와우 진짜 맛있어보여요 근데 면보에 어떻게 저렇게 요거트가 안 달라붙어있죠? 저는 유청 빼고 나면 면보에 그릭요거트 한바가지 달라붙어있어서 떼서 넣는 게 일이던데... 유청을 더 뺐어야 하는걸까요 면보를 한살림 껄로 사야되는걸까요..? 그리고 만들 때마다 면보 삶으시나요?
요거트 자체가 발효식품이라 크게 무리 없습니다. 단 여름철에는 너무 더운 곳이나 햇볕 아래 두지 마시고요. 저는 꼭 12시간 맞추기보다 자기 전에 올려두고 아침에 2차 작업하면서 부피 줄이고 냉장고에 넣어둡니다. 단 12시간이 지난 상태로 계속 실온에 두시면 신맛이 강하게 날 수 있어요🤗
![그릭요거트를 더 맛있게 먹는 방법! 스테비아 블루베리 콩포트 만들기ㅣhow to make compoteㅣ하이니[hi-ni]](http://i.ytimg.com/vi/xD-WEbkh9r4/mqdefault.jpg)
면포 없이 대용량 그릭요거트 30분 만에 만드는 방법!
(유청분리기 필요 없습니다)
th-cam.com/video/VvtrQAdub4M/w-d-xo.html
1. 사각 면보자기
한살림 다용도면포(정사각 50cm X50cm)
저는 한살림 식품도 좋아하지만 이런 생필품도 훌륭한 게 많아요.
이 제품은 무표백, 무형광, 무염색 제품입니다.
구매하시고 끓는 물에 한번 삶아서 쓰세요!
2. 빵 정보
콘트란쉐리에 '깜빠뉴 크랜베리 아망드' 입니다
🙋🏻♀️크림치즈 레시피는 모두 그릭요거트에 적용하시면 됩니다
⇩⇩⇩
Pink (Red Dragon Cream Cheese)
레드용과 그릭요거트
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Bacon Scallion Cream Cheese
베이컨 대파 그릭요거트
th-cam.com/video/NNSMFxZIods/w-d-xo.html
Lotus & Oreo Cream Cheese
로투스, 오레오 그릭요거트
th-cam.com/video/fN9p3ty5wFI/w-d-xo.html
Walnut Cream Cheese
호두 그릭요거트
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Basil Pesto & Tomato Cream Cheese
스타벅스 바질 토마토 그릭요거트
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Coconut Mango Cream Cheese
코코넛 망고 그릭요거트
th-cam.com/video/0UR8i573ij0/w-d-xo.html
Strawberry Cream Cheese
딸기 그릭요거트
th-cam.com/video/kyafqC7SLvQ/w-d-xo.html
Lemon meringue Cream Cheese
레몬 머랭 그릭요거트
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Red, Yellow, Black Tomato Cream Cheese
삼색 토마토 그릭요거트
th-cam.com/video/_iBXSIj2ulw/w-d-xo.html
Bacon & Jalapeño Cream Cheese
베이컨 & 할라피뇨 그릭요거트
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Earl grey Cream Cheese
얼그레이 그릭요거트
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Peach Cream Cheese
복숭아 그릭요거트
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Blueberry Cream Cheese
블루베리 크림치즈
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Scallion Cream Cheese
대파 그릭요거트
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Onion Cream Cheese
어니언 (양파 크림치즈) 그릭요거트
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Raspberry Cream Cheese
라즈베리 그릭요거트
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Plum Cream Cheese
자두 그릭요거트
th-cam.com/video/AlMoJleKuhA/w-d-xo.html
Sriracha & Bacon Cream Cheese
스리라차 베이컨 그릭요거트
Full video will be uploaded next week
Cheddar Cream Cheese
황치즈 그릭요거트
th-cam.com/video/b0-_qPeQtfA/w-d-xo.html
Persimmon Cream Cheese
곶감 그릭요거트
th-cam.com/video/YfoGqADU4G0/w-d-xo.html
Fig Cream Cheese
무화과 그릭요거트
th-cam.com/video/m4zAjKOFkG0/w-d-xo.html
간단하게 만드는 그릭 요거트 영상보다가 넘어왔어요
냉동실에 블루베리가 많은데 그걸 처리를 못해서 곤란했는데 우와 이렇게 하면 될듯요 냉동인데 냉동 그래도 하면 물기가 많이 나와서 질척 거릴거 같긴한데요 ㅜㅜ
일단 시도는 해보겠쒀요 ㅋ
좋은 영상 감사해요!^^
냉동 블루베리는 끓이면서 수분을 적당히 날려버리고 사용하시면 돼요🤗맛있게 드세요!
대박.. 진짜 수많은 그릭 요거트 영상중 가장 꾸덕을 넘어선 👍👏
저 채반 나도 있는데~ 하면서 만들었는데
생수병아이디어 최고입니다
유청 쫙 뺐어요
너무 맛있습니다 👍 최고
레시피 감사합니다
저 채반 가성비 좋고 진짜 만능이죠?👍😆맛있게 드셨다니 감사해요!🤗
우와 진짜 언뜻보면 질감까지 블루베리크림치즈 같아요!! 그릭요거트로 이렇게 만들어먹으면 너무 맛있을것같네요 넬모님 항상 좋은 영상 감사드립니다!
감사합니다🙏😭👍🤗
무가당이나 비정제설탕 활용 레시피 너무 좋아뇨♡ 자주 볼 수 있음 좋겠어요 ㅎㅎ!!!
몇 가지 구상하고 있는 게 있는데 쫙쫙 올려볼게요🤗
진촤 쩔어요
내 눈은 자꾸 김도훈한테로..💙
신박하게잘만드시네요ㅎ 근디 바게뜨소화안되는디 ㅋ
넬모레시피님 영상만 보고 군침 흘리다가 드디어 만들어봤어요😁 밥솥으로 실패 없이 한 번에 성공했어요, 졸인 블루베리잼 넣고 섞어서 크림치즈처럼 먹고 있는데 넘넘 맛있어요😍 정말 고맙습니다!!!!
맛있게 드셨다니 기뻐요! 👏👏감사합니다🤗
영상 모두가 제가 찾던 영상들이라 구독하고 가요 ~~^^
감사합니다🙏🤗
사용한 제품들을 리뷰해주시는 영상도 너무 잼날 것 같습니다!
특별한 게 없는 것 같기도 하지만.... 긍정적으로 생각해 보겠습니다 ㅋㅋㅋ🤗😄
저는5시간정도 유청을 뺐어요!근데
완전 쫙~빠져서 리코타치즈처럼 되었어요ㅋㅋ
0:54초에 나오신 통 어디서 구매하셨나요?
저렇게 했을때 블루베리잼이 몇그람정도나오는건가용~? 그릭요거트는 몇그람이에요~? 넬모님꺼 동영상 보고 바닥에 저렇게 긁어?질 정도의 느낌으로 잼만들었는데 냉장고 넣으니까 너무 굳어버렸어요 ㅠㅠ 냉장고 보관하면 안되는건가용???
그릭 요거트로군요! 유청 최대한 쫙 빼면 정말 크림치즈같은 맛, 질감이라 대체하기 좋죠 ㅎㅎ
크림치즈 절대 못 끊는데... 살짝 흔들리는 맛이던데요 ㅋㅋㅋ🤣
와우 진짜 맛있어보여요 근데 면보에 어떻게 저렇게 요거트가 안 달라붙어있죠? 저는 유청 빼고 나면 면보에 그릭요거트 한바가지 달라붙어있어서 떼서 넣는 게 일이던데... 유청을 더 뺐어야 하는걸까요 면보를 한살림 껄로 사야되는걸까요..? 그리고 만들 때마다 면보 삶으시나요?
유청이 어느 정도 제거되어야 면포에서 유청이 쉽게 분리됩니다. 면포 때문은 아니에요^^ 저는 매번 삶아서 씁니다. 저 같은 경우 그릭 요거트는 떨어지지 않게 만들기 두기 때문에 두 개로 번갈아가면서 사용해요🤗
면포 되게 부드러워 보여요👍한살림 정사각 아니고 직각인가요~? 직각이 더 편할까용~?
앗 정사각이 맞아요! (수정해놓았습니다😉) 제가 사용하는 채반도 정사각이라 사이즈 딱이에요^^
면포는 삶으면 더 부드러워지는 것 같아요🤗
넘 나 유용해요 ㅠㅠ
프락토 올리고당 어떤제품 드세요?
저는 ‘백설 프락토 올리고당 100%’ 먹어요🤗
혹시 스테비아를 사용해도 되는지 문의드려요~
자세한 설명도 음성도
그리고 음악과 영상 넘 즐겁습니다.
감사합니다. 오늘도 건강하시고
웃음가득한 하루되세요 🙏🌱❤️
항상 감사합니다 쭌맘님🙏🙏🤗
연두색 유청분리하는 야채탈수기 정보부탁드려욧ㅠ
고정 댓글로 제품 정보 적어두었습니다 확인해 보세요🤗
크림치즈 는 어떤제품 쓰시나요?
Yogurt 라고는 믿을수없는 texture네요. 좀전에 본 블루베리 크림치즈와 같은 꾸덕꾸덕함.. 찍어먹어봐야 알것 같아요 그리고 😁
영상 잘봤어요... 땡큐.
감사합니다🙏😉
만들고 냉장보관 얼마나 가능할까요?
머스코바도 대신 에리스리톨사용 가능할까요??
아니면 스테비아도 가능할지 궁금해요!
냉장보관 몇시간하면 꾸덕해지나용
온도만 내려가면 금세 꾸덕꾸덕해집니다. 1~2시간이면 충분할 거예요🤗
처음 유청 제거 할 때 상온에 12시간 둬도 되는건가요~~??
요거트 자체가 발효식품이라 크게 무리 없습니다. 단 여름철에는 너무 더운 곳이나 햇볕 아래 두지 마시고요. 저는 꼭 12시간 맞추기보다 자기 전에 올려두고 아침에 2차 작업하면서 부피 줄이고 냉장고에 넣어둡니다. 단 12시간이 지난 상태로 계속 실온에 두시면 신맛이 강하게 날 수 있어요🤗
@@NellMoRecipe 답변 감사합니다!🥰 하나만 더 여쭤보자면 지금 그릭요거트 양이 우유1리터 양인거죠!?? 영상에서는 우유곽도 보이고, 요거트통도 보여서 2리터 인가 해서요~~
1리터 맞습니다.😉 영상에서는 두 가지 방법으로 제조 가능하다는 걸 보여드린 거예요🤗
아령이 최고드라고요 ..
500ml 생수 9병 올려놓으면 대충 5kg 나옵니다. 저는 아령 한쪽 1kg이 맥시멈이라...ㅎㅎ😭
영상에 사용된 노래 알수있을까요?
Vintage Dream - Mathilda June입니다
저 빵은 무슨빵이에요?
콘트란쉐리에 '깜빠뉴 크랜베리 아망드' 입니다🤗
냉동 블루베리는 안 되나요
가능합니다
th-cam.com/video/9qCzNoKOE58/w-d-xo.html
치즈도 칼로리 많은데... 다이어트라고 하기엔...
???
이런 걸 뇌절한다고 하는 걸까나.......