ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2018
- บ้านนี้ของดีคือข้าว
อาชีพหลักของชาวบ้านเหม้าที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่นนั่นก็คือ การประกอบอาชีพทำนาเป็นหลัก เราอาจเคยได้ยินชื่อเสียงของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้กันมาบ้าง ซึ่งที่บ้านเหม้านี่เอง ที่เป็นแหล่งเพาะปลูกข้าวหอมมะลิที่สำคัญ นอกเหนือจากความหอมเฉพาะตัว และความนุ่มของข้าวหอมมะลิที่ทำให้คนทั่วโลกติดใจแล้ว ชาวบ้านที่นี่ยังรู้จักพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาสในช่วงที่ข้าวราคาตกต่ำ ด้วยการคิดทำชาใบข้าวหอมมะลิ เพื่อเพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย ซึ่งชาจากใบอ่อนของข้าวหอมมะลิก็ยังมีความหอม จิบอุ่น ๆ แล้วยังให้ประโยชน์อีกด้วย
มาเยือนแล้วต้องมากิน
นอกจากที่บ้านเหม้า จะเป็นแหล่งปลูกข้าวหอมมะลิที่สำคัญแล้ว ความอุดมสมบูรณ์ของสภาพแวดล้อมในหมู่บ้าน ก็ทำให้อาหารการกินของผู้คนที่นี่อุดมสมบูรณ์ตามไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นพืชผักต่าง ๆ หรือแม้แต่ปลาที่อยู่ตามแหล่งน้ำ ก็ล้วนแล้วแต่นำมาทำอาหารง่าย ๆ ตามแบบฉบับของชาวบ้านเหม้าได้ทั้งสิ้น ซึ่งอาหารแต่ละชนิดของที่นี่ ก็จะมีชื่อน่ารัก ๆ ที่ชาวบ้านตั้งเพื่อเรียกกันเอง เช่น ห่อหมกเสน่ห์หา แกงลุยสวน น้องนางแปลงกาย หรือแม้แต่อาหารกินเล่นอย่าง ข้าวต้มมัดใจ และบวดสามเกลอ ซึ่งก็ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารหลักประจำบ้านทั้งสิ้น
สัมผัสวิถีชาวบ้านเหม้า
ชาวบ้านเหม้ามีวิถีการดำเนินชีวิตที่เรียบง่าย คงความเป็นตัวตนของตนเองอยู่เสมอ ในช่วงเช้าของทุกวัน ชาวบ้านจะเข้าวัด ทำบุญ ฟังเทศน์ฟังธรรมกันอย่างสม่ำเสมอ หลังกลับจากวัดก็จะแยกย้ายกันไปทำภารกิจของตนเอง ซึ่งนอกจากการทำนาและปลูกผักแล้ว ยังมีชาวบ้านบางส่วนที่เลี้ยงไหมและทอผ้า ซึ่งมีทั้งคนรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ร่วมกัน อีกหนึ่งเสน่ห์ของชาวบ้านเหม้า คือไม่ว่าจะทำอะไร มักจะร่วมมือร่วมใจกัน ช่วยเหลือกันด้วยความสามัคคี เมื่อถึงช่วงคล้อยบ่าย ชาวบ้านก็จะนำผลิตผลของตนไปวางขายที่ตลาดวังมัจฉา ซึ่งเป็นตลาดที่จัดตั้งขึ้นเพื่อให้ชาวบ้านได้นำผลิตภัณฑ์และผลิตผลของตนมาวางขาย เพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชน นอกจากนี้ผู้ซื้อยังได้ของที่ดี มีคุณภาพ ในราคาไม่แพงอีกด้วย
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด วันเสาร์ที่ 29 ธันวาคม 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : bit.ly/2GtS44i
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ชอบพิธีกรมากๆค่ะ ดำเนินรายการได้สนุก ลื่นไหลมาก
มักหลาย วิถีไท วิถีอีสานบ้านเฮา
ชอบรายการนี้ค่ะ เพราะสามารถช่วยเปิดโลกทัศน์ภายในทั่วถิ่นแดนไทยได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ...ได้รู้ได้เห็นวิถีชีวิต/วิถีถิ่นดั้งเดิมของผู้คนในความเป็นตัวตนของตนเองของแต่ละถิ่นใครถิ่นเขา ซึ่งถือได้ว่าเป็น"เอกลักษณ์และอัตลักษณ์"ที่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณค่า...ซึ่งคู่ควรแก่การอนุรักษ์คงไว้มิให้สูญหายเสื่อมคลายไปค่ะ
ดูทุกครั้ง ก็มีความสุขทุกครั้ง นี่แหละครับเมืองไทย ของกินอร่อย ผู้คนน่ารัก ธรรมชาติสวยงาม
รายการดีมีสาระความเป็นอยู่แต่ละจว.และประเพณีอาหารขนมที่เราไม่เคยกินมาก่อนของแต่ละชุมชนสุดยอดค่ะ
พิธีกรบรรยายได้ใจและเจ๋งค่ะ
ชอบพิธีกรคนนี้ค่ะ
ชมแล้วมีความสุข ขอให้รายการ😍
ทั่วถินแดนไทยนำเสนอตลอดๆไป🌹☘🌴ขอให้ทีมงานทุกคนพิธีกรทุกคนมีสุขภาพแข็งแรง นำสิ่งดีให้ผู้ชมมีความสุข💖💕ต่อไปเรื่อยๆ
ขอบคุณสำหรับรายการดีๆค่ะ (ชื่นชมพิธีกรคนนี้สุดๆ สุภาพ นอบน้อม)
สนุกครับติดตามดูทุกตอนครับ
สาระความรู้รอบตัวน่ารู้ครับ
คุณเม่น พูดภาษาอีสานน่าฮักหลายเด้อ
ข้าวงามๆๆ
บรรยากาศดีคัก มักๆ
ดูแล้วก็มีความสุขคะ
พิธีกร กะ น่ารักจ้า
ชอบรายการนี้ดูทุกตอนค่ะ
รักพิธีกร เช่นกันครับ ผมยุศรีสะเกษ ^_^
ติดตามดูทุกคลิปก็ชอบทุกคลิป😊
แมงปองอร่อย ครับ แซ่บบ กับข้าวน่าทานมากก
กิริยามารยาทเม่นน่ารักมากค่ะ
พีทีกอนนี หล่อมาก น่ารัก น่ากีนเนาะได้สักครั้งคงตายตาลับนะ
มาแล้วๆชอบรายการนี้มากค่ะเป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกๆคนนะค่ะ
ชอบพิธีกรคนนี้จังเข้าถึงวิถีชุมชนจริงๆด้วยใจจริงๆ
อยากให้มาบ้านบุ่งเลิศ อ.เมยวดี จ.ร้อยเอ็ด บ่างจังเพราะเป็นบ้านคนภูไทหนึ่งเดียวในร้อยเอ็ดค่ะ
ชอบค่ะรายการดีมากพูดเก่งน่ารักกันเองดูธรรมชาติดีมากค่ะชอบสุดๆๆ
ข่อยเห็นแกงหน้อไม้ข่อยหิวข้าวแฮงขอจักถ้วยแหน่ครับ
รายการดีดีอย่างน่าจะมีสปอร์นเซอร์สนับสนุนมากๆนะครับ
อยากหมกปลาเข็งเด้
ใบชาข้าวมีตัวแทนขายที่กทม.มั้ยสนใจค่ะ
จาชึ้ได้ในอีนเทีเนดไม้คะ
อยากไปเท่วง่ะ
มาๆ ครับ
อยากมีแฟนอย่างคุณจัง
ข่อยว่าเจ้าเว้าอีสานน่าจ่ะดีเด้อข่อยว่า
กระติบทำไมถูกหลายแท้ ซื้อที่ตัวจังหวัดตั้ง450บาท