Street snacks at the ancient wharf in Qu County, Sichuan四川渠县美食，三汇锅盔夹凉粉，麻辣水八块，阿星吃临巴蒸菜
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Sanhui Ancient Town in Qu County, Sichuan Province, is named after the intersection of three rivers. It has been a water dock since ancient times. There are many long-standing traditional snacks in the town, such as glutinous rice balls, fried dumplings, pot helmets with jelly, and water eight pieces. All are delicacies that Sichuan people have grown up eating. Linba Town, not far away, is famous for its steamed dishes. Although the restaurant is small, the dishes are very tempting. Steamed dishes are also a major feature of Sichuan cuisine. The meat and vegetables are steamed just right, with spicy, salty, and sweet flavors.四川省渠县的三汇古镇，因为三水交汇而得名，自古就是水码头，镇上有很多时间悠久的传统小吃，汤圆，油粑子，锅盔夹凉粉，水八块，是川人从小吃到大的美味。不远的临巴镇更是有号称第一蒸的蒸菜，店面虽小，菜色却十足诱人，蒸菜也是川菜的一大特色，肉和菜蒸得恰到好处，麻辣咸鲜甜味味俱到。
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
阿星竟然到我们县了😊小时候基本上都是吃蒸排骨蒸肥肠，竹制的小蒸笼，还有各种米线米粉，一小碗米线搭配店家精心熬制的红油牛肉，红油肥肠，或是海带豌豆排骨的，记忆中的各种四川美味，那个年代都是真材实料
赶紧出来迎接星爷👋
看了前两期的视频，就知道大概率会到我们渠县去拍 ，真的等来了
哈哈，我们镇
渠县的路过
川菜真的好吃，想念
阿星做的不是美食节目，其实是给走出小镇青年在大城市各个岗位打工人的一份思乡的线，顺着线拉回那时的自己。感谢星仔
描述的真贴切，之前一直想表述就是没有你描述的精准，也许所有的游子连系故乡的除了景色还有味蕾的记忆吧
阿星去了和拍了很多资本没有“洗礼”过的地方，镜头里有原汁原味，真实的市井生活，和真实的中国。
北上广深，还有大大小小二三四线城市、大山乡村等等都是真实的生活，中国是多样化的，各有各的好，而且越来越好❤
阿星拍攝視頻有一个完美的構思，先來介紹風景環境，大街小巷，市井人文生活，各式各樣細節描寫，再帶給看到美味可口尋找地方特色各種食物，阿星真是了不得可愛導遊食家！❤🎉
感谢您的支持！😄
作为一个海外老陕，阿星的视频绝对是刺激了我对于旅游目的地的选择😋…今年圣诞四川走起！
@ChineseFoodTour 关注阿星这么久也知道阿星台湾粉丝超多，经常看到台湾粉丝的热情邀约。要不就去宝岛走一趟呗😂
@@ChineseFoodTour為什麼廣告那麼少😮
看阿星的影片，讓我能深深感觸到市井人民的百態與人民安居樂業的生活。只能說，看阿星的影片有種洗盡鉛華的感覺。讚
给摄影点赞❤❤❤
同意同意！
安居乐业，岁月静好！
完全贊同！
@@yanfeng357摄影是他老婆，太不容易了，天天看着他吃！😂
非常感谢你們常常帶我們到不同的地方，游覽不同的省份、県、市等。在大街小巷穿梭，👍又在上空拍攝全景，使我們認識多了中国的樣猊，也知道今天人民的生活現況。
最后这一桌子蒸菜真是看的我流口水了，最喜欢吃这样正宗的传统小店里的蒸菜，简单朴实的美味无法替代。
完全贊同！ 比任何豪華的餐廳都要好吃！ ❤❤❤
工作的大姐 手都不會燙！真功夫！
四川的蒸菜绝对被低估了，其实四川传统菜根本没有辣椒
更没有现在随时出场的小米辣
阿星吃蒸菜簡直要了親命了😂🤤
哥是 湖北人么？
五個阿姨看阿星吃鍋盔夾涼粉😂😂😂，看到最後肚子都餓了🤤
阿星每次都能照顾到身边的路人，感觉是温暖的人😊
猫咪好可愛 愛上了❤
好喜歡街景是市民生活的部分
好悠哉
全片一始，但見風開雲散，星哥寂寞立於江畔，嘆天地之悠悠，思千古之憂情，一番心裡建設，然後才轉身大口吃飯去也
啊我是吃着锅盔凉粉长大的！二十多年没吃了，看着口水和眼泪一起流😢
二十几年没回老家？
小市鎮地方風味
四川真是天府之國
哈哈 很荣幸是四川人，四川美食超级多，我人在上海，但是美食还是选四川
@@user-pz5hx5cp9h 我媽咪也是四川人，我是½個四川人
必须得说，阿星的吃相是真好！
阿星的视频拍得太好了
很好展示了人文美食，值得学习
太欣賞阿星的短片了。不但令我看到各地鄉鎮的生活，他們的美食，更介紹了這些食物的源頭！
臨吧第一蒸的菜色，看到我口水直流！ 可惜沒有机會嘗試！ 阿星豪邁的吃相令我非常敬佩！ ❤❤❤👍👍👍
感恩！因為有您們發佈的影音而變得幸福的週末！
特别喜欢看到当 food influencers 像阿星没有要求特殊待遇，跟普通客户一样得排队。阿星在排队中跟大家的互动让我笑得开心。摄影师也服了：在那么拥挤的厨房里居然能拍到了蒸箱里面。Keep up the good work!
阿星真的是街上最靓的仔❤
感谢阿星，感动不已。
渠县三汇镇，故乡啊！熟悉的巴河渠水、北坝的菜场和学校、住过老房子、远处的青山白蜡坪、锅盔凉粉儿，还有白塔…
以前没有禁渔，码头游船上的巴河鱼鲜是一绝，但最让人流口水的还是水八块儿。必须是走地大公鸡，配料简单但极其考验功夫，生姜水、辣椒油、嫩花椒、盐，搭配比例必须得恰到好处，微辣极麻唇齿留香。感谢老丈人丈母娘万里授艺，在南美的那些年和大刀烧白一起是我在家宴客的明星菜品
老乡我也是三汇人，能加个微信不
阿星應該是懷著以美食旅行家的心情，觀賞各地風光，及品嚐.每❤各所在地的家鄉味，最重要是分享滿足視民期盼的視覺饗宴❤。
感谢阿星这一期，勾起 了我对外婆的浓浓思念🥲🥲， 圆子酥肉， 满满的外婆味道😋😋😋
阿星出品，必屬佳片
看蒸菜馆出菜那一段好享受，最喜欢看商家备菜、炒菜了😍
樸實寧靜的好地方，價廉物美
小姐姐攝影及音樂的造詣真是好！且一直是在精益求精的狀態中。阿星何德何能可以找到這樣傑出又沈默的老婆？太令人羨慕了！👍👍👍
你太睇小亞星，不是每個大男人可以一口飯接一口餸又一口飯………., 好厲害喔。
太喜欢阿星坐在河边，吹着河风，啃鸡肉的那段！感觉好轻松，惬意，悠闲，简直就是我向往的生活❤
都是典型的川菜家常，好想吃
所有的美食博主的节目里，我最喜欢你这个频道。人看着舒服，还很有幽默感。太太摄影技术也挺好，整个视频看下来特别舒服，真实。不仅仅是谈食物，还有当地的文化分享。我几乎每天吃饭都会看你的视频。
碳水+碳水 ，果然是劳动人民的美食。奶奶是四川人，所以我天然对四川有一种亲切感。可惜到现在也只去了成都乐山九寨沟，希望有机会多去四川转转。
美食+美景+人文地理，阿星的視頻越來越豐富了，讚！🎉
居然在这看到了家乡的视频，看到自己从小吃到大的美食被这么多人看到真的很开心，谢谢博主将渠县的美食展现给世界
阿星和摄像（星嫂）真是完美搭档！因为摄像的品味和善于取景，跟着他们的视频我们看到的不仅是美食节目，也是原汁原味大街小巷、大城小镇的日常小景。
帶珍珠項鏈的貓
好可愛
好富貴❤
就喜欢看阿星吃饭，太香了
女人、老人、老女人，好多人看著阿星吃美食，他卻很淡定地吃完，這種小地方樸實無華令人嚮往
老人看起来都很长寿
@@siamorg0718心态 食品安全加上环境污染少造就长寿！
现在食品卫生怎么样？
聽到劉大夫就點讚!
神奇!回爐鍋奎居然能沾住烤🥳水八塊麻辣雞😋臨巴鎮神仙店蒸菜真是厲害的鐵手指端得蒸熱熱的碗👍
不是沾住烤，里面有层环着炉壁的架子，锅盔放在架子上烤
@@freeguy4560 我看它貼著爐壁烤🤔喔喝內有文章🤗👌
里面有一层突出的圆环，就像是一层台阶一样可以放在上面加热的，这锅盔从始至终都不会沾壁上，开始从面团变锅盔是放在上面的铁板上烤成型了在放到炉内烤脆。不加凉粉吃着噎人想喝水，加了凉粉里面那一层白面吸收了凉拌凉粉里的汁水变得外脆里软吃起来就不噎了。
阿星对美食的喜欢是真情流露，朴实无华. 跟着阿星有好吃的，好玩的。 很棒。
雖然亞星影片配樂是一流, 有時沒有配樂, 可以聽到大自然的寧靜,美丽的風景, 環境很舒適！羨慕生活在這裏很安靜,有空就到河边欣賞風景.👍👍👍
大半夜！看阿星的視箳！真是要了親命！呵呵！❤❤❤！
星星 多拍了一份人情味😊
阿星有勇气，旁边一群阿姨，从你入座的那一刻起，你将成为焦点：小伙子挺壮实，能吃就是好，多大了？有对象没，哪里工作😊长相真板正
阿星的视频真是佳品唷。。。😍👍👍👍🙏
辛苦你了，讓我們能看見美景還有美食
這片子我感覺到阿星常說的安逸
很有贾樟柯的感觉 赞👍 作为四川出生的人勾起了小时候的回忆😢
感謝阿星分享四川渠縣美食，哈哈哈阿姨教阿星如何將三滙輕易入口，阿姨教的吃法不錯喔！
这里长大的，全是小时候吃过的菜！ 太亲切了
看阿星的影片能让我静心
谢谢🙏
喜欢看你的视频，不仅是美食，拍的画面角度很好，看着舒服。
看上去小镇人民的居住条件跟城市人相比还有很大的距离。美食看上去很不错。
自从看了阿星的作品，每天都盼着回国
非常喜欢阿星的节目。给阿星提建议：带上自己的餐具：筷子和勺子。环保又卫生。带上几个硅胶食品袋子，大号的，可以用来打包各种食物，包括液体。带上几个布袋子，可以减少每次买东西时塑料袋的使用。😊真的，如果每个人都在生活中稍微注意环保那么一点儿，我们留给子孙后代的资源就会多一点儿。而且你的节目会对观众也起到提示的作用，那么就会有更多的人注意环保。
越来越有电影的质感了
阿星，大家周六愉快
阿星拍攝構思深度又升級了，有紀錄片的感覺，果然是賈科長的粉絲。
趁還年輕，吃吧！哈哈哈哈哈，有看那旁邊椅子上的老太太，羨慕你的眼神嗎？！
錯了！旁邊的阿姨看他真能吃。😂
猫咪真可爱
最后这只大肥喵真是太可爱了！
谢谢阿星去渠县探店。我小学和初中都在渠县临巴度过的，40多年前了。 这集看着格外亲切
喜欢阿星的细嚼慢咽 好好品尝 👍🏽
一开始看到的是一个普普通通的内地小镇，后面吃的东西令人乾坤乃大，妥妥的美食天堂。
川菜真是無敵了
阿星,我在台灣等你
阿星真幸福，吃什么都那么香
每一樣看起來都好好吃唷~~ 謝謝阿星分享
兩參口做一口入口太厲害了
岁月静好，人的一生写照。
欢迎阿星再次来四川觅食
阿星好 你介绍每个 省 每个城市都很棒 美食也很棒哦😮👍👍👍❤好爱中国美食😋🤤
喜歡他的個性 對人也和善
謝謝你的視頻介紹，讓我看到了尚未回去過的故鄉。
我是在臺灣出生成長的渠縣人
四川渠县美食🤩🤩😍😍
阿星更新我好開心
孕期控糖的我看到阿星吃锅盔，蒸菜，口水都要流下来了，期待继续更新。
开篇这4分钟看得让人很舒适 非常棒
阿星，还有妹子，天凉了，注意保暖❤
三汇好人之阿星尋食
三滙鍋盔夾涼粉 WOW IS SO YUMMY !
特别真实的县城风貌，人和物的节奏感、距离感都与城市很不一样。好像被拉回了九十年代。是值得回味的视频
真是川西18线小镇原汁原味😮
台灣小吃也歡迎你來吃吃看
好看的阿星吃播🎉
四川美食涼菜多，從小就吃涼拌菜適合夏天開胃菜好吃👍
除了环境和卫生，别的都不错，半夜看的确是考验
今年才刚回了三汇镇老家，竟然没有吃到如此好吃的美食，实在是遗憾啊，下次一定得多待几天，好好转转
阿星真的吃到了我的老家渠县好激动呀
猫咪好可爱。❤
*视频拍了太棒了。♥*
謝謝分享!
啊星多在四川耍一段时间，成都多逗留几天，四川和重庆好玩好吃的地方多了去了，
拍摄的越来越细法，不光是美食，花絮里也展示出了当地的风土人情，越来越好了，加油西安滴伙计！！！❤❤❤
人文社科，大有空间
该细法还得细法，事还是做起来有意思
今天的人就是以后的人，以后的人就是昨天的人，大家都很有意思
阿星超派
最后这个蒸菜太诱惑了
猫猫好漂亮哦。是有主人爱的有家的猫猫！
看阿星的视频就是很舒服
最后这个猫 真地是 迷到了😍