عمل طريقة بقصم بالسمسم هش مثل القطن بإضافة اللبن بطعم رهيب
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2023
- مكونات البقصم:
٢ قالب من الزبدة وزن القالب ٢٥٠ غرام
٢ كوب سكر
٢ كوب لبن
٤ حبات بيض حجم كبير
نصف ملعقة كوب بكربونات الصوديوم
٩ ونصف كوب طحين
١ كوب نشا
١ ملعقة كوب هيل
١ ملعقة صغيرة ملح
سمسم محمص + زيت للتشكيل
المواد كلها بدرجة حرارة الغرفة
مقاس الكوب المستخدم بالوصفة ٢٥٠مل
كعك عراقي بالسمسم • كعك ابو السمسم عراقي ب...
بسكويت الشاي فانيلا وبالكاكاو • بسكويت الشاي الاقتصادي...
بقصم عراقي مقرمش بالسمسم • بقصم عراقي بالسمسم بدو...
عاشت ايدكي عيني ام ايمن طبخكي يجننن عملتوو نفس الطريقه بس بدون كربون الصوديوم لان اصلا معغف اشنو هذا 😂😂 سامحيني ... بس اشنو البقصم طلع رهيييب رهييب و يخبلل طعموو ❤️❤️ استمري غاح اقعد بالصفحه مالكي لان كل وصفاتكي صحيحه و تضبط عندي ..... ام بيت جديدي 🤦🏻♀️
حياتي الف عافية عليكم ربي يوفقكي ويسعدكي طول العمر ان شاءالله ⚘️
@@user-cs9bf3yd6w حياتي و يسعدكي ❤️
ماشاء الله تبارك الله شكله روعه
تححححفه تسلم ايدك الحلوة اجمل بصمه الثالثه عشر لاحلى بقصم
عاشت الايادي ماشاءالله الشكل يشهي😋 وجميل
عاشت يدج دومج مبدعة حبيبتي ❤
عاشت الأيادي روعة العمل
عاشت الايادي ❤❤
مبدعه والله
عاشت الأيادي 😊😊
روعه
سلام عليكم عاشت الايادي ممكن استعمل الدهن نوع دهن جنه وشكرا
عاشت يدج
عاشت الايادي والف عافيه راح انجرب مثل كل مره ❤
ياعمري ربي يسعدكي 💖😘
عاشت ايدج روعة ممكن المقادير اقل ممكن تكتبين لنا
عاشت ايدكي ما شاء الله معدلي ❤❤
تسلميلي ياعمري شكرا جزيلا
عاشت الأيادي يا معدله حرفيا انتي تستحقين الإبداع التفوق والنجاح الدائم في عملك كل وصفاتك مشاء الله ميه بالميه ناحجه استمري بالتوفيق
ياعمري أنتي ربي يسعدكي ويبارك بيكي
يصير اخلي دهن بدل الزبده وشكد اخلي
حيا تي كلك ذوق ممكن بهارات برياني والقوزي ووامندي من ايادي الموصل اكون ممنون الك🌷
عاشت ايدج حبيبتي والله قبل لا اشوف مقطع فيديو انزله بالاستوديو وأخذت من صفحتج وصفات لأن أنت معدله ونادره اختج من بابل
ونعمة الأخت حياتي ربي يسعدكي ويبارك بيكي على راسي والله
اتمنالكي النجاح عاشت ايدكي 🌹
تسلمين حبيبتي ربي يسعدكي
عاشت ايدج ممكن المقادير ممكن مقادير اقل
اذا اريد اسوي نصف الكميه اشكد المقادير
تسلم ايدك
تسلمين عزيزتي شكرا جزيلا
تسلم ام ايمن العالم
ياحياتي ربي يسعدكي
وين صاير هذا صندوق الوصف
عاشت ايدك حبيبتي ام ايمن بس ياريت بنهايه الفديو تخلين كل المقادير شكراً جزيلا
تسلميلي حبيبت قلبي المقادير موجودة بصندوق الوصف
تسلم ايديك حبيبتي يااجمل شيف متزعليش مني انا مقصرة جدآ يااختي الغاليه دايما مبسوطة جدا من تقدم لتقدم ياقلبى تستحقي كل التقدير والنجاح بإذن الله ❤
تسلميلي ياقلبي ماعليكي قصرة ربي يوفقكي
@@user-cs9bf3yd6w اللهم امين حبيبتي ❤
اخفقي الزبد بالخفاقة هم يذوب الشكر وهم يبيض الخليط
عاشت الايادي دوما مبدعة جدا احب شغلج. بس ممكن اضيف دهن بدل الزبدة ؟
تسلميلي ياعمري شكرا جزيلا ممكن تستخدمين دهن بس القوام يطلع مختلف مثل الكليجة من نعملها بالزبدة تفرق عما نعملها بالدهن
@@user-cs9bf3yd6w اشكرج على الرد وربي يحفظج و أن شاء الله قناتج تصل للمليون 🌹
@@user-vk1nw5bd2z تسلمين حياتي بوجودكم ان شاءالله ربي يسعدكي
يصير دهن بدل الزبد و بيكربونات هي نفسها بيكن باودر وشكرا وصارت زحمه انت ورده
من عيوني حبيبتي يصير بالزيت وبالنسبة للبكربونات الصوديوم تختلف عن البكن باودر متوفرة بقسم البهارات عند اي سوبرماركت
احييك على اختبار نوع الزبدة الصحيح. الزبدة الصحية المستخلصة من الحليب هي الصفرا. و الزبدة النباتية مضرة انت صح 👍🏻
شكرا جزيلا
@@user-cs9bf3yd6w😊😊
❤❤❤
❤❤❤❤❤
عزيزتي عاشت ايدج وإذا ردت اسوي نص الكمية اشون
تسلمين حياتي قسمي المقادير عالنص
ليش ماخفقتينوا بالخفاقة حتى يذوب السكر ؟ عاشت ايديكي ❤❤
هم يصير بالخفاقة حياتي تسلمين
بيكاربونات الصوديوم تقصدين الباودر لو غير شي
هيا بيكربونات الصوديوم ماغيرها
ممكن اضيف حليب بدال اللبن؟؟
ممكن بس اكيد راح ياخذ طحين بعد اكثر لان راح كمية السوائل تصير كثيرة
ممكن نوع الزبدة ؟يصير اي نوع اخر من الزبدة
من عيوني حبيبتي نوع الزبدة اونا
عاشت ايدكي بس ماكاتبه اللبن اب صندوق الوصف ياريت اتعدلين المقادير بدون زحمه
حياتي ام زيد ربي يسعدكي
يصير استخدم نص كمية المقادير لان عائلتي صغيرة اريد اعمل نصف الكمية يعني قالب زبد كوب شكر بيضتين كوب لبن حتى البيكنج باودر كيس واحد ❤عاشت الايادي
تسلمين حبيبتي اي حياتي يصير قسمي المواد وعملينو والطحين ضيفينو شوية شوية ليمانتكون عجينة عتكي خلي شوية تتلزق بيدكي فوتي العجينة ٥ دقايق بثلاجة وبعدين تشغليها حتى يطلع عدكي هش
سؤال عزيزتي هل اللبن هو الزبادي
اي حبيبتي اللبن هو الزبادي
@@user-cs9bf3yd6w يسعد قلبك يارب
عاشت ايدج اختي اني مشتركه جديده اختي اتمنى تجاوبين ع سؤالي اكيد انتي من اهل الموصل وتعرفين الكيك القالب اليبعو جاهز ليش بينو طعم برتقال اشو اشكد اسوي بالبيت مايطلع نفس الطعم ماتعرفين شنو سر هذا الطعم واذا ماعرفتي اي كيك اقصد اقصد الكيك القالب اشون قالب البيت بس طعمو طيب
هذا الي يبيعينوا بالسوق يضيفولوا روح البرتقال موجود عند العطار ❤
@@NagLaa.. عندي وصفتلو ماطلع نفس الطعم اكو طعم مميز للكيك الانشتريه شنو السبب
@@user-bc2hy8qm2j..جربي تبرشين القشر مال البرتقال وتحطينوا مع البيض اثناء الخفق يطلع طعم مميز
@@NagLaa.. والله يمكن تصورين ابالغ خليت عصير برتقال وماطلع نفس الطعم خليت برش القشر البرتقال ونفس الشي ماحصلت الطعم هذا
@@user-bc2hy8qm2j ...لكن روحي ع فتاح الفال يعرف السبب 😂😂😂 تحياتي لكي ❤❤
أم رزان موصل الحدباء مرحبا خاله اشونكي اخباركي
الحمدلله بخير حياتي تسلميلي ربي يسعدكي
عاشت الايادي ❤❤❤❤
تسلمين حبيبتي