es difícil hacer un risotto, y vos la complicaste con esta huevada que estás usando jajajajajaj....
se dice chef y no veo nada especial todo preparado con anticipacion y pinche comercial y esto se hace llamar chef
Pareces tonto, no ves que esta promocionando la maquina y enseñando recetas que se pueden hacer con esa máquina
Hector Ramos tu ni con la máquina y el vídeo al lado no te queda ni de lejos la mitad que bueno que a este señor que es un gran maestro y un crack de la cocina.. no hables de algo que se te queda grande y es la cocina., creo que tu no sales de pedir la comida a domicilio o que te la hagan.
Mucha envidia malsana se ve por aquí. ¿Por qué será?
que verguenza de video....
Basura