Come riconoscere la pizza contraffatta (e non farsi fregare)
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- La pizza è il prodotto italiano più riprodotto al mondo e muove un giro d'affari di 10 miliardi di euro all'anno con 5 milioni le pizze sfornate in Italia ogni anno. Gino Sorbillo, tra più noti pizzaioli internazionali, lancia l'allarme sulla contraffazione della pizza. Olio, pomodoro, mozzarella, farina, prodotti di scarsa qualità che vengono usati per preparare le pizze in Italia e nel mondo. La qualità del prodotto viene completamente compromessa dalla inadeguatezza degli ingredienti. "Non chiamatela pizza" dice Gino Sorbillo, che spiega alle telecamere di Fanpage come difendersi dalla pizza contraffatta.
youmedia.fanpag...
La musica più forte delle voci è improponibile!
5 milioni di pizze all'anno ? mi sembrano davvero poche, in Italia ci sono circa 60 milioni di abitanti quindi vorrebbe dire solo un italiano su 12 mangia solo una pizza all'anno ? oppure che ogni italiano mangia una sola pizza ogni 12 anni !! non credo propio.
Al giorno Paolo :p
Paolo Lanciani io ne mangio 12 al mese
Paolo Lanciani io ne mango 4 al mese
+Moonlight Forever peggio ancora perché una pizza costa 5€
io ne mangio una alla settimana.... o il venerdì sera con gli amici o con la famiglia al sabato..... quindi se fai un conto che un mese ha sulle 3-4 settiman.... per i 12 mesi dell'anno.... posso dure che mangio tra le 35 e le 45 pizze all'anno.... niente male secondo me .... non sono esagerate 😅😆😋😋😋😙
musica di sottofondo troppo forte
Lo penso anche io
Amedeo Pugni infatti altro che martin garrix
Parla di ingredienti non italiani,ma non sanno che i pomodori furono portati dall'America
Wolf_ GunZ hai vinto tutto 😂
@duca il pomodoro fu importato dal Messico...così come la patata...il cioccolato e il caffè
Avete dimenticato il pezzo più importante
Controllare se sono presenti tracce di ananas
Che cavolate .. metto dislike. Secondo i vostri ragionamenti il sushi,il kebab,le patatine fritte ect in Italia sono falsi ahahahah. Non ci si può lamentare dei altri quando anche noi usiamo prodotto non "originali".
Troppo nazionalismo crea odio.
e quando parla di mediterraneità? Ma quella poveretta sa da dove provengono i pomodori? Lo sa che sono stati importati dall'America? ahahahah
Cane Rognoso Si infatti ahahahahaha
E poi ci sono io, che manco sapevo esistesse la “pizza contraffatta”... disagio😂
Chi ha fatto il montaggio va eviscerato in Piazza del Plebiscito.
justasniper83 in pizza
vabbè che presi male... allora quello non è sushi, non è hamburger, non è blablabla. La bandiera italiana non significa che quella cosa proviene dall'italia ma che lo utilizzi per produrre cose italiane... io in un mcdonald non mi incazzo perchè mi servono della carne italiana...
The4lex97 al McDonald's la carne italiana non ci è mai entrata
@@darionucara6037 la fornisce cremonini al mac
Ah perché la pizza per essere "originale" deve avere prodotti italiani? Dunque io che abito in Svizzera mangio la pizza falsa? Ahahah
risposta 1) no. risposta 2) no
Sarebbe preferibile con farina macinata a pietra e lievitata con pasta madre e che chi la fa sia bravo.
Mi sa che non ragioni. Gli ingredienti devono essere preferibilmente artigianali e a km zero, non c'entra Svizzera, Italia, Germania, basta che siano prodotti nello stesso paese della pizza
Se vuoi degustare un'ottima pizza alla napoletana devi andare a Manila; presso il ristorante dell'hotel Philippine Plaza la pizza è veramente deliziosa ....
Yan Saporiti esatto
Yan Saporiti bah infatti
Si vabbé ma che servizio é?... titolo : " come riconoscere la pizza contraffatta".... non si può.... quando vai in pizzeria, se ti vogliono fregare ti fregano. Tanto ormai... io frego te, tu freghi me... e tutti freghiamo noi stessi.
ma vi credete fighi a bestemmiare? siete solo penosi...
Fitness in stanza porcodio
Fitness in stanza diocan
Fitness in stanza no ma secondo me sfoga di più che dire accipicchia o per dindirindina
Madonna pokeball
a parte la musica che...vabbè. ma che rompicoglioni siete? tutta sta scienza per una pizza? ma scherzate? voi mi state invogliando a mangiare una vostra pizza che venderete a 7 euro mentre posso prendermela da un altro e pagarla 3/4 euro?😂 cioè la pizza è simbolo di semplicità
Davide Dalla Vecchia vedi che a Napoli io compro una pizza Margherita a 3€! E posso dirti che a mio parere è molto buona, poi fai quello che ti pare.
Davide Dalla Vecchia io una pizza a Napoli la compro a 3/4 euro
+Ronaldinho Gaucho 19.50 a Milano duomo farcita
mehdi bensalem davvero? Io a napoli quando ci ero andato una pizza al salamino 4.50 €
In Toscana più o meno (non a Firenze, lì non ne ho idea) i prezzi sono sempre gli stessi : margherita 4€ massimo 6€, con altri condimenti 5.50€ massimo 8€
La pizza é più famoso nel Mondo. FELICIDADES primos italiani. Molto bene, saludos desde Spagna 🇪🇸
Un video un po' da illusi: invece di concentrarci sulla mozzarella fatta mezza a bufala e mezza a vaccino, perché non parliamo di quelle pizze dove la "simil-mozzarella" (e sono buona a chiamarla così) il latte non l'ha visto manco in fotografia?
porca miseria... ma chi è il montatore sonoro? un bambino che giocava col mixer?
iPhrancis io capivo tutto.
Ex paesi europei ed ex russia. Cit. Spiegatemelo!
Adam Failla Ex Unione sovietica 😂❤️
0:51 cazzo che flow! Meglio della dpg
Ahahahaha
2:09 Cosa sono gli ex paesi europei, e cos'è l'ex Russia?
Capirai studiando le guerre mondialali
Primo, ho cercato in tutti i dizionari ed enciclopedie, ma non ho trovato traccia di "guerre mondialali". Secondo, a quanto mi risulta, la Russia esiste ancora, e non è chiaro cosa sia la ex Russia.
aa Intendono forse o paesi ex URSS o ex Jugoslavia
Il così detto muro di Berlino divideva le due parti che pur essendo vicine avevano algoritmi molto differenti, perché i paesi della ex unione sovietica erano molto arretrati? Perché la proprietà privata non esisteva, tutto apparteneva allo stato. Quindi i cittadini non potevano fondare aziende e creare un mercato dove si scontrano per ottenere prodotti migliori, in pratica non c'era la competizione. E quindi se tu dovevi comprare una pentola non avevi la possibilità di scegliere la migliore perché c'era un solo tipo, appunto il più scarso. Ora che siamo nel 21 esimo secolo e il mercato di questi paesi non è più interno ma globale, questi ultimi devono recuperare tutte le lagune alle loro spalle e quindi fanno fatica a produrre prodotti di vera qualità e di conseguenza ad avere una economia abbastanza forte. Spero di essere stato chiaro e scusami per gli errori commessi ma non sono italiano😀
Comunque in terza media studierai tutto quanto tranquillo
Io non ho capito un cazzo con la canzone di sottofondo
Il titolo non è consono al video.
Difatti il video non spiega affatto come riconoscere la pizza contraffatta.
quanti porchidii per un po' di musica alta
Luca Luchino HAHAHA
Antonio Musella, so che lo hai fatto tu sto video e sappi che prima o poi ti incontrerò e ti obbligherò ad ascoltarmi mentre hai la musica a palla nelle orecchie!!!! ps. è sarcasmo!!!
Mai sentito discorso più sgrammaticato e banale. Poi quello che ha scelto la musica è che L'ha montata nel video ho un bel cappio nuovo .
Ho dovuto chiudere il video per sta musichetta😂
quando dopo aver fatto 1000 discorsi su come deve essere fatta la pizza nei minimi dettagli cosa fai?!la pieghi in 3 con la forchetta
Gregorio Guarnieri non capisco l'ironia.
Secondo me dovete abbassare un po la musichetta. Al minuto 3:38 non so riesce quasi a distinguere la voce dalla musica.
Il pizzaiolo napoletano si fa troppi problemi
Tomas Moja meglio così.
Un esaltato
grazie del consiglio
non si capisce molto..
Non sapete più cosa invertarvi. PIZZA CONTRAFFATTA?? HAHAHAH
raga è contraffatta perchè c'è scritto che è italiana sulla scatola quando non lo è
Oggi il 70% delle farine "Italiane" provengono da grano estero.....l'Ucraina ad esempio era denominato il granaio d'Europa.Quindi, sebbene lavorato in Italia, questo grano non ha niente di italiano .....
santer70 gia😂 e veramente un video inutile questo
secondo me non ha senso parlare di contraffazione. allora quando noi facciam un hamburger con ingredienti italiani come dovremmo chiamarlo?
pinco pallino la carne oramai è francese, spagnola o addirittura del Canada. Se vedi bene pochi hanno la carne americana, colpa del troppo marketing.
S!MON3 S!MON3 che poi l'hamburger e svizzero non americano eh
Adesso anche la pizza volete rovinarci NON CI RIUSCIRETE MAI!
A 0,52 l'intervistata rappa di brutto!
Ennio Salomone hahahaha non me ne ero accorto, sto piegato dal ridere haha
noi a Napoli centro usiamo cose buone e di qualità invece se già si va a Benevento solo la mozzarella di bufala e l'impasto e buono poi il perché di alcune pizzeria fuori Campania usino formaggio a scaglie già in busta per la pizza . se dovete comprare mozzarella di bufala assicuratevi che sia di Capaccio o di Battipaglia o di Paestum o di Eboli che si trovano in provincia di Salerno
Venite a Napoli e Andate a mangiare una pizza da Gino sorbillo e poi capirete perché la pizza italiana è diversa se la mangi in Svizzera, Russia,
Venite a Napoli e Andate a mangiare una pizza da Gino sorbillo, da Michele, da pellone, da starita e poi capirete perché la pizza italiana è diversa. In Italia usiamo prodotti DOP. se la mangi in Svizzera, Russia, Germania, FRANCIA, etc etc sempre pizza si chiama ma non possono dire che fatta con mozzarella di bufala o con farina 00 con pomodori del piennolo o sammarzano etc etc.
I nostri prodotti sono unici e inimitabili.
L' HANNO DETTO CHE NON SI CAPISCE NIENTE PER COLPA DELLA MUSICA, BASTA. No che uno scorre i commenti e vede sempre gli stessi, con spesso aggiunta di bestemmie e imprecazioni varie
Musica fastidiosa ed inutile in sottofondo quando si parla di cose serie ed interessanti....
l'addetto al montaggio di fanpage è davvero scarso, ci sono 14enni più bravi
Questa musica di sottofondo ha fatto più bestemmiare dello spigolo del comodino sul mignolo. Vedere commenti. Ps porcoddeo
Non capisco a cosa serva la musica.. Non capisco perché si lascia tre dita di bordo senza salsa senza condimento.. Una cosa che odio
Ho buttato il telefono solo per la musica in sottofondo 🤬
si ma dai ragazzi mettete a posto i volumi cazzo! non si capisce nulla!
La musica é troppo alta!!
Ma la signora a 0:57 ha il mio stesso cognome wtf?!?😂
diciamo grazie all'europa per questo.. perche promuove i prodotti esteri sempre di piu
Sembra una canzone per quanto è alta la musica di "sottofondo".
che c***o è la Ex Russia?
Cane Rognoso Paesi URSS: Russia, Ucraina, Moldavia, Lituania ecc.
Omar Ali
che????? Allora si dovrebbe dire "Ex Unione Sovietica", non "Ex Russia".
La Russia è un paese tuttora esistente, il suffisso ex non ci sta a fare un cazzo
La musica è troppo forte si fa fatica ad ascoltare i consigli
Le pizze che fanno qui dove abito io sono tutte contraffatte! Sono secche e ci mettono su la finta mozzarella fatta di gomma con un po' di plastica dentro, coloranti e aroma di mozzarella...
E il come riconoscerle?
Alzatela di più la musica, si sentono ancora troppo le persone che parlano!
La musica di sottofondo è fastidiosa
sta critica è campata in aria, la gente che capisce la cultura della piazza e vuole mangiarsi la pizza vera sa bene dove trovarla o, al limite, come farsela. Il resto sono imitazioni che accadono da sempre e per ogni cultura gastronomica, la nostra cucina ha più eco semplicemente per via della sua maggiore fama. Un prodotto come la pizza sarà sempre replicato, è giusto proteggersi contro la contraffazione ma è un'impresa alquanto impervia. Pure se si allestissero leggi meticolose sull'intera tracciabilità della filiera dei prodotti che poi vanno a costituire alimenti tipici di una regione/zona (e molti dei ciarlatani che ci perderebbero sarebbero prima di tutto di nazionalità italiana) continuerà ad essere un alimento offeso. Tuttavia c'è ancora gente che legge l'etichetta, che fa la spesa al mercato rionale, che si muove per mangiare i prodotti dove nascono. Il resto sono stronzi che vogliono farselo chiavare in culo, ed è giusto che il mercato li accontenti con le bandierine.
I 5 milioni sono riferiti alle pizze sfornate al giorno.
10 miliardi di euro e 5 milioni di pizze solo io lo trovo strano -.-“
Il concentrato cinese è un prodotto buono veramente non so da dove le sia uscito
0:55 che flow
La contraffazione é tutta italiana. Non si possono fare tutti i bei discorsi sulla contraffazione e poi vendere una pizza a 4 euro perché a quel prezzo i lavoratori sono in Nero e i prodotti usati sono scadenti per forza di cose. Scandali sul pomodoro cinese, sulla mozzarella alla soda e sul lavoro nero. Altro che la pizza! Il vero prodotto italiano è l'ipocrisia di volere una Ferrari e pagarla come una panda usata! Chi vuole una buona pizza e cerca il posto con i prezzi più bassi non ha le idee chiare su cosa vuol mangiare. Per chi invece vuole fare il pizzaiolo occhio sempre ai prezzi del listino! se sono troppo bassi è ovvio che che chi ci rimette è il pizzaiolo che magari si deve smazzare 7 o 800 pizze a settimana per poi tornare a casa e passerei la notte in cerca di un lavoro vero! vuoi fare il pizzaiolo? è come andare in palestra, devi trovarti un lavoro che te lo permetta! Che schifo!
La pizza 4€ è come la ferrari pagata quanto una panda?! Ma sai quanto costa una pizza scusa?! Ovviamente parlando di margherita, con un sacco di farina, acqua, una bottiglia di olio e lievito quante pizze ci fai? Una buona margherita, secondo te, quanto dovrebbe costare, 10€?!
Si sente benissimo....
La musica del video copre le voci!
italia forte solo in cose di sovrastrutura come arte e cucina,economkia 0.preferisco la germania perché l'economia è tutto cibo e arte si importano con i soldi
Non si capisce un cazzo con sta musica altaaaa
intervista doppia inutile e musica pessima e a volume fastidioso
pensa che dove vado io è cinese pure il pizzaiolo haha però la pizza è buona a mangiarla
ma come diamine stendono la pizza? sempre a tastare i bordi, a tirarla se sai stenderlo lo stendi toccando il meno possibile e mai mai toccare i bordi... errore da principianti e poi fanno i sapientoni bah
Fuck USA capo, se non sai le cose taci. La pizza subisce la prima stesura sul piano, poi viene farcita ed infine allargata mentre si mette sulla pala. È anzi un errore gravissimo prendere su la pizza con la pala, infatti non é la pala ad andare alla pizza ma tutto il contrario ;)
Caro gino ,secondo il mio parere proprio tu di pizza non ne capisci nulla ,hai creato un business che non meriti,ma le tue sul serio pensi siano pizze “originali” ??ma dai smettila
Musica a dire poco odiosa spento dopo 30 sec. Veramente poco professionale il montaggio !!!
No ma alzatela ancora un po' la musica la prossima volta
Concentrato cinese buono??
Ho i miei seri dubbi...
bella musica
Adesso vogliono dare valori la farina viene dalla Cina il pomodoro viene dalla Cina olio viene dalla Turchia e india il latte viene dal sud Africa mi dite questa pozza che cosa ha di italiano
Pizza
ma quale contraffazione . tutte le pizze sono buone allo stesso tempo.anche il kebbabaro sa farla bene
Ma vi paree?
Ora ho voglia di pizza.
CHIUDO musica troppo forte
riassumendo: l'unica cosa che puo essere chiamata pizza é quella fatta con 100% prodotti italiani, se ci sono 2 ml di olio che non sia italiano allora é un insulto alla cultura italiana...
é questo pensiero che uccide la cucina italiana, essa é basata sul concetto di semplicitá che da la possibilitá a tutti di preparla e gustarla, una persona che vive a new york non puo mangiare pizze ma solo "focacce" perche non puo reperire tutti gli ingredienti italianissimi il che é un assurditá cosí come il pensiero che solo un 'italiano puo preparare la "vera" cucina italiana, giá che hai gli occhi a mandorla allora anche se sei mille volte piu abile non sei in grado di competere con un napoletano che non sa neanche salare l'acqua
Maxi Rurk Cazzate, solo cazzate :) Le tue tanto quanto quelle del video. 1. la focaccia anche lei è tipicamente nostra e, se non la sai fare o la fai con ingredienti scadenti è una merda. 2. l'unico reale discorso da fare è: una pizza fatta a new york con ingredienti non italiani, con un pomodoro diverso, una mozzarella diversa, un impasto diverso, è semplicemente una pizza newyorkese, NON italiana. Quello su cui sarebbe più che giusto battersi è proibire l'uso di bandiere italiane, marchi italiani e così via su prodotti fatti all'estero a modo loro. Non solo perchè ne va del sapore, ma anche perchè ne va del buon nome dell'Italia e dei suoi prodotti! (Ma le dovute verifiche andrebbero fatte anche in Italia stessa, vedi gruppi di turisti americani che vengono spediti in agriturismo, ristorante ecc che gli propinano pizze di merda che rispetto alla verace pizza napoletana non hanno niente da spartire, anzi! Quasi è meglio quella americana!)
Massì la pizza è la pizza!
porca madonna però abbassate sta cazzo di musica non si sente un cazzo ooooooooh
0:51 la tizia che parla va a tempo
Sul nui napulitan sapim fa a pizza cha pummarola e a Muzzarel gopp a chiu bon ra campania e o' basilic ri migiori ort ro munn e p' cest che napl e o' paese chiu famus ro munn
Cosa insultate l'Egitto
Cu ci capisce qualcosa e bravo con sta musica mha
Il pomodoro cinese fa pure schifo
Madonna sta musica
cazzata per varie ragioni ma non tutto.
Non si capisce una mazza!
Ok tenerci alle colture ma avetevROTTO!!
Bah, a me basta che sia buona
sempre pizza sempre buona
Pizza contraffatta hahahah mamma mia che ignoranti
Basta che sia buona😆😆😆
Bastaaaaaa
sottofondo musicale orribile...
Questa merda di musica!!!! Che nervi.
Preferisco il pomodoro cinese che il cosiddetto 'san marzano' preso dalla terra dei fuochi
Paul Banu bravo
È che ce ne fotte di quello che tu preferisci. Qui in Germania conosco tedeschi che spendono il doppio solo per farsi arrivare i prodotti di San Marzano. Tu sei un italianotto irrilevante
Paul Banu mangia quello che ti pare. Almeno a me piace!
Paul Banu e magnt a merd mrdaiuol
Hai ragione....vuoi mettere poi una mozzarella prodotta in Baviera con quella verde/blu della terra dei fuochi ?!?!?!