【地膽帶路遊香港】坤記 平的味道 反思出街食嘢貴的原因

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @angelcheung2431
    @angelcheung2431 8 หลายเดือนก่อน +3

    好鍾意同大家分享平靚正又貼地比大家,超欣賞你每條片嘅講述又學到好古今故事❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉·🎉🎉🎉

  • @truckM16
    @truckM16 ปีที่แล้ว +5

    很有道理的經濟學和市場學理論,消費必須顧及人民感受

  • @erickwok5686
    @erickwok5686 ปีที่แล้ว +4

    言之有物,正正反映現況

  • @coolsoi7925
    @coolsoi7925 ปีที่แล้ว +5

    我鍾意”black to the future”

  • @corali7357
    @corali7357 7 หลายเดือนก่อน +1

    香港很多粥品店水準真的很多都不能維持,但西記食多年水準也沒差太多,海皇粥也不錯但很貴,

  • @juliakwok4412
    @juliakwok4412 ปีที่แล้ว +2

    brilliantly speak my mind

  • @thomastam8811
    @thomastam8811 ปีที่แล้ว +2

    真係講得好啱👍👍

    • @sicleung
      @sicleung  ปีที่แล้ว +1

      thx

    • @thomastam8811
      @thomastam8811 ปีที่แล้ว +3

      @@sicleung 係某一個whatsapp谷裡面,一批評親食肆貴,又或者服務唔好,就會有一班既得利益者衝出嚟話「窮L,食唔起唔好食」,「要服務就去5星級酒店」,真係好討厭,冇消費者幫襯,佢哋冇生意做,又或者冇左份工,客人俾意見又唔滿意

  • @SC-pi7xb
    @SC-pi7xb 4 หลายเดือนก่อน +1

    支持努力加油

    • @sicleung
      @sicleung  4 หลายเดือนก่อน

      Thx😀

  • @jaxkhan
    @jaxkhan 7 หลายเดือนก่อน +1

    呢啲古老粥舖先可以食到真正白粥。純粹賺到盡當然唔係正確嘅方法,所有投資都以最大回報為目標,如果賺到盡令到去貨唔理想的話,就冇意義。一定能夠實現最高銷售額嘅最高定價先係正確目標。

  • @金明-x6x3x
    @金明-x6x3x ปีที่แล้ว +2

    唔只一間粥舖曰坤記,間間格局類似,唔知有冇關係。

  • @chikeungcheung3305
    @chikeungcheung3305 ปีที่แล้ว +2

    環境衛生有待改善! sick哥咁話,價平還可以吧!😅

  • @yansam2688
    @yansam2688 5 หลายเดือนก่อน

    不是生滾,撞粥呀,唔夠味有味粥喺落豉油唔喺落鹽呀-BUT甩!!😅😂

  • @chiwong1950
    @chiwong1950 8 หลายเดือนก่อน

    屯門都有一間坤記食粥的但油條都買十二蚊一條。

  • @whatdoyoulove.1943
    @whatdoyoulove.1943 11 หลายเดือนก่อน +2

    其實點解香港好多粥舖叫坤記?另外粥品店唔係香港叫法,由細到大都係叫粥舖。

    • @sicleung
      @sicleung  11 หลายเดือนก่อน

      坤有D似"坤人",入去似被人坤。粥舖是大多數香港人的共識,下次講飲食知識可分享吓食店的叫法,有趣。

  • @zcr3126
    @zcr3126 7 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏👏

  • @kelvinmok312
    @kelvinmok312 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @ramenbeer7994
    @ramenbeer7994 ปีที่แล้ว +1

    點解係香港食碟脆卜卜嘅炸兩咁艱難??又係慳功夫賺到盡??

  • @shingmingwong8044
    @shingmingwong8044 ปีที่แล้ว +1

    😄😄🥰🥰👍👍🙏🙏

  • @FxTraderKurumi1111
    @FxTraderKurumi1111 7 หลายเดือนก่อน

    業主都係以呢個思維去加你租
    p.s. 而家食客唔幫襯,業主又唔肯減租,人工高又難請人,食店夾死難以避免。

  • @jackychan7715
    @jackychan7715 7 หลายเดือนก่อน +1

    粥舖價錢越嚟越貴, 質素又唔係好, 所以好耐都冇幫襯

  • @kennyYeung1010
    @kennyYeung1010 ปีที่แล้ว +3

    好細碗😂

  • @gazmanchan5332
    @gazmanchan5332 11 หลายเดือนก่อน

    點解係「Black to the future」?真心唔明😅

    • @sicleung
      @sicleung  11 หลายเดือนก่อน

      純粹打錯字,要配老花🥸

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 ปีที่แล้ว

    西方的資本主義是由資本家決定市場, 有市場须要,就可以做生意,那裏的生意搵到更多$$$, 就去那裏, 商人致富之道, 地產商建高級住宅大夏, 有人買,就賺$$$,

  • @tunglee35
    @tunglee35 ปีที่แล้ว

    價格同租金有關

  • @kkli1858
    @kkli1858 ปีที่แล้ว +1

    鑑記(周日休息)

    • @sicleung
      @sicleung  ปีที่แล้ว

      嘩😃
      鑑記艇仔都係$14😉

  • @lilyyeung1779
    @lilyyeung1779 ปีที่แล้ว +1

    最怕吃到「益」味豬皮

  • @MoMo-jr5rw
    @MoMo-jr5rw ปีที่แล้ว +1

    #Sic Leung #哥 #平民劣食#富豪食鮑翅😮

  • @davidho355
    @davidho355 ปีที่แล้ว +2

    合謀定價先決條件係多個一個嘅供應商喺市場有一定壟斷性先可行,你舉個例子幾間粥舖明明可以賣$19一齊唔合理地定價$39,現實就係即刻會有幾間粥檔以外嘅人開檔賣平過你搶你生意,所以根本冇可能!要知道商家定價係一門學問,如果真係濫收,市場會將你淘汰。我唔知道你有冇做生意經驗,唔好成日用陰謀論去批評商家搵你笨,每一門生意各自條件都唔同,你賣$19有錢賺唔等於第二間舖都可以,如果抱住個心態係坤記都賣$19第二間賣貴啲就係搵你笨就真係太無知喇!

    • @chrissum1816
      @chrissum1816 ปีที่แล้ว +1

      好多人對經濟學一知半解就喜歡發表偉論,慘在好多人受落。係咪所有粥舖夾埋就可以將19蚊婉粥賣到39呢,就算唔識經濟純粹常識都知唔得,因為粥貴,可以食雲吞面、叉雞飯⋯如果用返經濟學語言,就是說商品有沒有替代性。經典的寡頭壟斷操控價格是OPEC石油出口國組織,由於石油的替代品只有煤、天然氣、再生能源等但都不能完全取代石油,所以才有可操作的空間。

    • @sicleung
      @sicleung  ปีที่แล้ว

      好多年前759未出現,超市D嘢邊有咁平。

    • @chrissum1816
      @chrissum1816 ปีที่แล้ว +1

      @@sicleung Sic哥,為呦而呦就無意思啦,759賣既嘢,絕大部分都唔係兩大超市最好賣既品種,樓上講得啱,你咪同其他人一樣成日以為大集團就係奸商先得架,好彩你係教設計唔係教經濟😁講真,你強項嗰幾瓣真係講得好,人係唔可能乜都識既,專心做好講UI,UX,廟宇掌故同飲食文化啦

    • @sicleung
      @sicleung  ปีที่แล้ว

      @@chrissum1816 感謝當年林先生黎poly講759成立的,原來佢地唔去日本search,都唔知兩間超市當年D百力支可以咁貴(4倍)

    • @chrissum1816
      @chrissum1816 ปีที่แล้ว

      Sic哥,為左表明我真係尊重你,係想理性討論唔係一般網絡互罵,我用返你係大學工作既稱呼梁教授。759創立於2010年,當時去過日本的人唔少,唔一定係日本買過百力滋,但係買過日本零食既人唔會少,從來未聽過有人講日本版既零食會平過香港好多,更加唔好講4倍。依家你落去759會唔會搵到10樣貨品既價格係比市價平一半架?你最近幾條片都嘗試講經濟問題,真係扣晒分,我唔係話唔信你講你係Poly U聽過一個咁既分享,係覺得咁既內容你都全盤接收記上心十幾年,如果真係喜歡講經濟既,不如搵啲正經既教科書睇下先啦。

  • @kwokjim2220
    @kwokjim2220 ปีที่แล้ว +3

    怪不得大家都上大陸消費~大陸油炸鬼2蚊~粥8~15

  • @waiminglew2283
    @waiminglew2283 ปีที่แล้ว +1

    窮人恩物,將軍澳一碗艇仔粥28蚊,一條油炸鬼12蚊

    • @daniellai9370
      @daniellai9370 ปีที่แล้ว

      沙田河畔街舖$43一碗粥加個炸兩,重要係晨早套餐. 香港食嘢真係好Q貴

  • @lightvan
    @lightvan ปีที่แล้ว +1

    呢間粥舖的服務快過閃電, 你個炸兩剛講完一秒鐘立刻送到, 有冇咁快呀? 好難令人相信喎,可否解釋下?

  • @yiupangho9054
    @yiupangho9054 ปีที่แล้ว

    😂❤

  • @綠寶橙汁
    @綠寶橙汁 7 หลายเดือนก่อน +1

    根本就係啲業主賺到盡, 商戶不走, 即係你仲有錢賺, 再加租。所以網上購物反而可以幫到香港, 等啲業主食糞。

    • @sicleung
      @sicleung  7 หลายเดือนก่อน +1

      岩岩出左片講做餐飲"成本深"的問題,就係投資裝修後回本慢,業主見你好生意加租是因為知你投資大走唔到,做生意要諗"exit",但做餐飲多不識做生意。

    • @綠寶橙汁
      @綠寶橙汁 7 หลายเดือนก่อน

      @@sicleung 無錯, 而且還有很多牌申請

  • @cgshka2818
    @cgshka2818 ปีที่แล้ว

    BLACK to the future? 未來真係咁黑咩?

  • @Shingmunroad-xd8116
    @Shingmunroad-xd8116 ปีที่แล้ว +1

    制造業小鳥一半中國,房價向下一半🍑

  • @taktaklee2489
    @taktaklee2489 ปีที่แล้ว +1

    一定好食過商場連鎖粥麵店。

    • @sicleung
      @sicleung  ปีที่แล้ว

      一定好味過海王

    • @thomastam8811
      @thomastam8811 ปีที่แล้ว

      @@sicleung 絕對唔係,呢間係我食過最差嘅粥店,我亦都唯一一次食個又凍又林嘅炸兩,最有趣嘅情況係點解我會叫炸兩?因為見佢包馬新鮮嘅,冇死啦,結果係攞啲包左好耐嘅俾你食,再好笑嘅係早兩個星期我哥哥去食,發生同一情況,見佢包緊新鮮嘅,結果係嚟凍嘅😂😂

  • @OkOk-ui3xw
    @OkOk-ui3xw ปีที่แล้ว

    法國大革命2.0有可能在中國或香港發生!

    • @papaul8566
      @papaul8566 ปีที่แล้ว

      祝 男屍 叔叔嬸嬸、達官權貴 好好體會!🎉🎉🎉

    • @louislui4833
      @louislui4833 ปีที่แล้ว +1

      老美國太多窮人, 一定要革命😂😂

  • @singsing9516
    @singsing9516 ปีที่แล้ว +1

    廢話