Manisan Jeruk Lemon Kering Dish is Gan

Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Thank you very much.
Manisan Jeruk Lemon dan jeruk nipis selain bisa dikonsumsi langsung, juga bisa digunakan sebagai garnish pada dessert segar yang kita buat. Cara membuat Manisan Jeruk Lemon ternyata mudah hanya membutuhkan waktu dan sedikit kesabaran. Tapi proses pembuatan dari Manisan Jeruk Lemon ini tidak akan mengkhiati hasil.
Bahan Marinasi 1:
1 sdt Garam
Bahan Marinasi 2:
500 ml Air Putih
2 buah Jeruk Lemon
3 buah Jeruk Nipis
1 sdm Garam
Bahan Coating:
250 gram Gula Pasir
25 ml Air Putih
2 tetes Pewarna Kuning
TIPS:
1. Pilih Jeruk Lemon dan Jeruk Nipis yang masih segar dan kulitnya tidak lembek.
2. Cuci bersih terlebih dahulu jeruk lemon dan nipis sebelum diolah. Pastikan tidak ada bercak-bercak hitam.
3. Jika memungkinkan iris agak tipis jeruk lemon dan nipisnya, agar terlihat lebih cantik saat sudah kering nanti.
4. Saat proses pemasakan dengan gula, saya membutuhkan waktu kurang lebih 35 menit, jadi yang sabar yaaa.
===========================================
Silakan lihat dan Like juga resep hari Kamis lalu pada Link: • Ceker Crispy Tanpa Tul...
===========================================
Klik Link ini untuk terhubung dengan saya: linkr.bio/samuelgan
#ManisanJerukLemon #ManisanJerukNipis #ManisanJerukKering

[@naemsiardelina8511]

mantap 👍

[@dishisgan]

Thank you @Naemsi

[@rasini6547]

Terimakasih atas ilmunya tuk berbagi
sy kan coba buat mantap 👍👍

[@dishisgan]

Sama2.. Terima kasih kembali.. Saat nyoba jgn lupa perendaman dg air garam agak lamaan agar hilang pahitnya ya..

[@ahuani-eralisia7892]

Alkhamdulilah🤲 akhirnya aku dapat resep cara mengolah jeruk lemon🍋. Karena kakaku banyak nanam lemon tetapi gak tau mengolahnya.

[@dishisgan]

Alhamdulillaaah... ikutan senang. Berarti bisa segera dipraktekkan nih @ahuani-eralisia7892... perhatikan tips bacaannya juga ya, supaya hasilnya tidak getir

[@ahuani-eralisia7892]

@@dishisgan assiap... Kemarin habis dr desa. Kakaku tanam banyak. Aku petik banyak dan ku bawa ke Surabaya.. InsyaAllah besok lgsg saya praktekan

[@dishisgan]

@@ahuani-eralisia7892 siiip... Goodluck

[@elynurmalya9066]

Berapa hari di jemur ya

[@user-ii2br1lh1d]

Om apa tidak lebih baik di oven agar awet

[@dishisgan]

Boleh juga di oven tapi perlu perhatikan suhu dan durasi waktunya

[@sugengraharjo7500]

Gimana supaya ggk pahit cheff...

[@dishisgan]

Saya rendam dg garam lbh lama..

[@latraketut1617]

lok pake buah limau boleh?

[@dishisgan]

Jeruk limau biasanya terlalu kecil shg kl dibuat manisan teksturnya gk cakep dan aroma terlalu tajam, lbh cocok unt memberikn kesegaran pd aneka sambal. Jdi mnrt sy jeruk limau gk cocok buat manisan ini.

[@deddyson]

Boleh ngga ganti gula putih dgn brown sugar atau raw sugar? Kalo madu gimana?
Kalo Jeruk mandarin bisa ngga?

[@dishisgan]

Boleh diganti dg gula brown tapi akan mempengaruhi warna saja.. Pakai madu jg boleh. Kalau jeruk mandarin lbh enak malah kulitnya saja dibuat manisan... Kalau serat isinya kurang kokoh

[@deddyson]

@@dishisgan terima kasih Om utk tipsnya. Aku dah subscribe channelnya, nunggu utk tips yg lain

[@mizyanattaqi]

Om rasa pahit dari kulitny sudah hilangkah?

[@dishisgan]

Kalau pas saya buat, pahitnya hilang... Tergantung pd proses marinasi dg garamnya juga... Spy saat marinasi dg durasi lama, akan bikin rasa pahit hilang. Bisa juga semalaman direndamnya

[@rinanyaprames5208]

Emang kulitnya gk pait kk? kemarin aku bikin manisan jeruk pait bgt,, akhirnya aku buang

[@dishisgan]

Yg ini gak krn kan ada prosesnya spt di video

[@tasianaerni7047]

@@dishisgan sy udah nyoba semua tahapan sesuai vidio tp koq msh tetap pahit ya..akhirnya gak jadi sy ambil airnya utk sirup, langsung sy buang aja tp jeruk nipisnya msh sy biarkan dulu, gak tau nt setelah dijemur rasanya gimana....apa ada tehnik sy yg salah ya chef..?

[@tasianaerni7047]

oya, sy pakainya jeruk nipis semua krn pas adanya jeruk nipis aja di rumah

[@dishisgan]

@@tasianaerni7047 coba saat proses marinasi awal saat direndam dengan air garam, lakukan agak lebih lama supaya menghilangkan rasa getir (pahit) pada kulitnya... Bisa juga ditambahin garam untuk membantu meluruhkan rasa getir itu

[@tasianaerni7047]

@@dishisgan baik chef..terimakasih sudah mau membalas coment saya..pasti nanti akan saya coba lagi utk membuatnya..