RECETAS CRIOLLAS | PESADA DE NANCE

Ingredientes:
Botella de nance
1 taza de miel
3 tazas de agua
1/2 lb queso blanco
1 taza de azúcar
2 mazorcas de maíz
Procedemos a estrujar nuestro nance para que salga todo el jugo, lo que haremos haciendo esto es deshacernos de las semillas del nance, después de tener ya el liquido vamos a pasarlo por una coladera en la olla donde lo vamos a cocinar, le agregamos el azúcar y la miel de caña y también le echamos el maíz ya previamente licuado y colado para espesarla agregamos leche y queso blanco tapamos y dejamos cocinar por 20 minutos.

[@dibujos7748]

Estoy segura que la receta va a quedar super pero super bien gracias voy a fijar el recordatorio.💖💖😍😍

[@fabioladuarte5008]

Pesada con harina 😊 lo mejor att: una Chorrerana🎉

[@leybisalvarado896]

Felicidades 🙏

[@zenaidalopezu.3588]

Y que tal si usamos guantes.

[@dinoragonzalez9208]

La pesa de nance es solo de nance 🤷‍♀️ la espesa con maizena o Arina, haci me enceño mi abuelita

[@otiliaquintanajhangimal4646]

Así es con maíz nuevo se le llama mazamorra

[@jonathanchavezcortes1300]

Le van a hechar cuento a un chef de acá de nuestra tierra azuerense

[@zuleikapinzon1561]

Tradiciones del interior que ricura

[@Ep3tzYc]

Pero, si el objetivo es degustar el sabor de la fruta, entonces espesarla con harina, o con maicena sería mejor, porque se conserva el sabor del nance -ya que, ninguna de las dos tiene sabor propio. El maíz, por lo contrario, tiene sabor propio, tan distintivo, que compite con el del nance. Que es su preferencia -hacerlo con harina maíz-, es otra cosa. Pero, Ud. en realidad lo que ha hecho es prácticamente una crema de maíz con sabor a nance.

[@joseesteban507]

Al parecer te gusta estar criticando pero andas escondido porque en mi foto de perfil. Pero como no vales la pena nadie te va a hacer caso porque no existe. Pon tu foto de perfil para ver si alguien te toma en serio pedazo de sinvergüenza. Aparece solamente te gusta criticar. Por andar con foto de perfil falso

[@larissagovea9986]

El pesa original te lo entendido se hace con maíz seco o viejo como dicen.

[@luzlopez8336]

Más sencilla es más rica

[@yuneirisdecastillo6261]

Me gusta liquida, pero está está super liquida😂

[@sarafuentes7884]

Que delicia me gusto mucho su receta

[@yalibethguerrero2325]

Tenia entendido q se utiliza arina ,maizena y en el interior como no havia de estas 2 utilizavan arroz molido

[@henesiscaicedo7991]

Taa la pulpa la dejaste perder deberías colar cn un colador de los huesito más ancho

[@TheDJAVIER13]

la pesada de nance es con harina o maicena y la que se hace con maiz le llaman mazamorra. son 2 recetas diferentes.

[@soniabernal7413]

Eso es crema de nance.
La pesada se corta como queso cuando se enfría

[@nixiadestanziola1418]

Anteriormente la he probado y sabe muy bien ... y no se le siente el sabor a maíz.... pruebe hacerla

[@eylinbarragan1379]

Así es muy rica

[@larissagovea9986]

El pesa original tengo entendido se hace con maíz seco o viejo como dicen y leche agria.

[@user-jr5rb7wn6f]

Hola vivo en la chorrera y me en canta el pesa de Nance yo quiero

[@Irie06]

Usted me disculpa pero me quedo con la receta tradicional

[@AlexanderDG-r4t]

Se puede con leche de mi esposa ? 🥺🫥

[@yamilettarrocha6568]

Que 😋 😋 delicias

[@vivianmarin6246]

Quizas haya hecho algo mal, pero no me espesó. Y me quedó extremadamente dulce con una taza de miel. Me quedé con las ganas de una pesada se nance calientita en una nochecita de nieve. Trataré una vez más 😪

[@vitamayful]

Puedes usar harina de todo uso a esa medida de nance del vide podria usarse media taza o 3/4 de taza. Te cuento una vez hice uma me quedo super.acida lo.que.hice fue diluirla.mas puse mas.harina y volvi a cocinar y quedo.bien jejejej.

[@wwe.3143]

Los compas

[@jazid2209]

Qué va papá usted no sabe hacer pesada de nance

[@isabelcedeno9457]

a está se le llama masamorra

[@wwe.3143]

Oscar penax among us

[@wwe.3143]

Gtf

[@hilariacortesperez8]

Mazamorra😂