Königsbissen | TIM MÄLZER zu Gast bei Lars Lüke
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- „Hamse noch Hack?“ War aus. Aber Tim Mälzer war dafür da und hat uns erzählt, wie das Leben als Promi- Koch so läuft. Kochen tut er nämlich fast gar nicht mehr. In unser gemeinsamen Stunde bei einem guten Glas Wein und tollem Live Publikum hat uns Tim Mälzer hinter die Kulissen blicken lassen.
Vor Herrn Mälzer kann ich nur größten Respekt haben. Ohne Ihn wäre die Gastronomie um Vieles ärmer, gerade in diesen Zeiten. Er ist so empathisch und engagiert für seine Kollegen im Einsatz und denkt nie nur an sich. Für mich einer der größten Sterneköche.....nicht vom Michelin vielleicht, jedoch viel wertvoller, ein 3Sterne Koch der Herzen ⭐⭐⭐❣
Tim Mälzer for President, nach der 5 ten Talkshow muss ich sagen das der Kerle eine klare Linie hat. Mit hoch und tief endlich ein Versuch das ein Mensch offen ist ! Und Das im Fernsehen !! Respekt
Hallo:
Ich bin auch gerade "zufällig" darauf gestoßen.
Eine Tolle Sendung.
Sie war echt klasse und informativ. Sehr gut gemacht, vielen Dank.
An Tim:
Ich beginne dich langsam zu verstehen. Auch wenn ich es absolut unglaublich finde, wie du kochst, ich habe einiges lernen dürfen, danke.
LG
Boone
Super Sendung!!! Wirkt sehr ehrlich und dadurch sehr unterhaltsam ! Glückwunsch ! Weiter so !
Tolle Sendung, herzlichen Glückwunsch! Ich bin nur zufällig darauf gestoßen, werde aber ab jetzt regelmäßig reinklicken....
Das Konzept "guter Talkmaster und interessanter Gast haben mal ein bisschen mehr Zeit zum Reden" finde ich sehr gut, gibt es ja heutzutage leider nicht mehr...
Viel Erfolg weiterhin!
Klasse Gespräch! Lars, Tim - beide super gemacht!
Sehr guter Talk ! Hat Spaß gemacht :-)
Tolle Show.... Da sitzen etwa 10 zuschauer....#
Aber die sehr attraktive, junge Dame in dem weißen Top hinter Tim sorgt für eine sehr hohe optische Qualität :-) Das Gespräch habe ich als sehr interessant empfunden. Tim kommt sehr sympathisch rüber. Klasse!
Yepp, das Mädel rockt....und T:M: auch....
eine krosse Entenbrust kriegst du wenn du sie mit der Haut nach unten in eine kalte gusspfanne gibst und langsam erwärmst. das ganze fett trit aus und gibt ne perfekte kruste her (~10 minuten), dan nog max 8 minuten in den ofen und Ciao :-) Fett später gebrauchen für Bratkartoffeln. Hat mich gewundert das der Tim da nichts drüber gesagt hat.
Stimmt, aber TIm hat schon recht, daß es deutlich schwerer ist, wenn es naßgerupft ist...
mälzer und die sterne. die ausreden werden immer abenteuerlicher.