ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Bismillahirrahmanirrahim sahabat sahabat kang Eki yang baik hati..
Video kali ini saya berbagi cara pengerjaan Manggar aren batang keras, sebelumnya pada Manggar bunga pertama nya hasilnya kurang bagus, banyak di awal kemudian menurun semakin ketengah semakin keras,
dan akhir nya kering,
oleh karena itu belajar dari pengalaman,jika dipotong mekar bunganya tidak bagus,kali ini saya memotong nya baru wangi 4 hari, pemukulan (peningguran) sebanyak 4 kali dengan jarak 4 hari sekali,dan berat pemukulnya 2 kilogram,berbahan kayu rambutan.oke untuk lebih jelasnya silahkan simak videonya..salam sukses selalu 🙏🙏
MANTAP NIH ILMU BARU TERIMA KASIH DAH BERBAGI MOGA SEHAT DAN SUKSES BERSAMA SEMANGAT BOSKU
Aamiin terimakasih bang
Mantul eui mntap lah airnya bisa keluar
Alhamdulillah buat nambah² beli beras wa..
@@kangeki777 wkwkwkwkwk.....
hadir kang semoga niranya ngalir terus sampai ke bonggol😁🙏
Aamiin, mudah mudahan sesuai harapan 😁
Hatur nuhun kana elmuna semoga tambah sukses kang pidua ti akang mudah mudah an abdi oge samo wassalam wr wb
Sami2.. kantenan sukses kembali dulurr
Wow mantap banget kang Eki salam santun semoga sukses selalu 🙏
Aamiin terimakasih,dan sukses kembali..
Mantap.sukses selalu kang
Aamiin, terimakasih kang Zaenal..🙏
Sulteng Donggala nyimakkk
Iya.. terimakasih 🙏
Hadir mamasa sulbar.nyimak
Terimakasih atas kehadiran nya..
Mantap kang...lnjut wa lah....sayamh lagi brik dulu lagi di kampung
Nuhun wa..maen ke Salopa wa kalau lagi di ciamis mah..🙏
@@kangeki777 tebih wa....sanes bedegong 😁😁😁ieuh...
Polman hadir kawan.. sehat dan sukses selalu bang usahanya
Aamiin terimakasih
Mantap kang eki.semangat terus.sehat selalu.
Aamiin terimakasih
Hadir kang ... Salam satu jiwa
Terimakasih bang salam sukses kembali.
Mantap,sehat selalu kang
Aamiin...heheh hatur nuhun
hadeu euu kang, abdi oge gawe nira kang, hatur nuhun ilmu na.salam semanga dari NTT
Alhamdulillah salam sukses kembali, merantau kang..?
hati hati kang
Siap... terimakasih
Mas eki kalimantan Timur hadir
Iya bang gimana sukses?
@@kangeki777 blumas.. Saya buru blajar mas.. Pemukulan baru 2kali...trimakash saran xa... Mungkin saya akn banyak bertanyaas..
Ok tutorial cara mengatasi memotong bunga aren yg baru wangi
Luar biasa kang eki...👍
Hahaha Alhamdulillah sobat lama..🙏
Aslmkm pntn kg abdi nme nntn pidio perkwis nydap saur org snda pntn nhnkn impona kmh prkawis hasiil gulana hoyong tgar saur urang sundamah hasilna sok saprtos gulali kmh carana pami gulana hkoyong tgar
Wa Alaikum salam warahmatullahi wabarokatuh,kalau mau gulanya bagus, niranya harus segar, tidak basi waktu di tampung,mau pakai lodong atau jerigen,
Kalau pakai lodong bambu, setelah dicuci seduh dengan air panas atau godokan nira yang mendidih, kemudian diasapi,
Kalau pakai jerigen ketika menampung kasih remasan daun manggis yang masih kuning atau agak merah, sekitar 2 lembar atau lebih tergantung banyak niranya,kalau tak ada pakailah air kapur sirih 1 sendok makan, diseduh 5 liter air, setiap mau menampung kasih 100 Mililiter atau setengah gelas, atau lebih,ke penampungan tergantung banyak niranya juga.dan
Ketika menggodok pertama suka muncul buih putih diwajan,buang buihnya sampai habis.
AYUN AMBING DI AYUN NA KU SAMPING 👍👍👍👍👍🙏🙏
Hehehe iya bang
mantap kang
Alhamdulillah
Salam dari kalimantan selaran kang eki,,,,,
Salam kenal kembali Abang..🙏🙏
Semangat sukses mantap mampir 👍
Aamiin,ya bang
Sangat bagus
Terimakasih 🙏
Hati"manjat pohon arenya om 🙏
Siap,, selalu hati-hati terimakasih 🙏
Mantul guru
Alhamdulillah, mudah-mudahan neras sae, do'a na Wa..🙏🙏
Amin md2n,manggar keras wa
Iya keras,sugan mah kudu kieu..
😁😁hrs ngikut caranya,cma ayamnya teu aya anu ngikut😂
Sok haliber Kana awak Mun diparab teh wa😁
Hadir
Terimakasih 🙏
mantap Kang
Alhamdulillah
@@kangeki777 semoga cepat permanen, Aamiin...
Aamiin.. mudah-mudahan kali ini bisa bertahan lama sampai habis.
@@kangeki777 Aamiin...
kangen hoyong kulub sampe di kana pe,eutkeun
Kamana wae uwa nembe muncul, kumaha damang
Saya juga ingin meragat lg tp belum ada kesempatan cek di kebun
Sibuk apa sekarang Pak?
Salam sehat kang. Kumaha damang kang. Abdi teh aya chanel youtube. Yobelbutarbutar. Mohon ditonton nya kang. Hatur nuhun kang. Pokoknya mah tambah sukses....
Alhamdulillah sae, ooh ya siap
Sayangnya komentarnya di nonaktifkan,jadi bisa ngasih masukan.
Sehat selalu dan hati2 Naek na Bah...😁😁
iya siap selalu always..😁
Mantap teman
Terimakasih bang 🙏
Mantap bang
Alhamdulillah mudah mudahan sesuai dengan harapan
Kang carana mukul Mhun saurna patokan nana tenggeulkeun saurna kana gado pami nyeri saurna tarik kedah meumeu susan naha kumaha margi abdi nuju nga garap manggar jumbo mani ageung nu ngawitan mah alhamdulillah dugi ka 7 sasih nanean teh malih kalah beuki seueur caina teh liren teh tos teu tiasa napelkeun lorong anu raina manggarna janten alit naha bakat tah raina teh ku abdi teu di sadap da saurna sok mati kawungna sareng caian nana kawung teh benten benten naha kumaha margi nu pertama di ajar dugi k hampir 20 liter pami enjing enjing tapi nuk dia kur tiap ngeclak di antos waleran nana mudahan akang tambah sukses amiin wassalaam wr wb abdi urang kaler tea
Pami bungkusna di buka,sanes gado urang nu di takol,tapi gadona antelkeun Kana leungeun Kawung na ,nu di takol na mah leungeun Kawung na,Mun nyeri tarik teuing,kitu maksadna,
Memang upami Manggar 1,2,rada seueur caina nu kahandapna sok rada sesah/minim caina,Ari paeh mah moal..garap we keureuyeuhkeun..Pami nu jumbo mah Kedah rada berat paninggurna
Nh kalau manggarnya keras pemukulan atau alat pikuknya yg lembek biar nggak gosong
Ya bang nanti dicoba
Aceh Gayo hadir BG, BG Mangar yg ku Blang kemaren ga sampe pagi tetesan a, tp kok punya ABG baru segitu dah lancar y???
Emangnya udah dipotong bang?
Salam dari lampung kang...semoga permanen...
Wa Alaikum salam, aamiin mudah mudahan bisa cepat permanen.😁
Kumaha TOS ditanean sok mongkokan kang eki
Kumaha maksadna sok mangkokan teh kang..?
Kang. Ni saya nayak ni pokok aren apa namanya ini. Kalau di desa kami ini kudung kudung namanya.mas..
Ooh gak tahu juga namanya hehehe,ini tumbuh di belakang rumah, tinggi bersih sekitar 7 meter..
🇱🇰
Kang gatal gak bunga /getahnya kalo kena kulit, soalnya kalo buah kolang kalingnya gatal. 🙏🙏🙏
Enggak gatal sama sekali.
@@kangeki777 makasih infonya kang?
@@kangeki777 kang saya punya 1 pohon aren dikebun, ada 4 tangkai udah jadi kolang kaling, ada 1 manggar baru keluar kira2 yg 4 tadi harus dibuang gak?
Emang bnyk kah bos yg mau kerja yadap aren nya
Jadi ragu ragu potong karna biji belum pecah dan banyak lebah
Kalau ragu jangan bang, seperti biasa Abang lakukan saja..
Faizal
Kalau bunganya udah mekar 1 per satu bos apa udh bisa di potong🙏🙏
Bisa bang, kalau mau mekar semua 3 hari lagi..
Tandan yang sudahbdiambil buah masih boleh diambil nira ke lagi?
Bisa banget..
kalau aren yg sulit keluar air niranya,pemeramnya apa ya kang dikasi agar air niranya lancar?mohon solusinya kang🙏
Pengerjaannya di coba variatif,
Pengerjaannya bisa sejak bunga masih merah isinya,bisa 4 hari sekali sampai 5 kali pemukulan,biarkan minimal 10 hari,bisa dipotong baru mulai wangi,atau sebelum wangi,minimal di cek dulu airnya,
Atau pilihan kedua potongnya setelah mekar semua.
Cara ketiga di beri pupuk urea 3 bulan sekali, secukupnya,supaya Manggarnya jadi empuk,
Kalau pemeraman pakai talas hutan tambah ragi tape setengah.
Bang apa yg di pake buat peram bang yg di bungkus tu apa yh🙏🙏
Kerikan Batang talas hutan/nampu bang
@@kangeki777 harus talas hutan yh bang🙏
Kang klu gk ada talas hutan apakah ada alternatif untuk pemeraman ?
Pakai ijuk yang halus luarnya dibungkus daun2an yang lebar beberapa lembar juga jadi, supaya nira yang keluar nanti berubah asam, berfermentasi suhu bungkus jadi hangat atau agak panas,selama pemeraman tak usah diganti hingga berbusa,paling kalau rusak bungkusnya tambah lagi,sampai lancar.
Kang. Kalo nyadap, tiba2 kolang kaling nya rontok. itu knapa ya.??
Mungkin produksi niranya banyak,kalau istilah manusia dehidrasi.
Kira2 aren nya mati engga' ya kang
@@anaktani1516 enggak kalau cepat dikurangi produksinya
Pdahal nira nya gak banyak kang. Cuma 35 - 37 per hari. .
@@anaktani1516waah itu sudah kebanyakan,tipiskan pengirisannya..
Kasus sama dgn yg aren yg saya harap kang,SDH 2 kali saya garap kalo awal pemotong bagus deras keluar nya tpi sampe di tengah2 mengalami penurunan drastis sampe hampir kering,mangar yg pertama Bru wangi SDH sayang potong sampe di tengah2 kering mangar yg ke dua sampe mekar baru saya potong kejadian nya sama sampe di tengah2 kering jga,itu kira2 solusi nya gimana kang..
Iya nih lagi di coba dipermuda pemotongan nya, Karena penyebabnya sama serat bagian dalam dari tengah ke pangkal tidak matang/masih mentah seolah hidup dan bergetah.akibatnya getah itulah yang akhirnya menyumbat keluarnya nira, kasih pengayunan agak banyak dan sedikit kuat dari biasanya.
@@kangeki777 kemeren sempet berhenti 2 hari,terus saya peran lagi 2 hari sekarang alhamdulilah sudah peruduksi lgi tadi pagi sudah hampir 4ltr,..
Alhamdulillah,jangan dulu tebal pengirisannya, supaya daging yang matangnya tidak lekas terbuang.
@@kangeki777 oh begitu y kang,ok makasih saran dan solusi nya..
@@andribangjek6301 say
Pami tos kumangit tiasa di tingur kang?
Tiasa,..keneh,Mun Acan ngaminyak 3 hari sekali,Mun tos ngaminyak 2 hari sekali.
Bang mau tanya, 1 pohon kan banyak tandannya. Tandan mana yg mau disadap ?
Pilih saja 2,tandan yg montok..tidak sejajar arah berlawanan.
Kang durasi jarak pemukulan yg bagus brapa hari sekali?
Kalau mau potong lebih awal atau waktunya sudah mepet..2x seminggu,atau 4 hari sekali,tapi tergantung cuaca juga..
Kalau waktu masih panjang seminggu sekali,semua nya bagus tergantung kualitas pukulan.
1org mampu brpa pohon gerkakan nya bos
Kalau pohonnya dalam satu lokasi bisa lebih banyak sadapannya.
Di mna orang we're yg membuat molek putih
Maksudnya apa ya bang
Bang itu manggarnya gak di sadap semua
Yang atas mah kolang Kaling, disadap hanya saja bunga pertama keras banget, jadi tidak bisa sampai habis.
Pencit bae hayamna mang
Muhun Atos di keureuyeuh 😁
Makanya kalau anda yg ngalmi proses pembuatan nira pasti anda akan sadar ternyata rumit ya dan melelahkan .,..janganlah kalian menawar atau mengeluh jika harga gula nira agak mahal belilah dgn ikhlas kasian mereka yg penyadap nira tuuu
Hehehe iya Pak,memang begitu kalau di ceritain,tapi mudah-mudahan semua tantangan kami selalu menjadi kebaikan dan bisa kami lakukan dengan hati yang tulus..🙏
Mantap bang.dukses terus
Apa saja bahanx bosq yang di pakai untuk peram
@@bakanmasachannel7380 saya tidak memakai bahan apapun.cuma daun atau plastik itu saja.
Biasa Pakai umbi talas hutan,atau apa saja,kalau agak bandel pakai sedikit ragi tape.
Kenapa harus di peram
Supaya matang, tetesannya semakin lancar bang
Yg dibungkus apaan kang?
Yang dalam daun mah kerikan umbi talas itu
As.kang ngiring gabung.bd naros ari konci keberhasilan nha tergantung jenis aren atwa kmha pengurusan.sangat tertarik jba islami carana ge.mugi berkah
Ya kang harus memahami jenis arennya dulu, kemudian pengurusannya, seperti kapan mulai dan kapan motongnya.
@@kangeki777 pengalaman aku setiap pemotongan padahal belum pernah sampai mekar selalu gagal keluar airnya hanya waktu di potong tpi kesananya kering di susul terus juga,gimna solusinya?
Kalau Manggar keras, motongnya sebelum wangi,atau baru wangi, pemukulnya yang berat 1,5 kg,pengupasan bungkus jangan terlalu bersih, minimal sisakan 1 lapis, pemukulan 4 hari sekali sampai 5 kali, untuk aren jenis ini bisa di mulai ketika isi bunganya masih kuning keungunguan, utamakan pemukulan dari bonggol ke tengah,setelah selesai pemukulan dan pengayunan, biarkan minimal 1 Minggu, kemudian baru lakukan pengecekan,jangan di potong sebelum menetes terus/atau bersagu.potong peram 3 malam atau hingga tetesan lancar
Kalau penyebab Penyusutan itu bisa karena kurang matang pemukulan di bagian bonggol ke tengah,atau pembusukan karena gosong pukul..