노량진 던전?ㄴㄴ😎호객행위,바가지,저울치기,다 막는 꿀팁😍
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- เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2023
- 과도한 호객과 바가지,온갖 기발한 사기수법들에 수산시장 방문이 어려우시죠? 아주 간단한 해결책을 소개합니다.
이번에는 서울 노량진수산시장을 찾았습니다.
도소매를 겸하는 큰 규모의 수산시장이죠. 전국에서 가장 좋은 수산물들이 가장 많이 집하되는 장소입니다.
그런데, 소매점의 경우 꽤나 난이도(?!)가 높기로 유명하죠 ㅎㅎ
오늘은 이곳 노량진 소매점에서 바가지 안 맞으면서 합리적으로 물건을 구매하고 맛볼 수 있는 몇가지 방법들을 소개합니다.
이미 다들 알고 계시겠지만, 그래도 위와 같은 이유로 시장 방문이 꺼려지는 분들께 도움이 되길 바랍니다.
자세한 내용은 영상으로 확인하시고, 오늘도 영상이 도움이 되었다면 구독과 좋아요 부탁드립니다😁
#노량진수산시장 #수산시장 호갱 #생선선생
* 수정/업데이트 작업을 위해 블로그는 당분간 운영하지 않습니다.
* 구독과 좋아요는 생선선생을 춤추게 합니다 😍
* 1080p으로 설정 후 시청해주시면 선명하게 보실 수 있습니다.
* 업체 정보
1)대신씨월드(줄포상회)
주소 : 서울 동작구 노들로 674 노량진수산시장 1층 냉동 26호
전화번호 : 010-8812-1580
2)전라상회
주소 : 서울 동작구 노들로 674 노량진수산시장 1층 활어 159,160,161호
전화번호 : 010-3669-5707
3)강변식당
주소 : 서울 동작구 노들로 674 2층 5호
전화번호 : 02-2254-8885
전라상회 모듬회 화려하네요 ~
기회되면 먹어 봐야 겠어요 ㅎㅎ
브라운킹크랩은 또다른 매력이 있긴한데 ..
작은건 맛동산처럼 생긴 다리가 따가워서 먹기가 힘들더라구요 ㅎㅎ
오늘도 영상 재미 있게 봤습니다 ^^
구성 진짜 화려하죠? ㅎㅎ 맛동산… 얘기 듣고보니 진짜 그런것같네요 ㅋㅋㅋ
그리고 늦었지만 10만 축하드려요 ^^
공교롭게도 즐겨보는 수산물 전문 유튜버 두 분이 다 브라운 킹크랩을 주제로 다루셨네요ㅋㅋ 사이즈 좋은 브라운 한번 찾아 먹어봐야겠어요
입추님도 어제 브라운킹크랩 영상을 올리셨더라고요 ㅎㅎ 어제 보니 제 영상과 중복되는 내용들이 많아서 좀 잘라냈습니다. 😂😂
아침 부터 회에 소주한잔이 땡기네요 ㅋㅋㅋ 오후에 멍게 가리비 오면 한잔해야겠네요
좋죠~ 가리비 얘기하니 저도 먹고싶네요 😂
오늘 노량진 가서 대게 먹으려고 했는데 때마침 노량진 영상 개꿀🥹 대신씨월드 가서 바로 구매했어요🫶🏻💗
오, 다녀오셨군요~ 맛있게 드셨어야 할텐데!!!!😅
게가 있는데, 매니저님이 안계시네요;;뚝배기는 괜찮으신지?ㅎ 오늘도 잘~ 봤습니다^^ 돌돔빽&줄가자미티 기억하겠습니다ㅎㅎ
매니저님 옆에 동행하셨습니다 ㅎㅎㅎㅎ
저 혼자 킹크랩을 먹고 집에들어간다?
최소 1년간 시달립니다 😭😭😭
별 거 아니라고 하시지만 사실 저게 제일 중요합니다.
암만 수산시장 문제가 많아도 단골집 혹은 믿을만한 가게가 있으면 다 해결되죠. 센세 기준에서 믿을만하다고 하시니 잘 모르는 분들은 이대로만 따라가도 실패는 안 할 겁니다
다들 잘 하기로 유명한 잔뼈 굵은 집들이기도 하니…
감사합니다. 사실 아는 집으로 가는게 가장 빠른 해결책이죠. 그리고 아직까지 우리나라는 “~소개로 왔다”가 좀 먹히는(?!) 편이기도 하고요 ^^;
대신씨월드 젊은 사장님들 정직하게 판매 하죠 센스도 있고 다른 유튜버 영상에 나올줄 알았더니 나왔네요
이미 알고 계셨군요 ^^ 맞아요. 젊은데 참 성실합니다! ^^
회 구성 진짜 좋네요 알짜배기 고급어종들로… 다음엔 저 ㅅㅅㅅㅅ오마카세 모듬회 먹어보러 가야겠습니다 😊
무순 +1
락교 +1
을 획득하였습니다!
ㅋㅋㅋㅋㅋ😂
그저께 노량진 다녀왔는데 줄포상회 사장님이 안계시더라구여. 그래서 믿음수산갔어요~ 홍게도 한마리 먹어보고 싶었는데 수율이 별로라고 비추를😂😂
아닌 건 아니라고 말씀해주시는 게 어딘가요 ㅋ 😅😅😅 안좋은것도 좋다고 포장해서 파는 곳들이 대다수인 세상에 😂😂😂
참 우리선생님은 지식도지식이신데 참 겸손하시면서 지식을 일반인이 알아듣기쉽게 기승전결또한 완벽한
저같은 하꼬는 설명도못해 아는것도없어 오늘도 좋은 목소리에 힐링하고 많이배워갑니다
저같은 업장사람들은 알아요 책보고 공부한지식인지 정말 아는건지
별말씀을요. 과찬이십니다…ㅎㅎ
저는 대중을 향한 정보 전달이 목적이기 때문에 늘 중립적인 위치어야 한다고 생각합니다.
그런데 판매자나 구매자는 서로 시야와 입장 차이가 있죠. 게다가 저는 아무래도 구매자의 위치다 보니…
구매자의 관점도 이해를 하려면 아무래도 책을 통해 익히는 것보단 여기저기 돌아다니며 직접 먹어보고,상인들이나 셰프들에게 물어보고,대화해 보는 수밖에 없죠 😂😂
그래서 이 ‘판매자의 입장’을 박장군님처럼 업장에 계신 분들 영상을 통해 많이 배웁니다.
어떻게 보면 영업 기밀일 수도 있고 노하우일 수도 있는 얘기들과 지식들을 이렇게 공개해주시니… 오히려 이 부분에 대해 항상 감사하게 생각합니다 ^^
@@ssss_mrs 저도 생선선생님처럼 똑똑하게 리뷰하고싶어요 하지만 가방끈이....ㅋㅋㅋㅋ
@@fishkun저도 가방끈이…ㅠㅠ
말주변이 별로 없어서 녹음하기 전에 써보고 고치고 계~속 무한반복합니다 ㅜㅜ
토요일 아침을 여는 인트로 뽕짝비트 좋고~ㅋ
감사합니다 ㅋㅋㅋ 즐거운 주말 되세요 ^^
인교단으로 먹고싶은 어종이나 좀 찾아서 먹었는데 킹크랩은 너무너무너무 비싸서 아직 못먹어봄,,,
줄포상회 다음에 이용해봐야겠네요. ㅅㅅㅅㅅ 이름 대야지
브라운이 끝물이긴 한데 확실히 가성비가 좋긴 합니다. 쌀 때는 대게보다 저렴해지니 이럴때는 충분히 메리트가 있는 것 같아요 ^^
줄포상회 가시거든 제 이름 많이 파셔도 됩니다 😁👍
저 달아 놓을겁니다. ㅋㅋ
ㅍㅎㅎㅎ
늘 재미있게 봅니다 행복한 주말 되세요
아아아아아~~~ 제가 괜한 소리를 했군요 😂😂😭😭
ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요! ^^
손질비는 달아놓는다…..슥삭슥삭
잠깐만요. 그런거 적어놓지 마세요 😂😂
이번영상에는 새로운 짤들이 많이 들어갔네요.ㅋㅋ 내스타일 짤보고 빵터졌네요ㅋㅋ😂
크으~~~~ 취향이 맞는 분들 너무 반갑습니다 😁😁😁 아재동지시군요 😂😂😂
도매는 가성비로 가야하고
A급은 소매가 답이죠.
노량진 소매의 상징같은 모듬회는 저도 추천합니다 ㅋ
빙고~ 같은 생각입니다 ^^
영상 너무 깔끔하고 나레이션은 살살 녹내요 내용도 알차고 좋아요 ❤
별말씀을요~ 항상 좋은 말씀 감사드립니다 복사장님 ^^
노량진수산시장 자주 가지 않은데
좋은정보 와 좋은가게 소개해 주셔서
감사드립니다~
한번 방문할게요~선생님 소개로 왔다구~ㅎㅎ
오늘도 영상 재밌게 보고 침 흘리고 갑니다
ㅎㅎ 제 소개라고 하면 무순이랑 락교,초생강은 넉넉히 받으실거에요 🤣🤣🤣🤣
즐거운 주말 보내세요 ~^^
진정한팁은 손질비를 아끼는 방법이군요… ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쉿 🤫🤫🤫 비밀입니다 😂
노량진 수산시장에서 생선님을 VIP로 모실듯 저승사자여 ㅋ
아이고, 저승사자라뇨~~~ㅋㅋㅋ
선생님 꿀팁 대방출🎉
제로페이 구매가 한층 치열해지겠네요
지난주에 브라운 먹었었는데
확실히 다리살은 레드나 블루에비해 좀 떨어졌어요, 대신 몸통살이랑 장은 만족스러웠습니다
그런 이유가 있었네요
오늘도 유익한 영상 잘 보고갑니다
그러게요
제로페이 구매가 점점 어려워집니다 ㅠㅠㅋ
제로페이는 저도 힘들긴 해요 ㅋㅋㅋ
상태만 좋으면 레드/블루의 대체재로 먹기 충분할 것 같습니다 ^^ 즐거운 주말 되세요 😊
저도 노량진가면 그냥 매일 형제상회 가서 적당히 인당금액 정해서 사먹습니다. 근데,
이제 전라상회로 갈겁니다….
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다.
무순이랑 락교는 여기가 확실히 더 많을겁니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
메일 보냈던 구독자 입니다
브라운 킹크랩 관련해서
이렇게 영상으로 담아주셔서 감사합니다.
저야 뭐 당했지만?
다른 분들은 좋은가격에 제대로 된 킹크랩 드실수 있으시면 좋겠습니다
본인이 꼭 생물 확인하시고 구매하시길요
구분법은 생선선생님이 영상에서 자세히 설명해 주셨으니 눈탱이 맞지 맙시다 😂
다들 화이팅입니다 😂😂😂
즐거운 주말 보내세요!! ^^
좋은 영상 잘 봤습니다!!
감사합니다! 즐거운 주말 되세요 ^^
잘 보았습니디. 10만 구독자 기원합니다
정말 감사합니다!!👍
즐거운 주말 보내세요😊
영상 기다렸습니다^^ 저도 대신씨월드 자주가는데 아드님 어머님 다들 너무 잘해주세요^^ 잼있게 봤습니다
러시아 홍게 국산 홍게 맛의 특징도 좀다른가요? 내일 러시아 홍게 사러 갈려고요
맛은 큰 차이 느끼기 어렵습니다. 대게는 수입이 좀 단맛이 덜한 경향이 있는데, 러시아산 홍게 생각보다 괜찮더라고요^^
아, 근데 역시 홍게는 홍게인지라 좋은 놈을 골라잡는 게 중요할 듯 합니다 ㅎㅎ 시장에 풀리는 모든 홍게가 다 A급들은 아니니😅
았 뒷광고 논란 in ㅅㅅㅅㅅ is (푸드박스) ^^ 홍게는 주문진 어민시장 끝집이 가격대비 최상의 품질 거기가 항상 딴데보다 물량이 넘침 (선주가 직접하는 집이라네요)
아~~ 줄가자미 티셔츠 + 돌돔 가면
푸드박스 뒷광고 ㅎㅎㅎㅎㅎ
네, 이번에 줄가자미 티셔츠도 하나 개비했습니다 ㅋ ^^
강변 사장님 외상은 안달아주실 것 같은데요 ?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🤣🤣🤣🥳🤣
그러실 듯…🤔
모듬회 먹지마라 = 짬뽕 먹지마라. 옛날엔 짬뽕주문하면 끓이다가 못된짓을 한다는 썰이 돌았었다는 ㅎㅎㅎ 노량진 못간지 오래됐네요. 담주중에 함 가봐야겠습니다.
맞아요. 짬뽕도 그런 얘기가 있었죠 ㅎㅎ
엇 근데 프로필 사진이 바뀌셨군요~^^
@@ssss_mrs 네 구굴계정을 정리하다가 바꿨어요 ㅎㅎ
생선선생님의 영상은 항상 믿음이 가네요
킹크랩 택배 함 시켜봐야겠네요
오늘도 꿀잼!
감사합니다! 즐거운 주말 되세요 😁👍👍
ㅎㅎ 간만에 좋은영상 보고 가네요 인트로 음악은 이제 필수가 된건가여 ? ㅋ
시그니처 BGM이 될 것 같습니다 😂
저 뽕짝비트(?!)가 묘하게 자꾸 끌려서…ㅋㅋ
모듬회 좋은건 알지만 조금이라도 비용을 줄여보고자 열심히 공부하고 제철에 저렴한 생선을 겟하려 노력중인데 역시나 모듬이 안정적군요 킹크랩은 주머니 사정땜에 그닥 관심을 두지 않아서 취약한데 추천해주신 가게에 한번 가봐야 겠어요 오늘도 맛있는 영상 감사드립니다 ^^
모듬이 다양해서 골라먹는 재미도 있고…
가장 우려되는 부분인 신선도도 이런 집들은 걱정할 필요가 없으니, 소비자 입장에선 정말 큰 매력이네요 ^^
저 갑각류 점포는 완전 특A급은 아니더라도 가성비가 좋은 물건을 합리적인 가격으로 많이 다룹니다.^^
조만간 노량진 회먹으러 방문할까 했는데 ㄷㄷ
좋은 내용 감사합니다.
별말씀을요~ 시청해주셔서 감사합니다.
즐거운 주말 보내세요 ^^
손질비 달아놨습니다 흐흐흐 감사합니다
감사합니다 😂😂😂😂😂😂😂
정말 감사한데 왜인지 눈물이 흐르네요 😂😂😂😂😂😂
친절한 설명과 구매팁까지 감사합니다~ 저도 이제 노량진에 단골집이 없어졌는데,, ㅎ 추천대로 조만간 방문하겠습니다~~
ㅎㅎ 조만간 노량진에서 뵐 듯 하네요…ㅋ
웃긴게..관심을 가지고 꾸준히 시장에 다니다보면,
저 많은 고려사항이 머리속에 이미 탑재된상태로 새벽에 어슬렁거리게 된다는...ㅋㅋㅋㅋ
소매와 모듬회도 너무 좋지만 수산시장은 역시 예상외의 좋은놈 픽하는 맛이죠!
그리고 수산대전과 농할상품권은.....오픈런...
ㅋㅋㅋ 그 단계에 이른 분들은 사실 호객이니 뭐니 별 걱정 안 하는 수준이죠 ㅎㅎ
그리고 시장에서 우연히 득템하는 그 맛이란…ㅋ 진짜 던전에서 사냥하다 아이템 획득하는 느낌이죠 ㅋㅋㅋㅋ
패류 점포도 추천해주시면 오늘 바로 구매하는데 많은 도윰이 될꺼 같습니다
개인적으로 동해수산 많이 이용합니다~
다른 곳에 비해 특이한 패류가 있지는 않고 들여놓으시는 종류가 대부분 익숙한 것들이라 가끔 아쉽지만 솔직하게 파시는게 느껴져서 좋아합니다.
패류가 특히 같은 것을 조금 더 비싸게 팔려고 하는 곳이 있고 적당히 남겨서 솔직하게 파시는 곳이 있더라구요,
예를 들어 가리비를 사려는데 보통 점포들이 대부분 2만원 부르는데 개중에 18000원 부르시는 곳들이 있더라구요.
사실상 또 날마다 차이가 있어서 여기저기 물어보시고 가격 들어보시고 결정하시는게 가장 좋습니다 ㅎㅎ
아 당연히 광고나 관련업계 종사자 아니구요, 개인적인 경험상 추천드리는 부분입니다!
@@yjgo2119 넵 좋은 정보 감사합니다
다음주에 가족들과 대게 새조개샤브 목적으로 방문 예정입니다
@@user-rn1kc7kg2k대게는 선생님 말씀대로 대신이랑 믿음이 짱인거 같네요 ㅎㅎ
두곳 밴드에 입고된 게들 상태와 가격이 올라오니 들어가보셔요.
새조개는 동해수산에서 사본적이 없어서 사시는지를 모르겠네요.
어차피 패류는 대부분 비슷해서 여기저기 다 물어보시고 가격 싼곳 명함받아두시거나 기억해두셔서 돌아가 사시는게 베스트 입니다 ㅎㅎ
노량진 가보시면 패류 코너에만 패류가 있지는 않으니 구석구석 둘러보시면 안쪽일수록 싸지니 잘 찾아보시어 즐거운 식사 되시길 바랍니다^^
에고, 답이 너무 늦었네요 😂
패류는 yj님이 추천하신 동해수산인걸로~😅
노량진은 활어는 소매점 물건이 확실히 좋음..
도매점 물건은 광어 농어 찍어바리나 가격대비 괜춘하지 나머지 물안에 살아있는건 상태가 거의 다 이상함..
특히 숭어, 뚊, 감시..
한때 너튜브에서 노량진 도매 금태가 유명해져서 사러갔는데.. 도매점이나 소매점이나 차이가 없었음..
도매점은 현금밖에 안됨..
소매는 카드결제에 주차권 얘기하니 현금 천원주심..
유튜브보고 너무 도매만 몰려가지 마세요..
그 사람들이야 하는 일이 그런거니 매일 댕기다가 좋은 시기에 운좋아서 찍어 올리면 그 영상보고 사람들 다 몰려가서, 우린 가격도 그대로 물건상태도 이상한거 살 확률이 높음...
동감요. 도매쪽 활어는 거의 소매물량 빠지고 남은 재고처분 느낌…갑각류 포함해서요
푸드박스님 영상 추천드려요!
거의 일정하게 2~3일 간격으로 다녀오시고 품목 가격 영상으로 남겨주십니다!
도매점이 확실히 싸긴하지만 나름의 단점이 있기는 하더라구요,
대량 매입해야하고, 카드도 안되고, 기대보다 아쉬운 부분들이 있는건 사실이죠 ㅜㅠ
맞아요. 사실 경매장 쪽 물건은 A급이랄 게 잘 없죠.
사실 그 쪽이 경매에서 좋은물건 소매로 다 빠지고 남은 물량 소화시키는 목적이기도 해서…
어쩌다 한번 가성비 품목이 터지면 좋은거고, 너무 기대하고 가면 실망하기 쉽상이죠.
ㅎㅎ 영삼잘봤네요 ^^
수조에 꽥꽥이가 많이 들어왔네요...
전 형제상회 단골입니다 ㅋㅋ
저는 그때그때 왔다갔다 합니다. 정착을 못 하는 편이라서...ㅋ
꽥꽥이라니, 혹시 낚시 좋아하시는지요? ㅎㅎ
보통 제주도 낚시꾼들이 저런 전갱이류를 꽥꽥이라고 하는데 ㅎㅎ
@@ssss_mrs 낚시 좋아하지요 ㅎㅎ 그리고 제주 거주중입니다(4년차)...
꽥꽥이 라고도 부르고 돼지라고 부를때도 있습니다 ㅎㅎ
생선선생님도 우선 실버버튼 가즈아~~~
좋은 점포 소개 감사합니다. 선생님 추천이면 묻지도 따지지도 않고 저도 단골 하겠습니다.
감사합니다. 저도 실버 가즈아~
ㅎㅎㅎ
오늘 생선선생님 알려주신대로 전라상회 돌돔모듬회예약 대신씨월드 킹크랩 바로 구매후 강변식당까지 갔습니다 ㅋㅋㅋㅋ 역시 호객행위 심한 다른 점포들보다 진짜 친절하시고 정직하고 청결한게 느껴지네요 ㅠㅠ
오….. 혹시 무순하고 락교는 넉넉히 받으셨는지요
😁😁😁😁😁 만족하셨다니 다행이네요 ^^
@@ssss_mrs 아니요,, 서비스는 없었습니다 ^^ 하지만 손질비 강변식당에 달아놓고 왔습니다! 감사합니다!!
1빠 해봅니다..😅 앗! 2등했네요! ✌
🥳🥳🥳🎉🎉🎉
얼마전에 브라운 정말 싸게 먹었어요
또 생각나 물어보니 가격이 많이 올랐더라고요 ㅎ;;
맞아요. 순식간에 두배가 뛰었습니다 ㄷㄷㄷ
타이밍이 참 😂😂😂
나중에는 유료광고도 받고 하세요~ 광고수익도 가져가셔야죠 ^^ 저는 그래도 선생님의 안목과 주관을 믿습니다. 생선선생 추천은 진리니까요. 아멘.
감사합니다 😂😂
사실 유료광고 문의는 정말 많은데 지금은 뭐 시간도 없고 해서…ㅎㅎ
나중에 진행하더라도 검증부터 확실히 하겠습니다 ㅎㅎ
잘 보구갑니다요~~~^^ㅎㅎ
감사합니다요~~~ ^^
@@ssss_mrs 좋은 정보 감사합니다요~~~ㅎㅎ^^
오이도 수산시장가기전에 호구군이 이영상을보고갔어야했는데 ㅠ 수많은 노량진 수산시장냉에서 인기있는곳들은 이유가있는것 같습니다ㅎ 오늘도 맛있게 잘~봤습니다
그러게요, 호구군이 영상을 봤더라면...ㅋ
진짜 잘되는 집은 뭐가 달라도 다르더라고요 ^^
즐거운 주말 보내세요!
갑자기 뻘 질문인데 메인화면 사진속 저 어촌마을은 어디인가요?정말 운치 있네요~
통영에서 배를 타고 들어간 ‘수우도’라는 작은 섬마을입니다 ^^
던전서 호갱 안 되는법!! 10만 선축!! 드립니다.
정말 감사합니다!!👍
즐거운 주말 보내세요😊
딕션 너무좋네요 ㅎㅎ
이거 넘 알려지면 안 되는 점포들이 소개됐네요 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다 ㅎ
그런가요?ㅎㅎ 그래도 이왕이면 좋은 집들은 공유하면 좋을 것 같아요^^
가락시장도 부탁드려요~~~~~~😊
기회가 되면 가락시장도 또 가볼게요~^^
즐거운 주말 되세요😊
노량진도 종종 가고 바닷가로 놀러가면 어시장을 꼭 가보는데, 이것만 알아도 눈팅이 맞을 일이 1/3은 낮아집니다
이유없이 싼건 없고 이유없이 비싼건 있다
정답입니다... 완벽한 한줄이네요 ㅎㅎ
걍 형제상회
형제도 좋습니다 👍👍
오늘도 생선선생님 재미있는 이야기 실제 경험담 그리고 늘 갑각류 오늘도 영상 잘~~보고 갑니다
노량진 3대장 업소 제외하고 다른곳은 ㅂ ㅏ ㄱ ㅏ ㅈ ㅣ가 조금?? 있다는거 ㅎㅎㅎ
바가지가 좀 많죠 무턱대고 가면 ㅜ.ㅜ
저도 이따금 지나가다 생각없이 가격물어보곤 헉 할 때가 많습니다 😂😂😂
궁금한게 가락은 왜이렇게 비싼건가요? 거기도 도매를 할텐데... 집이랑 훨씬 가까워서 가락을 자주 갔는데 최근 몇 번 노량진 가보고 현타가 ㅋㅋㅋ 압도적이더라고요 노량진이...
가락 소매는 원래 좀 많이 비쌉니다. 동네에 돈이 많이 돌아 물기가 높았다고들 하는데… 특히 갑각류 시세는 장난이 아니죠. 아마 서울 최고가일겁니다 ㄷㄷㄷ
다만 가락도 소매(가락몰) 말고 도매(강동수산)쪽으로 가시면 노량진 경매장처럼 저렴하게 살 수 있습니다 ^^
궁금한거 하나 < GRAMPUS TV 유튜버분이 156C 부시리 제주남 마라도에서 잡았다는데 영상있네요 부시리 최대크기 ..???? 부시리마저 대형 어종일줄이야 ㅋ
ㅎㅎ 원래 부시리가 횟감으로 인지도가 낮지만 낚시꾼들한테는 방어에 비하면 어나더 레벨입니다. ㅎㅎ 사이즈도 훨씬 크고 힘도 좋은데다가 갯바위에서도 싸울 수 있거든요 ㅋ
해외에선 진짜 참치만한 50kg급도 잡혔다네요 ㅋ
모듬회 구성 장난 아니네요 ㄷㄷㄷ
저렇게 먹으려면 생선선생 모듬회로 달라고 하면 되나요? ㅎㅎㅎㅎ
네, 생선선생 모듬회로 달라고 하시면 될거에요 ㅎㅎㅎ
활어를 사갈 경우 보이는 도마가 있는 주방이라야 좋아요~~~
👍👍
1등인가?ㅎㅎ
🥳🥳🥳🎂🎂🎂🎉🎉🎉
계속 1등 기록 세우시는 중 ㅋㅋㅋ
3대 마굴중 하나는 파훼된거 같군요
그래도 아직 잡몹(?!) 처리가 남았습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋ 😂😂😂
감사합니다. 즐거운 주말 보내세요 ^^👍
감사합니다^^
별말씀을요! 즐거운 주말 보내세요 ^^
서울살면 꼭 한번 가보고 싶은 곳이 노량진 새벽시장 ㅠㅠㅠ 저는 전남쪽이라 가끔 목포 새벽시장 구경갑니다 ㅋㅋㅋ 통영이나 동해쪽에 살면 더 다양하고 맛있는 생선이나 해물도 많을텐데 밴드통해서 사긴 하지만 가서 구경하는 재미가 있으니 늘 아쉽네요 ㅋㅋ
목포의 새벽시장도 재미있겠네요.
기회만 되면 저도 다음에 구경하러 가봐야겠습니다. 특히 민어철에 가면 아주 볼만할 것 같네요 ^^
선생님께서는 이 생선지식 혹은 맛들을 어디서 배우셨나요? 목소리가 배와는 관련없을거 같으시고 맛따라 길따라 돌아다녔을거 같지도 않으시고 또 선생님은 왠지 낚시 또한 많이 다니실거 같지는 않은데. 오로지 입의 즐거움을 위해 먹어가며 공부하신건가요?
먹을것,식재료에 대한 호기심이 좀 많습니다. 관련업에 종사하는 것도 아닌데 말이죠 ^^;
어디서 우연히 접하고 알게 된 음식이나 생선이 있으면 반드시 직접 맛봐야 직성이 풀리더라고요. 남들이 맛이 없다고 해도 똥인지 된장인지 먹어봐야 하는 스타일입니다 ㅎㅎ
요즘은 본업의 스케쥴이 살인적이라 엄두도 못 내지만, 사실 낚시도 좋아하고 맛따라 길따라 여행도 굉장히 좋아한답니다 ^^
헉 킹크랩 너무 좋아하다보니 자주가서 맨날 2층 88만 갔는데.. 대신씨월드 꼭 가볼게요!!! 감사합니당 이런 정보 너무 좋아요ㅜㅜ
생선 바꿔치기...빠졌네요..ㅋ
하..........정말 던전이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@ssss_mrs 하나 더...물고기 배영하는 놈이 최고로 신선 하다고...ㅋㅋ
제가 주문진 첫배 들어올때 맞춰 오징어, 회 구입하러 가던 사람인데...
생선선생님! 애독자입니다. 항상 재미있고 유익한 영상 고맙습니다. 제가 이번 주말에 고성에 가는데 가성비로 회를 먹으려면 어느 수산시장으로 가면 좋을까요? 지갑이 얇아서 양식이나 현지 잡어 등을 먹고 싶은데 수산시장과 생선종류 추천해 주시면 정말 감사하겠습니다! 앞으로도 좋은 영상 많이 부탁드립니다!
안녕하세요. 고성에서 가성비로 즐기시려면 거진항에 위치한 거진수산시장을 추천드립니다.
가시면 제철 잡어나 양식을 적당히 섞어서 적당한 가격의 모듬회로 판매하는 집들이 꽤 있습니다. 뼈가 연한 가자미류를 세꼬시로 드시는 것도 좋고 숭어도 괜찮겠네요. 혹은 ‘참송어’라고 불리는 자연산 송어도 드셔보실만 합니다. 연어같은 회인데 양식 연어처럼 기름지진 않지만 맛이 제법 고소한 게 괜찮거든요 ^^
그 외에 멍게나 가리비,골뱅이같은 것들을 곁들이시는 것도 좋고요.
잘 모르겠다 하시면 ‘임선장네’라는 젊은 상인이 있는 집에 가셔서 생선선생 소개로 왔다고 이야기하시고 잘 골라달라고 하셔도 됩니다 ^^
@@ssss_mrs 와 정말 상세하고 친절한 정보 감사합니다!! 이번 주말에 놀러 가면 생선선생님 덕분에 친구들에게 잘난 척 좀 할 수 있을 것 같습니다. 고맙습니다!
별말씀을요. 즐거운 여행 되세요~^^
목소리조은 생선아나운서님ㅎ
시청자들 위해 좋은정보 공유해주셔서 감사합니다
제 글에는 답글 안달으셔도 돼요. 답글 다는게 엄척 수고스런일이죠. 감사합니다~
별말씀을요~ 좋은 건 다같이 공유하면 더 좋잖아요~^^
요새 일이 바빠서 댓글 다는게 좀 늦어지고 있지만, 한분한분 답글 다는게 저는 참 즐겁습니다 ^^
목소리가 자연인이다 그분아닌가
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 좋아하는 성우분인데 감사합니다 ㅎㅎ
자연인 그분은 아니지만 자연인 즐겨 봅니다 ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
회가 두껍두껍하네요. 😁👍
숙성도 좀 됐기때문에 역시 좀 두툼해야 씹는맛이 있죠. 😁👍
아~~놔 이런...
저 돌돔 가방....ㅋㅋㅋㅋㅋ
제 애장품입니다 😂😂😂
@@ssss_mrs
노량진에서 비슷한걸 본듯해서요..ㅡㅎㅎㅎ
혹시?^^
나 솔직히 이야기할께
나 대전 촌놈이거든
그런데 딸 둘이 다 서울살아
어제 노량진수산시장 평생처음
구경삼아 한번 가본다고
마누라랑 애들 데리고갔다
러시아 대게 3마리
키로당 4만5천줘서 11만7천
뭔가 좀 서운해서 광어5만 해서
초장집을 갔다
결론만 이야기할께
대게도 싸진 않았고 회도 안쌋다
그런데 초장집 살벌하드라
당근3쪽 고주3개 마늘조금
말라비틀어진 배추4쪽
그렇게 나왔는데 인당4천원
그런데 매운탕 안먹으면 인당6천원
찜비 키로당 8천원
소주1병 캔콜라2개 먹고
매운탕 안먹으면 6천원씩받길래
매운탕 중자 만오천원짜리포장
결론 7만4천원 나왔다
이게맞냐? 우리동네 광어 대자
55000 원짜리 시키면
스끼로 별의별거 다 나오고
매운탕도 이만큼 5천원이다
더군다나 내가 찜비 4키로받길래
대게 2.5키로에 서비스로
새우랑 조개몇개 받았는데
뭔 4키로냐니까 아줌마 뻘쭘웃더니
대게 3키로 조개 1키로 해서
4키로라길래 두개 합쳐야 3키로
나갈건데 뭔 4키로냐니까
4천원 빼준다고 선심쓰듯하더라
그 비싼 영덕 대게촌가도
20만원이면 국산 대게 큰거 2마리
회에 스끼에 다 나온다
근데 러시아산 작은거 대게3마리
광어 작은거 하나해서
23만 칠천원이 맞는거냐
뭔 관광지보다 비싸냐
그냥 동네 회집가서
대접받고 싸게 먹어라
내가본 노랑진은 비싸고
불친절하고 위생 엉망인
쓰레기 시장이었다
대신씨월드 줄포 다른 소매점과 다르게 엄청 가격이 싸서 놀랬는데 유명한 가게였군요
가장 경매가에 가깝게 파는 집이에요 ㅎㅎ
그래서 아는 분들은 알음알음 벌써 다 알죠 ^^
전라 회가 절라 맛있….죄송합니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상형제수산갔는데 전라수산가봐야겟네요 감사합니다
새벽 도매에 산 청어 같은것도 회를 떠주실까요? 왠지 거절할거 같은생각이 들어서요ㅠ
추천해주신 줄포상회가서 잘 사먹었습니다. 근처에서 몆곳 시세 물어봤는데 여기가 젤 싸더라구요. 더 큰거 살껄 후회중 ㅎㅎ
초행길 덕분에 선방했습니다. 방송에 나온 지인이 검색해서 간 곳은 브라운 킹크랩을 레드라고 속이고 팔더라구요. 잽싸게 일루옴. 생선선생 보구왔다고 했어요.ㅎㅎㅎ
초장집은 어디가 괜춘할까요?
줄포상회 가격 좋고 친절하죠 ^^
초장집은 제 단골집은 2층의 ’강변식당‘입니다 ^^
강변식당 찜비랑 상차림비 얼마인가요??~
궁금한게요. 간장와사비 해서먹으면 진짜 좀 비리던데요. 먹는법를 모르는건가요 아님 저는 초장을 먹고있던건가요. ㅋㅋ
S님 택배로 배송해서 먹어도 맛난 회가 뭐가 있을까요? 보통 택배오는중에 숙성이 되서 퍽퍽해지지 싶은데~ 그래도 맛난아이들이 있을거 같아서 여쭤봅니다^^
택배로 드시기엔 숙성 잘~받는 단단한 흰살생선이 좋겠네요.
대광어나 능성어? 근데 저는 하루정도 냉장포장된 택배는 크게 식감이 떨어지진 않는 것 같더라고요^^
전라 3인 그때군요 ㅎㅎ
가서 인사라도 드릴까 하고 싶었는데 일이 10시에 끝나서 포기했네요 ㅜㅠ
노량진 소매점 일부 중에는 아직도 저울치기를 하시더라구요;;
감생이 먹으러 가서 여쭤보니 키로정도 뿐이 안나가는걸 바구니 무게 합쳐서 쩜오 나간다고 하시길래 바구니 따로 재달랬더니 그러네요~하시고는 머쓱하신지 다른 손님 찾으시더라구요 ㅎㅎ..
그렇다고 다 이러시는건 절대 아니구요,
선생님 가르침대로 유명한 소매점 모둠회 드시거나
구석구석 다 돌아보시고 키로당 단가 알아보시면 안쪽일수록 가격 차이가 조금 있습니다.
적당히 보시고 다른데 보다 싸다고 덥썩 사버리면 더 안쪽에 더 좋은 물건 더 싸게 파는 집들이 있어서 많이 후회하곤 합니다 ㅎㅎ..
혹시 낙지 사실 분은 2층에 낙지 전문 판매구역? 이 있어서 소매점과 큰 차이는 아니지만 1~2천원 더 싸더라구요.
앗 그리구 혹시 회사랑님 유튭에 8키로 범가자미 보셨을까요 ㅎㅎ
그거 보며 저희 먹었던 줄가자미가 생각나서 부럽지가 않더라구요 ㅋㅋㅋ
그런 줄가지미를 다시 먹어볼 일이 아마 없을것 같다는게 한이지만 ㅜㅠ
보며 다시금 감사해서 톡으로 감사했다고 말씀드릴까 하다 바쁘실까 싶어 참았습니다 ㅎㅎ
선생님 덕분에 정말 값진 경험할 수 있었네요, 감사합니다.
맞아요. 갈 곳을 정해놓지 않았다면 발품은 필수입니다 ㅎㅎ 너무 부담갖지 않고 낯짝 두껍게(?!) 셋팅하고… 여기저기 물어봐야죠 ^^
노량진 시스템을 잘몰라서 질문드립니다!!
모듬회는 전라상회, 킹크랩은 대신씨월드, 식당은 강변식당에서 드셨는데
각각 상호가 다른 곳에서 물건을 샀어도
그냥 결제만 해놓고 2층 식당 아무데나 들어가면
밑에 이곳저곳에서 샀던 회나 킹크랩들이 다 한데 모아서 요리되어 나오는건가요?
식당은 차림비나 손질비만 받는거구요??
아니면 무슨식당에서 먹을건지도
횟감 결제할때 미리 정해두는 건가요?
회와 게를 구매하신 뒤 원하는 식당으로 가져가셔서 조리를 부탁하면 되는 시스템입니다 ^^ 회나 게를 산 집에서 시간이 좀 걸릴 경우(혹은 미리 식당까지 다 예약을 했을 경우)엔 먼저 식당 상호를 말해주고 올라가 있으면 구매처에서 배달해주기도 합니다 ^^
혹은 식당을 먼저 전화로 예약하고 회 점포에 전화해서 예약주문/결제한 뒤 ‘OO식당으로 몇시까지 가져다 달라’라고 하셔도 됩니다 ^^
게나 회는 각각 판매처에서 결제하고, 식당은 차림비와 추가되는 조리비만 별도로 받습니다 ^^
세상에나 선생님... 이렇게 친절하고 상세한 답변이라니요ㅠㅠ
덕분에 잘 이해했습니다! 노량진 꼭 가볼게요~ 정말 감사드립니다♥
아...나도 저렇게 그대로 따라가봐야징.
👍👍👍
사실 노량진 바기지 써도 그래도 다른 곳 보다 컬리티 좋고 싸,,, 그냥 아무집 들어가 손님 매너 좋으면 대접 받어요,,, 손님 매너 이거 장난 아닙니다,,,
맞아요. 사실 떡하나 더받아먹을 수 있는 손님 매너도 중요하죠~^^
@@ssss_mrs 생선선생미스터S'님 전 노털 남자, 먹거리 찾아 3만리' 1950년대 말 부터,전국 돌아 다녔어요, 님' 유투브 로 알게 됐는데 님'에게서 매너'를 느꼈읍니다, 제가 오지랖' 님' 우리나라' 생선도감' 이거 상당히 심각 합니다,, 우리나라만 그런거 아녀요, 세계 다 그래요 우리 우선 교육부 부터 개판입니다, 전 너무 늙었고 젊으신 분들이 해 주셨으면 하는 마음으로,, 님'과 일질 추억,,' 두분이 제 관심 받으셨는데 입질 추억 대단하고 님 보다 많이 공부 되 있다고 느꼈는데 입질추억? 조금 인성이 아마 지금부터 발전 별로라고 느꼈고 님은 겸손 하신듯 느꼈고 앞으로 공부 더 많은 발전 있으시겠다? 하여간 님' 생선도감' 관심 두시면,,우리 사회 여러면에 많은 발전? 있다고 ,,, 늑다리'로서 님'에게 부탁드립니다,, 두서 없는 문맥 철자법 등 늑다리 한계 이해 해 주세요,, 우리 앞으로 대화 하면 전 많이 좋겠는데,,,/ 우리 회'문화등 저 나름 많이 안다고 자부 해요, 뭔가 님에게 도움 될 수도 있지 않을까? / PS; 우리 회'문화 1970년을 기준점으로 전 분리, 70년 전 우리 국민 회' 5%도 아녔어요,, 60년대 말 처음 아나고로 슬슬 시작 70년에 광어가 ,, 회 색감 때문에 많은 분 기피 아나고 광어가 색감 흰색이,, 퍼지기 시작 도미 붉은 색 생선 붉은색 중 도미 계렬 붉은색이 맑아서,, 80년대 까지 방어 붉은색 거부 반응 심했어요, 그 당시 방어 정말 먹을만한 거의 공짜 수준,, 회 과거사 저 나름 자부해요 거의 모든 먹거리' 요즘 유행 하는 평양낸면 함흥냉면 진주냉면 막국수 칼국수 잔치 등 제나름 국내 1위 안다고 자부 합니다 참 중화요리사등,, 제 자랑 하는 팔불출? 잎으로 님' 제 내공 깊이 좀 자랑 할께요,,
3빠!
🎉🎉🎉🥳🥳🥳
새벽 도매시장으로 가도 브라운 킹크랩 구입 가능한가요?
어머니께서 생선회는 안드시는데, 게 찐것은 너무 좋아하셔서 한번 사러 가보려구요. 한 3키로 넘는 놈으로..
가능합니다. 킹크랩류도 도매시장에서 구입할 수 있어요~
근데 도매시장에서 구매하실 땐 직접 골라내셔야 한다는 부담이...
소매점 쪽에선 오늘 소개한 대신씨월드가 경매가에 가장 가깝게 가성비 좋은놈들로 잘 골라옵니다 ㅎㅎ
3대장- 1.정비소 2.건설업 3.수산시장
ㅠ.ㅠ
강변식당 민어전 천상계에요
+민어지리도요 ㅎㅎ
이래도 구독을 안하시겠다??
ㅎㅎㅎㅎㅎ 아직 더 분발해야하나 봅니다 ㅠㅠ;;
형 일본산 막 먹어도 돼?
지금은 괜찮습니다.
생각 외로 통관절차가 까다롭게 진행되서 아무 문제 없어요 ^^
새벽시장에서 횟감사고 내가 오로시해서 먹는게 젤저렴 하지만......진짜팁!은 도매로 파는 가게 12시전 예약하고 저녁에 가서 먹으면 훨씐 저렴함 12시전까지는 도매로 팔고 12시 이후에 소매가격으로 바뀜
좋은 방법입니다! ☺️👍
하나더있어여 물고기바꿔치기
😂😂😂
수산시장은 거의모두 틈만 보이면 바로 눈탱이임
배고파ㅠㅠ
저도요ㅠㅠ
주말에는 맛있는 것 많이 드세요! :)
여기 저울치기 심각
어디가요?
왠 모듬회 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모듬은 먹는게 아닙니다 회나 한우나
예전엔 저도 그렇게 생각했는데, 요즘 노량진에 순환 잘 되는 집들 모듬회는 신선하고 가성비도 넘사벽입니다 ㄷㄷㄷ
제가 3월초중순 ㄷㅅ에서 있었던일입니다.
털게사러갔더니 다 팔려서 ㄷㅅ네이버밴드에 kg당2만7천에 올라온 2절지대게를 사려는데 아주머님께서 kg당 3만이라더라구요 제가 2만7천아닌가요?했더니 대답이 없으셨습니다. 그러다 젊은 사장님이 지나가시면서 대게 2만7천원이에요~ 하시길래 제가 아주머님께 그렇다는데요 하니까 대답은 안하시더라구요
그러더니 아주머님께서 대게하나를 골라서 추천해주시는데 축늘어지고 다리도 물렁하고 나중에 수조에 다시넣으니 게몸통이 물에 뜨더라구요
다른손님분 오셔서 아주머님이 잠시 옆으로 가시길래 제가 직접 한마리 골랐고 중량을 달았고 700g 나왔는데 아주머님께서 2만7천원이라고 하시더라구요.
제가 이상해서 저울을 살펴보니 7~~g,27000원,18~~~원 이길래
이모님 1만8천원 아닌가요? 하니까 착각하셨다고 하시는데;; 좀 많은 생각이 들었습니다. 제가 일 끝나고 추레한 작업복입고가서 그런건지 단순히 전부착각인지
어찌됐건 제로페이로 결제 잘하고 대게다리 하나 서비스 주시길래 감사합니다 하고 받아왔고 집에서 대게 쪄보니 수율도 정말 좋았습니다(대게는 몸통 들었을때 묵직하고 껍데기에 따개비 붙어있는녀석이 좋은것같아요)
어사장은 정말 공부하고 잘 알고 가야한다고 생각합니다
일본산이 너무 많네요.
현재 우리나라의 활어유통 구조 자체가 일본에 대한 의존도가 높습니다 😭😭
특히 돌돔, 벤자리, 참돔은 대부분 여름 어종이죠...
돌돔,벤자리는 지금부터 여름까지 시즌입니다. 초여름 산란기에 가까워질수록 점점 더 맛이 좋아지죠 ^^ 참돔은 겨울부터 이른 봄까지가 최고고, 산란시기인 지금부터 여름까지는 대부분 기름기가 덜 올라 맛이 떨어진다고 생각합니다.
각 생선의 맛있는 시즌이 말하는 사람마다 다 다르니..특히나 돌돔은 제가 알기로 지금은 아니다라 말씀드리고 싶네요..
돌돔이 여름 시즌이라고 하는 건 그나마 그 때 산란철을 맞아 잡히는 양이 늘기 때문입니다. 자연산 가격이 저렴한 시기도 그 때고요.
근데 돌돔은 워낙 기본기가 탄탄한 녀석인지라 사철 맛이 좋습니다. 그래서 사람마다 제철을 달리 말하는것도 먹을 당시 돌돔의 살밥이 얼마나 좋은지에 달린거라고 보고요 ^^
그래도 양식이든 자연산이든 생물학적인 생애주기에서 봤을 때 ‘산란을 준비하는 시기’가 몸에 가장 많은 영양분을 축적하는 때이고, 그 시기가 4~6월이라고 보고 있습니다. ^^