Derin dondurucuda tadÄą deÄiÅiyor fasulyenin, kaç kez her tÞrlÞsÞnÞ denedim sevmedim, bu yÃķntemle yaptÄąm tadÄą asla deÄiÅmedi çok gÞzel oldu teÅekkÞrler elinize saÄlÄąk ð
Ellerine saÄlÄąk kurtaricr bir tarif benim icin esim dondurulmus gida tuketmiyor cok mutlu oldum bu tariften sonra kÃķz patlican biber icinde boyle bir tarif cekermisiniz Allaha emanet olun
Ellerinize emeÄinize saÄlÄąk bende Ãķnce domatesleri biraz piÅirip sonra fasulyeleri ilave edip ikisini birden piÅirip sonra kavanozlara doldurup kavanozlarÄą kapatÄąp hazÄąrlÄąyorum
Bende kaç defa denedim ÅiÅeleri doldurduktan sonra kaynatÄąyoruz genelde gayet gÞzel oluyordu fakat en son yaptÄąÄÄąm bozuldu konserve yapmaya korkar oldum
Mrh lar canim benim ben dbakirdan yaziyorum iki Þc yillik konserve fasulyelerim var mis gibi domates biberim var hepsi sise hic bir sey olmamis kullanabilirmiyim sizi hep takip ediyorum ellerinize saglik cok guzel yapiyorsunuz tsk ederim simdiden
āļāļĩāļāļĩāđāđāļĨāđāļ§
TeÅekkÞr ederim ÅÞkran hanÄąm lÞtfen kapaklarÄąnÄą kontrol edin domatesi çok iyi kaynatarak kullanmaya Ãķzen gÃķsterin eÄer fasÞlye bozulmuÅsa kokusu kendini belli eder lÞtfen çok dikkatli olun uzun vadede bekleyen gÄądalar sÄąkÄąntÄąlÄą olabilir
Elinize saÄlÄąk bÃķylede gÞzel oluyor ama konserveye çok gÞvenmediÄim için fasulyeyi kurutuyorum gÃķlgede kÄąÅÄąn haÅlayÄąp kavuruyorum çok gÞzel oluyor ama bu sene zor kÄąÅlÄąk hazÄąrlamak pazarda 50 tl fasulye,barbunya çok severim ama alamadÄąm henÞz 60 ve 70 tl fiyatÄą, Allah yardÄąmcÄąmÄąz olsun, gÞle gÞle yiyin inÅallahðð§ŋð§ŋðĨ°
āļāļĩāļāļĩāđāđāļĨāđāļ§
TeÅekkÞr ederim ben de çok az aldÄąm bizde kurutuyoruz fakat kurutacak kadar uygun deÄil bu sene fiyatlar rabbim yardÄąmcÄąmÄąz olsun Hanife hanÄąm ðđ
@sevdiyesezgin4487 rÞzgar ve hava alan bir odada kurutuluyor fasulyeler zaten kesinlikle gÞneÅ almamsÄą gerekiyor ben Ä°stanbulâda yaÅadÄąm daha birkaç senedir orda deÄilim ama kurutma iÅlemleri mi rahatlÄąkla yaptÄąm hangi sebzenin nasÄąl ortamda kurumasÄą gerektiÄini bilmek lazÄąm
@@sevdiyesezgin4487bir veya iki gÞn gÞneÅi iyi alan bir yerde gece gÞndÞz kalsÄąn.Daha sonra içeri alÄąp bir masanÄąn ÞstÞnde bekletebilirsiniz.Kuruyan fasÞlyeleri dondurucuya koyarsanÄąz bÃķceklenme olmaz.İç ve DoÄu Anadoluâda yaÅÄąyorsanÄąz rutubet olmadÄąÄÄą için yaÄmur deÄmeyen bir yerde bez kesede veya biskÞvi kutusunda saklayabilirsiniz
Kolay gelsin ilknur hanÄąm çermik deyince içim kÄąpÄąr kÄąpÄąr oldu bende diyarbakÄąr çermikliyim eÅim siverekli hemÅeriyiz yani viedolarÄąnÄąz çok gÞzel yaptÄąklarÄąnÄąz yemek ve tarifler bize çok uygun ellerinize emeklerinize saÄlÄąk ðĪēð§ŋâĪ
āļāļĩāļāļĩāđāđāļĨāđāļ§ +4
TeÅekkÞr ederim Ãermik çok gÞzel Siverekten yakÄąn olduÄu için çokça tercih edeceÄim bir yer olacak biz gÃķrev için buradayÄąz fakat doÄu insanÄąnÄą çok severim sanki buranÄąn insanÄą gibi hissediyorum kendimi harika insanlarsÄąnÄąz ðđðĪ
Merhaba ben size bir Åey sormak istiyorum sivri carlostan kapya kÃķy biberi cigdenmmi yoksa domatesle biraz kavupmu konseve olarak yapsam hangisini daha lezzetli ve kokusuz bir Åekilde olur Åimdiden teÅekkÞr ederim
Ellerinize saÄlÄąk.lakin fasulye konservesini annem iki saat kavanozla beraber kaynatirdi, bu sekikde tutsa bike sinradan atacaÄÄąnÄą dÞÅÞnÞyorum. Ne dersiniz?
Evet bu videodaki yÃķntemle yaptÄąm ve attÄą. KeÅke kendi bildiÄim gibi yapsaydÄąm. Ben de baya kaynatÄąrÄąm kavanoz ve kapaklarÄą Ziyan oldu fasulyeler
Merhaba. KÄąÅÄąn nasÄąl piÅiriyorsunuz cevap verirseniz seviniriz
āļāļĩāļāļĩāđāđāļĨāđāļ§ +1
Merhaba Selma hanÄąm normal yemek hazÄąrlar gibi hazÄąrlÄąyorum ðđEtli yapacaksanÄąz eti piÅirip soÄanÄąnda kavurduktan sonra salçaysa bir miktar kavurup kavanozu tencereye boÅaltÄąyorum ve bir bardak kadar su ilave edip kÄąsÄąk hararette piÅiriyorum. Ara ara su gerekiyorsa ilave ediyorum
Bravo..Ä°zlediÄim videolarda en saÄlÄąklÄą kÄąÅlÄąk hazÄąrlayan hemen hemen tek hesapsÄąnÄąz..Kavanozu herkes ters çeviriyor maalesef .Elinize emeÄinize saÄlÄąk..Severek takip ediyorum ðđâĪïļð
Bende yapmak istiyorum ama zehirlenmeden korkuyorum.BozulduÄu anlaÅÄąlÄąrmÄą
2 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ +1
BozulmamayÄą garanti etmek isterseniz mutlaka kavanozlarÄą bÞyÞk bir tencerede Þzeri su geçecek Åekilde 15 dakika kadar kaynatÄąp kavanozlar ve su soÄuyana kadar tencerede dinlendirip kapaklarÄąnÄąn iyi tutmasÄąnÄą saÄlayabilirsiniz kapaklarÄą tutarsa bozulmaz. KapaklarÄą mutlaka açmak için zorlayÄąp aÃ§ÄąlmadÄąÄÄąndan emin olmam gerekiyor
KapaklarÄąndan emin olana kadar bir hafta gibi buzdolabÄąnÄąn normal bÃķlÞmÞnde bekletin sÄącak Åehirde havalar serinlemesin sÄącaÄa ve gÞneÅe temasÄąnÄą engelleyin lÞtfen
Dibine sarmamasÄą için, su koymak yerine, kÞçÞk gÃķzde kÄąsÄąk ateÅte yapmak daha garanti
3 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
GÞneydoÄu da yetiÅen fasÞlye fazla su salmÄąyor ve kavanoza ekleyeceÄiniz konserveye de sos eklemeniz lazÄąm sos için ayrÄą su mu kaynatmalÄąyÄąz ?
Ben eskiden haÅlayÄąp kavanoza basiyodum ikibucuk saat tencereye su koyup kavanozlarÄą kaynatiyodum yine Ãķyle yapÄąyorum bu tarifi anlamadÄąm kusura bakmayÄąn
Sizin yÃķnteminizle iki hafta Ãķnce hazÄąrladÄąÄÄąm 2 kg fasulye konservesini çÃķpe attÄąm vallahi. EmeÄine mi yanayÄąm, parama mÄą. BaÅkasÄą da maÄdur olmasÄąn diye yorum yapmak ihtiyacÄą duydum.
Evet muhtemelen kapaktan kaynaklÄą Az Ãķnce bende deneme amaçlÄą Þç konserve olacak sekidle yaptÄąm aynÄą zamanda suda kaynattim ama kapaÄÄą basÄąk olmadÄą kapatÄąrken de farkettim tam yerleÅmedi gbii Yemek için açtÄąm hemen de aÃ§ÄąldÄą mÞbarek sÃķzde o kadar kaynadÄą DiÄer ikisi bakalÄąm gÃķmÞlecek mii içine ð konserve iÅini anlamadÄąm gitti korktuÄum Åey
4 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ +1
@sumeyyecan6404 soÄuyunca bir iki gÞn buzdolabÄąnÄąn normal gÃķzÞne alÄąn vakumlama saÄlam olsun konserve iÅi biraz riskli bu iÅlemin en garantisi çiÄden yapÄąlan konserve oluyor SÞmeyye hanÄąm ð
Nedenini de sÃķyleyin ki bilelim zira ben istediÄiniz mail adresine bu konservelerin iu anki halini atmaya varÄąm. Ä°nsanlarÄąn yÞzyÄąllardÄąr yaptÄąÄÄą tarifte ne olabilir merak uyandÄąran konu bu aÃ§ÄąkçasÄą ? Tarif mi sÄąkÄąntÄąlÄą yoksa siz mi dikkatsiz davrandÄąnÄąz onu ÃķÄrenmek lazÄąm
Gamze hanÄąm Ãķzellikle fasulye konservesini Þzerine içme suyu ekleyip kapaÄÄąnÄą kapatÄąn. Tencereye ÅiÅeleri yerleÅtirin ÞstÞ basa su koyup mutlaka en az 1 saat kaynatÄąn. Bir gÞn sonra ÅiÅelerin kapaÄÄąnÄą tekrar kontrol edip serin yerde saklayÄąn. Allah izniyle bozulma olmaz.
āļāļĩāļāļĩāđāđāļĨāđāļ§ +4
Ä°nanÄąn verdiÄim ÃķlçÞlerde kullanÄąldÄąÄÄą takdirde ekstra su eklemeye gerek kalmÄąyor. KapaklarÄą tutmuÅ mu emin olmak lazÄąm ÞstÞne basa basa tÞm detaylarÄą belirttim
3 kilo yaptÄąm inÅallah bozulmaz ters çevirdiÄim konserve sabah çevirirken foÅ diye ses geliyor ama iyi kilitlenmiÅ bozulmamÄąÅtÄąr dimi ben ters çevirdim
Hem Åehirde yaÅayacaksÄąnÄąz hemde ucuz yiyeceksiniz.Ãretmek ne kadar zor ve maliyetli bir bilseniz.Ãretin madem 100âš yerine 10âš satÄąn millet bol bol yesin
Konserveler teker teker attÄą. Bir daha asla bu yÃķntemle yapmam.
2 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Ãok ÞzÞldÞm Meryem hanÄąm henÞz yeni ise kapaklar kapatÄąp kaynar su içersinde 10 dakika kaynatÄąp kavanozlarÄą sabaha kadar kendi halinde soÄumaya bÄąrakarak tekrar vakumlama yaptÄąrabilirsiniz bu gÞn bende birçok kapaÄÄąmÄą çÃķpe attÄąm bir paketten yarÄąsÄą diÅ attÄą tuttuÄu halde
Ä°nsanlarÄąmÄąz Ã§ÄąkarcÄą bazÄą Åehirlerde 100 tl Allahtan biz yerinden aldÄąk 50 liraya fakat kÄąÅÄąn kenara attÄąklarÄąmÄąz bir kavanozda olsa gÞnÞ kurtarÄąyor mecburen alÄąyoruz eskiden en az 5 ila 10 kilodan hazÄąrlardÄąm konserveleri Åimdi iki kilo ancak alÄąp kaldÄąrabiliyorum.
Hepsi 1 hafta sonra attÄą, 2 defadÄąr yapÄąyorum yine attÄą
2 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Tencereye alÄąp Þzerini geçecek kadar sÄącak su ilave edip kaynadÄąktan 10 dakika sonra altÄąnÄą kapatÄąn ve o Åekilde soÄumasÄą bekleyip soÄuduktan sonra kapaklarÄą kontrol edin lÞtfen
Derin dondurucuda tadÄą deÄiÅiyor fasulyenin, kaç kez her tÞrlÞsÞnÞ denedim sevmedim, bu yÃķntemle yaptÄąm tadÄą asla deÄiÅmedi çok gÞzel oldu teÅekkÞrler elinize saÄlÄąk ð
Ellerinize saÄlÄąk afiyetle tÞketin ZÞleyha hanÄąm ðđ
M
Derin dondurucuda tadÄą çok çirkin oluyor çok beklemediÄi halde kavanozda kÄąÅlÄąk mÞkemmel tadÄą lezzetli âĪ
kÄąÅ zor geçecek.yapmak lazÄąm.....elinize saÄlÄąk
TeÅekkÞr ederim ðððĪ
Ellerine saÄlÄąk kurtaricr bir tarif benim icin esim dondurulmus gida tuketmiyor cok mutlu oldum bu tariften sonra kÃķz patlican biber icinde boyle bir tarif cekermisiniz Allaha emanet olun
Kavonozla birlikte kaynatmadan, tutsa bile , sonradan atma yapmaz mÄą? Rahmetli annem kavanozla iki saat kaynatirdi.
Ellerinize saÄlÄąk
TeÅekkÞr ederim Nursel hanÄąm ð
Ellerinize emeÄinize saÄlÄąk bende Ãķnce domatesleri biraz piÅirip sonra fasulyeleri ilave edip ikisini birden piÅirip sonra kavanozlara doldurup kavanozlarÄą kapatÄąp hazÄąrlÄąyorum
Kaç ay dayanÄąyor.Nerde saklÄąyorsunuz.
Afiyetle tÞketin ðtencerede soÄuduktan sonra buzdobÄą poÅetine koyup dondurucuda saklayabilir miyiz
Evet duygu hanÄąm kanalÄąmda tarifi mevcut ðđðĪ
Eline emeginize saglÄąk ððŧððŧ
TeÅekkÞr ederim ðĨ°ð
Ellerine saÄlÄąk aÄÄąz tadÄąyla yiyinâĪ
TeÅekkÞr ederim Semra hanÄąm ðđ
Tesekkurler denicem ellerinize saÄlÄąk
Bende kaç defa denedim ÅiÅeleri doldurduktan sonra kaynatÄąyoruz genelde gayet gÞzel oluyordu fakat en son yaptÄąÄÄąm bozuldu konserve yapmaya korkar oldum
Ellerine saÄÄšik gÞzel kadÄąn
TeÅekkÞr ederim Neriman hanÄąm âšïļ
Elinize saÄlÄąk çok gÞzel oldu niye ters çevirmesiniz konserve yaparken he ters çeviririm
Mrh lar canim benim ben dbakirdan yaziyorum iki Þc yillik konserve fasulyelerim var mis gibi domates biberim var hepsi sise hic bir sey olmamis kullanabilirmiyim sizi hep takip ediyorum ellerinize saglik cok guzel yapiyorsunuz tsk ederim simdiden
TeÅekkÞr ederim ÅÞkran hanÄąm lÞtfen kapaklarÄąnÄą kontrol edin domatesi çok iyi kaynatarak kullanmaya Ãķzen gÃķsterin eÄer fasÞlye bozulmuÅsa kokusu kendini belli eder lÞtfen çok dikkatli olun uzun vadede bekleyen gÄądalar sÄąkÄąntÄąlÄą olabilir
Ellerinize saÄlÄąk ben mi kaÃ§ÄąrdÄąm tuz ilavesi yaptÄąnÄąz mÄą afiyetle yiyin ð
Ellerine saÄlÄąk canÄąm çok gÞzel olmuÅ maÅallah
TeÅekkÞr ederim saÄolun ðĪðđ
Elinize emeÄinize saÄlÄąk inan çok yapmak isterim ama kapak tutmuyor Åu an fasulye mevsimi fasulyeyi kavanozlara koymak isterim ama kÃķye gidince denicem inÅallah
Uyutma yÃķntemini mutlaka yapÄąn pÞf noktalara uyarsanÄąz kapak atmaz yorumunuz için teÅekkÞr ederim âšïļ
Uyutma yÃķntemi nedir acaba
@birgulalakas9160 videoda gÃķsterdiÄim Åekilde sarÄąp soÄumaya bÄąrakmak
Elinize saÄlÄąk bÃķylede gÞzel oluyor ama konserveye çok gÞvenmediÄim için fasulyeyi kurutuyorum gÃķlgede kÄąÅÄąn haÅlayÄąp kavuruyorum çok gÞzel oluyor ama bu sene zor kÄąÅlÄąk hazÄąrlamak pazarda 50 tl fasulye,barbunya çok severim ama alamadÄąm henÞz 60 ve 70 tl fiyatÄą, Allah yardÄąmcÄąmÄąz olsun, gÞle gÞle yiyin inÅallahðð§ŋð§ŋðĨ°
TeÅekkÞr ederim ben de çok az aldÄąm bizde kurutuyoruz fakat kurutacak kadar uygun deÄil bu sene fiyatlar rabbim yardÄąmcÄąmÄąz olsun Hanife hanÄąm ðđ
Kurutma nasÄąl yapiliyor Ä°stanbul'da nem var
@sevdiyesezgin4487 rÞzgar ve hava alan bir odada kurutuluyor fasulyeler zaten kesinlikle gÞneÅ almamsÄą gerekiyor ben Ä°stanbulâda yaÅadÄąm daha birkaç senedir orda deÄilim ama kurutma iÅlemleri mi rahatlÄąkla yaptÄąm hangi sebzenin nasÄąl ortamda kurumasÄą gerektiÄini bilmek lazÄąm
@@sevdiyesezgin4487bir veya iki gÞn gÞneÅi iyi alan bir yerde gece gÞndÞz kalsÄąn.Daha sonra içeri alÄąp bir masanÄąn ÞstÞnde bekletebilirsiniz.Kuruyan fasÞlyeleri dondurucuya koyarsanÄąz bÃķceklenme olmaz.İç ve DoÄu Anadoluâda yaÅÄąyorsanÄąz rutubet olmadÄąÄÄą için yaÄmur deÄmeyen bir yerde bez kesede veya biskÞvi kutusunda saklayabilirsiniz
Kolay gelsin ellerinize saÄlÄąk arkadaÅÄąm Allah iyi gÞnlerde yemeye nasÄąp etsin inÅallah arkadaÅÄąm ððđðĪē
TeÅekkÞr ederim âšïļ
Ben fasulyeleri kavurmadan domatesi atÄąvermiÅim ÞstÞne nasÄąl olur acaba
Kolay gelsin ilknur hanÄąm çermik deyince içim kÄąpÄąr kÄąpÄąr oldu bende diyarbakÄąr çermikliyim eÅim siverekli hemÅeriyiz yani viedolarÄąnÄąz çok gÞzel yaptÄąklarÄąnÄąz yemek ve tarifler bize çok uygun ellerinize emeklerinize saÄlÄąk ðĪēð§ŋâĪ
TeÅekkÞr ederim Ãermik çok gÞzel Siverekten yakÄąn olduÄu için çokça tercih edeceÄim bir yer olacak biz gÃķrev için buradayÄąz fakat doÄu insanÄąnÄą çok severim sanki buranÄąn insanÄą gibi hissediyorum kendimi harika insanlarsÄąnÄąz ðđðĪ
@ ben teÅekkÞr ederim arkadaÅÄąm evet gercekten çok gÞzel yerler
ðĪðĪðĪðđð
Bende gÃķrev için 4 yÄąl kaldÄąm çermikte gerçekten çok sevdim ve hala çok ÃķzlÞyorum selam olsun çermiÄeðâĪ
@bilgeulker9898 insan buralara çabuk aÅÄąlÄąyor insanlarÄą iklimi gibi sÄącak kanlÄąlar ben de giderken çok ÞzÞlÞp ÃķzleyeceÄim ðđ
Merhaba ben size bir Åey sormak istiyorum sivri carlostan kapya kÃķy biberi cigdenmmi yoksa domatesle biraz kavupmu konseve olarak yapsam hangisini daha lezzetli ve kokusuz bir Åekilde olur Åimdiden teÅekkÞr ederim
Acil dÃķnÞŠyapabilir misiniz bÃķyle bir tarifi buzdolabÄą poÅetinde koysam bir sorun olurmu kavanoz yerine dolaba koysam
Olur tabi Ãķyle yapÄąyoruz biz hep
Valla keÅke ben de dolaba koysaydÄąm ziyan oldu bu yÃķntemle
Merhaba tuz atmadiniz mi
Ellerinize saÄlÄąk bende bu Åekilde ilk yapÄąyorum Allah saÄlÄąkla yemek nasip etsin ð
TeÅekkÞr ederim Nuran hanÄąm sizinde ellerinize saÄlÄąk ðđ
Elinize saÄlÄąk Ãok gÞzel oldu kavanoza okurken tuz Atacak mÄąyÄąz
Tuzu kavanozu aÃ§Äąp yemek yapacaÄÄąnÄąz zaman ekliyoruz YurdagÞl hanÄąm
Elinize saÄlÄąk patlÄącan kÃķzleme si nasÄąl konserve yapÄąlÄąr onunda video çekerseniz çok sevinirim
TeÅekkÞr ederim bir hafta sonra çekeceÄim inÅallah ðđð
Bol domatesli yapmak gerek yoksa atÄąyor..
Ellerinize saÄlÄąk.lakin fasulye konservesini annem iki saat kavanozla beraber kaynatirdi, bu sekikde tutsa bike sinradan atacaÄÄąnÄą dÞÅÞnÞyorum. Ne dersiniz?
Evet bu videodaki yÃķntemle yaptÄąm ve attÄą. KeÅke kendi bildiÄim gibi yapsaydÄąm. Ben de baya kaynatÄąrÄąm kavanoz ve kapaklarÄą Ziyan oldu fasulyeler
@@asdlflglrkrmcmcmmclflf attÄąÄÄąnÄą fark edince buzluÄa koyuverseydiniz keÅke.
Merhaba. KÄąÅÄąn nasÄąl piÅiriyorsunuz cevap verirseniz seviniriz
Merhaba Selma hanÄąm normal yemek hazÄąrlar gibi hazÄąrlÄąyorum ðđEtli yapacaksanÄąz eti piÅirip soÄanÄąnda kavurduktan sonra salçaysa bir miktar kavurup kavanozu tencereye boÅaltÄąyorum ve bir bardak kadar su ilave edip kÄąsÄąk hararette piÅiriyorum. Ara ara su gerekiyorsa ilave ediyorum
@ cok teÅekkÞr ediyorum. Yolunuz aÃ§Äąk olsun inÅallah. Sevgilerimle ð
Bu Åekilde deneyim bu sefer dedim ziyan oldu fasÞlyeler. KeÅke kendi bildiÄim gibi yapsaydÄąm. YorumlarÄąn çoÄu da bu yÃķnde, keÅke okusaydÄąm.
Ellerinize emeklerinize saÄlÄąk hocam âĪâĪâĪ
Bravo..Ä°zlediÄim videolarda en saÄlÄąklÄą kÄąÅlÄąk hazÄąrlayan hemen hemen tek hesapsÄąnÄąz..Kavanozu herkes ters çeviriyor maalesef .Elinize emeÄinize saÄlÄąk..Severek takip ediyorum ðđâĪïļð
TeÅekkÞr ederim saÄolun varolun ðĪ
Evet çevirmedik ve ziyan oldu ð
ÃrÞnleri kavanozladÄąktan sonra kavanozlarÄą sÄącak suda haÅlasak olur mu kapak tutmasÄą için
Merhaba videodaki gibi kavanozlarÄą uyutursanÄąz zaten kapak tutuyor tekrar kaynatmaya gerek kalmÄąyor ðđ
Benimkinin kapaklarÄą 3 gÞn boyunca tuttu sonra atmaya baÅladÄą. Neden olabilir acaba ya ðĒðĒ
Tuz koymuyormuyuz
Merhaba tuz yazmiyor tarifte siz tuz atmadan mi yapiyorsunuz
Merhaba tuz kullanmÄąyorum ðđ
Bende yapmak istiyorum ama zehirlenmeden korkuyorum.BozulduÄu anlaÅÄąlÄąrmÄą
BozulmamayÄą garanti etmek isterseniz mutlaka kavanozlarÄą bÞyÞk bir tencerede Þzeri su geçecek Åekilde 15 dakika kadar kaynatÄąp kavanozlar ve su soÄuyana kadar tencerede dinlendirip kapaklarÄąnÄąn iyi tutmasÄąnÄą saÄlayabilirsiniz kapaklarÄą tutarsa bozulmaz. KapaklarÄą mutlaka açmak için zorlayÄąp aÃ§ÄąlmadÄąÄÄąndan emin olmam gerekiyor
HanÄąm efendi neden kovanozlarÄą ters indirmediniÅš baÅ aÅaÄÄą kavanoz kapaÄÄą tutsun diye
Benim bi tanesi attÄą maalesef sebebi ne olabilir yeniden fasÞlye almÄąÅtÄąm heveslenip yapacaktÄąm hayal kÄąrÄąklÄąÄÄą oldu
Ben paÅabahçe kapal almayÄąp isimsiz aldÄąm onlarÄąn hepsi attÄą domates konservemde ama paÅa bahçe atmadÄą kapakta sorun olabilir
@Acemirumeys evet kapak çok Ãķnemli iyi bilindik bir marka kapak her zaman ilk tercih olmalÄą ðđ
@ PaÅabahçe kullanÄąyorum. Maalesef çÃķzemedim çok ÞzgÞnÞm. Her yaptÄąÄÄąmda kapak ÅiÅiyor aÃ§Äąp bi daha kapatÄąyorum dolapta tutuyorum Åu an umarÄąm bozulmamÄąÅlardÄąr
Nerde saklamaliyim
KapaklarÄąndan emin olana kadar bir hafta gibi buzdolabÄąnÄąn normal bÃķlÞmÞnde bekletin sÄącak Åehirde havalar serinlemesin sÄącaÄa ve gÞneÅe temasÄąnÄą engelleyin lÞtfen
P0sete koysak nasil olur
âĪ
Dibine sarmamasÄą için, su koymak yerine, kÞçÞk gÃķzde kÄąsÄąk ateÅte yapmak daha garanti
GÞneydoÄu da yetiÅen fasÞlye fazla su salmÄąyor ve kavanoza ekleyeceÄiniz konserveye de sos eklemeniz lazÄąm sos için ayrÄą su mu kaynatmalÄąyÄąz ?
Yani kilosu en ucuzu 50 TL
Ben eskiden haÅlayÄąp kavanoza basiyodum ikibucuk saat tencereye su koyup kavanozlarÄą kaynatiyodum yine Ãķyle yapÄąyorum bu tarifi anlamadÄąm kusura bakmayÄąn
Fasulyeyi kavanoza koyunca ÞstÞne su koyuyormudunuz yanÄą kavanozun icine fasulyelere yoksa sadece fasulye mi koyuyorsunuz
Ben geçen yÄąl aynÄą bÃķyle yaptÄąm hepsi bozuldu neden olduÄunu anlamadÄąm
KapaklarÄąnÄąz tutmamÄąÅ olabilir yada sÄącaÄa ve gÞneÅe maruz kalmÄąÅ olabilir içeriÄinde domates olduÄu için tuz da eklediyseniz asitlenme yapar sÄącakla tepkimeye girer ðđ
Bende yaptÄąm geçen yÄąl bozuldu buyÄąl yapmadÄąm yine bozulursa diye
Sizin yÃķnteminizle iki hafta Ãķnce hazÄąrladÄąÄÄąm 2 kg fasulye konservesini çÃķpe attÄąm vallahi. EmeÄine mi yanayÄąm, parama mÄą. BaÅkasÄą da maÄdur olmasÄąn diye yorum yapmak ihtiyacÄą duydum.
Nedenko bozuldular mi sebebini soylediyin belki de sizinkiler in kapaÄÄą sÄąkÄąÅma mistir
KapaklarÄą tutmadÄąÄÄą için bozulmuÅtur SÞmeyye hanÄąm kapak tutan konserve bozulur mu eskilerin atalarÄąmÄązÄąn yaptÄąÄÄą usÞl yÄąllardÄąr da yaparÄąm
Evet muhtemelen kapaktan kaynaklÄą
Az Ãķnce bende deneme amaçlÄą Þç konserve olacak sekidle yaptÄąm aynÄą zamanda suda kaynattim ama kapaÄÄą basÄąk olmadÄą kapatÄąrken de farkettim tam yerleÅmedi gbii Yemek için açtÄąm hemen de aÃ§ÄąldÄą mÞbarek sÃķzde o kadar kaynadÄą
DiÄer ikisi bakalÄąm gÃķmÞlecek mii içine ð konserve iÅini anlamadÄąm gitti korktuÄum Åey
@sumeyyecan6404 soÄuyunca bir iki gÞn buzdolabÄąnÄąn normal gÃķzÞne alÄąn vakumlama saÄlam olsun konserve iÅi biraz riskli bu iÅlemin en garantisi çiÄden yapÄąlan konserve oluyor SÞmeyye hanÄąm ð
Bu yÃķntemle 10 kilo fasulyem dÞn çÃķp oldu teÅekkÞrler bi daha asla kavanoz konserve yapmam ders oldu bana
Ne oldu ki
Nedenini de sÃķyleyin ki bilelim zira ben istediÄiniz mail adresine bu konservelerin iu anki halini atmaya varÄąm. Ä°nsanlarÄąn yÞzyÄąllardÄąr yaptÄąÄÄą tarifte ne olabilir merak uyandÄąran konu bu aÃ§ÄąkçasÄą ? Tarif mi sÄąkÄąntÄąlÄą yoksa siz mi dikkatsiz davrandÄąnÄąz onu ÃķÄrenmek lazÄąm
Gamze hanÄąm Ãķzellikle fasulye konservesini Þzerine içme suyu ekleyip kapaÄÄąnÄą kapatÄąn. Tencereye ÅiÅeleri yerleÅtirin ÞstÞ basa su koyup mutlaka en az 1 saat kaynatÄąn. Bir gÞn sonra ÅiÅelerin kapaÄÄąnÄą tekrar kontrol edip serin yerde saklayÄąn. Allah izniyle bozulma olmaz.
Ä°nanÄąn verdiÄim ÃķlçÞlerde kullanÄąldÄąÄÄą takdirde ekstra su eklemeye gerek kalmÄąyor. KapaklarÄą tutmuÅ mu emin olmak lazÄąm ÞstÞne basa basa tÞm detaylarÄą belirttim
â@ hanÄąmefendi ellerinize saÄlÄąk doÄrudur her insanÄąn eli bir deÄil içte bazen de olmayÄąnca olmuyor.
Ãok az sÄąvÄą yaÄ atmanÄąz gerekirdi yaÄsÄąz fasÞlyeler yandÄą malesef
3 kilo yaptÄąm inÅallah bozulmaz ters çevirdiÄim konserve sabah çevirirken foÅ diye ses geliyor ama iyi kilitlenmiÅ bozulmamÄąÅtÄąr dimi ben ters çevirdim
ZorladÄąÄÄąnÄązda aÃ§ÄąlÄąrsa tutmamÄąÅtÄąr içinizde ÅÞphe varsa buzdolabÄąna kaldÄąrÄąn filiz hanÄąm
Ä°zmir Tire fasulye 100 tl
Mevsimi geçene kadar 200 olur sanÄąrÄąm biz 50 tlye alÄąyoruz
Hem Åehirde yaÅayacaksÄąnÄąz hemde ucuz yiyeceksiniz.Ãretmek ne kadar zor ve maliyetli bir bilseniz.Ãretin madem 100âš yerine 10âš satÄąn millet bol bol yesin
Konserveler teker teker attÄą. Bir daha asla bu yÃķntemle yapmam.
Ãok ÞzÞldÞm Meryem hanÄąm henÞz yeni ise kapaklar kapatÄąp kaynar su içersinde 10 dakika kaynatÄąp kavanozlarÄą sabaha kadar kendi halinde soÄumaya bÄąrakarak tekrar vakumlama yaptÄąrabilirsiniz bu gÞn bende birçok kapaÄÄąmÄą çÃķpe attÄąm bir paketten yarÄąsÄą diÅ attÄą tuttuÄu halde
Dondurucu gÄądalarÄąn kimyasÄąnÄą bozar.En iyisi konservedir
YaÄ hiç eklemediniz.
90 tl hatay/iskenderun konserve hayal oldu ðĒ
Ä°nsanlarÄąmÄąz Ã§ÄąkarcÄą bazÄą Åehirlerde 100 tl Allahtan biz yerinden aldÄąk 50 liraya fakat kÄąÅÄąn kenara attÄąklarÄąmÄąz bir kavanozda olsa gÞnÞ kurtarÄąyor mecburen alÄąyoruz eskiden en az 5 ila 10 kilodan hazÄąrlardÄąm konserveleri Åimdi iki kilo ancak alÄąp kaldÄąrabiliyorum.
Ä°zmir pazarÄąnda 120 tl mÞmkÞn deÄil alnak artÄąk kÄąÅlÄąklar hayel olduðĒ
BÞyÞk Åehirlerde fiyatlarÄą çok abartmÄąÅlar ðĨđ
â@@huriyeaydn7075Ä°nanÄąlÄąr gibi deÄil bu fiyatlar,ben Bursa iznik teyim bizim burada 50 lira
Ä°stanbul'da 30 liraya dÞÅtÞ.
ððâĢððð§ââð§
Konulmuyor mu
Menemeni bile ters çeviriyiyor bir gece bekletitoruz
Benim fasulyeler olmuyor
Hepsi 1 hafta sonra attÄą, 2 defadÄąr yapÄąyorum yine attÄą
Tencereye alÄąp Þzerini geçecek kadar sÄącak su ilave edip kaynadÄąktan 10 dakika sonra altÄąnÄą kapatÄąn ve o Åekilde soÄumasÄą bekleyip soÄuduktan sonra kapaklarÄą kontrol edin lÞtfen
BuÄun 35 TL den aldÄąm
Fasulyeyi malumat ettin
Malamat demek isteniz sanÄąrÄąm baÅka nasÄąl yapÄąlÄąr malumat daha iyi olur herhalde anlatÄąn ÃķÄrenelim
aydin 100 tl
BÃķyke yaptÄąm neden ekÅidi ankamadÄąmðĒ
KapaklarÄą tutmayÄąp bozulmuÅtur muhtemelen kokusu da kÃķtÞdÞr lÞtfen tÞketmeyin ve tÞm kavanozlarÄą kontrol edin
Ben normalde kapak ve kavanozlarÄą baya kaynatÄąrÄąm domates yaparken. Videodaki yÃķntemle yaptÄąm bÞtÄn kapaklar attÄą bozuldu fasulyeler ziyan oldu
Aynen ben de bu Åekilde uyguladÄąm ama çÃķp oldu
Tencerede kaynatmadan olmuyor.bende yaptim bozuldu
Susuz tutmaz ki konserve
FasÞlye ve domatesin suyu kavanozlar için yeterli
Zaten pisti bu dana eti olsa bukadar zamanda piserdi
Konserve gÄąda saklayacaksanÄąz mutlaka iyi kaynatmak gerekiyor ki uzun zaman kaynamasÄąna raÄmen kapak tutmayÄąp bozulanlar oluyor