CHICKPEA Flatbread Recipe | FARINATA Rustic Italian Pancake
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- ❤️ Today I prepare Farinata, when you see how simple it is to make you will not believe it, a gluten-free recipe! Share with your fainá fanatic friend and do not forget to like and comment so that the video reaches many more people, so that we can bring you many more recipes. A big kiss!!
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❤️❤️❤️ Fainá (26cm) ❤️❤️❤️
🔹 200gr chickpea flour
🔹 500gr water (water)
🔹 5gr fine salt (salt)
🔹 2cdas EVOO (extra virgin olive oil)
🔹 Olive oil for the tray
250ºC 20min
😘 A kiss to everyone !!!
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📸 Cámara 1.- Canon 80D ➤ amzn.to/2YlBvAd
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🎙 Micrófono Rode VideoMic Pro R ➤ amzn.to/2IYAWXU
🎙 Micrófono de solapa-corbatero AGPTEK Z05 ➤ amzn.to/2FTtATR
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Este vídeo NO está patrocinado.
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"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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LindA farina te ganaste beso y muchos likes que delicia megusto tu video grasias te amo me encantan tus resetas bendiciones mi rey te cuidas grasias.
Me encantan tus recetas son unicas
Farinata en Argentina fainá en Uruguay bien finita y con pimienta espolvoreada.
Me gusta
Que maravilla el faina!
Un tip que me funciona es a la preparación agregarle el agua caliente (no hirviendo pero tampoco tibia).
Y una manera que queda muuuuy bueno es hacerlo sin sal y antes de llevarlo al horno ponerle queso parmesano rallado, queda espectacular!!
Siempre hice recetas de faina y a pesar del aceite bien caliente en la base. se me pegaban todas. Acabo de replicar tu receta y me quedo perfecta! Le agregue ajo en polvo, pimienta, aji molido y orégano que me gusta y quedo mortal. Te dejo mi👍
una pizza de mozarella con un trozo de fainá encima... delicias que aprendí en Buenos Aires!
Siiiii es lo más
yo siempre pense que era uruguayo. vivo en concordia y cuando cruzas a salto (uruguay) hay en todos lados
@@Zulemita_Menem la faina es italiana pero en bs as todas las pizzerias la ofrecen, se hizo muy tipica porteña, a mi me gusta la faina pero nunca la entendi con la pizza, la como asi pero como que da lo mismo
@@CazadorDeArchivos yo igual, la como aparte no encima de la pizza
@@Zulemita_Menem si es muy muy rica la faina bien condimentada sola esta buena, si es comunacha ahi si con la pizza si no no tiene gusto a nada, odio las pizzerias que te dan la faina fria! Con pizza que esta recien sacada del horno no queda! Si ña faina al menos la calientan queda bien
¡¡Muy buena!! A mí me encanta hacerla con cebolla y agregarle pimienta también.
Hola fuego loco te digo que amo tus recetas y te mando un saludo de argentina. Te dejo una receta que viene de generación en generación en mí familia
Torta/ bizcocho 2-2-2-2
2 manzanas y 2 naranjas (peladas cortadas en cubos) con 2 tasas de azúcar y dejar en la heladera/refri en un bowl hasta que largué jugo.
Luego batir 2 huevos a Mano que queden espumosos (opcional extracto de vainilla) luego incorporar los huevos con la manzana y la naranja con azúcar, después tamizar las 2 tasas de harina leudante con movimientos envolventes.
Luego cocinar en un molde enmantecado en el horno aprox 50 a 60 minutos o una olla con un molde (yo lo hice así) Un saludo amigo!
Gracias Destroy, me la anoto. Un saludo!
Una Fugazzeta con faina, placer de dioses, y cerveza muy fría!!! Mmmmm...
Esta muy bien yo la hago ase mucho tiempo y también se le puede poner cebolla cortada en juliana bien finita y queda buenísima yo particularmente le pongo media cucharadita de pimentón y pizca de pimienta pruevenla y me cuentan
La mejorr!!
Hace se escribe
La verdad me gusto la receta del faina desde hoy tenes un nuevo subscritor desde Australia un gran abrazo 🇺🇾🇦🇺👍🏼👍🏼gracias por compartir tu arte culinario
Muchísimas gracias Raúl, bienvenido.
Todas las recetas son muy ricas, y faciles, gracias por compartir, además, es muy claro para que una le entienda las preparaciones; muchas gracias, me encantan todas las recetas.🇨🇱👍👍
Muchas gracis Jaqui, un abrazo!
Muzza con fainá arriba, tipica porteña. Riquisima. Ojala me salga bien. Saludos ❤
We use to eat pizza w/ faina all the time and of course w/ a glass of good wine ! I'm ready after so many years to try6 to prepare this very special dish tome , bringing a lot of memories of my youth in Argentina ! Now in U.S. of course no one knows about good taste and easy meal . Let you know about my experience w/ this delicious dish ! Alma
Thank´s Alma, I hope you love it!
Más rico con una cerveza bien fría,cena especial de verano en Montevideo. Saludos
Hola Buenas Noches !!! GRACIAS POR LAS RECETAS , todo lo que he hecho de sus recetas sale impecable , muy agradecido lo FELICITO saludos desde Uruguay
Gracias a ti Andrés, un saludo!
He descubrido que a mi esposo argentino le encanta la faina. Voy a hacerlo. Gracias!
Ojala le encante, un saludo!
Fantástica me salió con esta receta!!!. No me hizo falta poner la mezcla a enfriar mas de media hora. Le agregué una tacita de cebolla rehogada y bastante ají molido para hacer fuga-faina. Todas las semanas hago una. Gracias Santi!!!!!
Gracias 🤗 para las pizzas del viernes hago tu Fuga-faina, me dio envidia jaja Un abrazo!
Me quedo geniaalll!! MUCHAS GRACIAS por compartir la receta 😘😘😘🇦🇷
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 sin palabras 🤤🤤🤤 saludos cordiales desde México 🇲🇽 Dios siga bendiciendo ese hermoso don que tiene 🙏🙏🙏🙏👍🙋🇲🇽
Pues, hoy pedí una muzza y me llegaron de cortesía dos faina (porciones) no sabia que eran, me pareció un video super educativo, así que hay va mi suscripción y ese like, y este comentario, excelente video! Saludos desde Argentina! 🤗
Muchas gracias amigo, me alegra que te sirviera. Un saludo!
Santi.... excelente receta me encanta hacer Fainà,saludos desde Aldo Bonzi... Buenos Aires Argentina 👏
Gracias Aldo, un saludo!
Moscato, pizza y fainá 🎶
También se me vino automáticamente a la cabeza 😂😂😂
De Pappo Napolitano¡
Menphis
Memphis la blusera
Escuchar la voz de Adrián diciendo esa frase al ritmo de Memphis, que ganas de volver a escucharlos, gracias por el recuerdo!
Dios bendiga 🙏 gracias por tu compartir eres un ser humano maravilloso 👏 😊 ❤
Muchas gracias Mónica, un abrazo!
Santi , pensè en pedirte que hagas la receta de fainà y oh sororesa ya la habias publicado. La hice y salio espectacular , gracias genio !!
Gracias a ti amigo, me alegra que te sirviera. Un saludo!
Hola!
Se ve súper rica !
Me gustó tu vídeo y gracias por lo bien explicado!!!
La haré y espero que me salga tan bien, cómo tú!
Gracias Gladys, seguro que se, un saludo!
Creo que volveré a comer pizza otra vez y esta será mi base.
Que tál guapo! Probé tu receta para mis hijos, y debo decirte que tomaron la misma para prepar en su casa para la familia. Muchas gracias y muy sabrosa.🍕🥰💐
Muchas gracias Silvia, me alegra que te gustara, un saludo!
que buena receta! ya sabes que en Argentina nos encanta poner Fainá encima de la pizza!
Gracias! Saludos
Aquí se hace también se le dice a caballo ,bien rico
No la conocia pero es estupenda la receta, super fácil y hasta vegana 😁
Muchísimas gracias!
Que rico
Me encantan tus recetas!! Gracias!! Desde Argentina 🇦🇷🇦🇷
Muchas gracias! 😊
Que pinta tiene!!! Santi sos un capo tus recetas son lo mas!!!!
Muchísimas gracias!!
muy agradable tu explicación, gracias chico!!!!
Gracias a ti Pie, un saludo
Gracias 🎉 fácil y rápido, saludos desde México
Gracias a ti Vero. Un saludo!
Hola buenas tardes desde Buenos Aires Argentina¡Gracias!!! Siempre quise saber cómo se hace 😊👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias a ti Cristina, un saludo!
primera vez que me sale bien! gracias por la receta!
Que rico buen día la comía mucho en argentina vine a España y hace años que no la cómo la haré gracias
Gracias a ti, me alegra que te sirva.
Deli tu faina Santi, en Uruguay siempre espolvoreamos por encima al momento de comer pimienta blanca molida. Gracias 😊
Gracias Monica, un saludo!
Sencillo, apetecible, práctico....cuanto trabajo me das Santi!!!! Tendré que hacerlo hoy mismo, que remedio!! 😉 gracias guapo.
Jajaja Si.Yo pregunté ayer por la receta y hoy si o si la tengo que hacer.( Por suerte tengo harina de garbanzo)¡
Muchas gracias x la receta me encanta comer faina con queso soy celiaca yveo que solo lleva garbanzo esta muy bueno gracias x compartir 😘😉😊
Gracias Justi, un saludo!
muchas gracias por la recetilla, muy rica
Gracias amigo, un saludo
Guau se ve riquísima muchas gracias por compartir 😊
Gracias, un saludo!
No la he probado pero me gustará como todo lo que nos estas haciendo en tus vídeos vesitos
Muchas gracias 🤗
Preparé tu receta, agregándole una cebolla picada. Cuando ya estaba cocinada, agregué queso cremoso. Salió muy rica. Gracias!
Muchas gracias 🤗
Hola Que practica esta receta¡¡ La preparo ahora y al medio día la cocino¡¡
Gracias, saludos Patriciia!
Genio, fácil y se ve riquísima, se agradece siempre esa buena onda!. Saludos desde Argentina
Muchas gracias Matías, un saludo
Espectacular Santi, me dieron ganas de hacerla ya
Gracias Sergio, un abrazo
Fainá con cebolla de verdeo,maravillosa👍
😁👏
Hoy recién veo está receta,sale muy bien,te cuento que hice de otro You tuber y salió mal,pues primero la cocino en el piso del horno y luego arriba y quedó muy seca,pondré en práctica tu receta.😅
Sigue pasos y tiempos y verás que queda bien, el problema es que cada horno va un poco a su forma y ahí es donde tal vez tenemos que modificar tiempos o temperaturas para alguna preparación.
Harina de garbanzo es la 1 vez que lo leo... Excelente receta 😃😃😃
Muchas gracias 🤗
Es la primera vez que veo esta receta! Tiene buena pinta!
Muchísimas gracias
La hice... me quedó DELICIOSAAAAA. Gracias maestro.
Felicidades! Gracias a ti Cristina!
Se ve riquisimo Santi! Muchas gracias por compartir esta receta!
La familia #fuegoloquesca está creciendo bastante. Felicitaciones Santi, te mereces esto y mucho más!
Si cada vez somos mas y yo super contento jaja Un abrazo Patricia!
Madre mía cada día me gusta mas
Gracias Loli!
Increíble el trabajo que haces con tus.s vídeos y la productividad y calidad que tienes. Buenísimo el vídeo y la receta pot cierto
Hola Santi!! es la primera vez q oigo hablar de la fainá...tiene una pinta estupenda!! me hace gracia q la llames "farinata" yo soy de Salamanca y aqui se hace farinato, pero no tiene nada q ver... jajaja...donde se puede comprar ese tipo de harina? por cierto haz un dia "hornazo" q es típico de aqui...gracias por compartir tu conocimiento..un besote
Hola Elena, gracias, la harina de garbanzo la puedes conseguir en mercadona y el hornazo me lo apunto para filmarlo, claro que si. Un abrazo!
Hice la receta tal cual el vídeo y quedó riquísimo!
Gracias Laura, me alegra que te gustara. Un saludo!
mmmm que rico gracias la voy a hacer ,y quiero aprender a hacer panes ,humus ,!mayonesa y todo lo que con garbanzos sf hace .🤤😊🤗👍👍👍💪💪❤❤
Hola Angela, pues en el canal ya tengo subido el hummus y la mayonesa con aquafaba... un saludo!
santi tus recetas son fáciles de seguir geniales/todo lo que he hecho me salió bárbaro gracias LA FAINA ME QUEDO INCREIBLE
Gracias Graciela, me alegra que te gustara, un saludo!
Vou fazer. Parece muito bom. Muito obrigado. Obrigado. Obrigada. Felicidades e Sucesso sempre ❤❤❤
Gracias!❤
Queeeeeeeee rica, ya salgo a comprar harina de garbanzos!! No tengo tu horno, pero caliento más tiempo el miooooo!! Me vuelve loca la faina con pizza!!!
Paaaaa!! eso está para romperse la boca (así decimos x aqui) lo acompañamos con una birra🍻y chin..chin
Saluditos🇺🇾desde mi paisito🇺🇾
Gracias MAria, saludos!
Tengo que hacerla Santi,tiene una pinta estupenda.Saludos
Muchísimas gracias
Gracias por la receta. Es muy típica de las pizzas porteñas de Buenos Aires comerlas con fainá.
Gracias a ti Rock! Un saludo!
Río de la Plata,jamás en un lugar que llégues a comer pizza no te regales una o dos de fainá más finito ,dorado.
Divina buenísima se ve no sabia de esta receta la voy hacer tu siempre sorprendiéndonos saludos
Muchísimas gracias Nubia, un saludo!
Que buena pinta santi!!!
La apunto para esta misma semana...yeah
Mas de 300k seguidores.. te lo mereces maquina!!
Sigue asi
Viva el #fuegoloquismo
Jajaja Gracias! #fuegoloquismo a full!
SOS un genio Santi!!!! Amo tus recetas y explicaciones!!!!
Gracias Any, un saludo!!!
Anotada esta receta...tirando a "ya casi la hago", gracias 👌 saludos
Jajaja gracias a ti Yunet!
Que rico se ve eso amigo no comí nunca fauna! La voy hacer
Ojala te guste Marcelo, un saludo!
Qué rica la faina! En Buenos Aires, un clásico.
Como la comen, con pizza?
@@patriciafernandez2351 sí, o sola también.
En Uruguay, también es un clásico.
Hace poco tiempo, hubo, aquí en Montevideo, un evento de gastronomía Italiana, en una entrevista, el embajador de Italia, comento que la farinata, como la llaman allá, fué un plato muy típico de Génova y alrededores, pero que ya casi no se hace, y que él lo había probado aquí en El Río de la Plata
@@patriciafernandez2351 antes siempre la comía con la pizza, ahora me gusta comer la sola, es para mí un plato principal, la acompaño con tomates o una ensalada, exquisita!
@@fernandotambasco6491 Qué interesante, no creí que la dejaran de hacer, qué pena...
Nunca habia oido hablar de esta me voy ha prepararlá!!! Un saludo Santi!
Ya veras que rica, un saludo!
Que rico Faina con Pizza, el Sábado en casa seguro la hago y rica Cerveza. Acá en Córdoba Argentina hace mucho que no salimos a comer a una Pizzería, pero seguro que en casa si, con tu receta, obvio. Saludos.
Gracia Monica, un saludo!
Amo todas tus recetas. Riquisimas
Gracisa! Un saludo Adri!
Tu la haces igual como la hace mi hijo y sale super rico
Muy bueno Santi,nunca lo e probado,😏Habrá q hacerlo..Un saludo
Ya veras que rica queda, acompañando a la pizza va de lujo.
Genial. Me encanta la faina con muzza
Muy bueno. Con bastante pimienta negra y algo de orégano, de maravilla. Acá en Argentina la comemos sobre la porción de pizza. Santi, animate a hacer cubanitos.....
Hola Mariano, gracias. Los anoto para hacerlos claro que si. Un saludo!
Es muy rica, acá en argentina se la suele comer con pizza y queda perfecto el contraste de sabores
Le ponen fainá encima de la pizza ? 🤔nunca comí así
@@maritzagabriela339 claro y en mi caso como con tenedor y cuchillo, es muy rico.
@@gastonmartinelli5475 gracias tal vez acá en uruguay se come tamb yo no sabia ,voy a probar . gracias y bs
@@maritzagabriela339 es muy fácil de hacerla, por si no encontrás los paquetes esos de fainá, la podés preprar con harina de garbanzos, son por cada parte de agua 3 de harina de garbanzos. Ej: si tenés 100gr de harina de garbanzos son 300ml de agua, mezclas y condimentás y al horno hasta que dore.
@@gastonmartinelli5475 si hay los paquetes pero lo voy hacer yo prefiero casero . de verdad gracias lo voy probar .
Gracias x estas buenísimas recetas! El marroc me salio espectacular 👌 😍
Se ve muy rico😌..algun dia me voy a animar a hacerla 🤪 genial descripcion..
Muchas gracias 🤗 ya verás que rica. Un saludo!
No lo havia escuchado nunca pero tiene muy buena pinta, la haré seguro
Creo que una de las buenas cosas de esta pandemia de mierda es conocer tu canal, me hice adicto a tus videos
Me alegra que te gustara Francisco. Un saludo y cuidate!
De todas las recetas que probé..ésta es la que más me gustó..dejándola de un día para el oreo...😊 GRACIAS Santi querido como siempre!!❤
Muchas gracias!
Hola Santi. Muy buenos consejos para hacer fainá. En algunas pizzerías de Buenos Aires le agregan cebolla cortada a pluma, jamón cocido y muzzarella. Una verdadera delicia.
Si la conozco, maravilla jaja un saludo!
Saludos para vos. Te felicito por tu canal. Tenes recetas muy buenas. He hecho unas cuantas y salen muy bien.
Vine a buscar esta receta porque acabo de probarla en La Spezia en Italia y me encantó. Gracias por la receta.
Gracias a ti Edwis, espero que te encante.
Oh! Sensacional. No te digo mi edad pero de chica mi abuelo me llevaba a la fonda y comía una porción abajo de faina y encima la pizza. Voy a buscar la harina. Acá en Argentina es fácil conseguir la mezcla pero no tiene gracia. Saludos y gracias Santi
Si Santi!!! Excelente!!M y exquisita!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
Gracias! 😊
Buenas tardes santi que rico plato, gracias por compartir tus recetas deliciosas 🙋♀️😁🇦🇹
A ti siempre Connie, un saludo!
Me encantó viendo pueda lo hago o intento hacerlo me encanta mucho este canal y me encanta como explicas todo tenes todo mi apoyó crack
Muchas gracias Roman, un abrazo!
@@fuegolocosanti no gracias a vos por enseñarme a ser comidas caseras postres dulces y salados gracias a vos e mejorado mucho en la cocina hacique gracias muchas gracias y seguí así crack
Se ve delicioso 😋 🤤 gracias Santi.
Gracias a ti!!
Que buena pinta!
La harina de garbanzo, se hace con el garbanzo crudo?
Y esta receta se puede hacer con avena molida, en vez de con harina de garbanzo?
Gracias gracias x compartir sus deliciosas recetas 👍 Namasté 🙏💕🙌
Con mucho gusto🤗
Ummm Santi que rica receta , 😋😛
Eres genial , que ricas recetas no enseñas
Gracias por compartir 👍😘❤️
Muchísimas gracias!
Me encanta la faina Santi proba con sebollita por arriba un manjar. Lógico compradas 😅 probaré tu receta es muy fácil gracias por explicar 😘
Muchísimas gracias, la probare, claro que si!
Yo he comido eso en Turin y está buenisimo
EXCELENTE tu receta...!! Ya me suscribí y te di un 👍
Muchas gracias Gloria, bienvenida!
Buenísima te quedo!!
Muchas gracisa Augusto!
Gracias Santi!! Estoy engordando con todas tus recetas!! Jajaja! Es q son tan fáciles q me tienta hacerlas y comerlas!
Me encanta el fainá. Yo le pongo pimienta negra y orégano. Like 👍y me suscribo🔔
Muchas gracias Luís, un saludo
Buena pinta nunca la había visto Santi, 🙄🤔🤪habrá q hacerla y catarla😋gracias por la receta y compartirla eres un crack😍mi like👍
Besitos y saludos cariño 🍌🍌💖
En Argentina...se come con la pizza...o ensaladas...😍
Muchas gracias Fabiola, me alegra que te guste. Un beso!
Muchas gracias Ani no lo sabia 👍☺️que era 😀🤗
Que rica,si en Uruguay pedis una" pizza a caballo,"te traen trozos de pizza con trozos de faina arriba todo bien crocante y hecho en horno de leña. Una delicia!!
Delicia!
Rica se ve esa fainá gracias chef Santi mil bendiciones 🙏
Gracias Marelis, igualmente!
No conocía esto😋😳 luce delicioso, mañana la haré y le pondré queso mozzarella por encima a derretir o con aguacate😋😋😋 GRACIAS‼️‼️
Uhhh que delicia! Seguro que queda riquisimo.