مجبوس دياي ( دجاج ) _ عمر الكندري

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • 🐓🐔 مجبوس دجاج 🐔🐓
    ع
    م
    ر
    🔸 الطريقه لديايه وحده🔸
    🔻 ٦حبات هيل حب
    🔻 ٨ حبات فلفل اسود حب
    🔻 فلفل احمر حب
    🔻 ٢عواد دارسين
    🔻 ٢ ورق غار
    🔻 بهار النجمه
    🔹وربع قفشه صغيره كركم 🔹
    🔻بهار مجبوس لحم ودياي او بهار مشكل من حساب شيخه الكويت ام بدر بهاراتي @shaikhatq8
    فصين ثوم
    بصله كبيره تقطع الى ٤ قطع
    واحط طماط حبه وسط
    🔻ملعقه ونص ملح وانطره لين يستوي ساعه الى ربع تقريبا
    ع
    م
    ر
    🔹بعد مايستوي الدياي نشيله من الماي
    ع
    م
    ر
    🔴العيش منقع قبل ساعه اقل شي🔴
    🔵نحمس بصل بالزيت شوي مع فلفل حار بس يتحمر شوي نحط شويه بهار المجبوس تالي نضيف ماي الدياي عليه نحركه شوي وبعدها نضيف العيش (نتاكد من الملح اذا يحتاج نزيده ملح ) بس ينزل الماي عن العيش نقصر عليه ونحط تنكه (حديده)تحته ٢٥ دقيقه اخليه على راحته لين يبخر ويستوي عدل
    🔶اجهز زعفران وهيل مطحون وماي ورد وارشه فوقهم اخر شي
    ع
    م
    ر
    ▪️الحشو▪️
    اقطع بصل مربعات وفلفل حار واحطه على النار واضيف عليه ماي لين يذبل شوي احط زيت فوقه شوي
    اضيف
    🔻كركم واقلبه شوي واحط باجي البهارات
    🔻فلفل اسود واحمر
    🔻بهار الحشو
    🔻 هيل مطحون
    🔻اخلطهم عدل وانزل النخي فوقه مسلوق مسبقا واخلطهم معاهم واخليه ع نار هاديه عشر دقايق
    📍الي يحب كشمش ينقعه شوي بالماي ويضيفه عليه وتالي النخي المجروش
    ع
    م
    ر
    وبس بالعافيه
    ٠
    ٠
    حسابي الثاني
    @omar.ketchen
    .
    #قطر#الكويت #q8 #السعودية #البحرين #الامارات #عمان #اليمن #المغرب #مصر #طبخ #كشتات #مندي #صور #انستقرام #ﻻيك #فولوا #دبي#لندن
    ‎#مجبوس_دياي_بوعمره
    ‎#مجبوس_دجاج_بوعمره
    ‎#مجبوس
    ‎#مجبوس_كويتي
    ‎#مجابيس
    ‎#لذيذ
    ‎#تصويري
    .
    Instagram:
    / kanderyo
    ٠
    ٠
    ٠
    Snapchat:
    / kandery

ความคิดเห็น • 122

  • @نورسعينهكحيله
    @نورسعينهكحيله 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدينك شغلك زين على زين … بإمكانك ان تبشر الطماطم بالمشبره ( المحكاكه) اللي عيونها كبار هم يطلع حلو … وتحط معاهم طماطه وحده مكعبات عشان تختصر مرحلة هرس الطماطم ويطلع شي عجيب

  • @عبداللهفارس-ك9ع
    @عبداللهفارس-ك9ع 2 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله عليك اخوي عمر الطبخه قويييه خصوصن انا من عشاق الدقوس والحشو تسلم ايدك

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว

      ربي يسلمك يارب

  • @khaledalnaqbi1682
    @khaledalnaqbi1682 4 ปีที่แล้ว +6

    انا أموت علي مجبوس الكويتي لذيذ لذاذاة 😋😋
    ألله يعطيك العافية يارب ❤

  • @نورسعينهكحيله
    @نورسعينهكحيله 2 ปีที่แล้ว +2

    وين الأجار 😂وين السلطة عليكم بألف عافيه

  • @baheradawoodi7826
    @baheradawoodi7826 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي أكلة فخمة

  • @فاطمهالاربش-و3ز
    @فاطمهالاربش-و3ز 4 ปีที่แล้ว +4

    جربت الوصفة روعة 👍😋

  • @سميرعبدالله-ح4ح
    @سميرعبدالله-ح4ح 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تسلم إيدك

  • @salamahmad4026
    @salamahmad4026 3 ปีที่แล้ว +1

    جربتها مظبوطة مية مية والطعم خياال ..تسلم الايادي 🙏

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว +1

      بالف عافيه يارب

  • @amalali6077
    @amalali6077 ปีที่แล้ว

    ماشاءلله يسلم ايدك يارب

  • @ghinwa3223
    @ghinwa3223 2 ปีที่แล้ว +1

    رووعه ياشيف جربتها بتجنن تسلم ايدك

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว

      بالف عافيه يارب

  • @FOFO-vv1qf
    @FOFO-vv1qf 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك شيف ويعطيك العافيه انا دايما اسوي طريقة مجبوسك بجد رووووعه ،،وشكرا لك

  • @aidaamer2066
    @aidaamer2066 3 ปีที่แล้ว

    أحسنت. أحلي ناس الكويتيين
    الأكلة لذيذة جدآ. بارك الله فيك
    شكرا إللي ذكرت نوع الرز رويال و هو موجود عندنا في كندا.
    عنجد أطيب مجبوس.
    شهيتنا والله و إنت بتاكل

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว

      ايي عدل امريكا وكندا اتوقع

  • @dakheelaldakheel8635
    @dakheelaldakheel8635 2 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم خطوة قلي الدجاج هل بالماء فقط الرجاء الرد لاني وقفت عند هذة الخطوة

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว

      اي الماي أكثر شي يخلي الزيت يطيش ويطشر لازم ناشف يكون

  • @شيرينعابدالحجاجرة
    @شيرينعابدالحجاجرة 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا🥰 ايديك بعملها ع طريقتك بتشهي

  • @puhra
    @puhra 2 ปีที่แล้ว

    عمر الكندري, شکرٲ جزيل، thank you for the great recepe. I tried to make but it did not come out as good as yours or what I had in Kuwait. I will practice more, practice makes perfection.

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว

      👏🏻you should try more time

  • @fofa89you12
    @fofa89you12 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم أيديك طريقة روعه 🌷

  • @اثورهمودل
    @اثورهمودل ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحه والعافيه

  • @aneliea.ngitngitanelie7164
    @aneliea.ngitngitanelie7164 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much for sharing.....

  • @عيسيالكندري-ظ5ه
    @عيسيالكندري-ظ5ه ปีที่แล้ว

    لله يعطيك العافيه ولد العم ليش ماتسوي دورات طبخ حق المتقاعدين بسفر نتوهق 😂❤

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  ปีที่แล้ว

      هههه حاط الوصفات كلها تفيدك واي شي توهقت قولي

  • @بكداش-ر7ف
    @بكداش-ر7ف 4 หลายเดือนก่อน

    عاشت ايدك شيف

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  4 หลายเดือนก่อน

      عاش غاليك

  • @zenabtair4399
    @zenabtair4399 4 หลายเดือนก่อน +1

    روووووووووعة

  • @Alebso
    @Alebso ปีที่แล้ว

    ياسلام ❤، عوافي على قلبك، بس أنا انبط چبدي😤، شهالزين وش هالأكلات اللي ترد الروح؟!!! چني قاعد اشم ريحتها الطيبة وانا قاعد أطالع الڤيديو😋

  • @abofawaz
    @abofawaz 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يابوكندر 👍

  • @حنانعبيد-ر5س
    @حنانعبيد-ر5س 2 ปีที่แล้ว

    روعة مبدع تسلم الايادي

  • @aiedhaiedh16
    @aiedhaiedh16 4 ปีที่แล้ว

    اكثر واحد اتابعه مختصر وواضح ويبسط الأمور تبسيط عجيب 👍😍بارك الله فيك

  • @سعيدالمري-ب8ق
    @سعيدالمري-ب8ق 3 ปีที่แล้ว

    تسلم على الطبخ الجميل ، كلمه حلوه تفض الراس،،،،،،،،، تستخدم لرائحه غير جميله 🌹🌹

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว

      الكلمه تبط الراس مو الي قلتها انت يعني من كثر ماحلوه هذا الي اقصده

  • @redkuw4
    @redkuw4 2 ปีที่แล้ว

    مبدع

  • @caramelaalothman9672
    @caramelaalothman9672 ปีที่แล้ว

    شكرا لك

  • @dinaa4105
    @dinaa4105 3 ปีที่แล้ว +1

    شكله مشهي. شكرًا على الوصفة 😄

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว

      🌷

    • @mohamedhossam3273
      @mohamedhossam3273 2 ปีที่แล้ว

      @@omarkanderyo البهارات المشكله عباره عن ايه لو سمحت

  • @mo_mo2983
    @mo_mo2983 3 ปีที่แล้ว

    طبخ كويتي اصيل 🇰🇼ونعم منك عاشت ايدك

  • @bo.3qeelq880
    @bo.3qeelq880 4 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافيه وتسلم ايدك عوافي عليك🌺🇰🇼

  • @ayshaalsultan1100
    @ayshaalsultan1100 4 ปีที่แล้ว

    شكله حده حلو ماشاءالله

  • @-samartv9284
    @-samartv9284 3 ปีที่แล้ว

    اممم يشهي اجربه ان شاء الله

  • @springroses4017
    @springroses4017 4 ปีที่แล้ว +1

    بالعافية 💐،، بس المچبوس البحريني عندنا العيش بالكامل لونه أصفر مو ابيض،، هذه الطبخة عندنا تسمى عيش شيلاني بالدجاج مو مچبوس

  • @loya2230
    @loya2230 3 ปีที่แล้ว +1

    لذيذ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭♥🤤✨ ما شاء الله تسسسسسلم ايدكك والله

  • @iqi2798
    @iqi2798 4 ปีที่แล้ว

    مشاء الله تبارك الله تسلم ايدينك علي هالطباخ بس النخي شلت القشر ولا لا

  • @سلطانالشمري-ن3غ
    @سلطانالشمري-ن3غ 3 ปีที่แล้ว +5

    الصراحة ماشاءالله عليك يالكندري احنا من دون هالطبخه نعزكم يالكنادره لكن يخرب بيت الشغله .افا عليك بس مو كأن الموضوع طويل يعني عينك ع مرقة الدجاج ولا ع الدقوس ولا على الحشو ولا على الرز اذا حطيته مع البصل وصبيت المرقه ولا تعبت من كثر ما اعدد الشاهد بالويكند راح اجربها وشوف هل بتعجب الربع ولا شالوضع .صحيح نسي ماء الورد اسمع انكم تحطونه مع الرز ولكن بشوف وخبرك بالنتيجه تحياتي

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว +1

      هههههههه الوضع تعود يصير تحط الدياي ينسلق تسوي الحشو تخلص تسوي الدقوس لين يخلص الدياي وجذي عادي سهاله وماي الورد مو الكل يحب طعمه عشان جذي مو دايم استخدمه

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว

      عليكم بالف عافيه يارب يعجبكم

    • @meisweet474
      @meisweet474 3 ปีที่แล้ว

      @@omarkanderyo عادى الغلي الزعفران

  • @radiaalidresi2431
    @radiaalidresi2431 2 ปีที่แล้ว

    روووعه

  • @apomohmadalzferi
    @apomohmadalzferi 7 หลายเดือนก่อน

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @مطبخميدو-ي3ز
    @مطبخميدو-ي3ز 4 ปีที่แล้ว

    فنان والله

  • @1964Assad
    @1964Assad 4 ปีที่แล้ว

    سلمت شيف جاري التجربة

    • @horeyanvbf9555
      @horeyanvbf9555 3 ปีที่แล้ว

      تسلم ايدك متابعينك من لمغرب

  • @بسمهبسمه-د9ه
    @بسمهبسمه-د9ه 3 ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว +1

      ربي يسلمك يارب

  • @goldapple6813
    @goldapple6813 3 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله عليك

  • @rawan1047
    @rawan1047 4 ปีที่แล้ว

    بالعافية و تسلم الايادي

  • @thepilotsim
    @thepilotsim 3 ปีที่แล้ว

    قواك الله اخوي عمر

  • @المثنىبواشلاء
    @المثنىبواشلاء 4 ปีที่แล้ว

    سلمت يمينك

  • @مهاغيث-ر5ه
    @مهاغيث-ر5ه 4 ปีที่แล้ว

    بالعافيه ماشاء الله احنا في الامارات نسمي هالطبخه قبولي المجبوس غير

  • @bean8316
    @bean8316 4 ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي نريد منك كباب عروك بالطاوة

  • @alinader8847
    @alinader8847 4 ปีที่แล้ว

    ما شاءالله عاشت ايدك 🌹🌹

  • @mohdmansor77
    @mohdmansor77 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية وصفه رائعة

  • @lolongozi8987
    @lolongozi8987 2 ปีที่แล้ว

    I so much love this food from the binging to the end, please try to speak English sometime 🙏 thanks.

  • @zeenab2235
    @zeenab2235 2 ปีที่แล้ว

    لو سمحت من وين بتجيب النخي بأمريكا؟

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว +1

      محلات العربيه

  • @عابرسبيل-ي1ض4غ
    @عابرسبيل-ي1ض4غ 2 ปีที่แล้ว +1

    امووروت عليك بو عمره

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว

      🙏🌹

    • @عابرسبيل-ي1ض4غ
      @عابرسبيل-ي1ض4غ 2 ปีที่แล้ว

      @@omarkanderyo
      ودي اتواعد معاك على يوم اشوف لي مكان زين حق مطعم ويكون تحت اشرافك 🙏🏻

    • @عابرسبيل-ي1ض4غ
      @عابرسبيل-ي1ض4غ 2 ปีที่แล้ว

      تدري عمور ما اثق باحد غيرك لاني اعرفك عدل بو رغد وواثق انك بتنجح 👍🏻

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว

      @@عابرسبيل-ي1ض4غ الله يوفقك يالطيب ملتزم مع ناس صعب والله ويشرفني🙏🌷

  • @thegreatergood6673
    @thegreatergood6673 4 ปีที่แล้ว +1

    جم چيلة عيش؟

  • @bnno_a2870
    @bnno_a2870 3 ปีที่แล้ว

    كم يحتاج وقت الرز تنقعه؟ وانقعه بمويه حاره ولا عادية ؟

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว +1

      انقعه ساعه واكثر.. ماي عادي

  • @jaberali2479
    @jaberali2479 3 ปีที่แล้ว

    ليش ما تحط بهار مشكل حق سلق الدياي للنكهه

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว

      مايحتاج بهارات صحيحه كافي والبهار الناعم يعطي لون للماي

  • @mahmoudahmad3486
    @mahmoudahmad3486 3 ปีที่แล้ว

    نفسك طيبه ...الله يوفقك

  • @زينبالموسوي-ط9ض
    @زينبالموسوي-ط9ض 3 ปีที่แล้ว +1

    حلوة يبووي أخر شي حتي اناقلت يبوووووي من عندي ياربااااااه 😂🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @nourali5360
    @nourali5360 2 ปีที่แล้ว

    سؤال لو سمحتو هل الزبيب هاي الاكله طعمها في سكر يعني حلوه ؟ الطعم بيكون حلو او بيختفي بالطبخ ؟ اول مره رح اعملها ومابحب الزبيب بس بدي جرب والرز بينفع اقلي بهارات حب وبعديها اضيفه

    • @redvelvet1043
      @redvelvet1043 ปีที่แล้ว

      لا تحطين زبيب عادي

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋تسلم يدك ياأقضل شيف بالعالم الله يعطيك الصحة والعافية😘❤️👍👍

  • @لولومحمد-ت8ن
    @لولومحمد-ت8ن 4 ปีที่แล้ว

    شو نوع الطنجرة

  • @شذىحميدعبدعلي
    @شذىحميدعبدعلي 3 ปีที่แล้ว

    احنا المسعود بالعراق انسميه الدجاج دياي

  • @Smilingcooking1220
    @Smilingcooking1220 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍🤩🤩🌹💯

  • @Alebso
    @Alebso ปีที่แล้ว

    والمشكلة كلما يخلص ڤيديو واحفظ تعليمات حضرتكم بطبخة يوتيوب يقط علي ڤيديو ثاني وبطبخة غير 😫، لا انا بانحاش💨

  • @ديجي-ك7ه
    @ديجي-ك7ه 3 ปีที่แล้ว

    اخ عمر انت كويتي صح

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว +1

      عدل

    • @ديجي-ك7ه
      @ديجي-ك7ه 3 ปีที่แล้ว +1

      @@omarkanderyo كيف حولي خيطان جواخير الفروانية
      انا سوري تولد الحساوي 😂😂😂😂😂

    • @ديجي-ك7ه
      @ديجي-ك7ه 3 ปีที่แล้ว

      @@omarkanderyo تعال تركية هات معك هنود طباخين

  • @Ms_Siri
    @Ms_Siri 4 ปีที่แล้ว +1

    مساء الورد

  • @meisweet474
    @meisweet474 3 ปีที่แล้ว

    عادى الغلي الزعفران

  • @my0naaw
    @my0naaw 4 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله عليك متابعتك من الانستغرام 🌷

  • @امالعبدالله-ذ6ظ
    @امالعبدالله-ذ6ظ ปีที่แล้ว

    ٠❤

  • @tooti63
    @tooti63 4 ปีที่แล้ว

    جرب بنجاب جيت ماراح تقرب صوب انديا جيت

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  4 ปีที่แล้ว +1

      ست الكل مو قاعد اطبخ ب انديا قيت

  • @Mahmm
    @Mahmm 2 ปีที่แล้ว

    من متى ينحط مع المجبوس هيل اصلا وتتبيله الدجاج تكون زعفران بس 🙂 والله عجيب انت

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  2 ปีที่แล้ว

      المجبوس ماينحط فيه هيل ليش😅عادي لو ماتحبه لاتحط بس معروف يحطون

    • @Mahmm
      @Mahmm 2 ปีที่แล้ว

      @@omarkanderyo يازينك احبك عادي نتيكن🙈❤️

  • @kukw6781
    @kukw6781 3 ปีที่แล้ว

    لومى على الدقوس ؟ اشلون ؟ لا تكذب علي الناس اذا ما لك خلق...

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว

      لاتسوي نفسك فاهم قلت الي يحب يحط وعادي ترا مو فرض الي تحبه الناس لازم تحبه

  • @محمدالهنائي-ذ4س
    @محمدالهنائي-ذ4س 4 ปีที่แล้ว

    ١

  • @Mahmm
    @Mahmm 2 ปีที่แล้ว

    المجبوس عباره عن هيل شفيك يمعود وين طبخ مجبوس الكويتي الاصلي الله المستعان بس

  • @kukw6781
    @kukw6781 3 ปีที่แล้ว

    لا ذل الناس وتتمنن عليهم...ساعات تخوره .

    • @omarkanderyo
      @omarkanderyo  3 ปีที่แล้ว

      اذل منو ولا شنو