แกงมัสมั่นเนื้อ เนื้อนุ่มไม่เหนียวอร่อย น้ำแกงหอมเข้มข้น Beef Massaman Curry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • แกงมัสมั่นเนื้อ เนื้อนุ่มไม่เหนียวอร่อย น้ำแกงหอมเข้มข้น ลองทำทานดูครับ
    ส่วนผสม
    เนื้อวัวสันคอ 1000 กรัม
    หางกะทิ 1000 มิลลิลิตร
    เกลือป่น 2 ช้อนชา
    พริกแกงมัสมั่น 200 กรัม
    ลูกกระวานคั่ว 5 ลูก
    มันเทศ 500 กรัม
    หอมใหญ่ 200 กรัม
    ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม
    หัวกะทิ 250 มิลลิลิตร
    หางกะทิ 500 มิลลิลิตร
    น้ำมะขามเปียก 100 กรัม
    น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
    น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
    ingredients
    1000g Beef
    1000ml thin coconut milk
    2tsp Salt
    200g Massaman Curry Paste
    5cardamom
    100g Peanuts
    100g Tamarind sauce
    250ml thick coconut milk
    500 ml thin coconut milk
    200g Palm Sugar
    1tbsp Fish Sauce
    1/2tbsp Salt
    500g sweet potato
    200g Onion
    ขอบคุณครับ
    นายต้มโจ๊ก

ความคิดเห็น • 26

  • @baoogyi2847
    @baoogyi2847 2 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเลยครับ ชอบตรงที่มีซัปอังกฤษครับ ขอบคุณมากครับ กดติดตามให้แล้วนะครับ 🙏🏻🙏🏻❤️❤️

  • @sujitras4382
    @sujitras4382 ปีที่แล้ว

    แกงมัสมั่น เป็นอาหารที่ชอบที่สุดค่ะ

  • @sarahblackwell8117
    @sarahblackwell8117 ปีที่แล้ว

    สูตร อาหารของคุณอร่อยมากๆ ขอพระเจ้าอวยพรและคุ้มครองคุณและครอบครัว

  • @boonprodbouthong3677
    @boonprodbouthong3677 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบอยากทำ แต่ขอแบ่งเป็น2ส่วนไก่ใส่บาตร คนกินเนื้อ

  • @เกรสเกรส-ฐ1ณ
    @เกรสเกรส-ฐ1ณ ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆคะ

  • @pas9742
    @pas9742 2 ปีที่แล้ว +2

    Mmmm…. I just ❤️this kind of dish definitely going to make this on Easter!!!! 🤗🤗🤗👍👍👍👍

    • @ooss-vv2pp
      @ooss-vv2pp ปีที่แล้ว

      Xx cc cc x xx d x see

  • @เยอบีร่า-ฮ3ศ
    @เยอบีร่า-ฮ3ศ 2 ปีที่แล้ว +1

    ดูน่าอร่อย

  • @varatchayakeanphirom959
    @varatchayakeanphirom959 ปีที่แล้ว

    น้ำมะขามเปียกปรุงรสได้เลย พี่ปรุงอะไรบ้างคะ

  • @hamdanding773
    @hamdanding773 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วคับ อร่อยมากครับพี่

  • @sarahblackwell8117
    @sarahblackwell8117 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะคุณโจ๊ก

  • @ryanterananon3656
    @ryanterananon3656 2 ปีที่แล้ว +2

    พริกแกงมัสมั่น ยี่ห้อไหน อร่อยๆบ้างครับ

  • @ฌานิทธิ์หีบแก้ว
    @ฌานิทธิ์หีบแก้ว 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับ👍😋🍽️

  • @เรืองศรีบุญงาม
    @เรืองศรีบุญงาม 2 ปีที่แล้ว

    แก่งเหมือนที่บ้านเลยค่าใส่มะขามเปียกจะกลมกล่อมแบบคนสมัยก่อนค้างคืนยิ่งอร่อยจิ้มขนมปังหัวกระโหลกนะคะสุดยอดเลยค่า

  • @PubSe
    @PubSe 2 ปีที่แล้ว

    คน1ค้าบบบบ

  • @sujjanapoontanasarn1133
    @sujjanapoontanasarn1133 2 ปีที่แล้ว

    อยากใหิทำต้มกะทิสายบัวปลาทูค่ะ

  • @ติ๊กฟาร์ม-พ3บ
    @ติ๊กฟาร์ม-พ3บ ปีที่แล้ว

    ถั่วลิสงใส่ตอนไหนครับ

  • @somskuljj9903
    @somskuljj9903 11 หลายเดือนก่อน

    ใช้ส่วนใหนค่ะ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @Phet-ck6vt
    @Phet-ck6vt 3 หลายเดือนก่อน

    จัดไปไรล์ครับ

  • @Anna_56657
    @Anna_56657 ปีที่แล้ว

  • @tinasamountry2997
    @tinasamountry2997 2 ปีที่แล้ว +1

    🤟👍👍👍

  • @Buaban2556
    @Buaban2556 2 ปีที่แล้ว

    เป็นวิธีทำแกงมัสมั่นที่ดูไม่ซับซ้อนแต่น่ากินมากจะลองทำค่ะ

  • @ayeshasiddique-v2u
    @ayeshasiddique-v2u ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีน้ำมะขามเปียกต้องใช้อะไรแทน

  • @kawawsang8296
    @kawawsang8296 2 ปีที่แล้ว

    นา่กินมากกกแล้วจะลองทําบ้างขอบคุณนะคะที่มาบอกกัน

  • @เคทองหล่อ-ค1ธ
    @เคทองหล่อ-ค1ธ 2 ปีที่แล้ว

    กางกระทิก็กะทิชาวเกาะแบบนี้ป่าวครับ