As a singaporean I wish to migrate to Taiwan, it’s such a beautiful place with great food and nicest people and affordable……❤ Taiwan. UK society is going down hill all my English friends wish to leave and go abroad. So make full use of the opportunity and enjoy the Pro of Taiwan, a safe country with nice weather (compare to UK) and compassionate and kind hearted Taiwanese people! 你的中文越來越好！
It's never been easy... When i worked in the US, a Japanese professor couldn't go back when her mother passed away. I came back to Taiwan after two years in the US and my grandma and mom passed away in the following years. My American husband in Taiwan also couldn't be in the US in his mom's last moment... We're always facing these challenges when living somewhere far from home. What we can do is to cherish every moment with people we really care about...
Hi Amy, Thank you for sharing your thoughts on living in Taiwan as a foreigner. I grew up in Malaysia and have now lived in the UK for 30 years. Your thoughts on missing your family’s weddings, birthdays and some funerals completely resonate with my own. My nephews and nieces grew up not knowing who I am. When my mother passed away, I too wasn’t there in time. There’s definitely a sense of selfishness for the choice that I made. I really love your videos. I am fascinated by how you see and experience in Taiwan. When I next visit Taiwan, I will definitely come visit your restaurant! Keep up the great work. ❤
Thank you Amy. This is such a moving and inspirational interview of your story and experience. How wonderful! You are a strong person with open heart and curious mind. And most importantly, your heart belongs to Taiwan and I see you as a British/English-Taiwanese.
Hiya Dear Amy. This episode really touched my heart. I didnt live abroad for so many years as you do, but I also experienced how lonely it was when I came to a foreign country and tried to fit in. I admire your perseverance to get through those difficulties when living in Taiwan as well as your making your life more and more challenging and colourful. Love brought you to Taiwan and you make it stronger. I really respect your determination. Thanks for sharing your thoughts. I’d say, I love this kind of topic! ❤😊
I’ve always thought you are a brave lady. Your mother was beautiful! I’m sure she was proud of you! I have lived in the USA for 40 years so I understand how you feel. Hugs.
Thank you Amy, for sharing all these experiences and thoughts about living abroad on your own. As a Taiwanese who moved to Canada three years ago, I can really resonate with the loneliness and the guilt of not being with my family when they needed me. Your video is very encouraging as it shows that everything will get better, and for the things we can't change, we will grow stronger from them. Best wishes to your restaurant and life in Taiwan!
I would like to recommmand Anna that you and your hubby to go to to one zhin-ser 精舍of Chungtai's (中台Zen/Chan Monastery, the head quarter in Pu-li, Nan-tou ) in Taipei that is near your place. There you can learn sitting meditation from Shifu (biccu or / monk or buccuni / nun). Other than practicing sitting meditation, you can learn something about how to calm one's mind or deal with uncomfortable situations.
異鄉、異族群、異文化，落地生根或維繫婚姻，真的很艱難。我當了40年的空中飛人（機長），在工作旅途遇見執愛（美籍金髮美女）。兩年在一起的生活是我人生最美好的日子，但我的工作讓我無法在美國定居，她在台北也找不到符合她專長（加大經濟學碩士）的工作。她很欣賞亞洲文化，但無法融入（用美國人的方式比較、看待異文化）我又是經常不在家的丈夫，她的寂寞和艱難可想而知。最終走向庇離一途也斷了音訊。我今年退休，因為心裡始終裝著她，所以一直保持著單身。為Amy 比個讚，也祝福所有異國婚姻家庭。
🎉❤
所以我覺得女星崔佩儀很堅強
年青時往往太重愛情,成熟後又重親情友情故鄉,真的很不容易！
🥰👍👏👏🌻
不管感情再好，分隔兩地或成長背景文化差異就別談了，即使同住一個屋簷下，兩個人沒有精神與靈魂的接觸交集，也最終會躲不開分飛一途；這經驗相信很多人有！
找到一個能相知相守一生的人，絕非易事，若能‘’歸咎‘’到命運，就好過些。
要看所擁有的，雖是一生在感情上從未獲得相對的情緣，但至少，經濟上從未煩惱過，這，也是命運給的補償吧！另一個補償是，在國外飄蕩了這麼多年，居然能回出生成長的故鄉，豈不是萬幸？也是命運 ?！
到了這個年紀，‘’愛情‘’似乎已經是太遙遠了！
祝福你！
台灣人諺語：“嫁雞隨雞”，嫁到台灣學習不同的生活上慢慢去適應台灣，你很不容易了，也很了不起，想想看很多人在同一個國家生長、結婚、離婚不是奇怪的事，尤其是嫁到完全不同生長環境的地方生活，妳仍然守住婚姻仍然愛自己的先生，真的很佩服你，你很勇敢，願意嘗試接受台灣與自己的文化不同的生活。叫你先生多愛你吧！
因你是真心愛先生，和有個溫暖的心腸的好妻子。
英國是妳的娘家，臺灣是妳的婆家，兩邊都是家；轉念想，五年的孤單換來一口流利國語，是收穫；
Amy的笑容可掬，樂觀進取，永遠是我們的榜樣；媽媽一定是以妳為傲，因為妳已做了最棒的Amy！
註：其實，Amy的笑容及進取，就是遺傳自媽媽，Amy可以將媽媽的愛及英國味道在臺灣傳承下去！👍😍👌
是中文。世界上沒有所謂國語，修過“國音”學分的都知道。連牆國都稱是普通話，不敢稱國語。
@Jslatte 👈😩標準小紅
@@chezmhaparis 他明顯是對岸來亂的!
@@chezmhaparis 問題大不大看人認知，就如同劈腿要看你對道德與生理的認知不同而異。百年前在異國上海十數個跟台灣不相干的人所表決的即定調為國家語言，我台灣人當然不苟同。人啊分369等。
毫無本土意識的一羣，不知今夕何夕。
每個離鄉背井 嫁到千里 萬里之外的台灣媳婦 我都很欽佩，畢竟跟原生家庭的生活習慣 觀念 文化 語言……等等 都有天差地別的不同
妳好 剛剛看妳的影片 我不自覺的流下眼淚（我不常哭），我能感同身受一個人在異鄉不能流利說著當地的語言是很孤獨無助的，但妳真的很棒很努力，能流利說著中文跟台灣人聊天有老公陪伴著你，我在澳洲也生活10年了，但我愛的人去了天堂，一個人生活很孤單，英文能力從她走後就沒再進步了，沒人跟我聊天，去了外面種族歧視很嚴重，我被澳洲人推過，駡我Fxx...Chinese 無數次，被吸毒者出其不意的捏我臉，對我比中指，所以我想說的是 妳在台灣至少是安全的，哪怕是中文能力不好 ，台灣人也願意幫助妳，妳也很努力融入台灣的生活，妳真的很棒，而我就算再努力工作英文能力再好，也沒辦法融入澳洲的生活，澳洲人對待亞洲人多數是不友善的，疫情之後更嚴重，所以我很擔心一個人外出會發生意外，只能盡量在家裡看電視，而妳在台灣沒有安全上的顧慮，更不會有人歧視妳 ，所以我難過的情緒瞬間湧上來，也很遺憾聽到妳母親離世的消息，她在天堂守護著妳，她也會希望妳快樂，回台灣會去妳的店給妳打氣加油 😊
你也加油唷
加油！ 很多台灣人在澳洲的，不孤單
有好的是時機點 回台灣吧
住在外國你也要小心喔~平安~
人生苦短🎉要快樂過一天
看妳說妳媽媽去逝那時侯，妳覺得自己自私的情景跟傷心，很心疼妳，祝妳幸福！在台灣一定要幸福！
本來就是自私沒什麼好說！
先求己立，然後立人的自私，並不是一種罪惡！
人生甚至宇宙都是有得有失…這是自然平衡，否則什麼都無法存在。歡喜就好！❤
很內心深層的話題，聽了很有感覺
@@annielin2894 也不能說是自私吧？誰說只能嫁給英國人？而且媽媽這麼臨時的過世，amy又在台灣
完全理解Amy初到異國的心情。記得自己剛搬到美國的第一年，我每天都在complained 這裡的一切，凡事以”台灣人的標準”來看待另一個國家的所有，幸好隨著時間的挪移自己也越來越多見少怪⋯⋯語言真的不是一蹴可及的事情，十年後的我仍會為了難以用非母語的語言來訴說內心深處的想法而想到沮喪；期間數度想放棄繼續努力(因老公中文太好，在家都講國語)，但日前卻漸漸發現自己的水平無形之中一直在進步⋯⋯anyway，我們明明可以生活在服適圈，卻都選擇了想要不斷成長的目標前進，所以先給自己一點掌聲吧！我仍然相信未來的自己會比現在的我更加有經驗與智慧面對生活上的一切，妳也要加油喔👏❤🎉！
我一直都很佩服為了另一半離開熟悉的地方到另一個遙遠國度生活的人，我完全能體會要離開家人朋友，到另一個全新且陌生的環境生活會有多大的不安全感以及需要多大的勇氣，Amy，你一直都很努力融入這片土地，這點我們大家都看得到，我們只希望你能安心快樂的在台灣生活，第二個家或許永遠不會如第一個家那般自在，但我們都會是你在台灣的家人，我們願意隨時用笑容告訴你，我們永遠愛你😊😊😊
As a singaporean I wish to migrate to Taiwan, it’s such a beautiful place with great food and nicest people and affordable……❤ Taiwan. UK society is going down hill all my English friends wish to leave and go abroad. So make full use of the opportunity and enjoy the Pro of Taiwan, a safe country with nice weather (compare to UK) and compassionate and kind hearted Taiwanese people! 你的中文越來越好！
英國是妳的家，台灣是妳第二個家，妳的家人都會以妳為榮，謝謝 Amy 的分享!
太棒了，英國奶奶的中文講的這麼好，這麼的流暢。台灣有你真好。
她開的餐廳料理也不錯吃
什麼奶奶？人家那有這麼老？
聽妳講話已是台灣人了，總之命運的安排，一切感恩就是了，感謝妳的分享，加油❤
It's never been easy... When i worked in the US, a Japanese professor couldn't go back when her mother passed away. I came back to Taiwan after two years in the US and my grandma and mom passed away in the following years. My American husband in Taiwan also couldn't be in the US in his mom's last moment... We're always facing these challenges when living somewhere far from home. What we can do is to cherish every moment with people we really care about...
我之前就是住在Amy今天去廟口吃飯附近，妳很會找耶...那邊有許多攤小吃真的很棒，我現在住在淡水，也有去過您的餐廳用餐，在您當youtuber 之前我就去吃過，很好吃呢！您的影片敘述著您來台灣的心路歷程，故事很溫馨也令人有感動的心情，若是以外國人在台灣生活的角度來說，覺得您也是辛苦了！但是您已經有台灣的身份証，以台灣人的角度，我覺得您比起更多人更愛台灣這塊土地，要跟您說聲“謝謝您”，台灣人要跟您學習
我是“被迫”到的泰國，對我一個完全不吃辣的人來說泰國的飲食不是那麼的友好，可我是公司外派來的，從我決定接下這份工作到我出發，就一個農曆年（過年前通知我出發，過完年就走），沒有太多時間讓我猶豫，到現在差不多一年了，我還是會忍不住將台灣跟泰國放在一起比較（每天起床的第一個念頭：我想回家！！！），但我有在努力讓自己習慣（每天晚上以學習泰文做結尾，反正學著學著就睡著了，學習果然很催眠）加油！為了自己為了更好的未來！！（PS.希望我能成功跟老闆爭取到摩托車，至少讓我能自由出門遛達呀）
你住在泰國
應該跟老闆爭取一隻大象，
這樣出門威武又拉風，也省油錢，超棒的！😜🤪🤣
近鄉情怯，應該就是您描述回英國的心情，我每次回台灣也很興奮又緊張，我能了解您無法陪在母親身邊的感覺。
人生沒有完美的，每一步都是未來的養分，一起努力。謝謝您的分享。❤
今天聽Amy說母親過世時自己不在家人身邊配辦的傷感內疚的心情很能體會，即便我只是北漂在台北工作多年，同樣不免無法在家人各種生活起伏時陪在身邊，這種傷感我也一直都有，人生難免有一塊遺憾之地存在，一段時間回顧一下，隔日好像更有動力投入眼前的生活努力前進。祝福你在台灣生活越來越喜樂！
謝謝 Amy 的分享，要融入一個新的文化真的很不容易，祝福你和家人的生活健康、平安、喜樂！
真誠又坦率的人，好認真融入台灣人的生活！！
很喜歡Amy, 一月回去投票時還特地去英國奶奶店裏買scones 品嚐，真的很好吃！ 👍
謝謝Amy英國奶奶的分享，成長是一件有壓力但是會回甘的事情，看完你的分享之後默默想哭，辛苦Amy了，也謝謝妳願意放慢腳步來了解台灣，期待下一部影片
看完很深的內心話
真是感動!很謝謝妳這麼喜愛台灣,我們一起努力加油!
Hi Amy,
Thank you for sharing your thoughts on living in Taiwan as a foreigner. I grew up in Malaysia and have now lived in the UK for 30 years. Your thoughts on missing your family’s weddings, birthdays and some funerals completely resonate with my own. My nephews and nieces grew up not knowing who I am. When my mother passed away, I too wasn’t there in time. There’s definitely a sense of selfishness for the choice that I made.
I really love your videos. I am fascinated by how you see and experience in Taiwan. When I next visit Taiwan, I will definitely come visit your restaurant! Keep up the great work. ❤
凡事都是一種 學習 與 經驗 的累積....做...就對了!
對於自己選擇了的決定，不要去想妳失去了些甚麼或將會失去甚麼，
而是要活在當下對妳的選擇去負責，或許會發現得到的遠比失去的多!
加油+祝福
您這樣想就對了 人生總是會有遺憾與愧疚 回眸一笑的灑脫也是一門功課
還是那句話，幸福是對家人最佳回報。家人祗是放手，換個地方看着妳。
雖然我第一次知道amy的餐廳是從ku的影片 但是東西真的很好吃!
很高興你找到歸屬感，
人生本來就是這樣子，
妳媽媽－定很高興妳過得好和快樂❤
5:18 ， 謝謝妳；讓我突然知道，為什麼今年春節期間，去姑姑家看到跟阿嬤90%像的姑姑，我突然會熱淚盈眶，原來是一直沒有覺得阿嬤走，也是習慣想念！即使阿嬤已經離開快30年，那個熟悉的背影突然出現，沒有難受，只剩下止不住的淚。6:31 ，是不是所謂近鄉情卻？！ 7:32， 很多人都在說的每天都要保持開心，恭喜妳找到了，雖然花了5年的時間！！
Amy 身處陌生的環境，用自己的毅力與勇氣去適應，到今天的蛻變讓人佩服!
英國永遠是你的家妳的故鄉，而台灣是你第二的家。願妳未來生活與事業順心
非常謝謝妳的這個影片，讓我看哭了。
妳回英國的感覺就像我回台灣一樣，我只在英國念書跟工作幾年，但是每當我回到英國就是很自在，許多事情也知道怎麼做，但在台灣卻很陌生。 之前也常常哭，覺得怎麼在自己成長出生的國家變成陌生人，自己到底是誰，沒有歸屬感。
現在只要又想起英國這個家，我就會去妳的餐廳，透過食物感受。
謝謝妳。
人生本來就是自私的，路永遠是自己走的，沒有人能替你負責，當然走哪一條路就是必須承擔責任，責任之間就會有取捨，父母固然是有養育之恩，但也不能因此綁住你飛行的自由，更然而後來有了後代，你成了別人的父母，你也是希望後代能有自己的一片天空，自己的成就，當你站在父母的立場想，父母也應該很開心能在另一片土地上有著自己的幸福，你為了你的人生你的後代而自私，是人之常情
很喜歡Amy坦率不做作的人格與態度
❤️❤️❤️
語言會讓你更容易理解文化，與當地人交流，找到工作，就會開始有歸屬感。這也是我在瑞士15年的心得，法文從0開始。你很棒，enjoy your new pages in Taiwan.
遇到一個和以往相差很大的環境，無論是文化還是價值觀等等，要不去做比較一開始真的需要練習，很開心妳也慢慢找出一條讓自己開心的路
Congrats on your open mind and bravery. I'm so lucky and excited to watch this video.❤
Anna, you are always welcomed in TW. Do appreciate your enthusiasm to learn everything in TW in every aspect.
很喜歡AMY,v希望你越來越幸福
非常感謝你看我的影片😍
Amy,妳是一位很棒的人，妳可以在網路上與家人聯絡！
台灣以妳為榮！
Amy中文進步很多，很愛妳的甜點，更愛妳的善良真誠❤
喜歡Amy總是這樣熱情洋溢的生活著，是大家的榜樣！妳的店，我最喜歡思康，各種口味的思康都❤謝謝Amy帶給我們新的思維，在出生地與老公的生活土地間，有自己的妥協與認定。❤
妳不孤單，我們都是一家人，散居在各地，快樂過著我們快樂的生活，祝福妳Amy！
真的厲害耶，讓自己在陌生環境變化成長，台灣有妳的參與也很榮幸喔！
很超越視野看待人生的人，都是孤獨的。
其實以amy現在的適應實力，要在英國開餐廳或賣點心，應該也不是難事。只是要不要作而已。
Dear , Aml.
很欣賞你的堅強與堅持👍
你還有～日落～海灘、熱鬧大街 都是你的心中最美的樂園的 你不會孤獨一個人的 無論到哪每個角落都是你的家🙆♂️🙆♂️🙆♂️
（任何語言方面可以學習）就只怕有心人 哈 加油～
祝福你❤❤❤
一個人來到異地生活，非常不容易，一路走來克服困難
謝謝Amy與我們分享
期待會越來越好的☺️❤️
一直很喜歡Amy的餐廳
很道地英式美食
謝謝Amy點亮了淡水
吃過Amy餐廳的東西非常好吃，Amy請勿難過，台灣人都是妳最大的後盾，我們會當妳是自己親人支持妳。
不要難過，媽媽知道您的孝心!我是臺灣人，臺灣是世界的模範之地，只要合法任何民族都可在此地快樂安祥的生活下去！
Amy 的談話，很平和，很讓人感動❤
很早就知道Amy開英國餐廳，思鄉每個人都會的，希望妳找到樂在其中的生活方式，兩邊都是妳的家😘 行動 是一切改變的開始💪👍
第一次看到您的影片，覺得很真誠又溫暖，謝謝分享，加油！❤
你是台灣大家庭的一份子，你不會孤單，我們都愛你！
我也曾經在香港住過六年，可以理想思鄉之苦，你很勇敢，希望你在台灣一切都順利
Thank you Amy. This is such a moving and inspirational interview of your story and experience. How wonderful! You are a strong person with open heart and curious mind. And most importantly, your heart belongs to Taiwan and I see you as a British/English-Taiwanese.
謝謝Amy濃縮了14年的感想，鼓勵大家，往外邁出第一步，也幫我增加了一點去外面的信心
很正面的思想與觀念。很高興妳創造自己新的生活與理想。 我喜歡有這種正向理念的人，很陽光🎉！ 有機會我想去嚐嚐妳的手藝，我還是有點想念英式美食 哈哈
Amy辛苦了，相信你的努力現在真的慢慢可以看得到，現在有時間趕快修補起親情，祝幸福快樂。
Amy真的很不簡單，從語言、文化到生活習慣已融入台灣，我住美國也15年，但根本不可能融入真正的美國社會，所以還是選擇回台灣，相信住過美國的人大概瞭解，大部份長大後才去美國的華人，還是在華人圈生活。
Hiya Dear Amy. This episode really touched my heart. I didnt live abroad for so many years as you do, but I also experienced how lonely it was when I came to a foreign country and tried to fit in. I admire your perseverance to get through those difficulties when living in Taiwan as well as your making your life more and more challenging and colourful.
Love brought you to Taiwan and you make it stronger. I really respect your determination. Thanks for sharing your thoughts. I’d say, I love this kind of topic! ❤😊
I love your candid and heartfelt sharing❤ i also admire your efforts of trying to fit in a different culture. 👍👍👍
感同身受，真的，我來十幾年了，不誇張，完全沒有台灣朋友，一個朋友沒有。只能像演戲一樣的生活
謝謝你的分享，你比大部分的人都勇敢，至少你敢去做，你沒做過的事情，突破自我，多年後你拍影片跟大家說，真的很厲害👍
英國奶奶的店，我曾經去過❤她的點心做得非常好吃Amy很可愛，他的中國話講得真好
我很喜歡她！
認真工作的女人很美。
I feel the same way. After 30 years in Canada, I feel more Canadian than Filipino. Feel it specially when I go back.
不知道能為妳說些什麼，但只要妳平安健康，在什麼地方都無妨，祝福妳！
外國人懂得到慈聖宮吃飯，不簡單
😘😘😘
她已經是台灣人！
I left HK for good and emigrated to the UK in 2021. I do not regret
勇敢、陽光，14年從無到有學中文，能說能聽中文學得不錯。 7:49是已過來人勇闖外國提供的建議。 另外一隻夜市影片，有看到Amy年輕的時候，在夜市擺攤賣奶茶的照片，很酷、很棒!!
我覺得非常棒的分享，
14年可以得到：
國家（英國）與國家（台灣）存在的是差異，不是對錯。
人（英國）與人（台灣）之間也是差異，不是對錯。
這是有高度眼界才看得見。
接著就是高難度的-接受（差異）包容、喜愛。
I'm so sorry for your loss. 祝你未來一切順利~
祝福Amy的生活越來越好,
妳生活的越幸福,弟妹和在天之靈的母親也會為你開心的😔
Amy真的很厲害耶！能忍住在台灣沒有找自己國人說話解鄉愁，只為了學好當地語言和融入當地社會生活，我以前在美國留學就老是會找台灣學長學姐，所以我花了很多時間才學會英文和融入當地生活，而且還學的很差，所以Amy的學習方式是對的，也很佩服Amy的決心和毅力！加油哦👏
一段讓我覺得很真誠的影片，最後提到「從一開始的比較」到後來心態的轉變真的很有共鳴，雖然我沒去異地，但也一直提醒自己，無論看文章、新聞或各種資訊，都要記住每個文化都有它們自己的背景，總是習慣性用自己的文化或價值觀去看待或評價他人的文化，不公平也容易讓自己陷入一個相對封閉的價值觀，也失去了解不同文化的可能，很喜歡這個影片❤❤❤
I’ve always thought you are a brave lady. Your mother was beautiful! I’m sure she was proud of you! I have lived in the USA for 40 years so I understand how you feel. Hugs.
Amy 你好
你瘦了很多，一段時間沒看到你視頻啦，你要保重身體呀。
Wow!!!! Amy!you speak very good Chinese!! Impressiveness!!
Amy, 謝謝你的影片感受到你真的是一個已經融入台灣社會的正港台灣人！🥹🥹🥹看你說話的方式特別的感動！！謝謝你這麼努力💪的說中文，因為你真的想了解臺灣的文化：）我還是想再說一次看著你的談吐非常非常讓我感動🥹🥹🥹謝謝你愛著台灣這塊土地：）謝謝你介紹大稻埕慈聖宮，我完全沒聽過這個地方@@很慚愧😮希望你在英國🇬🇧的家人一切都好，很抱歉聽到你媽媽過世的消息😢在你的身上一定也傳承了許多媽媽👩的精神：）謝謝你給予台灣的❤️祝福你無論身在何處，生活一切順心如意！
Amy學習中文的過程好勇敢喔👏👏你的國語現在很好，只要你願意，我相信你會交到有很多台灣朋友
Amy沒參加媽媽過往的過程，這一定會有遺憾，希望Amy勇敢，想回去英國就回去至少讓遺憾少一點
很棒的分享！
謝謝Amy❤
非常感謝你❤️
我們發現妳的頻道就立刻訂閱 了；而且妳在台東都歷遊客中心拍攝影片我們剛好看到妳跟一群年輕人很開心在拍攝取景；我還很堅持跟我老公說 我們開車北上到淡水英國奶奶的餐廳用餐；英國餐點非常的好吃；店員服務很有笑容和禮貌； 我們實在很感動 Amy 拍攝影片傳達愛的溫暖和分享 生活的點滴；我們一直會用行動支持妳的餐廳；Amy我們很愛妳哦！
No doubt in my mind you are talent in many ways in order to speak fluently in Mandarin, not only you need to overcome the strange new culture diff
Thank you Amy, for sharing all these experiences and thoughts about living abroad on your own. As a Taiwanese who moved to Canada three years ago, I can really resonate with the loneliness and the guilt of not being with my family when they needed me. Your video is very encouraging as it shows that everything will get better, and for the things we can't change, we will grow stronger from them. Best wishes to your restaurant and life in Taiwan!
加油呀！下是我來台灣希望可以來找你及到你的店食嘢先🎉
@英國奶奶
為什麼叫“雞捲"…因早期生活不寬裕，所以將剩餘的菜用豆皮包捲起來下油鍋炸後切成小塊成一道菜；"雞"的台語發音等同於"多餘的"、"剩下的"，把多餘的、剩下的菜、肉用豆皮包捲起來下鍋炸， 所以叫"雞捲"~~後來生活條件慢慢好了才加入些魚漿、豬肉，形成你所吃到的雞捲。
台灣、中國有不少生活窮困時代將剩菜剩飯改變做法而另成一道新菜，如眷村菜的“炒餅"
雞捲裡面沒有雞！
老婆餅裡面沒有老婆！
台灣人做生意
騙～～～～很大！😜🤪🤣
謝謝，終於知道為什麽了，雖然小時候很愛吃，但我不住在台灣已經快40年了。
媽媽的精神透過美味食物的傳承持續傳遞下來，精神理念一直都在妳的身邊。
從你的笑聲我可以感受到你在台灣住的很好😊
真開心妳已適應了臺灣的生活 祝妳越來越好
I would like to recommmand Anna that you and your hubby
to go to to one zhin-ser 精舍of Chungtai's (中台Zen/Chan Monastery, the head quarter in Pu-li, Nan-tou ) in Taipei
that is near your place.
There you can learn
sitting meditation from
Shifu (biccu or / monk or buccuni / nun). Other than
practicing sitting meditation,
you can learn something about how to calm one's
mind or deal with uncomfortable situations.
肯定你的選擇~ 加油!
我在德國讀書時 媽媽過世 我被卡住 無法回台
相信Amy媽 永遠陪伴在Amy身邊 Amy將自己過好 也是一種孝順的方式
邀約弟妹家人來台 ^^
Your family must be very proud of you!
人生總是會有捨有得，這是不完美中的圓滿。祝福妳和家人一切平安順遂。
昨天經過妳淡水的店買了司康真的好好吃，謝謝妳把英國美食帶來台灣，可惜現場沒有看到新的茶布司，不然也好想吃~~~也謝謝妳對移居的人的鼓勵，剛好也即將啟程去歐洲幾年，妳的心態跟努力很值得做為榜樣!
很勇敢❤
I also living in uk. l will move out from uk one day. Taiwan is good country hope you enjoy 😅
五味中卷～ 發音真的很道地 好厲害
有機會去店嘗妳做的美食及跟妳聊天😊
Amy 很棒! 加油~~
Amy很棒耶！自己調適自己，找到自己的生活方式，很優秀👍
Amy妳很棒！看了這集對妳有進一步的認識，正向思考，笑容可掬，中文非常流利已非當時我看WTO時候的妳了。❤❤
Amy好多都說到我的心坎裡 特別是家人的那一部分 真是聽到快哭出來了