НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ИЗ ПЕЧЕНИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ,БЛИНЧИКОВ И ВАРЕНИКОВ!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- ПЕЧЕНЬ,ЛЮБУЮ ПЕЧЕНЬ,ПРОПУСКАЕМ НА МЯСОРУБКУ И ОБЖАРИВАЕМ НА СКОВОРОДЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ РОСТ. МАСЛА ДО ГОТОВНОСТИ.СОЛИМ И ДОБАВЛЯЕМ СПЕЦИИ ПО ВКУСУ,ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЕМ ОБЖАРЕННЫЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ НАРЕЗАННЫЕ ЛУК И МОРКОВЬ.ЭТО БУДЕТ ОСНОВНАЯ НАЧИНКА.
С ЭТОЙ НАЧИНКОЙ УЖЕ МОЖНО И ПО ЭКСПЕРЕМЕНТИРОАВАТЬ!
МОЙ 1 ВАРИАНТ:
К ГОТОВОЙ НАЧИНКЕ ДОБАВЛЯЕМ ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА,ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК,ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ,СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ.
МОЙ 2 ВАРИАНТ:
К ГОТОВОЙ НАЧИНКЕ ДОБАВЛЯЕМ 1/2 ЧАСТЬ ОТ МАССЫ НАЧИНКИ ОТВОАРНОГО РИСА И СОЕВЫЙ СОУС ПО ВКУСУ.
МОЙ 3 ВАРИАНТ:
ВАРИАНТ № 1 + ВАРИАНТ №2
МОЙ 4 ВАРИАНТ:
К ГОТОВОЙ НАЧИНКЕ ДОБАВЛЯЕМ ОТВАРНОЙ ТОЛЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
БУДУ РАДА ЕСЛИ ЭТИ ВАРИАНТЫ НАЧИНКИ ПРИЙДУТСЯ ВАМ ПО ВКУСУ!!! ЖЕЛАЮ ВСЕМ УДАЧИ,МИРА И ДОБРА!!!
Я делаю немного по другому. Обжариваю много лука с морковью, до мягкости, затем кладу печень, у меня куриная и тушу, добавляю соль, перец, немного сливочного масла. Готовлю до готовности печени. Потом всё перекручиваю. А дальше можно импровизировать, что ещё добавить. Тоже не плохо.
Ох эти любители делать по другому...Я делала по вашему рецепту, вообще не съедобно и не вкусно! Только продукты перевела, а вот рецепт автора намного вкуснее...
@@КатяТрусова-и8м , так вкусы-то у всех разные) Нет рецепта, который угодит абсолютно всем.
Делаю, как Lida Roma - только потом просто мелко рублю ножом - мои любят, когда кусочками. А паштетную жижу не переваривают 😂.
А я обжариваю много лука и моркови, затем кладу печень и разминаю всё толкушкой для пюрехи. Так намного быстрее, чем перекручивать на мясорубке))) ❤🙏
@@КатяТрусова-и8м враньё. Очень вкусно, и съедобно хоть так, хоть сяк... 😅
Спасибо, очень полезно для начинающих хозяюшек!
Спасибо за разные варианты начинки!
Особая благодарность за отсутствие лишних слов и движений!
Хозяйка на все сто. И главное изложила кучу информации без воды за 5 мин. Уважаю Вас за то что Вы уважаете наше время.
🙏🌺💐
Большое спасибо 🤗! Мне очень приятно! Желаю Вам Удачи Мира и Добра 🕊️!!!
Большое спасибо 🤗! Мне очень приятно! Желаю Вам Удачи Мира и Добра 🕊️!!!
Печень с рисом и отварным яйцом не пробовала, но очень вкусно начинять блины любой печенью с отварной гречкой 50х50%, оооочень вкусно
Спасибо
Приветствую. Замечательные начинки. Доброй ночи
Хорошие начинки. Спасибо ! Пальчик вверх от друга !
Большое спасибо за добрый комментарий 🤗!!! Желаю Вам всего самого наилучшего!
Приветик, срочно высылайте нам пирожки, с печенью не ели очень давно, ну а если серьёзно -то просто спасибо за вкусные рецепты, поддержим вас 55м лайком.Процветания вам и крепкого здоровья.
Спасибо большое за поддержку и добрые пожелания 🤗💖!!! Удачи!!! Мира!!! Добра!!! 😉
Любим начиночку в пирожки из печени, вкусно! ❤️👍👍👍
Спасибо большое 🤗💗
ВОТ КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА, СПАСИБО. СЕЙЧАС БУДУ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ НАЧИНКУ РПЗНООБРАЗНУЮ.
Спасибо большое за добрый комментарий!!! Буду рада если Вам понравится эти идеи начинок!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Здравствуйте замечательные начинки мне очень понравились беру на заметку Спасибо вам большое Всего доброго👍😘
Спасибо большое🌹
Начинка из печени очень вкусненько!!! Люблю блинчики с печенью. За ролик спасибо, Оксаночка!!!
Спасибо большое Елена за Добрый комментарий 🤗💖!!! Удачи Вам, Мира и Добра 😉💐
Спасибо! Молодец! Век живи, век учись🥰
Очень своевременно наткнулась на ваше видео. Проблема решена. Ура иду готовить пирожки. А Вам спасибо огромное.
Спасибочки,приготовлено с любовью аппетитненько!😊👍
НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ИЗ ПЕЧЕНИ! Спасибо за интересную работу, всегда с удовольствием смотрю ваш канал!
Большое спасибо! Мне очень приятно 🤗💖!!! Удачи Вам, Мира и Добра 😉🌹✨🌹✨🌹
❤❤❤🌹🌹🌹🥰🥰🥰nu ochen wkusno...spasibo..☀️☀️☀️❤
Большое спасибо за добрый комментарий 🤗💖! Удачи!!!
Молодец очень хорошая хозяюшка я рада думаю что с вашей помощью получится очень вкусно Здоровья и всех благ вам..❤❤❤❤
Замечательные начинки с печени Я конечно печень не люблю знаю очень полезная но тем не менее вкусно пахнет Всего вам доброго👍
Спасибо большое за комментарий и добрые пожелания 🤗💖!!! Желаю Вам всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Необычный способ приготовления печени, начинка очень вкусная стартовая + рис, пирожки получились отличные теперь буду готовить только так
Спасибо большое за приятный комментарий!!! Очень рада что Вам понравился этот рецепт!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉!!!
Еще можно добавить квашенную капусту,слегка пережаренную, тоже очень вкусно, печень, рис и капуста.
Блеск ! До чего же аппетитно ! Спасибо за советы👍
Спасибо большое!!! Мне очень приятно 🤗💖!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉💐
Спасибо за рецепты начинок, пирожки ушли на ура ,очень вкусныееее👍👍👍😊
Очень рада что Вам понравились эти идеи начинок🤗!!! Желаю Вам и Вашей семье Удачи Мира и Добра 🕊️💖😉💐
Хозяюшка большое спасибо за рецепт
Большое спасибо за тёплый комментарий! Буду рада если Вам понравится этот рецепт!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉💐!!!
Прекрасные рецепты для пирожков
Отличные варианты, начинка супер, любое блюдо приготовленное с этой начинкой будет шикарным,жду на чаёк.
Большое спасибо за добрый комментарий!!! Желаю Вам Удачи Мира и Добра 😉🌹✨🌹✨🌹
Спасибо любимая за вкусную начинку,и чебуреки с этой начинкой тоже были очень вкусными😘
Спасибо большое 🤗🥰😘💖
Спасибо за вкусные начинки.
Очень вкусный рецепт начинки с яйцами , я сегодня сделала блинчики , с рисом еще попробую Мне все очень понравилось , я сегодня первый день у Вас в гостях , подписка и лайк с меня , а так же много хороших и добрых пожеланий
Спасибо большое за приятный комментарий и добрые пожелания 🤗💖!!! Очень рада что Вам понравился рецепт!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Мы тоже так делаем печень. Она вкуснее и сочнее получается, если её жарить сырой
Отвариваю,печень,легкое,сердце,мясо с салом,прокручиваю на мелкой сетке,немного сыроо лука,печенки беру больше, лук и морковь обжариваю и смешиваю с фаршем,соль перец,лавровый лист,немного прожариваю и начинка вкуснейшая готова, для меня из одной печени слишком сухо
Мама у меня всегда такую начинку делала из ливера, именно так из всего перечисленного❤
Это очень вкусно😊
То что искала спасибо вам за рецепт
Буду рада если эта идея будет Вам полезна!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉🌷✨🌷✨🌷
Спасибо, Оксана!
Я обычно прокручиваю через мясорубку обжаренные лук, морковь и печень. Получается сочная и нежная начинка.
Насчет добавления к печени риса и картофеля не знала, возьму на заметку... для пирожков 🤔
Решила вставить свои 5 копеек в ваш комментарий трехмесячной давности. Я по совету подруги стала добавлять в печеночную начинку отварную гречку. Моим понравилось. Попробуйте, вдруг и вам зайдет!😊
@@Бакопа-ю3п9
Отличные варианты, начинка супер, любое блюдо приготовленное с этой начинкой будет шикарным!
Большое спасибо за добрый комментарий!!! Мне очень приятно 🤗💖!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Даже не знала, что можно так разнообразить начинку.
Большое спасибо за совет.
Большое спасибо за рецепт и ёмкое изложение! Готовлю сейчас микс из куриной и кроличьей печени. Правда жарить решила на солёном сале, предварительно сняв шкурку. Уже в предвкушении потрясающих пирожочков!
Wowww so so beautiful dear friend
Большое спасибо за добрый комментарий 🤗💖!!!! Удачи Вам Мира и Добра 😉🌹✨🌹✨🌹
Delicious this liver filling. This type of meat is usually little loved, but so prepared should be a goodness. I’m a new member of your fancy channel.
Уважаемая Оксана, желаем Вам всем замечательного новогоднего настроения, добра и любви.
Большое спасибо за добрые пожелания 🤗💖! И я хочу пожелать Вашей семье благополучия, доставка, здоровья,мира и добра!!! С Наступающим Новым Годом 🎉✨🎉✨🎉
Спасибо за рецепт вкусной начинки из печени.
Большое спасибо за комментарий!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Какая вы молодец Большое спасибо
просто и вкусно класс
Спасибо большое 🤗💖! С 8 МАТА ВАС!!! ЖЕЛАЮ УДАЧИ,СЩАСТЬЯ И ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО 😉🌹✨🌹✨🌹
Попробую приготовить сегодня начинку по Вашему рецепту с говяжьей печенью и почками, спасибо.
Оксана, Вы мой вдохновитель на кулинарные подвиги! Ох и тяжело будет мне устоять и не съесть всю эту начинку, чтобы она до пирожков дожила! Оксана, Вы меня простите, но я Вам отправила эстафету.
Спасибо большое за приятный комментарий 🤗💖!!! У меня начинка до конца съёмки еле-еле дожила))!!!
Спасибо большое за оказанное внимание,я про эстафету!!!Но я как-то в них не учавствую! Мне и до Вас их отправляли,я пока ни разу не решилась,у меня просто формат другой. Но если решусь,то обязательно отвечу и на Ваши вопросы!!! Только без обид, пожалуйста))! Желаю Вам Удачи и Крепкого Здоровья 😉🌹✨🌹✨🌹
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
И Вам большое спасибо за просмотр и Добрый комментарий 🤗! Желаю Вам Удачи Мира и Добра 😉💐
Обязательно попробую, по вашему рецепту.спасибо
Спасибо большое! Буду рада если Вам понравится этот рецепт!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Спасибо❤ пока смотрела чуть слюной не захлебнулась😂пошла готовить😊👍еще раз спасибо большое за разнообразие начинок🌹🌹🌹🌹
Начинка мягкая пушистая,очень вкусные пирожки.печень кручу сырую(как на видио) Молодец.
Спасибо огромное!
Классные салаты! 😁
Большое спасибо! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉💐
Спасибо, очень аппетитно
Вот как хорошо что я попала к вам на канал,я даже не знала о таких начинках,из печени делала по другому и она полусиламь сухоаптая,завтра собралась делать пирожки,кск к стати ваши начинки будут,вот спасибо огромное.❤
лайк вкусняшка у вас получилась
Большое спасибо!!! Желаю Вам Удачи!!!
Супер,спасибо👍👍
Спасибо! Очень понравились рецепты! Обязательно попробую приготовить!
Спасибо!!! 👍👍👍
Спасибо. 👍👍👍🥰🥰🥰
Спасибо большое! Мне очень приятно 🤗💖!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Спасибо!
Спасибо🤩👍
Прекрасная хозяюшка , великолепный рецепт , только что буквально за 30 минут сготовил печенку получилось пальчики оближешь , отдельно приготовил легкое отварил перемолол и так же протушил по вашему рецепту , соеденять пока не стал , жена прийдет с работы , побробует начинку , а затем сделает пирожки или блинчики , а можно и лаваш завернуть ,начинка хоть куда . Спасибо хозяюшка !
Спасибо. Очень понравилось. И обьсняете не нудно. Кратко и доходчиво
Благодарим
Спасибо большое!!! Буду рада если Вам понравится рецепт начинки!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉💐
Я обожаю чебуреки! Хочу попробовать приготовить их с печёночная начинкой! Наверное будет очень вкусно!☺
Я так тоже готовила, получается вкусно!Советую когда будете формировать чебурек,к начинке добавьте небольшой кусочек сливочного масла для сочности,но можно конечно и без него! Спасибо большое за комментарий! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉!!!
@@ОксанаКлунная-о6ц Спасибо большое ! Обязательно сделаем!👍 ☺ ❤❤❤ 🌸🌼🌹 🖐
Замечательные начинки, жарила, очень вкусно
Спасибо 👍👍👍😋🌹
В первые делал пирожки получилось вкусно) Спасибо за видео)
Спасибо большое за приятный комментарий! Очень рада, что Вам понравился этот рецепт!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉!!!
@@ОксанаКлунная-о6ц Вам тоже всего наилучшего! С наступающим!
@@СергейЗиновьев-т2ъ Спасибо большое!
Однозначно сохраню, и огромное спасибо))
Спасибо большое. Супер👍👍👍
Спасибо за чудесные рецепты! Как раз собираюсь жарить пирожки и ищу, искала)) рецепты начинки с печенью. Спасибо за ваш труд и приятную, душевную подачу материала👍🥰🥰🥰
А я к печени добавляю так же лук- морковь и немного мелко порезанных маринованных огурчиков + майонеза чуть. Тоже очень необычно и вкусно. У вас соевый соус, а у меня огурцы для пикантности))
Сегодня попробую ваш вариант с рисом. Спасибо вам! Успехов и процветания вашему каналу😊👍🌈
Пошла подписываться❤️
Спасибо большое за приятный и позитивный комментарий! Извините что не сразу ответила! Я думаю Вы поймёте почему! Я с Украины,Луганской области,г.Рубежное! Зашла на свой канал первый раз почти за месяц! Желаю Вам Удачи Мира и Добра 🕊️🌷✨🌷✨🌷
@@ОксанаКлунная-о6ц держитесь, очень переживаем за вас🙏🙏🙏
Начинку сделала, очень понравилась)) теперь она у меня одна из любимых. Спасибо вам огромное! Мира и добра и вам и всем нам🙏🌈💐❤️
это очень вкусная начинка. спасибо вам. с наступающим! 77
Большое спасибо за добрый комментарий 🤗💖!!! Удачи Вам Мира и Добра 😉🌹
да.рис с печенью хорошо сочетается...
Спасибо большое за комментарий! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉💐
@@ОксанаКлунная-о6ц вам всего хорошего.в ответ.желаю
Спасибо большое за добрые пожелания 🤗🌹✨🌹✨🌹
Спасибо!!!
Благодарю Вас за чудесный рецепт! Желаю Вам удачи и процветания 💐
Добрый день, Оксана! Очень хорошие варианты начинок. Зелёный лучок хорошо вкус освежает) Базилик тоже придаёт вкус) Спасибо!!!
Спасибо за добрый комментарий 🤗! Очень рада что Вам понравился этот рецепт!!! Желаю Удачи Мира и Добра 😉🌹✨🌹✨🌹
Да очень вкусно ! Помню с детства с рисом и картофельным пюре. Надо сделать ! Спасибо !
Спасибо большое за добрый комментарий! Желаю Удачи 😉💐!!!
спасибо
😍😍😍👍👍👍
Большое спасибо 🤗💖!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉🌷✨🌷✨🌷
Спасибо❤
Обязательно попробую обе...
Оригинальная начиночка
Большое спасибо 🤗💖!!!
А я печень отвариваю сначало, затем в блэндер, затем обжариваю с луком и морковью
А можно эти начинки намазать на хлеб и съесть.☺👍
Здравствуйте Елена! Конечно можно! Только я советую,если начинка рассыпчатая,для связки добавьте к начинке немного майонеза или размягчённого сливочного масла! Мой муж очень любить с такой начинкой чебуреки,так что можно всё))!!! Желаю Удачи 😉🌹!!!
Мой муж не любит морковь в начинке, так как она сладкая. Любит всё солёное
С Новым годом!!!
❤😊👍💐
Добавляю в печень майонез, сочно и не разваливается
🔥🔥🔥
👍🙏
ПЕЧЕНКА !!!!!
За такое короткое время столько рецептов.
Оркестр бывает - духовой, а пирожки печёные. Их пекут в духовке.
Я попробовал Ваш рецепт и есть с чем сравнивать. Лучше всего отварить печень и пропустить через мясорубку с жареным луком. Добавить черный молотый перец ,соль и морковь по желанию.
А можно добавлять куриные сердечки в печень скажите пожалуйста
Спасибо Оксана, очень давно не пекла пироги с такой начинкой.Меня бабушка еще учила с субпродуктов печь пирожки...помню вкус.Начиночки взяла на заметку, с рисом вообще супер.
Большое спасибо 🤗!!! Играть с начинкой можно как угодно!Всё зависит от личного вкуса))! Желаю Удачи, Мира и Добра 😉🌹✨🌹✨🌹
Нет, только не соевый соус. В тушёные овощи - ещё куда ни шло.
Гораздо проще сразу всё обжарить и потом прокрутить!!!
А еще можно гречка и печень
Спасибо большое за начинки, подскажите пожалуйста, можно ли печень в блендере, а не в мясорубке
Здравствуйте Людмила! Вы конечно можете попробовать перебить блендером,но получится совсем другая структура которая лучше подойдёт для блинчиков! Спасибо большое за комментарий! Буду рада если Вам понравится этот рецепт! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉💐
@@ОксанаКлунная-о6ц спасибо большое за развёрнутый и оперативный ответ 🤗 и отдельно благодарю ещё раз за рецепт
Когда же все таки солить печень,когда она обжарена уже или когда сырая?
Добрый вечер Оксана. Спасибо за подробный вариант начинки из печени. Хотелось бы узнать по сколько грамм вы брали печени на каждую начинку.
По вкусу
Ещё печенку с капустой, очень нежная....
Спасибо большое за идею! Обязательно попробую! Желаю Удачи 😉💐
С самого начала уже ОШИБКА! Любую печень надо все таки сварить, потушить, но никак не крутить сырой🤦...дальше смотреть даже не хочу!
И Я ТОГО ЖЕ МНЕНИЯ 😮😮
Чтобы печень не была горькой,залить кипятком!
Спасибо за совет!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉💐!!!
А я замачиваю в молоке и никогда не бывает горькой.
Я вообще не обжариваю.. Варю кручу .. Лук морковь обжариваю .. Все
Можно из вареной печени начинку?
Начинка вкусная не сомневаюсь! А пирожки выглядят не очень, плоские, как подошва! Извините
Здравствуйте Галина! Спасибо большое за комментарий,Ваше мнение и полный просмотр! Да,пирожки плоские,а вернее тонкие,так как я в пирожках люблю очень много начинки а теста как можно меньше! Начинка при жарке пирожка в объеме не увеличивается,а теста мало......на выходе получаем,тонкий пирожок)),да ещё и жарила не во фритюре,а просто на сковороде! У меня на канале есть пирожки с горохом ( правда там проблема с озвучкой ),так там пирожки жаренные во фритюре,я думаю что эти пирожки Вам понравятся!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉💐!!!
@@ОксанаКлунная-о6ц Благодарю за ответ! Написала, что увидела, не стала ходить вокруг да около! Не обижайтесь и ещё раз извините!
@@ГалинаГофман-й9о Галина! Я совсем не обижина, я ведь знаю почему они тонкие ,а Вы нет,я просто объяснила))! И Вам не за-что извинятся!!! Желаю Удачи Мира и Добра 😉🕊️!!!
@@ОксанаКлунная-о6ц Благодарю! И вам мира и здоровья 😊👍❤
@@ГалинаГофман-й9о Большое спасибо за добрые пожелания 🤗💖💐
А не лучше сначала обжарить,а потом пропустить.