Coyame Creek Sotol - Proceso Antes de la Fermentacion de Lilacea o Sereque

En medio del desierto de Chihuahua, en el area de Chorreras, crece una planta muy especial, su nombre para los residentes de esa zona es es Lilacea o Sereque, es la planta con la que el maestro Sotolero Chalol Derma, produce de la misma manera tradicional y artesanal que lo hacian hace 300 años el delicioso SOTOL .
Este video corto nos lleva a través de el proceso antes de la fermentación del Sotol Coyame Creek, producto 100% organico y artesanal, un producto orgullosamente del estado de Chorreras en el estado de Chihuahua Mexico,

[@ivonbernal6672]

TE FELICITO, TU VIDEO ESTA BIEN HECHO, SOLO ME QUEDE HASTA LA FERMENTACION PENSE QUE HABIA UNA SEGUNDA PARTE ... ;(

[@GustavoUranga]

Faltó el proceso de destilación...