먹는 순간 눈탱이 당하는 겁니다 | 수산시장에서 합리적으로 맛있는 회 먹는 가장 좋은 방법 [한판승부]
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- 먹는 순간 눈탱이 당하는 겁니다 | 수산시장에서 합리적으로 맛있는 회 먹는 가장 좋은 방법 [한판승부]
[유튜버 특집]
1. 백종원도 자문 구하는 어류 칼럼니스트, 입질의 추억
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- '입질의 추억' 어류 칼럼니스트 김지민 작가
#입질의추억TV #꼴뚜기 #호래기 #참꼴뚜기 #박재홍의한판승부 #박재홍 #김지민 #회 #수산시장
◎ 평일(월~금) 오후 6시~7시 30분
◎ 유튜브 실시간 방송
- / @cbs_hanpan
◎ 라디오 : 표준FM 98.1
◎ 모바일 듣기 : 레인보우 어플
입질의 추억 구독자인데 여기서보니 더 반갑네요 정말 도움 많이 받고 있습니다 감사합니다!
유튜버라고 소개하니깐 일단 얕잡아 보시는분도 있는 것 같은데 오랫동안 봐왔던 구독자로서 여기저기 상도 받으시고 백종원도 수산물은 이분한테 물어볼 정도로 뛰어난 지식인 입니다. 구독자 많아졌다고 이상한 광고들 덕지덕지 안하고 꾸준히 양질의 컨텐츠를 만들어주셔서 항상 감사하고 있습니다.
입질 소속사가 백종원네 회사입니다 ㅋㅋㅋ
@@user-sp4iw5li7e진짜요? ㅋ
@@user-sp4iw5li7e이분이잘아시네 당연히 자기소속사쓰지 ㅋ
유튜버도 따로 공부해서 아는척 하는거임... 척척박사 아님
@@user-sp4iw5li7e 소속사는 모르던거지만 제가 백종원이 자문한다라고 본게 백종원 골목식당할때이고 소속사 설립 이전이네요. 채널은 저 소속사 설립 이전부터 잘 성장하고있던 채널입니다. 인정을 먼저 받고 협력관계가 됐다고 보는게 합당해보입니다.
수산물사기꾼이 제일 싫어하는 분ㅋㅋ 수산물에 대한 해박한지식은 탑탑탑급
현 20년차 일식조리사 입니다 잘 모르시는 분들이 갈치회 잘못 드시다가 탈 날까 적어봅니다 일단 갈치는 잡식성이라 충이 엄청 많습니다 (500다마 사이즈로 대략 수십 수백마리 이상 있다고 생각하면 됩니다 ) 갈치는 성격이 급한 놈이라 죽기시작하면 내장에 있던 충들이 살기위해 살로 옮겨 가기 시작하면서 살에 기생을 하죠 아주 작고 얇고 흰색이라 잘 보이지도 않고 잘 죽지도 않아요 갈치가 죽은후에도 며칠을 살기 때문에 토치로 한다고 죽는다는 보장이 없어요 잘못 조리하다가 충때문에 설사 복통 심지어 다른 장기로 가서 기생하면 큰일나요 함부로 따라하지 마세요 그리고 하나덧 붙히자면 아주 한 여름엔 전문 조리사 또는 청결한 곳이 아닌곳에서 드시면 이 또한 탈날수 있으니 주의 하세요
갈치 충 보고 싶으신 분은 시장이나 마트에서 손질 안된 싱싱한 은빛 갈치 사다가 냉장고에 하루 두시고 다음날 보면 기어다니는 충을 보게 될꺼에요
독도꽃새우회 정말 달고 맛있던데여 감성돔도 괜찮고 돌돔도 저는 서해 쪽에서 가을에 먹었는데 회맛이 사과향 나더라는 서대는 찜으로 먹는데 정말 담백하고 비린내가 안나 굴비보다 맛나져 회맛은 그래도 가을 겨울이 식감이 좋은 거 같아요
알차고 유익한 정보 감사해요:)
보는내내 유쾌하고 좋았습니다.
와 입질 형님이 나오셨네 ㄷㄷㄷ
이분 믿을만함 인정함
김지민 해양수산부 장관
현실판 정약전
가슴속에 정의감이 있으신 분입니다. .
오 여기서 보네요
수산시장사기꾼들이 중고차매매사기꾼을 훨씬 능가함....
이악물고 죽기살기로 사기치는 것들임....
백종원도 방송 촬영중에 전화해서 물어보는 분인데 ㅋㅋㅋㅋ
티엠씨엔터 거기주인이 백종원인데 당연히 본인소속사쓰지 ㅋ
댓글들 보니,
입추님께 팩폭당한 ㄱㅅ수산물시장 직원들 좌표공유해서 모여 총공격하는 꼬라지 보소.....
천만 유투버 리춘수채널 랄랄 요새 대세임
자칭 어류 전문가
현실은 인터넷 정보 관리사
김지민💥🚩이느마는 검찰이 안 잡어가나💥💥공갈범인데💥💥💥
허위사실 유포하시네요? 공갈범 인지에대한 증거는 있나요? 증거도없이 심증으로만 이러시면 허위사실 유포에의한 명예훼손죄 성립될텐데요..
검찰에서 수산마피아들 일망타진에 대한 감사장 수여할 듯
*유튜브 접는다고 했는데 왜 계속하는 걸까?*
아직도 갈치 크기 재는데 #3.5지 라고 우기냐?
너구나~! 수산시장사기꾼
입질의 추억 망한 유튜버 일걸요
뭘망해 ㅋㅋ 잘나가는구만
무슨 뜻인지 이해가 잘 안돼요
착각한듯
사기치는 수산물 업자인듯.. 지 입장에선 망했으면 좋겠지
바보인가ㅋ