با سلام و ممنون از برنامه های خوبتان. دوپیازه غذایی است که با دونوع طبخ پیاز آماده می شود. اول گوشت و پیاز خرد شده و ادویه خوب پخته می شود و بعد در مرحله پایانی پخت یک پیاز دیگر را حلقه حلقه و دوباره با گوشت و پیاز پخته تفت می دهند به حدی که پیاز نرم شود اما هنوز سالم باشد. به این علت به این غذا دوپیازه گفته می شود. در خصوص قورمه لوبیا- چون قابلی غذای نسبتا خشکی است و خورشت ندارد معمولا در بسیاری رستورانها همراه ان مقداری قورمه لوبیا (بستگی به فصل و رستوران ممكن است باميه یا قورمه های ساده دیگر) همراه آن سرو کنند. آش بريده معمولا به آشی گفته می شود که رشته های آن از خمير بوده و به صورت دستی صاف شده و به اندازه رشته های آش با کارد یا دستگاه بريده می شود که روش طبخ آن در جاها مختلف می تواند فرق کند. در بعضی مناطق مرکزی افغانستان آن را با دوغ/ماست می پزند. - در افغانستان به تنور یا فر «داش» می گویند .
نوش جون تون اما بد بختی نامی افغانستان تو دونیا بد رفته اما بهترین کشوری با غذایی خوشمزه افغانستان وایران دارد زنده باد فارسی زبانان خوش باشین برادری وخواهری ایرانی من ❤❤❤❤
Love afghan food soooo delicious absolutely special kabuli palow also brides manto ashak bolani chainaki ufffff pacha palow kala palow kechri herati ufffff and kabobs ufffff teka kabobs shami kabobs ufffffffff zinda bad afghan food yaaaammmmmmmmmmm🇦🇫💐
نو ش. جان. نو ش جان. حسر تش. به دل. من. خخخخخ سلام بر زوج خوشبخت. کاملا با هاتون موافقم. در کانادا هم ما غذای افغانی میخوریم. اما واقعا مثل رستوران شما نیست اونجا خیلی بهتره. اما ذایقع ما. و افغانها. خیلی. بهم. نزدیک هستیم و غذاهاتون مثل میان پرده برنامه شما درجه یک هستش❤🧡💚💕❤💚🧡🇮🇷🇮🇷🇮🇷
ویدیوی تان عالی بود،نوشجان زوج شیرین کلام،در غربت من را بیاد وطن و غذا های وطنی دورهمی های روز های جمعه با دوستان وخانواده ودست پخت عزیز مادرم انداخت،در خاتمه از زنده گی وایام کمیاب جوانی خود لذت ببرید زنده گی این دور جوانی یک خواب و یک رویآیئ کوتاست،❤🇦🇫🇮🇷❤
سلام ممنون بابت برنامههای خوبتون بهتون پیشنهاد میکنم که برید در خود افغانستان مثل مسترتیستر اونجا غذا های افغانستان رو تست کنيد. از موادهای کاملآ ارگانیک خود کشور هستیش خصوصا گوشتیجات و سبزیجات که صددرصد طبعی هستیش و غذاهای دارد متمعینم که تا حالا امتحانشون نکرديد. موفق باشید ❤
در اصل دو پیازه فقط با نان خورده میشه،بدون قابلی… دفعه بعد حتما سمبوسه، شوربا، کرایی مرغ، بولانی گندنه و کچالو، چلو سفید با لوبیا، نارنج پلو با گوشت گوسفند، ران گوسفند یا قَو، چپلی کباب با چپس… را هم امتحان کنین
غذا های ساده افغانی خیلی خوشمزه تر از قابلی، منتو، کرایوف دوپیازه است.همچنین در رستورانهای اصیل افغانی ،چای، یخنی(همان چیزی که در رستوران قبلی با نون میل کردید)جزئ پیش غذا و مجانی است
با عرض سلام ، دوپیازه بسیار چرب و خوشمزه است و معمولا دوپیازه با نان خورده میشود منظور این است که با غذای دیگری مثل برنج با هم نمی خورند . دو مدل پخته میشود ، یکی با گوشت سینه و گردن و پشت گوسفند که جاهای استخوانی دارد و دیگری با گوشت تکه تکه بریده پخته میشود . در هر دو صورت آن را با نان میخورند تا مزه چرب و پیاز و گوشت و ادویه را احساس کنند .
دمتون گرم، مینا جون عافیت باشه زودتر خوب بشید لایک کردم ❤ ، غذا دوتا ایراد داشت بکی اینکه قابلی یکم بی رنگ و رو بود و گوشت هم نداشت ، دوم اینکه دوپیازه با گوشت و ماهیجه درست میشه نه اینهمه استخون . در ضمن آش بریده میشه همون آش رشته ی که رشته شو خودشون برش میزنن یعنی خمیر میکنن و تازه تازه رشته آش میبرن خب طرز پختش و طعمش هم متفاوته با آش ایرونی
از نظر خودمون کم که نیست بعد از دو سال فعالیت و بدون تبلیغ در فضای مجازی و داشتن کامیونیتی بزرگ قبل از شروع یوتوب اما خوشحال میشیم اگر ایرادی داریم بدونیم که با رفع اون رشد بیشتری رو تجربه کنیم✌
با سلام و ممنون از برنامه های خوبتان.
دوپیازه غذایی است که با دونوع طبخ پیاز آماده می شود. اول گوشت و پیاز خرد شده و ادویه خوب پخته می شود و بعد در مرحله پایانی پخت یک پیاز دیگر را حلقه حلقه و دوباره با گوشت و پیاز پخته تفت می دهند به حدی که پیاز نرم شود اما هنوز سالم باشد. به این علت به این غذا دوپیازه گفته می شود.
در خصوص قورمه لوبیا- چون قابلی غذای نسبتا خشکی است و خورشت ندارد معمولا در بسیاری رستورانها همراه ان مقداری قورمه لوبیا (بستگی به فصل و رستوران ممكن است باميه یا قورمه های ساده دیگر) همراه آن سرو کنند.
آش بريده معمولا به آشی گفته می شود که رشته های آن از خمير بوده و به صورت دستی صاف شده و به اندازه رشته های آش با کارد یا دستگاه بريده می شود که روش طبخ آن در جاها مختلف می تواند فرق کند. در بعضی مناطق مرکزی افغانستان آن را با دوغ/ماست می پزند.
- در افغانستان به تنور یا فر «داش» می گویند .
خیلی خیلی ممنونتونیم از توضیح دقیقتون در مورد دوپیازه
خیلی همه چیز رو دقیق توضیح دادین
واقعا ممنونتونیم🙏👍✌
دفعه دگه برین رستوران. ایرانستانی. غذای ایرانستانی بخورین
مرسی از فارسیزبانان و هموطنان عزیز افغانستان و ایران ❤️❤️❤️
✌🙏
Thank you for beutiful vidio
Welcome 😊
دلیلش این است که تعم غذا های ایرانی و افغانی تقریبا شبیه هم است نوشجان🌲🌲🌲🇦🇫
بله همینطوره👍🇦🇫
ما افغانستانی ها در استانبول هم رستورانت افغانستانی میرویم هم رستورانت ایرانی و غذای ایرانی را دوست داریم.
ما رستوران های افغان که رفتیم رو خیلی دوست داشتیم🙏
افغانستانی کدام کشور هست. ایرانستانی. بی ناموس
نوش جون تون اما بد بختی نامی افغانستان تو دونیا بد رفته اما بهترین کشوری با غذایی خوشمزه افغانستان وایران دارد زنده باد فارسی زبانان خوش باشین برادری وخواهری ایرانی من ❤❤❤❤
غذاهای افغان فوق العاده خوشمزه هست🇦🇫😋
نوش جونتون عزیزان ،،سپاس ویژه از ولاگای خوبی که میزارین 👍♥️💜💚
ممنون از حمایت و لطفتون فرشته خانم🙏
دمتون گرم که تولید محتوای درست میکنید و واسش زحمت میکشید
ما از شما ممنونیم که با لطف و محبتتون بهمون انرژی میدین🙏
بی ناموس. کلابی
Excellent video thanks for sharing.
Glad you enjoyed it🙏✌😊
نوش جان تان
سپاس🙏
نوشه جونتون
سپاس🙏
❤❤❤❤تشکر از شما
سپاس🙏
نوش جانتان ،خیلی عالی بود تعریفتون
سپاس
تعریفی هم بودن👍
بچه ها دمتان گرم..عالی بود..کلی لذت بردیم..👍👍👍👍👍👌👌👏👏
خوشحالیم که دوست داشتین🙏
کلیپ هاتون خیلی جالبه 😂، ممنون.
باعث افتخاره که دوست دارین😊✌
درود و عرض ادب و احترام.
ضمن تبریک سال نو.
واقعا نوش جونتون.
غذاهای باب دل منم همین غذاهاست.
پس حتما حسابی لذت میبرین🙏
نوش جان
🙏
Love afghan food soooo delicious absolutely special kabuli palow also brides manto ashak bolani chainaki ufffff pacha palow kala palow kechri herati ufffff and kabobs ufffff teka kabobs shami kabobs ufffffffff zinda bad afghan food yaaaammmmmmmmmmm🇦🇫💐
خیلی خیلی خوشمزه و دلچسبه🙏👍
نوش جانتون🤤خیلی عالی بود Thank you 🙏
😉🙏
عزیزان موفق باشید خیلی عالی
😉🙏✌
به اردو ش رافتم❤❤❤
🙏🌕✨✨✨
🙏🤍🌻 کم ما ،کرم شما ! نوش جان 😊
باز هم ، قربان دست مادر ❤️🤗
سپاس از لطف شما🙏✌
من هم سال گذشته تابستان رفته بودم ترکیه، شهری استانبول و رفتیم زیتون برنو رستورانت افغانی، بسیار خوش مزه بود. ❤
خوشحالیم که لذت بردین😊✌
دوپیازه عالی بود
👍
سلام بازم مثل همیشه عالی موفق باشید
سپاس🙏
DAROOD MUHAMMAD O ALAY MUHAMMAD I LOVE IRAN ITS REVOLUTION ITS FOOD ITS PEOPLE ABUTURAB SHAH FROM AMERICA I LOVE YOUR VIDEOS
Thank you so so much🙏
نوش جانیت تان 👍💯
سپاس🙏
ممنون
🙏✌
نوش جان
ویدئو هاتون عالیه
بی نهایت ممنونتونیم حسین جان🙏
بسیار عالی
🙏
Nooshe jan
😉✌
نوش جان❤
🙏✌
نوش جونتون
درود😊
✌🙏
نو ش. جان. نو ش جان. حسر تش. به دل. من. خخخخخ سلام بر زوج خوشبخت. کاملا با هاتون موافقم. در کانادا هم ما غذای افغانی میخوریم. اما واقعا مثل رستوران شما نیست اونجا خیلی بهتره. اما ذایقع ما. و افغانها. خیلی. بهم. نزدیک هستیم و غذاهاتون مثل میان پرده برنامه شما درجه یک هستش❤🧡💚💕❤💚🧡🇮🇷🇮🇷🇮🇷
خیلی خیلی ممنونتونیم و امیدواریم یه رستوران خوبشو پیدا کنین و حسابی لذت ببرین🙏
انشاالله که موفق باشی ❤
سپاس😊🙏
سلام وعلیکم ورحمت الله وبرکاة
سلام ، خوشحالم با هاتون آشنا شدم ، ممنون واسه ویدیو قشنگت تون ، 👌👌خوش باشین❤❤
ما هم خوشحالیم که شما رو میتونیم همراه خودمون داشته باشیم🙏
ویدیوی تان عالی بود،نوشجان زوج شیرین کلام،در غربت من را بیاد وطن و غذا های وطنی دورهمی های روز های جمعه با دوستان وخانواده ودست پخت عزیز مادرم انداخت،در خاتمه از زنده گی وایام کمیاب جوانی خود لذت ببرید زنده گی این دور جوانی یک خواب و یک رویآیئ کوتاست،❤🇦🇫🇮🇷❤
بینهایت ممنون محبت و لطفتون هستیم🙏
نوش جان دوستای ایرانی ماغذاهای افغانی مزه خواص داره🎉
ما که خیلی دوسشون داریم🙏
عشقی
سپاس🙏
نوش جان.
🙏
انشالله همیشه خوش وخورم کنار هم زندگی کنید
انشاالله🙏
نوش جونتون ❤
🙏
Bonjour les amis
Bon appétit 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Salut
Merci😉✌
سلام هم زبانان نا زنین انشاالله که همیشه سبز بیمانید 💐💐💐🩷🩷🩷💙💙💙💙💙🌾🌾🌾🌾🌾💐
سلام به شما دوست عزیز🙏
💐💐Merci bonnes chance 💐💐
Merci pour votre gentillesse👍
سلام ممنون بابت برنامههای خوبتون بهتون پیشنهاد میکنم که برید در خود افغانستان مثل مسترتیستر اونجا غذا های افغانستان رو تست کنيد. از موادهای کاملآ ارگانیک خود کشور هستیش خصوصا گوشتیجات و سبزیجات که صددرصد طبعی هستیش و غذاهای دارد متمعینم که تا حالا امتحانشون نکرديد. موفق باشید ❤
حتما این کار رو میکنیم و خیلی دوست داریم که بشه😊🙏
نوشجانی تان
سپاس 🇦🇫
Aali
🙏👍
نوش جان تان ما هم غذا های ایرانی را خیلی خوش داریم
خیلی خیلی خوشحالیم از این همجواری واین همه حسن سلیقه✌🙏
🇦🇫❤
👍🙏
Enjoy......humhmm
👏🙏
نوش جانتان عزیزان..❤👍
ممنون محبتتونیم😊
Very good ❤️
Thanks🙏👍
روش ،چپلی کباب ، بورانی بادنجا سیاه ، کباب چوپان ، آشک ، هم بهترین غذا هاست
سپاس از راهنماییتون🙏✌
آقا رضا یه بار هم رستوران ازبکی برید یعنی گوشت و نون اش خیلی لذیذ و خوشمزست یعنی عالی آشپزی میکنن
چشم حتما زهرا خانم🙏
nice
Thanks🙏
خداحفظ تون که برا ام دیگه
سپاس علی جان🙏
Mesle baghie restooranhatoon aali
🙏👍
آنتالیا هم برید لطفا
حتما😊✌
نوش جان یک سوال ازت دارم فیلتر شکن قوی میتونید معرفی کنید
ما داخل ایران نیستیم و نمیدونیم دقیقا کدوم یکی از فیلترشکنها بهتر کار میکنه😐
قابلی پلوهاشونو خوب درست نمیکنن .وگرنه خیلییییی خوشمزه ست👌بی نظیره
ما که خیلی دوست داشتیم😉😋
nosh jan
Sepas🙏
نوش جان
منم غذاهای این سبکی خیلی میپسندم البته غیر اون کشمش تو برنج اصلا دوس ندارم چیز شیرین تو غذا 😅
ما هم چیز شیرین توی غذا دوست نداریم اما این ترکیب فوق العاده اس😉😋
زوزه نمیگیرید؟
ضبط این ویدیو برای قبل از شروع ماه رمضانه👍
در اصل دو پیازه فقط با نان خورده میشه،بدون قابلی…
دفعه بعد حتما سمبوسه، شوربا، کرایی مرغ، بولانی گندنه و کچالو، چلو سفید با لوبیا، نارنج پلو با گوشت گوسفند، ران گوسفند یا قَو، چپلی کباب با چپس… را هم امتحان کنین
بله
ما خودمون اینجوری ترکیب کردیم
اوه اوه
اینجور که شما گفتین دلمون از همین الان رفت😋😍
مینا معلومه سوپ خور هست
بالاخره از یه غذایی حسابی تعریف کرد😉😋
آره خیلی خوشش اومد👍
غذا های ساده افغانی خیلی خوشمزه تر از قابلی، منتو، کرایوف دوپیازه است.همچنین در رستورانهای اصیل افغانی ،چای، یخنی(همان چیزی که در رستوران قبلی با نون میل کردید)جزئ پیش غذا و مجانی است
همه غذاها واقعا لذیذ و خوشمزه هستن😊😉😋
چاینکی همون دیزی هست به گویش دری میگن چایْنَکی
سپاس از توضیحتون🙏👍
عزیز دل فرهنگ گفتی ایران و افغانستان یکی بوده و است زنده باد افغانستان و زنده باد ایران
✌💙زنده باد دوست عزیز و همراه😊🇦🇫
❤❤❤
👍✌
با عرض سلام ،
دوپیازه بسیار چرب و خوشمزه است و معمولا دوپیازه با نان خورده میشود منظور این است که با غذای دیگری مثل برنج با هم نمی خورند .
دو مدل پخته میشود ، یکی با گوشت سینه و گردن و پشت گوسفند که جاهای استخوانی دارد و دیگری با گوشت تکه تکه بریده پخته میشود . در هر دو صورت آن را با نان میخورند تا مزه چرب و پیاز و گوشت و ادویه را احساس کنند .
سلام
غذاهای افغان همگی خوشمزه هستن🌹
ممنون از اینکه اطلاعاتتون رو در اختیار ما گذاشتید🙏
باسلا دوپیاز بابرنج قابلی پلوجور درنمی یاید مز نمیده باید جداجدا خورد
قابلی پلو فقت باماهیچه می چسبه وبعث
اون رو قبلا تست کرده بودیم و خواستیم این دفعه تجربه جدید داشته باشیم🙏
نوش جان تون دفعه بعد کیچیری و قروت و قیمه سفارش بدین غذای محلی هرات باستان است هرات جزو شهرهایی هست که از نظر فرهنگ و زبان به مشهد نزدیک است 😊😊😊
خیلی خیلی ممنون از پیشنهادتون فاطیما خانم🙏
انشاالله😊
🔥🔥
✌👏
نوش جان ❤ کاش میدانستم که هتل برای اقامت دارند . چون دو ماه بعد برای یکماه به استانبول سفر تفریحی دارم .
تو این منطقه هتل برای اقامت زیاده نوریه خانم🙏
@@Rezinaistanbul ممنون میدانم . اما منظورم هتل افغان بود . باز هم تشکر . 🙏
زنده باد زاپاتا❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🥰🥰
😉👍
آش بریده همان آش رشته است و چاینکی مانند دیزی است که در سابق در داخل قوری های خالی چای آبگوشت پخته میشده، چاینک همون قوری است.
سپاس🙏
سلام و خسته نباشين خوراك لوبيا هميشه كنار قابلي هستش حالا يا خوراك لوبيا هست يا خوراك باميه
به به
ممنون از توضیحتون🙏
❤
👍🙏
دمتون گرم، مینا جون عافیت باشه زودتر خوب بشید لایک کردم ❤ ، غذا دوتا ایراد داشت بکی اینکه قابلی یکم بی رنگ و رو بود و گوشت هم نداشت ، دوم اینکه دوپیازه با گوشت و ماهیجه درست میشه نه اینهمه استخون . در ضمن آش بریده میشه همون آش رشته ی که رشته شو خودشون برش میزنن یعنی خمیر میکنن و تازه تازه رشته آش میبرن خب طرز پختش و طعمش هم متفاوته با آش ایرونی
قابلی پلوی بدون گوشت خواسته بودیم چون خود دوپیازه گوشت داشت
خیلی خیلی ممنون از توضیحاتتون در مورد آش بریده مسعوده خانم🙏👏✌
@@Rezinaistanbul 🌹🌹
🌹🌹💞💞
🙏👍
لوبیا برای اینه که برنج خشک نباشه البته با نون هم خوش مزه است
بله درسته👍
آقا گذشته از برنامه هایه قشنگتون، صداتون خیلی قشنگه فکر کنم دبلور هستین👍
خیلی خیلی ممنون محبتتون هستم
خوشحالم که اینجور فکر میکنین🙏
Tab daram like bedid tabam khub beshe LOL 😂😂😂😂
😂😅😉
نوش، بهترین رستوران افغانی نزدیک تکسیم را نام ببرید🎉🎉🎉ممنون❤❤
اونجا نمیشناسیم
بهترین هاشون توی زیتون بورنو هستن👍
☮️🌹👌🇮🇷🇦🇫❤️
✌🙏
علت اینکه بازدیدکننده بعد از سه سال کم داری می دانی چیه ؟
از نظر خودمون کم که نیست بعد از دو سال فعالیت و بدون تبلیغ در فضای مجازی و داشتن کامیونیتی بزرگ قبل از شروع یوتوب اما خوشحال میشیم اگر ایرادی داریم بدونیم که با رفع اون رشد بیشتری رو تجربه کنیم✌
اتفاقا من گوشت چسبیده ب استخون دوست دارم😊
غذا یه مسئله سلیقه ای هست دیگه آریانا خانم😊
حالا که تعریف میکنی لایکو میکوبم
تعریف کردنی هم بود👍
سلام برای دو زوج خیلی خوب در غذای افغانستان قابلی پول خوردین مایچه پول بخورید قابلی پول با کباب تمع خوب ندارد ❤
حتما دفعه بعد همین کار رو میکنیم😊✌
🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫
✌✌✌
😂😂 گوشت هایش رفته
منم استخوانو خالی می کنم
درست ترین کاره😉
چرا هیچی گوشت نداشت؟؟ حیف شد..
داشت اما آب شده بود توش😊
این رستوران ها نمیشه گفت رستوران
چرا؟
حاجی هر موقی غذای افغانی میخوردی با دست بخورین تمام
دوست داریم اما رومون نشد جلو دوربین😉😅
@@Rezinaistanbul امتحان کن خیلی خوبه
@@shafitakana8129 چشم حتما
آش بریده آش رشته
✌👍
بلد نیستن خوب درست کنن هم قابلی رو هم دو پیازه رو
خیلی عالی
سپاس🙏