El Arte de Cocinar se ve, se saborea en la creatividad de Jóvenes como Él 👏🏼👍🏼 Gracias al apoyo de sus Padres y a Él con su hambre del Conocimiento hecho realidad en sus Platillos además con Valor con Etica y Humanismo Exelente !!!
Me gustan estos vídeos por el profesionalismo de los invitados, No ves egos, ni vanidad (Dicen la humildad no es vivir mal, o pobre La humildad es, vivas en escasez o abundancia eres la misma persona)
Me ha parecido muy interesante toda la entrevista y sobre todo la parte donde dice: hay que quitarnos presión porque hay segundas oportunidades y todo en esta vida se puede revertir. Me ha hecho reflexionar. Gracias Andoni por esta entrevista tan sincera.
Gracias, por compartir su vida y su manera de verla, de verdad he aprendido mucho de usted, sobre todo de la perspectiva que tiene de la cocina, es todo un arte que se nutre de todo el conocimiento. Eso pasa con las cosas que te apasionan.
Fabulosa entrevista. Con cuánta sencillez ha expuesto importantes ideas para movernos en cualquier ámbito de la vida. Sin duda alguna la veré más de una vez.
Estoy enfocado en otro campo que dista mucho de la cocina, pero es la segunda vez que veo esta conversación por todo lo que Andoni habla de la valentía, la apuesta, el esfuerzo y el estilo personal y las vueltas que da la vida.
Tantos docentes encerrados solo en los libros deberían de escucharlo. Tantas cosas mejorarían en la educación. Perderíamos el aburrimiento tan común en los salones de clase. Gracias!
Totalmente de acuerdo, magnífica entrevista. Ahora soy cocinero y vengo de otra profesión (universitaria) y a pesar de que en mi entorno cuesta, los sueños, sueños son...Y de comer no me falta. Saludos desde Granada
Andoni, no te conocía, solamente de oídas, y me ha fascinado tu forma de comunicarte y de comunicar aquello que realmente quieres que llegue , en este caso al espectador. EN este momento de mi vida en que ya no soy una niña ni una jovenzuela, he descubierto cosas en tus palabras que me van a equilibrar la vida...muchas gracias
Excelente idea de la Fundación BBVA, la de poder compartir la sabiduría que les ha aportado la vida y profesionalidad de todas estas personas,y especialmente en estos momentos de confinamiento por el afán de superación que supone,muchas gracias!!!!!
Gracias Andoni, me ha parecido una entrevista extraordinaria. Me has parecido una persona sincera y afectiva,donde tu consejo es que siempre hay segundas oportunidades...👏👏👏
En mi colegio también nos separaron por grupos, el de los "listos" y el de los "tontos". Casualidades de la vida, más de la mitad de los tontos acabamos con carrera universitaria, yo incluida, con posgrado y máster. A día de hoy seguimos hablando con los compañeros de EGB y mucho de los listos no fue capaz acabar el COU. De verdad ese tipo de gente debería dedicarse a plantar lechugas a ver si tienes más suerte. Es real, con 14 años tienes que decidir toda tu vida. Yo siempre lo tuve claro y aunque me costó, lo conseguí. Con los años me presenté en el colegio, para ver a mis antiguos profesores y demostrar mis logros.
Ha sido una charla muy interesante y sorprendente! Pondré a Mugaritz en la lista de lugares a los que iré en el próximo viaje (estoy ahorrando para ello) y poder tener una experiencia diferente. Creo que la cocina y la comida tienen un gran valor cultural porque hay muchas personas detrás de ellas. Gracias por la entrevista!
Ojala se acaben los sueldos mal pagados y los sueños rotos de muchas personas que acaban fritas por el camino antes de ser alguien en el mundo de la gastronomia. Unos sueldos y horarios dignos para todos los y las cocineras de ESP.
Siii para mi igual empeze viendo la entrevista normal y hoy siento ganas de estudiar los años no deben ser impedimento y he puesto muchas escusas en mi vids
Este tipo es un mega crack, dice muchisimas cosas muy interesantes pero me quedo con la frase "Para sobrevivir en un lugar tienes que mimetizarte con ese lugar". El chaval lo hace super bien, tabmién
Yo le diria al joven; hoy en medio de una pandemia necesitamos personal sanitario, cuelga los trapos de cocina por un tiempo y estudia enfermeria. Al menos hasta que esta pandemia termine. O prepara tu carnet profesional para conducir una ambulancia. Trabajo hacemas de 26 años en hosteleria, tengo titulo profesional, hablo varios idiomas y fui el mas burro de la clase siempre,repeti curso(un par de veces) pero me esforze muchisimo porque amo mi profesion. Hoy estoy sin empleo hace mas de un año y todos los dias busco empleo. Envié mas de 1000 curriculums(en España y fuera) y me han hecho varias pruebas de diez dias pero por la situación de pandemia, siempre hay una excusa para no hacerte fijo y hay una enorme cantidad de profesionales de hosteleria y restauracion en la misma situacion...Aparte que nos toca a todos, en especial a nuestra industria. Cuando pase esta pandemia tal vez cada cual pueda volver a su profesion deseada, mientras tanto los cocineros pasamos hambre, literalmente, aun habiendo estudiado, aun amando nuestro oficio y aun en Europa aunque sea dificil de creer. Aun asi le desearia la mejor de las suertes para sobrevivir y luego poder continuar sus sueños.
nelson, es posible que debas pensar más creativamente. Con el conocimiento que tienes tal vez no necesitas que te empleen, sino que tu debes emplear a otros.
😘🥰💋👏👏👏👏 BESITOS CIELO LINDO. ❤💋🥗🥣🥘💋❤ EN LO PARTICULAR SIEMPRE E PENSADO QUE EN CADA HOGAR O EN SU CASO RESTORANES. CADA PLATILLO ES ÚNICO. Y CADA UNO TIENE UN TOQUE HASTA CIERTO PUNTO MÁGICO EN EL PALADAR.
¿En serio? ¿Nadie se plantea lo que significa un embrión en un plato? No sé si es mas aberrante el tratamiento que se dá a la vida humana o la incitación al canivalismo. sin lugar a duda el género humano está perdido con tanta innovación ridícula
Comparto tu forma de enfocar el cómo vivir, me gusta como piensas... Pero para nada comparto la forma como lo has llevado... Están totalmente encontradas. No entiendo el por qué usáis tanto términos como, resiliencia, estrés, resistencia, esfuerzo, voces, etc, todo al extremo.. Entrar en tu cocinadebe de ser algo distinto
El Arte de Cocinar se ve, se saborea en la creatividad de Jóvenes como Él 👏🏼👍🏼 Gracias al apoyo de sus Padres y a Él con su hambre del Conocimiento hecho realidad en sus Platillos además con Valor con Etica y Humanismo Exelente !!!
Me gustan estos vídeos por el profesionalismo de los invitados,
No ves egos, ni vanidad
(Dicen la humildad no es vivir mal, o pobre
La humildad es, vivas en escasez o abundancia eres la misma persona)
Me ha parecido muy interesante toda la entrevista y sobre todo la parte donde dice: hay que quitarnos presión porque hay segundas oportunidades y todo en esta vida se puede revertir. Me ha hecho reflexionar. Gracias Andoni por esta entrevista tan sincera.
Gracias, por compartir su vida y su manera de verla, de verdad he aprendido mucho de usted, sobre todo de la perspectiva que tiene de la cocina, es todo un arte que se nutre de todo el conocimiento. Eso pasa con las cosas que te apasionan.
Fabulosa entrevista. Con cuánta sencillez ha expuesto importantes ideas para movernos en cualquier ámbito de la vida. Sin duda alguna la veré más de una vez.
Estoy enfocado en otro campo que dista mucho de la cocina, pero es la segunda vez que veo esta conversación por todo lo que Andoni habla de la valentía, la apuesta, el esfuerzo y el estilo personal y las vueltas que da la vida.
Tantos docentes encerrados solo en los libros deberían de escucharlo. Tantas cosas mejorarían en la educación. Perderíamos el aburrimiento tan común en los salones de clase. Gracias!
Gracias por tanto . Saludos desde Buenos Aires. Excelente Andoni . El muchacho lo llevo muy bien
Siempre es un placer escucharte Andoni. Aprendemos todos los días contigo
Gracias por compartir esta entrevista. Ha sido inspiradora para mí.
Saludos a Luis , desde Argentina
Mil gracias por compartir, acabo de verlo y realmente saco unas reflexiones muy interesantes.
Muchas Gracias por sus vídeos... Que Dios los Bendiga... 🙏🇲🇽
Totalmente de acuerdo, magnífica entrevista. Ahora soy cocinero y vengo de otra profesión (universitaria) y a pesar de que en mi entorno cuesta, los sueños, sueños son...Y de comer no me falta. Saludos desde Granada
Excelente, enriquece el espíritu.! Gracias
Andoni, no te conocía, solamente de oídas, y me ha fascinado tu forma de comunicarte y de comunicar aquello que realmente quieres que llegue , en este caso al espectador. EN este momento de mi vida en que ya no soy una niña ni una jovenzuela, he descubierto cosas en tus palabras que me van a equilibrar la vida...muchas gracias
Excelente idea de la Fundación BBVA, la de poder compartir la sabiduría que les ha aportado la vida y profesionalidad de todas estas personas,y especialmente en estos momentos de confinamiento por el afán de superación que supone,muchas gracias!!!!!
no ves ego ni altura si no calidad en este video que profesionalismo que cultura que clase .. sinceramente sin palabras !!
Increible entrevista. Muchas gracias Noel y Andoni.
Gracias Andoni, me ha parecido una entrevista extraordinaria.
Me has parecido una persona sincera y afectiva,donde tu consejo es que siempre hay segundas oportunidades...👏👏👏
En mi colegio también nos separaron por grupos, el de los "listos" y el de los "tontos".
Casualidades de la vida, más de la mitad de los tontos acabamos con carrera universitaria, yo incluida, con posgrado y máster. A día de hoy seguimos hablando con los compañeros de EGB y mucho de los listos no fue capaz acabar el COU.
De verdad ese tipo de gente debería dedicarse a plantar lechugas a ver si tienes más suerte.
Es real, con 14 años tienes que decidir toda tu vida. Yo siempre lo tuve claro y aunque me costó, lo conseguí. Con los años me presenté en el colegio, para ver a mis antiguos profesores y demostrar mis logros.
De las mejores charlas del canal. Gracias 🙏🏻
Ha sido una charla muy interesante y sorprendente! Pondré a Mugaritz en la lista de lugares a los que iré en el próximo viaje (estoy ahorrando para ello) y poder tener una experiencia diferente. Creo que la cocina y la comida tienen un gran valor cultural porque hay muchas personas detrás de ellas. Gracias por la entrevista!
Ojala se acaben los sueldos mal pagados y los sueños rotos de muchas personas que acaban fritas por el camino antes de ser alguien en el mundo de la gastronomia. Unos sueldos y horarios dignos para todos los y las cocineras de ESP.
Maravilloso!!!
Gracias.
Bien dicho chef,un crack
¡Qué video más increíble!
Andoni Luis Aduriz, eres un GENIO
Una entrevista que empezó como algo normal y terminó como un boooom en mi mente.
Siii para mi igual empeze viendo la entrevista normal y hoy siento ganas de estudiar los años no deben ser impedimento y he puesto muchas escusas en mi vids
Disfrute muchísimo está entrevista,gracias !
Gracias por estar enseñanzas!
Esto me está gustando, saludos desde Perú, Cristian Cárdenas.
Que buena capacitación..
Andoni es un genio dentro y fuera de la cocina🤓
Este tipo es un mega crack, dice muchisimas cosas muy interesantes pero me quedo con la frase "Para sobrevivir en un lugar tienes que mimetizarte con ese lugar". El chaval lo hace super bien, tabmién
Me encanta!!!
Buenos días, buena info. Gracias 🇵🇪
Mut buena entrevista
Uns vuena elección
Hola, buenos días, saludos desde Perú.
Cristian Cárdenas
Yo le diria al joven; hoy en medio de una pandemia necesitamos personal sanitario, cuelga los trapos de cocina por un tiempo y estudia enfermeria. Al menos hasta que esta pandemia termine. O prepara tu carnet profesional para conducir una ambulancia. Trabajo hacemas de 26 años en hosteleria, tengo titulo profesional, hablo varios idiomas y fui el mas burro de la clase siempre,repeti curso(un par de veces) pero me esforze muchisimo porque amo mi profesion. Hoy estoy sin empleo hace mas de un año y todos los dias busco empleo. Envié mas de 1000 curriculums(en España y fuera) y me han hecho varias pruebas de diez dias pero por la situación de pandemia, siempre hay una excusa para no hacerte fijo y hay una enorme cantidad de profesionales de hosteleria y restauracion en la misma situacion...Aparte que nos toca a todos, en especial a nuestra industria.
Cuando pase esta pandemia tal vez cada cual pueda volver a su profesion deseada, mientras tanto los cocineros pasamos hambre, literalmente, aun habiendo estudiado, aun amando nuestro oficio y aun en Europa aunque sea dificil de creer. Aun asi le desearia la mejor de las suertes para sobrevivir y luego poder continuar sus sueños.
Impresionante tu historia, deseo de todo corazón que encuentres trabajo. Saludos desde Centroamérica 🙏
nelson, es posible que debas pensar más creativamente.
Con el conocimiento que tienes tal vez no necesitas que te empleen, sino que tu debes emplear a otros.
Gracias. Sigue ahí y recuperate. A ver si salimos, amigo.
@@molinaf.4486 GRACIAS. Lo intente, pude contratar gente con mucho talento, no pude solventar los proyectos. Seguire intentando, saludos.
Leí tu comentario y la verdad sentí tristeza.
Espero de corazón tu situación haya mejorado.
Saludos desde Cuidad de Mexico
Muy bueno ! 👍
Me encantó la entrevista
Gracias 😊 por compartir
Gracias!!!!
Buena capacitación, CAC Tacna
Solo que esforzarse y los resultados se verán a través del tiempo.
Muy buen video ,grandes pensamientos
Por fin un vídeo sin engreíd@s.
Muy bueno!
Buenos días /Cac mall del sur
Muy buena !!
Muy interesante
Buenos días!!
Gracias
4a vez que escucho esto. ❤️
Excelente tema - Soy Lizeth Prado
Buena ponencia.
buen video! 💪
Excelente
Excelente y magistral!!!
El Unico punto negativo es el racismo en cuanto se refiere a “gente bonita matandose entre ellos, blancos de ojos claros”
buenos días a todos
Buena entrevistas
Muy buena
Buen video
Excelente entrevista!!
Hola interesante
Buenos días
Buenos dias
Por favor indíquenme la forma de verlo completo!!
Interesante
Buenas Tardes
😘🥰💋👏👏👏👏
BESITOS CIELO LINDO.
❤💋🥗🥣🥘💋❤
EN LO PARTICULAR SIEMPRE E PENSADO QUE EN CADA HOGAR O EN SU CASO RESTORANES.
CADA PLATILLO ES ÚNICO.
Y CADA UNO TIENE UN TOQUE HASTA CIERTO PUNTO MÁGICO EN EL PALADAR.
Los saluda christian Chumpitaz buenos días
Elias Baldeon ... presente
Buenas tardes
Presente
El gusano Chontacuro de la Amazonia Ecuador 🇪🇨
Edson mauricio muy buenoo
Hola
Edson rodriguez / cad iquitos
👍
Amelia parra de Peru
Jesus Cardich
Yo estaba en la burbuja hasta los 17 👁️👄👁️
¿En serio? ¿Nadie se plantea lo que significa un embrión en un plato? No sé si es mas aberrante el tratamiento que se dá a la vida humana o la incitación al canivalismo. sin lugar a duda el género humano está perdido con tanta innovación ridícula
Comparto tu forma de enfocar el cómo vivir, me gusta como piensas... Pero para nada comparto la forma como lo has llevado... Están totalmente encontradas.
No entiendo el por qué usáis tanto términos como, resiliencia, estrés, resistencia, esfuerzo, voces, etc, todo al extremo..
Entrar en tu cocinadebe de ser algo distinto
Que verguenza el que lo entrevista, Aduriz un crack como siempre!
Si es verdad es aberrante...
13:35 ❤
Gracias
Muy interesante
Buenos días
Presente
Hola
Gracias.