Kουνουπίδι Spicy Γιαχνί με Creamy Tofu - Γκίκας Ξενάκης | Yiannis Lucacos

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 74

  • @georgepapadopoulos2682
    @georgepapadopoulos2682 2 ปีที่แล้ว

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ .ΕΙΝΑΙ ΦΟΒΕΡΟ ΤΟ ΠΩΣ ΔΕΝΟΥΝ ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ.ΕΥΓΕ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว +1

      Σ΄ευχαριστούμε πολύ! Χαίρομαι που σου άρεσε!

  • @billybull6149
    @billybull6149 3 ปีที่แล้ว +3

    Ευχαριστούμε πολύ τον καλεσμένο!!!🙋😃
    Πρώτη φορά βλέπω αυτή την συνταγή!!!

  • @ΝτιναΦορτη
    @ΝτιναΦορτη 3 ปีที่แล้ว

    Ένα διαφορετικό μαγείρεμα για το κουνουπίδι καλό θα το δοκιμάσω μπράβο σάς και στους δύο σάς.👍👍👌👌

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว +1

      χαίρομαι που σου άρεσε

  • @vp7815
    @vp7815 3 ปีที่แล้ว

    Εξαιρετική συνταγή και εξαιρετική ιδέα για εμάς που αγαπάμε πολυ το κουνουπίδι σε ευχαριστούμε πολύ…σε παρακολουθώ από την Αμερική συνέχισε έτσι δυνατά και δώσε μας κι άλλες συνταγές πιο υγιεινές να είσαι καλά ανυπομονούμε να δούμε βέβαια και τις γιορτινές συνταγές χαιρετίσματα από Φιλαδέλφεια Αμερικής!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Χαιρετίσματα και από μένα!

  • @reginabourla1527
    @reginabourla1527 3 ปีที่แล้ว

    Τοφτιαξα τελειο ευχαριστω🥰🥰🥰

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว +1

      χαιρομαι που σου άρεσε

  • @adrivas80
    @adrivas80 3 ปีที่แล้ว

    Τέλειο! Θα το δοκιμάσω για συνοδεία σε κατσικάκι ψητό.

  • @georgesduroy410
    @georgesduroy410 3 ปีที่แล้ว

    εξαιρετικό...
    το κουνουπίδι με ένα ήπιο κάρρυ και γρήγορο μαγείρεμα ειναι κορυφαία γεύση

  • @efisimoglou4922
    @efisimoglou4922 2 ปีที่แล้ว

    Τέλειο θα το ξαγειρεψω

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  ปีที่แล้ว

      Περιμένω τις εντυπώσεις σου

  • @dianak9317
    @dianak9317 ปีที่แล้ว

    κ. Λουκάκο είστε συμπαθέστατος !!!

  • @ΓιωργοςΠαπασλανης
    @ΓιωργοςΠαπασλανης 3 ปีที่แล้ว +2

    Φαίνεται πολύ ωραίο. Θα μπορούσαμε να το κάνουμε με το κουνουπίδι κομμένο σε florets?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      μπορείτε να κόψετε το κουνουπιδι όπως θέλετε

  • @demisiou9082
    @demisiou9082 3 ปีที่แล้ว

    παρα πολυ ωραια κ απλη !!!!

  • @MrCamdentown
    @MrCamdentown 2 ปีที่แล้ว

    Ωραιο ! Θα ήθελα μέσα και αυγά σαν Καγιανάς .

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว +1

      Κάντο όπως προτιμάς

  • @marinaivachenko2874
    @marinaivachenko2874 3 ปีที่แล้ว

    Είναι και βίγκαν! Υπάρχει κάποια αναλογία γάλα-ξυνό για να πετύχεις το τυρι? Εύχαριστώ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      θα τα βρεις όλα στη συνταγή!

  • @nikosmexis
    @nikosmexis 2 ปีที่แล้ว

    Καλησπερα, στη συνταγή αναφέρεται το γάλα, ενώ αν δεν κάνω λάθος είπε ο Γκικας γάλας σόγιας. Το γάλα σόγιας ειναι το κλασικό που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ? Η κάποιο άλλο με περισσότερη πρωτεΐνη? Ευχαριστώ για την υπέροχη κ πρωτότυπη συνταγή

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ για την παρατήρηση. Έγινε λάθος εκ παραδρομής. Θα το διορθώσουμε. Το γάλα σόγιας είναι κανονικό χωρίς ζάχαρη.

  • @YiannisRamaVolos
    @YiannisRamaVolos 3 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα. Ενδιαφέρουσα συνταγή που σίγουρα θα δοκιμάσω. Μια διαφορετική ερώτηση όμως, από πού πήρατε αυτά τα υπέροχα μπολ και πιάτα;

  • @KlePhys
    @KlePhys 3 ปีที่แล้ว

    Έγινε vegan ο Γκίκας?
    Πολύ εφευρετικός και πάλι.
    Αξέχαστο το πέστο κόλιανδρου από την άλλη φορα!

  • @chrisanthimavridou9032
    @chrisanthimavridou9032 3 ปีที่แล้ว

    Αν δεν έχουμε ξυνο μπορούμε να βάλουμε λεμόνι;. ευχαριστώ.

    • @adon80s
      @adon80s 3 ปีที่แล้ว +2

      KAI LEMONI MPOREIS ALLA KAI KSIDI .. PALIA TO EKANAN ME PITIA ALLA DEN TO PROTINO .. SE ENA KILO GALA VALE 2 LEMONIA .. THA PAREIS KAPOU 200gr TIRI

    • @chrisanthimavridou9032
      @chrisanthimavridou9032 3 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ πολύ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Ναι

  • @billybull6149
    @billybull6149 3 ปีที่แล้ว +1

    Για την σαλάτα ταμπουλε που ανέφερε ο καλεσμένος το κουνουπίδι το βάζουμε ωμό μέσα??
    Τι άλλο θα βάλουμε ??

    • @Ελένη-Μαρία
      @Ελένη-Μαρία 3 ปีที่แล้ว

      Κι εγω ενδιαφέρομαι!

    • @billybull6149
      @billybull6149 3 ปีที่แล้ว

      @@Ελένη-Μαρία
      Καλησπέρα!!!🙋😃
      Ναι οι σαλάτες μου αρέσουν και ιδιαίτερα η ταμπουλε!!
      Απλά δεν πρόλαβα να ακούσω τι είπε ο σεφ!!!
      Χρόνια πολλά για αύριο!!
      Ζήτω 28η Οκτωβρίου!!!!🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Ναι, θα το τρίψεις όπως το κάναμε σε αυτό το βίντεο και θα το ανακατέψεις με τα υπόλοιπα υλικά που έχει το ταμπουλέ. www.yiannislucacos.gr/term/1342/tampoyle

    • @billybull6149
      @billybull6149 3 ปีที่แล้ว

      @@Yiannis_Lucacos
      Ευχαριστώ πολύ σεφ!!! Να είστε καλά!!

  • @melissanthismyrnioti5897
    @melissanthismyrnioti5897 3 ปีที่แล้ว

    Το κουνουπίδι το βράσατε πριν το μαγειρέψετε ή το βάλατε ώμο;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Στη συνταγή θα δεις αναλυτικά τι πρέπει να κάνεις

  • @dimitriosdoukas2899
    @dimitriosdoukas2899 3 ปีที่แล้ว +1

    Όσοι μαγειρες περάσανε από το εστιατόριο Boschetto ειναι εξαιρετικοί..

  • @nikiniki1291
    @nikiniki1291 3 ปีที่แล้ว

    Πολύ ωραίο φαγάκι... ✌️‼️👍

  • @uginkaras6291
    @uginkaras6291 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλός ο μικρός Γιάννη

  • @ΚυριακηΧατζηγιαννιδου
    @ΚυριακηΧατζηγιαννιδου 3 ปีที่แล้ว +2

    Εγώ έκανα μπρόκολο!

  • @kristinatammes2621
    @kristinatammes2621 3 ปีที่แล้ว

    Φαίνεται ενδιαφέρον! Αν δεν βρίσκω κρέμα καρύδας, με τί μπορώ να το αντικαταστήσω;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Αν δεν βρίσκεις κρέμα καρύδας μπορείς να προσθέσεις λίγο νερό. Όμως δε θα έχει την ίδια γεύση στο τέλος του μαγειρέματος.

  • @adon80s
    @adon80s 3 ปีที่แล้ว +2

    POLI KALI I SINTAGI SAS EXO DEI SXEDON TIN IDIA SINTAGI ALLA ME OLOKLIRO TO KONOUPIDI STO FOURNO .. YPARXEI STO AGIO OROS ..!!

  • @tasos32ath
    @tasos32ath 3 ปีที่แล้ว

    Να είμαι ειλικρινής καγιανα μου θύμισε η υφή του... Σίγουρα θα το φτιάξω γιατί τρώγαμε στο πατρικό γιαχνί κουνουπίδι σε άλλη πιο παραδοσιακή μορφή...

    • @tasos32ath
      @tasos32ath 3 ปีที่แล้ว

      Το ξινό, πως το ζητάμε στα αγγλικά;

  • @eleniavgerinidou2596
    @eleniavgerinidou2596 3 ปีที่แล้ว +2

    Ωραίο!! αλλά ίσως θά ήταν. καλύτερο,αν δεν κοβαμε (στό μπλέντερ, τό κουνουπίδι)...Νά ήταν κομματια,(φουντίτσες) !!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Μπορείς να μην το κόψεις εάν δε θες

  • @yota1743
    @yota1743 3 ปีที่แล้ว

    Μπραβο και στους δυο σας !

    • @billybull6149
      @billybull6149 3 ปีที่แล้ว

      Καλησπέρα φίλη!!!🙋😃
      Εύχομαι να είσαι καλά!!!
      Χρόνια πολλά για αύριο!!!
      Ζήτω η 28η Οκτωβρίου!!!!🇬🇷

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      ευχαριστούμε

  • @vzit1331
    @vzit1331 3 ปีที่แล้ว

    Ωραίο!!! Πολύ ενδιαφέρον.

  • @TheGentlemanGR
    @TheGentlemanGR 3 ปีที่แล้ว

    Έ όχι και Kουνουπίδι Γιαχνή ρε Γιάννη. Υπάρχουν και όρια.

  • @greeker10
    @greeker10 3 ปีที่แล้ว

    Ενταξει... λογικο μετα να χασει 30 κιλα ο ανθρωπος

  • @lempesisstelios1073
    @lempesisstelios1073 3 ปีที่แล้ว

    Ρε Λουκακο σολαριουμ κανεις

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Μπάνια στη θάλασσα κάνω, σολάριουμ δεν έχει τύχει ακόμα

  • @marimar7107
    @marimar7107 3 ปีที่แล้ว

    Πολυ πολυ πολυ πολυ πολυ ενδιαφερον!