Tadına Doyulmaz Sohbetler - 4. Bölüm Bougatsa ( Selanik Böreği )

Türkiye - Yunanistan nüfus mübadelesinden geriye, acı hatıralarla birlikte bir de tatlı bir lezzet kalıyor: Bougatsa. Yani çıtır çıtır yufka katları, içindeki ılık kreması ve üzerindeki pudra şekeri ile Evliya Çelebi’nin kitaplarında da yer alan Selanik Böreği.

[@aralaktas]

Hayatımda ilk defa youtubeda yorum yazıyorum. Lütfen bu seriyi bir televizyon programı gibi yönetmeyin ve insanlar odaklanmıyor gibi bahaneler arkasına geçip ortalama 10 dakikalık videolar serisine dönüştürmeyin. Birbirinden kıymetli 3 insanı bir araya getirmişsiniz. Bilgi konusundan birbirinden üstün 3 kişi bulmuşuz ve sohbetlerini dinleme şansımız varken 10 dakika içerisinde video cut yiyor!!! Buradaki 3 insanın izleyici kitlesini bıraksanız sabahtan akşama kadar dinleyebilir ve izleyebilirler diye düşünüyorum.

[@sineklibakkal7284]

Sahrap Hanım ne tatlı. Hiç sözümü kesiyorsunuz filan diye trip atmıyor İlber Hocaya😀

[@OMGDiLeK]

Benimde dikkatimi cekti

[@selmadeepz8123]

Çünkü sözünün devamını unutmayan+ ego sahibi olmayan insan aktarmak için değil paylaşmak için konuşur. Paylaşma esnasında da kah söz kesilir kah durulur kah baştan alınır hepsi söze destek içindir...destek olarak gören insan da bunu kesmek olarak değil katkı olarak bilir öyle koyar cebine

[@sururiuras]

Ders olmalı bu yayımlar! Türkçe, tarih, coğrafya, gastronomi... Şahane. Teşekkür ederim.

[@GocmenArtisanBakery]

♥️♥️

[@Gmzr12]

Herkes birbirine nasıl merakla bakıyor 😊 nasıl güzel dinleyip sohpet akıyor ❤

[@baharuslu3314]

sohbet

[@DoItAgain.]

İlber Hoca'yı dikkatle dinlediğim kadar kimseyi dinlemedim hayatımda. Müthiş bir bilgi birikimi gerçekten. Hayran olmamak elde değil.

[@murataydin4366]

Lütfen bu programın süresini en az 1 saat yapın… Lütfen! 🙏 İzlemesi o kadar keyifli ki 10 dakika sonra bitince size kızmaya başlıyorum. Hem öğretiyorsunuz hem de keyifle izleyip mutlu oluyoruz… ☺️👍👏

[@emeleroglu5782]

Okan Beyin bakışları mükemmel kimi dinleyecegini şaşırıyor 😂❤

[@yusufkilerci5353]

Lütfen bu program hiç bitmesin ❤❤

[@4HaKaN]

Ilber hocanın genel kültürü acaba bu ülkede kimde var nasıl bir bilim insanısın hocam. Not: ilber hocanın söyle yanaklarını ellerini gözlerini öpesim var ya öyle tatlı ❤❤❤

[@zehrasukranertas7766]

Ülkemin iftiharlari❤

[@punkcrafttt]

sonunda gelmiş! okan bey'in söze girememe çaresizliğini bizde izlerken yaşıyoruz:)

[@RumeysaÖzen-i8i]

Vallahi doğru gülmekten yıkıldım

[@solimustafayeva5584]

Şahane bir program. 1 saatlik olursa doya doya izlerdik😍

[@YA-lm4pg]

Ilber hoca tam gazinin tadına göre programı bulmuş, keyfinden belli :)) Fatih Altaylinin programında kuru kuru bisküviler vardi burda değişik değişik tadlar.

[@74nn8]

😂😂😂

[@whitesparrow75]

Son zamanların keyifle izlediğim tek program oldunuz. Yerken kaliteli sohbet etmek bir ayrıcalıktır. Sahrap hanım ve İber beyin engin bilgisi Okan beyin hakimiyeti muhteşem. Yeni bölümü merakla bekliyorum ❤❤❤❤❤❤

[@ibrahimerturk1325]

Bu ekip nasıl bir araya geldi❤️ harikalar

[@zeynepesrayuzbasioglu9790]

Müthiş bir program bu 3 lüyü bir araya getiren aklıyla bin yaşasın ❤

[@Notrino_]

hiç bitmese bu seri keşke

[@zehranergiz]

Allah'ım Sahrap hoca çok tatlı not alıyor birde😂❤

[@ceren5898]

O kadar keyifli ki lütfen daha uzun tutun sohbetleri kaliteli sohbetlere aşığız ❤

[@dileksezgin6521]

Bu programa bayildim.. 3 bilgili insan bir arada, izlerken kendimi masadaymışım gibi hissediyorum 😊 hepiniz harikasınız

[@dddd4029]

Sabırsızlıkla yeni bölüm bekliyorum. Lütfen devam edin. Bu üçlü mükemmel. Aradığımız her şey var.

[@gulcanyesil2499]

Bilgileri lebi derya ,bu kadar donanımlı, değerli üç insanın biraraya gelmesi ne mucizevi , çok çok mutlu oldum izlerken

[@ozgencankal6729]

Nasıl güzel bir sohbet defa kez dinliyorum. Daha uzun bölümler olsa diyorum. Hocalarımızın emeklerine sağlık...

[@irisalev5387]

Bizimkiler yine bol kahkahalı o güzel yüzleriyle kültürleriyle Allah'ımmm🥰😁😅😍😍ya milleti aydınlatıyorlar seviyorum sizi var ya😘

[@nec_canan]

Sahrab hanim yemeklerin adlarini ulkelere gore lbdnzerleri kiyaslama vs gayet literal formda anlatirken hic de şablona uymadan neseyle, kendi dogasini da ekleyerek sergiliyor ...cok basarili

[@adelina4649]

Tek kelimeyle harika.. Daha böyle programlar yapiliyormu yaa.. helal olsun

[@bestfriend.x]

Yine hem güldük hem bilgilendik 😅🧐🥰💚 teşekkürler 💐

[@duyguonbaslar2581]

İçi ince yoğurtlu ya da boş olan türüne de pırpeç/pürpeç denir. Tam bir sokak lezzetlidir. Selanikli rahmetli dedem her pazar yapardı. İnanılmaz lezzetli ve yumuşacık bir börektir.
Bu kadar güzel anlatılıp konuşuluyor oluşu şahane 💐💐

[@GocmenArtisanBakery]

💐💐💐

[@ppctv7769]

İlk defa izliyorum 3. Dakika civarindayim gozlerimin ici guluyor ne guzel sohbet

[@bediagulayzeka8738]

Okan harikasınız, böyle bir sohbeti ancak siz yapabilirdiniz, çok teşekkürler.

[@demetsayn3844]

İzlediğim en iyi yemek programı .harikasınız

[@GocmenArtisanBakery]

Teşekkür ederiz. 🙏🏻🌸❤️

[@SultanSultan-ol1jc]

Cok güzelsiniz cok seviyorum sizleri. Hem bilgilendirici ,hem eglenceli fakat neden bu kadar kisa bu güzel ve özel program ??? Saygilar ❤

[@sadanvardar1732]

İlber hocam müthiş, yemeği bile anlatırken olaylara hakimiyeti 💯

[@handehepyasar7923]

ulusal kanallardan kurtulmus ve seçici bir izleyici olarak bayılarak takip ediyorum. Harika bir içerik ve şahane bir kadroyla 1 saat olsa sıkılmadan izlenesi bir program olmuş ❤ fikir sahibine ve tüm ekibe, emeği geçen herkese teşekkürler

[@ahuegretli2651]

Bu üçlü son zamanlarda favorim😍👏🏻👏🏻

[@samirsadixov]

Çoook Keyifli bir sohbet..
Sahrap hanım çok tatlı bir hanım ve Hocamız zaten öyle. Okan beyin hostluğu süper... Keşke bölümler daha uzun olsa

[@ercanozan24]

Harika içerik harika program. Devam etmeli 👍

[@narsapmurat]

size aşığım, bu kadar lezzetli bi' sohbet yok

[@sevtapinan6308]

Muhtesemsiniz.❤🎉Gastronomi in profosuru seni çok seviyoruz❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@zekiyeulger8201]

Hepniz cok guzelsiniz masallah zevkle izliyorum sizleri

[@naciyetorumtay774]

Şu kısacık video'da bukadar bilgi başım döndü be oofff , çok değerlisiniz çok 💫💫💫💫💝.

[@a-k4468]

Seviyeli kaliteli kültürlü bu tarz sohbetleri özlemişim emeginize saglik 💐

[@GocmenArtisanBakery]

❤❤

[@incilabertug1902]

Harika..süresi de TADINDA bırakıyor ❤

[@ruhibicer4219]

harıka ınsanlardan harıka bır program cok yasayın sız

[@aysegulkorkut5278]

Sahrap Hanım çok tatlı not tutuyor, süper üçlü. Okan bey e gıcık olmadan izlediğim tek program😇

[@elifgokgoz584]

Yemek yemenin yemek yemekten daha anlamlı hale getiren bir program. Aslında yedıgımız şeylerin de köklerini bilerek yemek daha haz verıcı keyıflı. Düşünsenize 100 yıllar öncesindeki insanlarla aynı tatları alıyorsunuz. Müthiş bir vizyon bence. Bu programa zaman ayırıp bizleri de bilgilendirdiğiniz için teşekkür ederiz. Ayrıca böyle keyifli ve arada şakalaşarakda daha eğlenceli hale getırdıgınız için tebrik ederim. Son olarakta şunu bildirmek isterim,konudan biraz uzaklaşıp baktığımızda da üç tane fırlama yaramaz olgun insanların sohbetini izliyoruz sanki çok tatlısınız 🥰

[@betulakun]

Kendimi alamıyorum. Bir börek için 100 saat konuşsalar dinlermişim gibi geliyor 🥰

[@GocmenArtisanBakery]

😊♥️🙏🏻

[@mulkiyecalgn6903]

Ağzınıza sağlık.❤️❤️❤️

[@asudeipekci5131]

Çok keyifli ve kaliteli bir program uzun soluklu olsa doyamiyoruz sohbete

[@sevdesengun8095]

Laz böreğinin Selanik versiyonu "Galaktobureko" ( Sütlü börek) olarak geçiyor . Selanik'te en iyisi Galyfianakis mağazasında yenebilir :)

[@aliyegokce1841]

Harikasınız her Program yenilendiginde sabırsızlıkla dinliyorum laz böreğini de coook severim bir karadenizli olarak bugatsayi da denemeyi diledim. Uc harika insan bu topraklarda olmaniz bizi gururlandiriyorlar

[@veysel2917]

Buram buram kalite kokan bir program olmuş

[@arzugedikli7376]

Okan bey âlemsiniz, iyi costuruyorsunuz!!!! Sahrap hanima, not alirken ki bakislara bayiliyorum 😆Dilinize saglik, ismi gibi tadina doyulmuyor🧿

[@ubersoldat1939]

inşallah bu programı tek parçada çekmemişlerdir yazık yahu ilber hocaya o kadar tatlı tuzlu

[@TheSummerrain9]

ay bu ne böyle harika bir program olmuş!

[@gulserenkurt4638]

Çok tatlısınız hepiniz.. Teşekkürler güzel anlatımınız için

[@muctebacetkin578]

ne kadar kıymetli bi program

[@burcusahiner1724]

İzlemelere doyamadım. Ne güzel, ne sıcak bir program olmuş🥰🥰🥰

[@ozlembozkurt7718]

Harika bir program..cok yönlü ...konuklar zaten harika...tebrik ediyorum

[@hamitozgur6874]

Tarihe Altin Harflerle isimleri yazilan 3lu. Derin hurmetler ve sayqilarimizi sybariz kardes ulkeden. Sizin olmadiginiz bi dunyaya uyanmak istemwm.❤

[@leopar844]

İhtiyacım olan program buymuş🥲

[@AcıBiber-g5d]

En az 15 dakki olmali, çok kisa geliyor bu hali ile
Ve çok keyifli bir program, tesekkürler

[@seydi7209]

Okan ın hep çok uzatıyosunuz diye noktalaması😂😂😂

[@ipekkb6099]

Çok güzel bir seri merakla hayranlıkla izliyorum devamı gelsin mutlaka🎉

[@mustafaoksuz1891]

ya efsane bi program bitmesin istiyorum bölümler çok çok güzel lütfen devam edin programa

[@gencten]

Yine müthiş bir program olmuş. Teşekkürler.

[@samedyildiz3629]

Ne kadar tatlı bir program 🙂🙋‍♂️

[@begumoz85]

Her bölümdeki sohbeti daha bir keyifli dinliyorum ❤ Video açıklamalarına orjinal tarifleri tam ölçülü bir şekilde paylaşırsanız bizler için çok daha yararlı bir arşiv haline dönüşecektir. Yine harika bir sohbet olmuş ❤❤❤

[@Cevherbenim]

yine çok güzel bir bölüm olmuş lütfen daha uzun bölümlerde yapın lütfeeen

[@asumanustunsoy7850]

muhtesem zevkli bilgi dolu guleryuzlu program

[@birsensaka2681]

Bayılıyorum size harikasınız

[@Praetor16]

yani şu böreği merak ettiğimden değil bu mhabbetiin merakı çekti beni buraya

[@Defne7770]

Muhteşem üçlünün sohbetine tadına doyum olmuyor keşke bu çekimler biraz uzun sürse çok tadı damağımızda kaldı sevgiler selamlar gönderiyorum kendilerine.. 🫶🥰😍♥️♥️♥️🧿🧿🧿🍀🍀🍀

[@astrocsm7203]

Bir porsiyon börek, bir bardak çay, yanına da kültür tatlısı. Enfes, lezziiz🎉

[@GocmenArtisanBakery]

❤❤

[@21.136]

Emeklerinize sağlık, harika format harika isimler

[@melishaliloglu8291]

çok keyif alıyorum izlerken 💖 yemek desen var coğrafya tarih desen var ayrıca çok samimi bir ortam olmuş👌🏼

[@arenagora]

Tadina doyulmaz muhabbetin lezzetlerini de ayrica tatmak gerek, emeklerinize ve ellerinize saglik🤗😋

[@GocmenArtisanBakery]

Her zaman bekleriz. 😍😍

[@tarkayhan]

Bu seri devam etmeli, enfes👌🏼

[@fatmademirkan9954]

Cok guzel bir program olmus yemeklerinde tarihleri oldugunu unutuyoruz❤

[@cerenseferoglu8791]

Gerçekten adı gibi tadına doyulmuyor sohbetin 🥰🥰

[@sibelerbay8750]

Harika sohbet

[@leylacelik2474]

Duvardaki merdane olaydım❤😂🎉🎉🎉🎉😊muhteşem üçlü❤❤❤

[@zarasevinc8009]

Gerçekten çok iyi bir program olmuş❤

[@selenonall]

🥰 Bu içerik kimin aklına geldiyse cidden güzel olmuş emeğinize sağlık tebrik ediyorum👏👏

[@GocmenArtisanBakery]

Çok teşekkür ederiz🫶❤️🌸

[@aycakudretoglu6291]

Her birine bayılıyorum, nasıl tatlılar.🧿🌸

[@cngreen2950]

Tesekkurler 🇹🇷🌷❤️

[@senemozdemir7745]

Harikasınız 💜

[@efemefemmm3346]

Aaa sizi gormek harika izlemeden beğendim. Müthişti onceki bölümler hatta bu kadar mi acaba diye üzüldüm

[@pianoteachernuraybal]

Bayıldım yayınlarınıza. Reklamın en güzelini en harikasını yapmışsınız bu güzel insanlarla. İlk fırsatta Göçmen’i de ziyaret edeceğim. Çok sevgiler. Başarılar ❤

[@GocmenArtisanBakery]

Yorumlarınız bizi çok mutlu etti. Teşekkür ederiz.. ❤ Bekliyoruz 🌷

[@MrSahanalp]

1:50 ' de hocanın kahkahasını susturmak için ,hazır ağzı açıkken börek sokması :) Harika seri

[@nebahatgenc5542]

Çok güzel program emeğinize sağlık

[@GocmenArtisanBakery]

🙏🏻🌸❤️

[@nazilhan5057]

Muhteşem bu seri

[@AleynaAkarsu-c8n]

Harikulade

[@btlttli]

Aşırı iyi program devam devam🎉

[@Veles9955]

Sahrap hanımın not alması herkese örnek olmalı...

[@Gedankengarten]

Birgün bende böyle bir masada bulunmak istiyorum.. bilginin, saygının, hoşgörünün ve merakın eksik olmadığı. Kim düşünmüşse çok güzel düşünmüş, emeğinize sağlık. Almanyadan sevgiler ❤️

[@aenavgasin]

Harika bir iş yapıyorsunuz, harika.

[@GocmenArtisanBakery]

🙏🏻💕

[@efemefemmm3346]

Bir bolum kac kere izlenir. 4 bolum gelene kadar her bölüm 2 kez izlendi. Muthis zevkli bir videoyu 2 .kez izlediğimi hatırlamam. Ama cok iyisiniz

[@Burakesik]

Muhteşem bir ekip , o kadar ahenk içinde ki su gibi geçiyor zaman , bir bölümde sakatat gelse :))

[@BrewBriefs]

Gerçekten lezizsiniz!

[@oyakayacan3149]

Ne hoş ve bilgi dolu bir sohbet❤