"Рыба" по вегану 😍 Вкусно! Постный рецепт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 51

  • @julialenochkina
    @julialenochkina  5 ปีที่แล้ว +9

    💚💚💚До БЕСПЛАТНОГО СЫРОЕДНОГО МАРАФОНА осталось всего 4 дня, на нем будет ежедневное меню из самых вкусных блюд, общение, призы и подарки по окончании марафона, записывайтесь по ссылке уже сейчас: mnlp.cc/mini?domain=julialenochkinaclub&id=8
    Жду вас на марафоне, будет классно!
    Вкуснейшая тофу - "рыба" по вегану 🌱

    Эта закуска может стать отличной веганской альтернативой жареной рыбе, рыбным бутербродам или салату «Сельдь под шубой». Сочетание нори и нутовой (или гороховой) муки даст тот самый «морской» вкус.

    💥Ингредиенты:
    • Тофу (желательно брать без соли) - 250 гр
    • Мука нутовая (можно взять рисовую, гороховую или пшеничную зельнозерновую)- 2 ст. л.
    • Водоросли нори - 4 листа
    • Панировка из сухарей по желанию ( я использую "для рыбы", состав смотрите в слайде👉👉👉 )
    • Специи по желанию: ламинария вместо соли, сушеный чеснок, "Итальянские травы"

    🔥Приготовление:

    Нарежьте тофу соломкой толщиной по сантиметру.
    Приготовьте кляр: смешайте муку и специи, добавьте воду и ламинарию. Нужна консистенция теста для блинов. Дайте настояться пару минут.
    Листы нори разрежьте на 4 части.
    Аккуратно заверните по одной соломку из тофу в кусок листа нори. Скрепите водой края. Затем опустите получившиеся роллы в кляр, а затем в панировку и запеките на пергаментной бумаге (предварительно смазав ее маслом и посыпав ее мукой) на противне в духовке до золотистой корочки. Я выставляю температуру 220 градусов, ставлю на 15 минут. Через 7 минут переворачиваю🙌

    Приятного аппетита!

    • @Erica.....
      @Erica..... 5 ปีที่แล้ว

      У меня ссылка на марофон не работает 😑

    • @natalja2191
      @natalja2191 5 ปีที่แล้ว

      У меня тоже

  • @maksimfokin8484
    @maksimfokin8484 5 ปีที่แล้ว +17

    Доброго времени! Отличный рецепт! У меня не было тофу. Вместо тофу взял фарш из геркулесовых хлопьев и репчатого лука. Получилась отличная рыба по вегану! Процветания! Благодарю за восхитительный видео рецепт!

    • @МарияМомотова-с1л
      @МарияМомотова-с1л 2 ปีที่แล้ว +1

      Максим, Вы сами такой фарш делаете? Или готовый где-то покупаете?

  • @Alyonna
    @Alyonna 5 ปีที่แล้ว +4

    Это просто объедение! Благодарю за рецепт! Только я сделала с совым мясом,размоченным,т к тофу не было под рукой и это реально супер прям! Буду иногда делать...🌺

  • @allaromanova3917
    @allaromanova3917 ปีที่แล้ว

    Спасибо за инфо. Я помогаю тем кто с рыбы не может перейти . Я с льняным маслом и хлебцами перешла , котлетки делала изкруп и маслом льняным ,тдаже на сковоролке лучше поджарить . Сильнее вкус

  • @Iren25037
    @Iren25037 3 ปีที่แล้ว +1

    обалдеть,как просто.Даже не знала,что так можно было))

  • @marinaair666
    @marinaair666 5 ปีที่แล้ว +4

    Благодарю 🙏 👍 Супер рецепт! Обязательно попробую))) 💫

  • @ОксанаХрипченко-ь6б
    @ОксанаХрипченко-ь6б 5 ปีที่แล้ว +13

    Реально выглядит как жареная морская рыба, хек, например)))

  • @ireniren1069
    @ireniren1069 2 ปีที่แล้ว +2

    Я 10 лет вегетарианил. Помню до сих пор этот вкус).
    Сейчас ем и рыбу и всё в меру и всё куда проще и вкуснее.
    Желаю вам успехов 🌹

  • @Александра-с1в
    @Александра-с1в 5 ปีที่แล้ว +2

    Юлечка, спасибо большое, замечательный рецепт, я очень люблю тофу, с ним можно приготовить блюда с любыми вкусами, начиная с десертов и таким, как в вашем видео. Название мне тоже нравится, любому человеку, на любом питании сразу ясно, какой вкус мы в итоге получим и нужно ли ему такую "рыбку" готовить. К сожалению, практически во всех магазинах продаётся тофу в состав которого входит соль.

  • @lianafortune5605
    @lianafortune5605 3 ปีที่แล้ว

    Благодарю, попробую!

  • @AndreyDanilov
    @AndreyDanilov 4 ปีที่แล้ว +2

    Выглядит аппетитно! В основном ем сырое, но иногда можно и попробовать что-то такое - побаловать вкусовые рецепторы и память организма, взрощенного на обычной СССРовской еде ))

  • @natnovabereza
    @natnovabereza 5 ปีที่แล้ว +1

    Супер!!!🌈🌍🌿

  • @n.k.7660
    @n.k.7660 4 ปีที่แล้ว

    Юлия, здравствуйте, как называется точно морские пласты во что вы заворачиваете тофу?
    Благодарю вас за рецепт !👌🌹🌹🌹

    • @julialenochkina
      @julialenochkina  4 ปีที่แล้ว +1

      водоросли нори

    • @n.k.7660
      @n.k.7660 4 ปีที่แล้ว

      @@julialenochkina благодарю вас!🙏❤🌷🌷🌷

  • @natalja2191
    @natalja2191 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Юлия! Не получается по этой ссылке зарегистрироваться.

  • @irinavip9769
    @irinavip9769 4 ปีที่แล้ว +1

    Чем можно заменить такие сухарики..? И поикаете температуре нагревается духовка?

    • @user-dr1gz8du6u
      @user-dr1gz8du6u 4 ปีที่แล้ว

      Заменить на овсяные хлопья к примеру

  • @ZPGRF
    @ZPGRF 5 ปีที่แล้ว

    Юля ты молодчинка! Я тоже слежу за своим питанием и здоровьем...ты действительно думаешь что в этих всех пакетах находится именно то что на них написано?)) Если есть возможность отнести в независимую лабораторию на анализ то сдай их туда и очень сильно удивишься что входит в состав этих пакетов))

  • @Erica.....
    @Erica..... 5 ปีที่แล้ว +3

    А когда ты сошла с сыроедения? Я что то пропустила?

    • @klimantov
      @klimantov 5 ปีที่แล้ว +2

      Уже давно . Есть видео на эту тему .

    • @Egor-RUS
      @Egor-RUS 4 ปีที่แล้ว

      @@klimantov как называется? Хочется знать причины

    • @user-dr1gz8du6u
      @user-dr1gz8du6u 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Egor-RUS надоело ей, пожрать захотелось)

  • @alesjasmirnova9905
    @alesjasmirnova9905 4 ปีที่แล้ว +1

    Можно узнать почему ты больше не сыроед? Благодарю

    • @julialenochkina
      @julialenochkina  4 ปีที่แล้ว

      подробный ответ есть в видео на канале

    • @alesjasmirnova9905
      @alesjasmirnova9905 4 ปีที่แล้ว

      @@julialenochkina
      Попробую найти! Благодарю

    • @иваниванов-м8и8о
      @иваниванов-м8и8о 4 ปีที่แล้ว

      Я думаю, многие позравращаются к веганству, потому что на сыроедении совсем выпадаешь из общества...да и плюс в РФии мало мест, где можно сыроедить на все 100...я в Сочи живу, тут однозначно не очень удобно...в Краснодаре думаю все намного лучше, за счёт большей доступности фрктов/овощей и их цены, да выращивать там проще, там больше всего растёт...если жить в сыроедном последнии на земле, вот это было бы идеально...и где нибудь в климате, таком же как в юговосточной Азии

  • @Ozornik51
    @Ozornik51 5 ปีที่แล้ว

    А где продаётся тофу? В каких магазинах?

    • @user-dr1gz8du6u
      @user-dr1gz8du6u 4 ปีที่แล้ว +1

      Здорового веганского питания в любом городе

  • @ОлесяИльичева-й8ъ
    @ОлесяИльичева-й8ъ 5 ปีที่แล้ว +1

    Можно спросить сколько вы весите при своём росте.? Я 49 кг при росте 171 . Как вы считаете это нормально? Я не веган, но мясо не ем.

    • @julialenochkina
      @julialenochkina  5 ปีที่แล้ว +7

      Главное-как вы себя чувствуете, а не то, что считают другие люди🙏

    • @Lucky-tj2ul
      @Lucky-tj2ul 5 ปีที่แล้ว

      Маловато, даже для женщины, кило 5-7 наберите, только не больше)

    • @ОлесяИльичева-й8ъ
      @ОлесяИльичева-й8ъ 5 ปีที่แล้ว

      @@julialenochkina спасибо)

    • @ОлесяИльичева-й8ъ
      @ОлесяИльичева-й8ъ 5 ปีที่แล้ว

      @@Lucky-tj2ul спасибо)

    • @user-dr1gz8du6u
      @user-dr1gz8du6u 4 ปีที่แล้ว

      Ооо!! Да Тут надо не рецепты веган рыбы смотреть, а борьба с комплексамм😂🤣

  • @kra-syva
    @kra-syva 5 ปีที่แล้ว +5

    Рецепт этот люблю. Но всегда интересовал вопрос: зачем отказываться от мяса и рыбы, чтобы готовить блюда типа "веганская рыба"? Это звучит, как "детское шампанское" или "детские сигареты" или "веганская наркота". Не знаю, смогла ли донести свою мысль. Но если суть жареного трупа для меня неприемлема, буду ли я делать пародию на эту тему?

    • @НадіяКвітка-р1с
      @НадіяКвітка-р1с 5 ปีที่แล้ว +1

      Вот и я того же мнения.Чего только нет на каналах веганов-сыроедов:"крабовый салат по вегану","сыроедный оливье","сыроедный борщ"...Странно,что ещё не придумали как приготовить "сыроедное шампанское" или "веганские сигареты":))))))))Не знаю...Если люди пытаются приготовить многие традиционные блюда "подкосив" их под веганство или сыроедение,значит,наверное, где-то в глубине души скучают за едой из "прошлой жизни"....

    • @julialenochkina
      @julialenochkina  5 ปีที่แล้ว +9

      @@НадіяКвітка-р1с конечно скучают, потому что это привычка выработалась десятилетиями и это естественно. К чему этот освуждающий тон.

    • @julialenochkina
      @julialenochkina  5 ปีที่แล้ว +10

      Хорошо, единицы избавляются от пищевых привычек сразу при переходе, вам повезло. Для других-"рыба" и "мясо" по вегану-это реальная помощь.

    • @НадіяКвітка-р1с
      @НадіяКвітка-р1с 5 ปีที่แล้ว +1

      Да я не осуждаю.У самой привычки сидят...Ещё работать и работать над этим.Трудно с собой бороться.Я признаю это.Пока в начале пути только.Просто поделилась мнением.Простите меня,если резко высказалась.

    • @СветочДхармы
      @СветочДхармы 2 ปีที่แล้ว

      Веганы отказываются не от вкусов, а от поедания убиенной плоти и тем самым от насилия над живыми существами! Также убиенная плоть пропитана энергией смерти, насилия, боли, страданий!!!

  • @ГерманОрлов-е6э
    @ГерманОрлов-е6э 5 ปีที่แล้ว +2

    Эх, думал сыроедная...

  • @vivit8538
    @vivit8538 5 ปีที่แล้ว +1

    Говорит за кадром девочка, а готовят в итоге мужские руки)

    • @иваниванов-м8и8о
      @иваниванов-м8и8о 4 ปีที่แล้ว +1

      Ну ну...и в розовой кофте тоже МУЖЧИНА? )))причём такого же цвета как и у девушки в кадре)))

    • @lidiya.B
      @lidiya.B 3 ปีที่แล้ว

      @@иваниванов-м8и8о готовят руки в синем свитре)))

  • @ольгачумаченко-ф2и
    @ольгачумаченко-ф2и 4 ปีที่แล้ว

    Дорого получается, рыба проще ...с теми ж специями..