長崎カステラの作り方、米粉のお菓子レシピ、グルテンフリーレシピ

[@智津子笹川]

こんにちは、焼き時間１時間で完成しました。上手く出来ました。食べるのが楽しみです。有難うございまた。

[@umekomeko]

あっという間にすごーい😆💕よかったです❤こちらこそ、嬉しいお知らせをありがとうございます🎵

[@ぴちくり-u8u]

作りました♪
大きい型がなかったので分量半量でパウンドケーキ型を使いました！
ギリギリまで入れてしまった為、少し溢れてしまいましたが、焼き時間を調節してとってもうまく焼けました😊
待ち切れなくて出来たてを一口！笑
フワッフワでとっても美味しい⤴︎
残りは冷蔵庫で2日寝かせて食べました！
2日寝かせて食べた方がしっとりするのでより美味かったです☺️
フワフワ感も健在でした！
質問なのですが、生地をこす理由はなんですか？💡
スポンジ系でこすのは初めてだったので！

[@川口真弥-k7i]

今焼いてますが、私のミスでクッキングペーパーの高さをあまり高くしなかったので今オーブンで溢れてしまってます🤣でも焼き上がりが楽しみです♥️

[@umekomeko]

おー😲そうだったのですねー‼️どんな焼き上がりになるのかドキドキ😲💓美味しくできていますように✨✨

[@Sumikko881]

ふんわり、美味しく出来ました！ぐりとぐらの絵本で出てくるような、ふんわり優しいカステラで美味しかったです！米粉で出来てうれしいです

[@umekomeko]

美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです😊💕コメントありがとうございます❤❤

[@智津子笹川]

こんにちは、抹茶パウダーを入れたいのですが、米粉110にし抹茶を10にしたら出来ますか?

[@umekomeko]

アレンジ関しましては、試作してみないと分からないのでお返事が難しいです🙇

[@智津子笹川]

@@umekomeko お返事有難うございます。試し作ります。上手く出来たらお伝えします。

[@umekomeko]

はい😊試作が上手くいかれますように✨

[@遠藤久美子-e1w]

はちみつの代わりにデーツシロップやメープルシロップは代用できますか？

[@umekomeko]

う～ん、ちょっとやってないので分かりません🙏

[@sonalara3670]

ステキなレシピありがとうございます！
２日間寝かせるのは、常温でしょうか？
冷蔵庫の中でしょうか？
夏場は気温が高くなるので少し心配です💦

[@umekomeko]

２日間寝かせるのは涼しい室温が良いかなと思いますが、今の時期だとそれが難しいこともあるので、その場合は冷蔵庫に入れることも検討されてみるのも良いかもしれません。

[@まるまる-f6n8l]

生地をこすんですねㅇ.ㅇ!

[@umekomeko]

はい😊そうです🎵