從中國傳到馬來西亞 百年不變的口味 潮汕美食粿雜 Ft. 莫愁 | 《大馬美食 EP11》
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- เผยแพร่เมื่อ 5 มี.ค. 2023
- 馬來西亞有很多潮州食物
這些都是百年前就傳到馬來西亞 而且口味都沒有變化
有時候民族是很奇怪的 不論你到哪裡都會想要吃家鄉味
就像我在海外生活了15年 還是會想吃馬來西亞食物一樣
如果你是中國人 在海外也想看中國的劇或者玩中國的遊戲
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#潮州菜 #中國美食 #大馬美食
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这一期广告植入给满分。不经意间,另外的配乐都不需要,甚至直接在餐厅开始。丝般顺滑。
北马从霹雳州kuala kurau到槟城大山脚一带,那边有很多潮州人。不过是多数是祖籍普宁、潮阳的,而kl和南马的潮州人是潮州、汕头市的。
两者的口音、文化还是差异蛮大的
幸運是車子還在~~小心財物~潮汕美食很有特色~~樸實~~謝謝分享好康的~~有待潮州~之旅~
有機會也想去看看
謝謝你們的分享與介紹❤
不用客氣
有Esther就一定會有Esther魔性的笑聲
她自己看都覺得很好笑
Kokee,我又再次抢头香,加油! 一直都有看用心的视频
真的頭香耶,感謝你啊
@@kokeejiang 加油,一直有支持你的视频
太厉害了👍🏻👍🏻👍🏻
我朋友是潮汕人,她们那边的卤味是真的好吃,每次她回去都会带一些回来。欢迎来中国,
他們真的很會滷
開心🥳這集有Esther
之後可能會比較少囉
其实巴生也有粿汁 吃过几间 只是我还是喜欢麻坡的
这间的阿龙菜头粿也是不错
期待你下一个拍是上海吃的content..带我们看上海
要等有機會飛中國啊
I'm also interested to know more about teochew food. So hopefully you will travel & China to explore the teochew food there
要到潮汕才有辦法拍
@@kokeejiang not only Teochew food, i'm also very curious how is the Hokkien food in China like? Hopefully we'll get a chance to see it 🙂
K哥,下午好。🙏
午安午安
i also from muar and one of my favorite food
真的很好吃,但缺點就是中午前就要去吃
赞👍
I'm Teo chew Nang but born and lived in Indonesia. U should go to Shan tou -Teo chew , at there so many traditional food, hand made, very delicious and cheap.
謝謝推薦啊
漂向北方~😆
建议来潮汕做一集,我也很久没回家乡了。还有你还会说几句潮汕话,厉害咯!😁
要等中國簽證了
你们在一起很搭配☺️
感謝感謝
我母亲是麻坡潮州人(嫁来吉隆坡已经40多年),我母亲煮的面粉糕和卤猪肉特别好吃
真的,潮州人真的很會滷和做麵食
一齊睡醒什麼都好吃😂
🤣🤣🤣
原來,抓到抓到重點了
哈哈你说了我想说的
Penang koay chiap is also very good, kimberly street or air itam area of Penang also have. But penang koay chiap is darker and stronger taste.
有機會應該要去一下檳城
越看越有感觉!有心动吗? Ah boy! LOL.
哈哈,阿boy阿
去那里那里大马没有到过sarawak? Kueh cap dari miri sampai kuching mana2 ada bro..
真的要開始東馬之旅了
跟潮汕的粿汁一个样啊。楼下有一家老汕头粿汁,还挺出名的,我经常去。
不错的vpn介绍,很多网红推荐也没有像你这样介绍,现在的中国签证很难申请吗?沙巴也有guizha
中國旅遊簽證,現在超級難
@@kokeejiang 找个时间可以分享一下,中国旅游签证有多难
Kokee感觉是柯记。欢迎来潮州!
計劃中
👍🏻👍🏻👍🏻
在一起了嗎~恭喜。下一次(我們)去臺灣吃鼎邊銼,哈
鼎邊銼要去基隆吃
@@kokeejiang 帶Esther 來臺灣去基隆吃。
有一种潮州人的特色食物, 有放荤食的糖水。
比如花生汤、杏仁汤,是煮甜的,可是里面有放猪肉和水煮蛋。
我到现在还不能接受。
这个连在潮州也是很少见到了
我沒看過耶,很好奇叫什麼名字
2019年去過汕頭和潮州
汕頭非常冷清 什麼步行街,空到可以打後空翻幾圈
下午時間路上的餐廳都不營業
所以中國人都酸汕頭是經濟特(困)區
但就很靜 租個共享單車到處踩看看
東西好吃也很便宜
潮州市看一下廣濟橋 牌坊街 也是很有歷史感
现在那里是旅游热门城市,疫情后超多人的
现在再去就千万不要选择在假日去了,全挤爆
Esther... 我觉得你越看越有美力。有那种古典美女的样子。加油!!
我也喜歡她素顏
@@kokeejiang 那你要把握机会喔...☺️♥️
❤❤❤
试吃粿雜
大马美食 EP 10
欢迎带上你家媳妇来中国旅游
不是我家媳婦啦
開始接工商了@@!!
偶爾要接一些啦
期待你们去中国游玩
我也很期待
这间还有一档卖水粿 之前在野野街卖的之后搬来这里了
要早早起來,可是有點難😅😅
@@kokeejiang 早上六点半就开了
你说什么吃什么已经不重要了,时刻等待Esther的笑声🤣🤣🤣
真的會跟著笑🤣🤣
吃阿清 如果觉得味道不够 辣椒卤汁 参进果条里面 味道就够够了
你很內行哦
KoKee 如果你有来潮州汕头我可以带你好好逛❤
大山脚的粿汁比较正宗,汕头也很难找到了,很多用粿条取代原来的粿。19世纪,潮汕人横越南中国海抵达婆罗洲,建立起商业网络的同时,也从事开垦与种植。在古晋这里也可以找到正宗的粿汁。目测这家麻坡的粿也很正宗。新山的粿条仔,还有昔加末县内拉美士的阿弟仔粿条仔不是正宗的粿汁,因为用一般的粿条取代传统的粿。
檳城真的很值得去
那个“good”比了好久 😁
🤣🤣
请问茶餐室名字 只开早上啊
我忘了耶,你Google一下亞清粿雜應該就找得到了
❤️😍👏👍💪
常常出現是女朋友😅😅❤
🤣🤣
粿汁的皮是烙的,粿条的是蒸的。
謝謝分享啊
魅力。sorry写错
真的 我在台灣都找不到 只可以回麻坡的時候吃
同意同意
期待你去中国介绍中国的美食
我也很期待
越看越有夫妻相喔
有嗎有嗎🤣🤣
之前是不公开,现在是光明正大了~
哈哈,不公開都是過去
请问潮汕/潮州的朋友们,这道美食是粿杂,粿汁还是粿什?
我也想知道耶
我在廣東多個縣市鄉鎮都有看過這些寫法,但是我吃過的都是白色的不是滷汁的,有別与新馬泰的粿汁/粿雜(東馬)。
在潮州叫粿汁,粿是烙的,卤料盖上粿一大碗,没像新马泰,粿跟料分开的。新马一带用的是大或小粿条代替,较容易订到。粿条仔类似,不同在于粿的汤底通常是药味,料方面也有鸭肉。泰国的粿好像已经是米粿风干,似干的越南薄饼皮, 然后去烫熟,成品卷卷的。新加坡跟沙捞越的粿汁就类似相同。
啊BOY這個和新加坡一樣的😂
南馬和新加坡,文化類型都很像的
Kedah got, Penang got ...
謝謝分享
😲蛤!搬到哪裡了?沒在華南開啦!這是小時候第一吃的粿汁到現在是粿汁迷, KL很少有,開了不久又沒了,現在只知道Midah有東馬人開的,另外就是SS2檳城人開的。但這兩家的都是摻在一起的,我個人比較喜歡蔴坡的粿片和滷雜料分開。太懷念蔴坡這粿汁了,我都是早上6點從kl開車下去吃的,要不然10點多就賣完了。
我在中國廣東多個地區吃過的粿汁都是白色的不是滷汁黑色的,我就奇怪的問這些潮汕佬為什麼不是滷水的,他們說正宗是白色的,這我就搞不懂了。還是比較喜歡吃新馬泰的滷粿汁,另外本人又不是很喜歡吃脫水那種粿片,尤其中國和泰國很多都是那種。
你如果潮州吃過啊,味道如何?
@@kokeejiang 我在廣東的廣州深圳潮汕地區吃的都是白色的粿汁,潮汕的比較好吃,但感覺是兩種東西只是粿片一樣,有的如在洪良、揭陽放油條、丸子、燒肉、肉餅等等……。
像penang 的粿汁
哦哦,下次要去檳城看看
业配嵌入越来越自然,无缝衔接,赞啊,哈哈哈哈。小妮子Esther芳龄几许啊
之前影片有提過啦,炒粿條那集
車門都可以忘記關嗎哈哈哈
真的很誇張
新加坡叫 gui chap ,麻玻叫 ge chap
Ge chap應該是潮州話
Guaicahp是福建話
整個Johor叫這兩個應該都通,我們潮州人和福建人都有😅
她听你说到要睡觉了 😂
真的……怪不得我的頻道男生多
大马美食
自己讲自己爽😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
哈哈,真的
台灣的鼎邊銼,福州叫鍋邊
哦哦,謝謝分享
你跟他 告白了嗎?啊哈哈哈哈😄😄😄
沒有啊!!??
@@kokeejiang 哈哈哈
求店家地址
Google搜尋“亞清粿汁”就有了
你最牛的背景,是今天的中国❤️
有嗎???
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其实我想问很久了,你们两位现在是情侣吗?😜
你覺得嘞
你们在一起了吗?很像男女朋友了 哈哈
有像嗎?!!!
你的搭档 一问三不懂 哈哈
大部分女生都不懂啦
Kokee讲
中国💪💪💪👍👍👍
😁😁
泰國就很多潮州人了
對,泰國豬腳飯,一定是潮州人帶過去的
這位是夜間部同學嗎
夜間部?
@@kokeejiang 台灣講夜間部同學,就是晚上睡在一起的啦!(男女朋友或老公老婆)5555
Esther 是不是你的女朋友?
你覺得嘞
粿汁就是潮州滷水河粉,檳城人稱為粿條仔,仁兄有空去一去檳城那裏看看大X把!
小條的叫粿條仔
@@kokeejiang 同样的东西.分别在于宽一点幼一点或正方形.不同的地方叫法也有一点不同。
中国有句话:有潮水的地方就有潮州人
這個真的有道理
讲历史虽然很有意义,也很有趣,但为什么要出现这个人😅
出現誰??
kokee桑,干脆抽时间去念一个历史系的非全日制博士学位算了,接受一下系统的训练,以后得空写写书,编编故事(or剧本),在你们当地学校混个客座教授,为你的历史表达欲找个完美的寄托。哈哈哈!
馬來西亞比較少中文為媒介的大學,蠻麻煩的
不過我有計劃回高中兼職教學
哈哈哈,中国随便一座城市都有两三千年历史,哪怕是广州,能在史记上查到的都有3000年朝上,再往前那就是上古时期了,先秦时代的两广地区都不是华夏的控制区域。内蒙古一望无际的大草原令人神往,本朝太祖曾有诗曰:”北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟余莽莽;大河上下,顿失滔滔。山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日,看红装素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物,还看今朝。“...... 中国大陆欢迎你!
好厲害啊👍🏻👍🏻👍🏻
你是泉州口音
東南亞福建華人多數偏泉 只有台灣相對偏漳
我的祖籍是福建泉州永春的
下次不要带妹子出镜,妹子呆呆的木头人,一句话都接不起来
我決定蠻好的啊
就我覺得這個女朋友腦子不太好使嗎?
😅😅
I know why Kokee likes esther finally, it's because she looks like michiyo
有嗎,應該不太一樣吧
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