Amigo muchas gracias por tu vídeo, es la única receta original para suadero de Taquería que he encontrado en TH-cam, los otros tienen mil cosas o pasos distintos que nada que ver, los hice antier, compré tortilla taquera y han sido de los mejores tacos que he comido, incluso mejor que varias taquerías.
MUCHAS GRACIAS POR TU EXCELENTE EXPLICACION Y POE COMPARTIR EL EXCELENTE SECRETO DELA PREPARACION PARA HACER ESTE SUCULENTO MANJAR. SALUDOS Y MUCHAS FELICIDADES
Busque varias opciones para hacer sudadera y tú receta fue la que más me gustó. Lo estoy haciendo en este momento. Espero me quede así de delicioso que a ti. Gracias por compartir 💙!!!!😉
La verdad he visto muchas recetas pero son muy de "cocina" y los tacos de la calle a los que estoy acostumbrado comer, no da... está receta si tiene el mismo sabor. Muchas gracias hermano por compartir lo que sabes
Buenísima receta un auténtico lujo me a encantado esta me la apunto y la voy a probar ya te contare como me queda así que ahí va ese like y un nuevo suscriptor 👍👍 un saludo desde COCINA CON PATRICK🍉🍉🍓🍓
Gracias amigo por tu receta se ve muy suave la carne .felicidades y mucho ánimo . En tu canal Te ganaste un suscriptor más . Saludos desde napa california.cuídense amigos...
Buenas como esta amigo Dios te bendiga saludos desde venezuela una pregunta se puede usar un caldero o otro utensilio que no sea ese por en venezuela no hay ese tipo de utensilio gracias
Me acabo de suscribir, excelente video y receta, yo siempre he querido aprender a preparar suadero para vender tacos y tu vídeo me ha servido de mucho, a ver si mas adelante puedes subir uno de tripa para aprender todo el secreto de estos tacos de calle tan ricos. Saludos desde Cuernavaca
Le puedes agregar unas hojas de laurel pero sin abusar, y el tiempo de cocción varía de acuerdo a la cantidad que preparemos,.. Pero todo el proceso lleva entre 2 y 4 hrs.. Y yo por ejemplo al. Día siguiente lo vuelvo a recalentar con su misma grasa y conforme pasan los días la carne se va suavisando más y más y queda delicioso
Holaa!! Yo quiero preparar pero no tengo choricera... Lo haré en cazo de acero... Será igual de tardado para Kilo y medio de suadero en trozos? Lo quiero hacer para mí esposo por nuestro aniversario 😁 Gracias!!!
El suadero original suele estar entre la pierna y la barriga, puedes buscar en Google imágenes del suadero para que te des una idea, parece una sabana grande con una capa de grasa, si te ofrecen «suadero taquero» no lo compres, ese suele ser aguja y otros tipos de carne, que no es que sea mala como tal, pero nada que ver con el sabor del suadero verdadero.
No sabría decirte, se que las carnitas de cerdo llevan otra preparación, y tal vez quedaría un sabor no muy tradicional, pero habría que hacer la prueba, animate y nos platicas que tal quedaron? Saludos
Disculpa cual seria el corte , muchos paisanos vivimos en otros paises y no saben del suadero , me dijeron que matahambre pero no sabe al suadero , sabes de donde sale la carne?
Antes que nada gracias por la receta y al igual cada quien tiene su estilo....mas alguien me dijo que se curtia en limon y sal la carne desde un dia antes...mas pregunto,es recomendable o simplemente hacerlo cada kien su estilo?!?!?!😬
Pues ahora si depende del gusto de cada quien,.. El marinarlo con limón le dará a la carne ese toque acido , yo prefiero hecharle limón directamente al Taco, saludos
si , entre 3 y 4 horas para que este suave la carne , depende tambien mucho del corte que la pidas , esta al ser en trozo es un poco mas tardado que si fuera el corte clasico. saludos
@@k.o.produccionesyeventos2443 JAJAJA el albur era para que te sintieras en taqueria del centro de la Ciudad de México Pidiendo unos de chorizo. La grasa del chorizo le da sabor al suadero rey 😉 Saludos paps
Que yo sepa al suadero no se le pone nada de eso,.. La coca es para endulzar otro tipo de recetas.. Pero esta no requiere coca ni leche ni naranja, saludos
La carne no se COSE… se cose la ropa rasgada… en la cocina se CUECE, del verbo COCER, no COSER. Aclaración hecho con muchísimo respeto y sin ánimos de ofender.
Los tengo que hacer estoy babeando 😂😂😂solo ami se me ocurre ver este tipo de videos en la madrugada ya me dio hambre
Amigo muchas gracias por tu vídeo, es la única receta original para suadero de Taquería que he encontrado en TH-cam, los otros tienen mil cosas o pasos distintos que nada que ver, los hice antier, compré tortilla taquera y han sido de los mejores tacos que he comido, incluso mejor que varias taquerías.
que bueno que te sirvió..la vdd es que si es una receta muy sencilla ..laborioso de tiempo pero sencilla
Mi amigo pensé que era un vídeo de Marco Antonio Solis y ya me quedé a ver todo el vídeo muy bueno
🤣🤣🤣 por qué Marco Antonio Solis amigo? jajajaja
Se me antojaron esos ricos tacos !!!
Una felicitación a la persona que limpia la cocina todo está muy limpio
Muchas Gracias Karina, a darle 💎👌🏼
Tu y tus tacos son de mi agrado y si fue una pena no poder probarlos pero los haré esta tarde,gracias por compartír 👋🏻😃se ven deliciosos.🌮🌮🌮
MUCHAS GRACIAS POR TU EXCELENTE EXPLICACION Y POE COMPARTIR EL EXCELENTE SECRETO DELA PREPARACION PARA HACER ESTE SUCULENTO MANJAR.
SALUDOS Y MUCHAS FELICIDADES
Suerte en la preparación amigo,..Gracias a ti, no olvides suscribirte al canal, Gracias
Gracias por compartir, muy bien explicado. Felicidades.
Suerte en tu preparación, saludos
Muy rico y práctico Felicidades adoro la cocina Grasias por el video
Que bueno que te gusto Fabian , exito en tus proximas reuniones para deleitar a tus amigos e invitados . Gracias por tus comentarios
¡Gracias por compartir tu receta! Hay que ponerlo en práctica a la brevedad.
Genial, ojala que pronto te animes a hacerlos quedan excelentes 💎👌🏻
Excelente receta! Gracias por compartir!
Muchas Gracias,.. espero te sirva y te animes a cocinarlos . Saludos
Deli, deli, es la segunda ocasión que hago tu receta!!! Me han lo que le sigue de ricos!!!mejor que los del paisa!!!!!😅🤣😋😋😋😋 gracias por compartir!!
Genial, la verdad es que si quedan muy sabrosos, que bueno que te gusto el video. Gracias
Wooooow que delicioso, lástima que no los pueda probar en este momento, pero quizás se arme la receta el próximo fin de semana 👌🏻👌🏻👌🏻
Anímate, cualquier duda no dudes en buscarme, saludos
Busque varias opciones para hacer sudadera y tú receta fue la que más me gustó. Lo estoy haciendo en este momento. Espero me quede así de delicioso que a ti. Gracias por compartir 💙!!!!😉
Y bien como te fue? Cuentame
Fueron un éxito. Gracias
La verdad he visto muchas recetas pero son muy de "cocina" y los tacos de la calle a los que estoy acostumbrado comer, no da... está receta si tiene el mismo sabor. Muchas gracias hermano por compartir lo que sabes
Que bueno que te gustaron,.. por favor suscribete a mi canal, estaré subiendo más recetas deliciosas
Buenísima receta un auténtico lujo me a encantado esta me la apunto y la voy a probar ya te contare como me queda así que ahí va ese like y un nuevo suscriptor 👍👍 un saludo desde COCINA CON PATRICK🍉🍉🍓🍓
mucha suerte, éxito...y si..dale seguro te van a encantar tus tacos..Gracias
Excelente video
Muchas Gracias, cuéntanos qué tal te fue en tu preparación, Saludos
@@k.o.produccionesyeventos2443 muy bien Gracias 🙏🏻
Gracias carnal lo voy a intentar se ven chingones..
Dale Hermano.. 🌮👌🏼
Gracias !!!
Deli deli.lo haré.
mucha suerte
No manches wüey ! Ya hasta me quiero dar el bajón !! Excelente receta !! ,,,,🤣
Jajajajjaa dale,..la vdd si son excelentes
Se miran ricos amigo pero una cosa q me gusta es la limpieza y para ser hombre muy limpio felicidades amigo
La limpieza siempre es escencial amigo, gracias saludos
AGRADEZCO TU ATENCIÓN Y APOYO ESTE FIN PRIMERO DIOS Y YA ME VÍ. CUIDESE MUCHO.
Mucho éxito, saludos
Al estilo el tigre!
Es correcto,..los Tiguer Special 💎👌🏻
Estan muy perros tus tacos amigo...
Muy buena receta excelente muchas gracias
Muchas Gracias Linda
Ostia, hasta que encuentro algo decente, sin marinados raros o ingredientes de más, ni rituales para ablandar la carne, muy buen video!!!
Gracias David,.. Espero te animes a hacerlos.. 💎👌🏼
Vientos carnal
Espero te gusten, si tienes alguna duda escribe . Saludos , no olvides suscribirte al canal es completamente gratis , saludos
Me encanto
Éxito en tu preparación amigo Saludos
keep safe friend and God Bless
Gracias por tu aporte los haremos. En Houston este fin
Ánimo,.. Mucho éxito
@@k.o.produccionesyeventos2443 p
Oleeeeeee que rico 😋😋😋
Lo haré pronto u te cuento cómo nos fue
😅tal cual los taquitos de suadero !!
Gracias por la receta ... 👍🏻
excelente , que bueno que te sirvio el video. gracias por tus comentarios
El suadero de los procesos 😆
Gracias amigo por tu receta se ve muy suave la carne .felicidades y mucho ánimo . En tu canal Te ganaste un suscriptor más . Saludos desde napa california.cuídense amigos...
Muchas Gracias, éxito en tu cocina
Se ve delicioso
Muchas gracias
muy rica tu receta y muy sencilla solo te falto ponerle unos chorizos y a darle
gracias por tu receta
Efectivamente se puede agregar chorizo y queda espectacular también
Se mira rico
Dale, anímate a cocinarlos
Buenas como esta amigo Dios te bendiga saludos desde venezuela una pregunta se puede usar un caldero o otro utensilio que no sea ese por en venezuela no hay ese tipo de utensilio gracias
claro que si, lo que a UD le funcione, solo si considere que la carne debe estar bien cubierta para que el cosimiento sea parejo
Se ven deliciosos, en efecto está receta se ve que no le pide nada a unos tacos de taquería, me animaré a hacerlos
Dale
Grasias mi carnal
Me acabo de suscribir, excelente video y receta, yo siempre he querido aprender a preparar suadero para vender tacos y tu vídeo me ha servido de mucho, a ver si mas adelante puedes subir uno de tripa para aprender todo el secreto de estos tacos de calle tan ricos. Saludos desde Cuernavaca
Excelente, pues ánimo, inténtalo en casa ya verás que bien te quedan
Qie tipo de carne usaste
Suadero en Trozo
Hoy la estoy haciendo
Aki en la eskina más rápido pido 5 tacos y en 10 minutos estoy comiendo delicioso.
Excelente, disfrutalos , saludos
@@k.o.produccionesyeventos2443 m gustan muchísimo los tacos de suadero....pero es mucho trabajo cocinar verdad pero muy buen video. Gracias
@@costantinorodriguez9002 si ,la vdd es mucha chamba la vdd 😅, pero vale la pena , saludos
@@k.o.produccionesyeventos2443 saludos. Feliz navidad oiga
Delicioso,lo siento por la gitara🎸que sacrificaste bro. Gracias por la reseta saludos.
Jajajajjaa, la Guitarra le da el toque final
Una pregunta alguna llerva aromáticas o algo en especial para darle un olor es natural cuanto es el proceso de cosido de toda la carne
Le puedes agregar unas hojas de laurel pero sin abusar, y el tiempo de cocción varía de acuerdo a la cantidad que preparemos,.. Pero todo el proceso lleva entre 2 y 4 hrs.. Y yo por ejemplo al. Día siguiente lo vuelvo a recalentar con su misma grasa y conforme pasan los días la carne se va suavisando más y más y queda delicioso
Coloca la camara
Holaa!! Yo quiero preparar pero no tengo choricera... Lo haré en cazo de acero... Será igual de tardado para Kilo y medio de suadero en trozos? Lo quiero hacer para mí esposo por nuestro aniversario 😁 Gracias!!!
En cualquier olla lo puedes hacer, y de hecho puede ser menos tiempo al tener mas espacio para el proceso de cocción
Estoy en León, como se q realmente me venden el suadero ..como lo identificó? Se ven buenísimos. Aquí de eso no hay ☹️.
Pues es muy característico, no debería ser tan dificil de identificar, saludos
Que corte de carne es en USA ?
No sabria decirte,. Dejame investigarlo, saludos
Flank
@@jorgeelias1725 I don’t think it’s flank ,
Hola, mencionas que pides suadero en trozo, pero podrias comentar que parte de la res es, ya que muchas veces el que venden, no lo es.
El suadero original suele estar entre la pierna y la barriga, puedes buscar en Google imágenes del suadero para que te des una idea, parece una sabana grande con una capa de grasa, si te ofrecen «suadero taquero» no lo compres, ese suele ser aguja y otros tipos de carne, que no es que sea mala como tal, pero nada que ver con el sabor del suadero verdadero.
Gracias
Éxito Gerardo!!
Una pregnga, le podría hechar también unos pedazos de buche de cerdo? O no agarrarian buen sabor juntos?
No sabría decirte, se que las carnitas de cerdo llevan otra preparación, y tal vez quedaría un sabor no muy tradicional, pero habría que hacer la prueba, animate y nos platicas que tal quedaron? Saludos
Se acordaron de ti tigre!
¿Es tu amigo el del triatlon de valle de bravo?
Quien o en donde? 🤔
Me la voy a aventar ...con bisteck también funcionará ?
Pues el Bisteck no necesita tanto tiempo de coccion, hay otras técnicas más sencillas para hacer unos buenos tacos de Bisteck
Cuando le pones el agua vs el.aceite o manteca salta o porque no salto o como le haces
Brinca un poco pero al hecharle agua suficiente.. Deja de brincar
¡Hay que quitarles los pelitos a las cebollitas! 😁
Me gustaría saber que cantidad en pesos te gastas ,para algunos 20 tacos , que cantidad de carne y de cual
No sabria decirte, el kilo de suadero es muy barato, yo gaste 130 pesos aprox
Disculpa cual seria el corte , muchos paisanos vivimos en otros paises y no saben del suadero , me dijeron que matahambre pero no sabe al suadero , sabes de donde sale la carne?
La verdad no sabría decirte,.. Lo siento,.. Pero dejame investigarlo saludos
@@k.o.produccionesyeventos2443 Gracias
También se pueden hacer con brisket, el corte es del pecho de la res. El matahambre es del pecho, pero es una parte más delgada y fibrosa
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Antes que nada gracias por la receta y al igual cada quien tiene su estilo....mas alguien me dijo que se curtia en limon y sal la carne desde un dia antes...mas pregunto,es recomendable o simplemente hacerlo cada kien su estilo?!?!?!😬
Pues ahora si depende del gusto de cada quien,.. El marinarlo con limón le dará a la carne ese toque acido , yo prefiero hecharle limón directamente al Taco, saludos
Y así como tal cual ... Le calculas que sean como 4 horas para la cosida de carne ...
si , entre 3 y 4 horas para que este suave la carne , depende tambien mucho del corte que la pidas , esta al ser en trozo es un poco mas tardado que si fuera el corte clasico. saludos
Julio I iglesia
Gracias por mirarnos, no olvides suscribirte al canal, saludos
Hay que cortarles las raíces a los cebollines” y te faltaron los nopalitos y el me agarras paps
🤣🤣🤣, las raíces las dejo para poderlas manipular facilmente,.. los nopalitos ya son al gusto del comenzal..y el me agarras te lo debo 🤣🤣🤣 , saludos
@@k.o.produccionesyeventos2443 JAJAJA el albur era para que te sintieras en taqueria del centro de la Ciudad de México
Pidiendo unos de chorizo. La grasa del chorizo le da sabor al suadero rey 😉
Saludos paps
Lleva aceite o nomás la manteca primero
Hola Amigo , al principio el Sellado es Solo con Manteca y la Grasa de res.. mas adelante se agrega el aceite. Saludos
Y por qué algunos le echan coca?
Que yo sepa al suadero no se le pone nada de eso,.. La coca es para endulzar otro tipo de recetas.. Pero esta no requiere coca ni leche ni naranja, saludos
Porque son cocodrilos 🐊😂
La coca es para las carnitas que no?
Esa carne ,hay que meterle candela
Dale, quedan super sabrosos
No se que la carne dice cosa... Se dice ’cuesa’
Todo iba bien hasta que pusiste esa tortilla ai la cajetiaste y te falte el machete para la carne pero ai la llevas te doy un 4 de calificación
chef cafa
No se ve nada de lo que hace
No entiendo a que te refieres.., pero gracias por tus comentarios,..no olvides suscribirte a nuestro Canal
Falto la longaniza
La vez anterior le puse, pero quedo tan rico el suadero que no comimos la longaniza
Chuuupas
Agarras confianza 😂
Ese no es suadero, cómo te engañan mi amigo
le faltó el chorizo para que fuera auténtico de taquero, fuera de eso se ve delicioso
si lleva el.chorizo.. más adelante lo pongo
Marinado? Nunca dijiste como era la marinada cuate!
Claro que sí, lo menciono al principio... en los primeros 5 minutos
La carne no se COSE… se cose la ropa rasgada… en la cocina se CUECE, del verbo COCER, no COSER. Aclaración hecho con muchísimo respeto y sin ánimos de ofender.
Tampoco es correcto decir que “la carne se COSA”, sino que la carne se CUEZA. Igual, con mucho respeto y seguiré la receta.
Muchas gracias, tienes razon
Compa, te falta mucho para ser un taquero de suadero esos tacos le falta sus tripas longanisa y la salsa
El SUADERO es el SUADERO... si tú quieres comer longaniza y empujarte unas tripas pues dale...cada quien sus gustos... suerte ✌🏻
Más bien no es que te den suadero cuando lo pides en trozos. El suadero es delgado y corriozo. Ese no es suadero
No amigo tambien viene en trozo
Buenas tardes amigo entonces cuál es la carne para hacer tacos de suadero saludos Dios te bendiga
@@edithsostenes4018 pues yo pido Suadero en Trozo , pero hay personas que buscan el corte tradicional , plano y cuadriculado
En trozo normalmente dan pecho, yo lo he utilizado y tiene un buen balance de grasa y carne
Jajaja copia de la receta del mister cocina, mal ejecutada y utilizando un comal de acero galvanizado que es tóxico para la salud 🤦
Que tengas Éxito en tus tacos 👍🏻 Saludos
Más que tú ten por seguro que sí 😃👍
Muy mala receta, yo soy taquero y así no se preparan.
Muchas Felicidades 👍🏻
A ver di tú receta si es que sabes mucho o eres pura lengua
Chafisima👎👎👎
Gracias por tu vista, "Laura"
Pues ahora danos tu receta para darle el visto bueno, para ver cual esta mejor gracias
Amargada
@@alonsomartinez9686
Muy buena respuesta 👍.
Ya siéntese señora 🙄.
Tu carnicero te regalo unas puntas de longaniza por qué te consiente mucho jajajaja