Lúc nhỏ, Mẹ có nấu bánh ngọt và mặn, để khi ăn ngọt ngán thì ăn thêm 1tô mặn cho k ngán =)) Mà thời đó toàn ngâm gạo qua đêm xong sáng đi xay gạo thành bột rồi đem về cho Mẹ làm Nước sôi thì nấu 2nồi, bột thì ép lên thành chai thủy tinh để sắt. Bánh canh ngọt thì bỏ nước cốt dừa, còn bánh canh mặn thì bỏ con ruốt đỏ Năm nay đã 34tuổi
2 ปีที่แล้ว
Ôi ký ức tuổi thơ ấm áp quá bạn ha.. Mình cũng có 1 thời tuổi thơ giống bạn và mẹ mình cũng làm như mẹ bạn, có điều là nấu bánh canh mặn như mình đang nấu thôi hi hi..
Vẫn chưa hay. Mình có cô em họ, lấy xương cá lóc rất tuyệt vời. Nấu cháo cá, cá chi chặt đầu đuôi, cả thân cá còn nguyên, mà không thấy mảnh xương nào. Mình không biết cách làm, mà lúc ấy mình cũng không quan tâm lắm, tuy rất thán phục. Bây giờ muốn học thì nàng đã xa lắm rồi. Tìm không thấy nữa.
mình không bao giờ nấu bánh canh hay cháo cá măt dù làm cá sạch .chanh với muối cỡ nào cũng tanh mình không bao giờ ăn,mình chỉ nấu với tép,tôm hoặc thịt gà .heo ,vịt
2 ปีที่แล้ว +1
Dạ Chị, bánh canh này nấu Tôm, gà , vịt là ngon hết xảy luôn đó chị.
Các bạn khi làm cá lóc cắt bỏ lườn bụng cá chạy dài xuống vì đó là đường máu cá rất là tanh dù có rữa sạch vẫn không hết khi nấu , các bạn trẻ bây giờ không chú ý ,khi cắt bỏ rồi thì không còn tanh nữa thì thịt cá lóc thơm ngon kho 2 lữa lại càng ngon , trong video vẫn không thấy cắt bỏ lườn dưới bụng cá
Miếng cá chưa đẹp ( cá nên bỏ da , cắt khúc con chì vuông), miếng cá phải trắng ! Nước dùng nên dùng nước hầm xương ống bò để nấu !
2 ปีที่แล้ว +1
E cám ơn chị đã góp ý ạ! Nhưng hình như chị nhầm với món khác rồi ạ. Điểm hấp dẫn của món bánh canh cá lóc đó là miếng cá lóc mà lột da cá mất thì nhìn k ra miếng cá lóc đâu ạ. Và nếu dùng xương bò để hầm lấy nước dùng thì thành bánh canh bò rồi ạ vì mùi bò rất nặng mà cho nước cốt dừa vào thì e nghĩ là nó hôi chứ sẽ không thơm nữa đâu ạ. E nghĩ chị nên nấu bún bò sẽ hợp ý Chị hơn ạ.
Bạn nấu món bánh canh cá lóc rất ngon rất hấp dẫn ấn tượng với cách lấy xương cá không sót một miếng xương nào luôn
Bánh canh cá lóc ngon quá luôn bạn ơi,cảm ơn bạn chia sẻ nhé,ủng hộ bạn,👍❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh canh cá lóc, nhìn ngon và hấp dẫn quá
*bánh canh cá lóc ngon quá chị ơi cách chia sẽ lấy xương cá rất hay*
Món bánh canh cá lóc nước cốt dừa hấp dẫn ngon béo tuyệt vời bạn hiền ơi! Cảm ơn bạn chia sẽ cách nấu ngon! Chúc vui vẻ bạn nhé!
Thật tuyệt vời em ơi nhìn ngon quá cảm ơn em đã chia sẻ nha chúc vui vẻ bình an cuối tuần nha em
Dân da đượm tình quê. Cảm ơn em
cách lấy xương cá.Bạn tuyệt vời CẢM ƠN BAN 👍👍👍
Nhìn hấp dẫn quá, bạn thật khéo tay, cảm ơn bạn chia sẻ video thật hữu ít 👍❤️❤️
CÁM ƠN EM ĐÃ HƯỚNG DẪN VẠCH NẤU BÁNH CANH NƯỚC CỐT DỪA, ĐẶC BIỆT CÁCH LẤY XƯƠNG CÁ .
Cảm ơn bạn chia sẻ nhanh gọn dễ hiểu. Chúc bạn sức khỏe và kênh luôn thành công nhé
Hay was cảm ơn Bạn chỉ cách lấy xương cá.Bạn tuyệt vời 💯👍
Cảm ơn bạn chia sẽ, món này mình rất thích ăn mà là nhất ăn bộ lên lòng
Cá lóc nên luôt rĩa ra ,bỏa da, cho hành lá và bôt nêm tiêu cho thơm..rồi thả vô báh canh .rất bắt mắt
Món ngon lạ mặc dù trước kia mình ở Sài Gòn nhưng chưa ăn qua, nhìn bạn chia sẻ rất gọn gàng ngon thơm sạch, thanks.
Dạ món này là món của miền Tây Nam Bộ ạ!
Em gái hướng rất rõ ràng, rất ok, cảm ơn em
Dạ e cảm ơn chị!
Từ ngày chia tay cô bạn miền tây đến giờ không còn được thưởng thức món này nữa. Nhớ nhưng thú thật là không thấy tiếc hé hé!
Nhìn nồi bánh canh ngon quá đậm chất miền tây quê tôi, hơn 30 năm rồi chưa được ăn lại, nhìn thấy mà thèm
Quá ngon ,quá suất sắc ,cảm ơn tác giả đã chia sẻ nhiệt tình
Chị này chỉ cách nấu dể lm còn mấy người kia chỉ kểu gi khó lm lăm
Món bánh canh cá lóc là số zach luôn bạn oi chúc bạn thành công trong cuộc sống nhé và nhớ đồng hành với mình nhé bạn
Lúc nhỏ, Mẹ có nấu bánh ngọt và mặn, để khi ăn ngọt ngán thì ăn thêm 1tô mặn cho k ngán =))
Mà thời đó toàn ngâm gạo qua đêm xong sáng đi xay gạo thành bột rồi đem về cho Mẹ làm
Nước sôi thì nấu 2nồi, bột thì ép lên thành chai thủy tinh để sắt. Bánh canh ngọt thì bỏ nước cốt dừa, còn bánh canh mặn thì bỏ con ruốt đỏ
Năm nay đã 34tuổi
Ôi ký ức tuổi thơ ấm áp quá bạn ha.. Mình cũng có 1 thời tuổi thơ giống bạn và mẹ mình cũng làm như mẹ bạn, có điều là nấu bánh canh mặn như mình đang nấu thôi hi hi..
Lúc nhỏ mẹ mình cũng làm y như mẹ bạn. Nay mẹ 80 tuổi rùi.
*hiện tại bây giờ má mình đã ngoài 70 vẫn ngâm gạo qua đêm làm giống như bạn nói vậy á*
Ăn bánh canh nầy vào nhg chiều mưa nhớ quê nhà quá
Cảm ơn bạn.Đặc biệt cách lấy xương rất hay
munhf rất thích xem kênh này ...
Cảm ơn bạn, món bánh canh cá rất ngon.
Can căn bếp quê tôi.với cách gỡ xương tuyệt chiêu.
Thật tuyệt vời chia sẻ hay cảm ơn bạn nha
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cái mà 20 chục năm này tui đã biet
Bánh canh bột sắc + cá lóc thì thôi roài... 2 tô Tui mới chịu à nhen 😂😁🤣
Cảm ơn đã chia sẻ.
Yummy - Ca loc thi nhut roi - Ngon qua' , Thay ma them .
Cách gỡ xương hay quá.
Bạn nấu bánh canh cá loc ngon quá
người đàn ông nào phước lớn có người phụ nữ bên mình đảm đang và thật khéo tay . cảm ơn món bánh canh cá lóc rút xương ngon
Hi.. Dạ e cảm ơn ạ.
NGON TUYỆT VỜI CẢM ƠN EM
Cô cám ơn Ngọc Diệu chia sẻ cách lấy xương cá thật dễ dàng. Món bánh canh này hấp dẫn quá. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Dạ con cảm ơn cô ạ! Con chúc cô luôn vui khỏe ạ!
Bánh canh cá lóc nước cốt dừa ngon tuyệt vời mình thích ăn Bạn rút xương cá khéo quá Thích và ủng hộ kênh ban
Mỗi lần coi xông cứ muốn chạy đi mua ngay một con cá lóc về làm thử
Quá sạch nhìn đã ngon rồi
Bánh canh cá lóc rất ngon bạn ơi
Cám ơn em nhiều!
Ngon quad húp sạch sành sanh 😍👍
Bạn khéo tay quá
Chèn ơi chị giỏi quá, cảm ơn chia sẻ của chị nhiều! 😊
Dạ e cám ơn chị ạ!
Cháo nầy mùi tanh khủng khiếp
Chị làm bánh canh ngon quá
Cam on chau chia xe
vậy mình sẽ dậy và đi luôn để mua cá lóc về nấu cháo theo cách đó
Biết bao giờ tôi mới ăn được tô bánh canh cá lóc ?
Dễ nấu mà chị, hôm nào rảnh nấu ăn đi chị.
Nhìn ngon quá bạn hiền ơi
Ngay món em thích nhất, mà ít gặp ai bán ở SG. Ước gì được chị nấu cho 1 tô
Hihi... Xem video rồi tự nấu rất dễ em nè.
@ so dt zalo e tu van di e
Hay quá.
Ngon hấp dẫn was
Cực công quá
ngon ghê 👍❤️🌹
30 năm rồi chưa được ăn lại món này
Ngon lắm bạn ơi thấy là thèm
Tài quá.
Cảm ơn nhé CôBa BD
Em ở chỗ nào vậy,để a đến thưởng thức món ăn ngon này 1lần
Ngon qua ban oi
qua ngon luôn e ơi
Ngon
Ngon quá
Chỉ cách lấy xương cá me vinh đi
Hây vậy ta, vậy mà hồi nào đến giờ mới được biết
Chị mua bánh bột gạo này tiệm nào vậy chị
Banh canh ca loc ngon qua lăm a cam on ban đa chia se va mot like minh ky kenh ban roi nhe hay giao luu voi minh nhe
Thanks
ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nhe em t
Cá giống để tủ lạnh quá em
Hihi dạ ngâm qua giấm là cá tái vậy đó chị, Nhìn mất đẹp nhưng được cái sạch nhớt lắm Chị àh.
Cam on
Cá lóc giờ cá nui cá ngột ký kỳ.
Sao không lấy cái nhíp lấy dễ hơn
Có gì mới đâu dành cho mấy cố tiểu thư nhà giàu chớ nông dân là chuyện bình thường ....
Bột bánh canh mua sẵn ở đâu vậy chị, trên lasada hả chị
Dạ Chị ra chợ chổ nào có bán bún là có bánh canh ạ. Mua trên mạng sợ ship tới lâu bánh canh bị hư ạ.
Mút ra tô cho hành lá và tiêu sao cùng
Chị dẫn chương trình tên gì
Ăn r cả nhà chúng ta cùng nhau giành cầu
Làm kiểu này tới đỏ đèn chưa xong 4 con cá..
Nhưng mua bột bánh đó ở đâu chị ơi
Ra chợ chổ bán bún, bánh canh đó bạn. Có thời gian thì mình tự làm bánh canh càng ngon hơn. Mình có chia sẻ cách làm sợi bánh canh.
Sài roi
Ở bình phước hôm nay có người ăn cá nóc chết . Chôn rồi mọi người không lên ăn cá nóc
Tào lao. Đây là có lóc k phải cá nóc
Co ơi. Mình nhờ cô lấy xương đầu cá dùm nhé
Hihi .. Đem đầu cá tới e lấy xương cho ạ.
món này gọi là “ Cháo” bánh canh thì đúng hơn …. chỉ áp dụng được cách lấy xương cá thôi …
Dạ cách nấu này người miền tây mới thích ăn. Chị không quen thì nấu Kiểu Bánh canh mặn Không cho nước cốt dừa nha Chị.
Nồi bánh canh này không ăn được đâu.gửi cho tôi ăn hộ
Cực quá
😍😍😍😍😍
Bạn rút xương như vầy , đến bao giờ có ăn
Dạ cũng nhanh lắm đó anh , Chúc anh vui khỏe và thành công .
lấy xương cá trôi đi chứ cá lóc em lấy đươv mà
Cách này sạch xương nhưng hơi mất thời gian
Wa đặc
👍
Vẫn chưa hay. Mình có cô em họ, lấy xương cá lóc rất tuyệt vời. Nấu cháo cá, cá chi chặt đầu đuôi, cả thân cá còn nguyên, mà không thấy mảnh xương nào. Mình không biết cách làm, mà lúc ấy mình cũng không quan tâm lắm, tuy rất thán phục. Bây giờ muốn học thì nàng đã xa lắm rồi. Tìm không thấy nữa.
Deo găng lấy xương rất khó
Vâng em còn đi kiếm tiền nữa ạ….clip dành cho chị em rãnh rỗi
mình không bao giờ nấu bánh canh hay cháo cá măt dù làm cá sạch .chanh với muối cỡ nào cũng tanh mình không bao giờ ăn,mình chỉ nấu với tép,tôm hoặc thịt gà .heo ,vịt
Dạ Chị, bánh canh này nấu Tôm, gà , vịt là ngon hết xảy luôn đó chị.
Các bạn khi làm cá lóc cắt bỏ lườn bụng cá chạy dài xuống vì đó là đường máu cá rất là tanh dù có rữa sạch vẫn không hết khi nấu , các bạn trẻ bây giờ không chú ý ,khi cắt bỏ rồi thì không còn tanh nữa thì thịt cá lóc thơm ngon kho 2 lữa lại càng ngon , trong video vẫn không thấy cắt bỏ lườn dưới bụng cá
Phụ
E nấu chưa đúng bài rồi . Cá lóc e phải tao lên mới đúng . Ai để cá trôi như vậy bao giờ hả e ?
Này ma nó ăn
Miếng cá chưa đẹp ( cá nên bỏ da , cắt khúc con chì vuông), miếng cá phải trắng ! Nước dùng nên dùng nước hầm xương ống bò để nấu !
E cám ơn chị đã góp ý ạ! Nhưng hình như chị nhầm với món khác rồi ạ. Điểm hấp dẫn của món bánh canh cá lóc đó là miếng cá lóc mà lột da cá mất thì nhìn k ra miếng cá lóc đâu ạ. Và nếu dùng xương bò để hầm lấy nước dùng thì thành bánh canh bò rồi ạ vì mùi bò rất nặng mà cho nước cốt dừa vào thì e nghĩ là nó hôi chứ sẽ không thơm nữa đâu ạ. E nghĩ chị nên nấu bún bò sẽ hợp ý Chị hơn ạ.