[Japanese crepes] How to make crepe dough made by pastry chef [dessert crepe|japanese street food]
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Creperie R & R, a crepe specialty store in Koshigaya City, Saitama Prefecture, is a crepe specialty store made by pastry chefs.
Creperie R & R, whose flavor is valued, is just a crepe prepared in a confectionery shop, so not only the dough, but also chocolate sauce, raw chocolate, cream cheese, copper custard cream, cream, lamb raisins, mixed berries, All the ingredients are scary, such as home-roasted almonds and walnuts.
This time, we will introduce the seasonal Christmas crepe "Bush de Noel ~ R & R style ~" and "Custard caramelize".
[Special fabric]
Homemade dough using whey and yogurt that comes out when making homemade cream cheese has a unique taste and flavor.
In addition, the dough is made with particular attention to the ingredients, such as milk and butter from Hokkaido, eggs from Miyoshi Town, and salt from Australia to bring out the flavor.
menu
[Limited time offer] Bush Donoel R & R style crepe about US 12$
store information
Creperie R&R
goo.gl/maps/7P...
instagram
/ creperierr
twitter
/ creperierr
[Japanese ice cream crepes]How to make crepe dough made by pastry chef [dessert crepe|japanese street food]
Japanese sweets - creamy dessert crepes compilation
#DessertCrepe #JapaneseStreetFood #JapaneseSweets
![[Japanese dessert crepe] How to make exquisite custard made by pastry chef - Japanese cream crepes](http://i.ytimg.com/vi/fC5rClvxSN8/mqdefault.jpg)
プロの生地づくりに見入ってしまった。。
たべてみたいなぁ😍
プロのこだわり満載で、R&Rさんのクレープがこんなにもおいしい理由がわかりました😳✨
ぜひ食べていただきたいクレープ🎉です
@@CrepeTubesalut ne comprends pas votre langue c'est possible d'écrire la recette ? Je suis en Afrique. ❤
すごい！生地作りとかなかなか見られないから楽しい🎵めちゃくちゃ計算しつくされた生地でおいしそう😆💓ここのクレープ食べてみたい！
こだわりの生地作りに密着させていただきました😊✨楽しんでいただけて嬉しいです👏🏻
R&Rさんのこだわり生地のクレープ、ぜひ食べていただきたいです😋💕
ここのクレープは絶対食べたいです！！😻😻❤️❤️
こだわり生地のクレープは、どのメニューも最高です😋
チョコ＆ベリー好きさんはショコラベリー、カスタード好きさんはカスタードキャラメリゼ…と選べて、そのどれもがおいしいがもう😆✨（ｼﾞﾀﾊﾞﾀ）
とても参考になりました♪さすがはプロの技ですね！ 3:26 これは何をしているのでしょう。
ひとつひとつの過程が計算しつくされていて、パティシエのプロの技が光りまくりでした😳✨
こちらは（すべての材料を入れたうえで）生地をよくかきまぜているところです♪
これは贅沢‼️文句付ける要素が無い‼️
場末感が全く無い‼️
食いたい‼️
Future predictionさんに全面同意です！！😊
ここまでこだわって作っていらっしゃる過程を拝見したら、余計に繊細で贅沢なクレープだと思いました😳✨✨
生地作りみれるのいいな
めっちゃ生地自体美味しそやし中身も美味しそうで全てにおいて美味しいしかないクレープで食べてみたすぎる
クレープ屋さんの生地作りはなかなか目にすることがないので、貴重な機会になりました😳✨
すべてが自家製でこだわって作っていらっしゃって、おいしさ満載のクレープ🎉です
@@CrepeTube can I contact you, I have something to talk with you sir
クレープ生地の作り方、
初めて見ました。
貴重な映像ありがとうございます🤗
こだわりがビシバシ伝わってきますよね😳✨
なかなかないと思うので、一緒に楽しめてうれしいです😊💕
こんなの絶対美味しいじゃん
食べたい
もう本当においしいんです😋💕
ぜひ食べていただきたいです✨
とても美味しいですね❣️
食べたくなりました😋😋
こだわりがしっかりとクレープに反映されていて、とてもおいしいんです😋💕
ここのクレープ以外はもう食べれない！！！
生地の色がとても綺麗ですね❣️
美しさに見惚れました😳✨
肝心の材料は？
水に見えるもの…ほえー？
ほぇーって何ですか？
こなつさん、コメントありがとうございます😊
「ほえー」⇒ホエー（ホエイ）＝乳清で、ビタミンC、ビタミンB、タンパク質、炭水化物などたくさんの栄養分があるんです♪このホエーとヨーグルトを生地に使用することで、独特の旨味と風味が生まれるそうです😳✨R&Rさんのクレープ生地とってもおいしいですよ～😍
@@CrepeTube さん
早速のお返事とご丁寧な説明、ありがとうございます。
あれから自分でも調べてみました。お恥ずかしいながら初めて聞いた言葉だったので(^^;
食べてみたいですねぇ。クレープ大好きです♪
初めて聞いた言葉だと「😧？？？」ってなりますよねー！
クレープ🎉私も大好きです😋
これからもおいしいクレープをいっぱいご紹介していきますので、こなつさんまた遊びにいらしてくださーい🥰
Great video! A wonderful menu.
Can you translate the recipe into english? I will make this crepe in Europe / Poland
Thank you for your comment😊
I am very happy.
I'm very sorry, but this is a recipe from the store and cannot be translated.💦
Please continue to enjoy the video.🎉
マリオンクレープクレープのような焼く前からモタッとしたクレープってどうしたらできるのでしょうか
分量はどこに書いてますか？
生地のレシピ教えてください！
Indonesia translate
わら
😊💕
質問したいんですけど塩と砂糖入れた後に入れた水みたいなものはなんでしょうか？すみません僕耳悪くて聞こえづらかったです。あと薄力粉でも大丈夫でしょうか？