🍯 커피탐구영역 : 단맛(3)_재료탐색과 추출 :D

#커피탐구영역#단맛
단맛을 함께 느끼고 찾아가면서,
단맛의 종류(군)들도 다시한번 이야기 나누고
준비한 재료들 외에 단맛도 구분해보며 함께 알아가는 시간이었습니다 :D
각자 느껴진 것을 본인의 경험에 비추어 뉘앙스를 기억해내고
상대의 이야기로 또한번 연결시키는 경험에서
같은 향을 어떻게 다르게 느끼는지 공통지점을 맞추어도 보았습니다 ☺️
이야기들을 전해 들으며 그 느낌을 나는 어떤 음식-어떤 맛-어떤 경험으로 기억하고 있었는지 꺼내어 보는 좋은 시간들을 함께 했어요,
레이나원더프로젝트로 만들어보고자
함께 알아가는 경험들을 나눌수있는 자리를 꾸준히 마련해 보려고합니다 🙏🏻
참석해 주셔서, 즐겨주셔서, 다시한번 감사드립니다 😊
Reina_wonder_project(5)
: 커피플레이버 편 • 단맛(sweetness) :
✔️ 커피에서 ‘달다’와 ‘어떻게 달다’를 함께 찾고 경험하는 시간
#publictasting#퍼블릭테스팅#커피탐구영역
#sweetness#🍯
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#커피탐구생활#레이나원더프로젝트
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