Hoy en la noche empezaremos con la inolvidable preparación de nuestros pibes en honor a nuestros muertos. Saludos de un Yucateco desde Toronto, Canadá.
Sin duda Yucatán es una chulada de estado y su gente es de la más amable ,cotorra y bien relajada y buena onda ,varias veces he estado ahí y es un agasajo visitarlos ya que son chingones para la cocina regional y no puedes irte de ahí sin probar sus delicias y además la comedia yucateca es de lo mejor ,abrazos amigos pelanas de la blanca y bella Mérida, ya estoy llendo por mi pib bien machín ,!!!!!!!
Quiero darles las gracias, yo nunca había hecho pib y quería hacerlo, vi su video y lo hice tal cuál lo dijeron con el tradicional y me quedo riquísimo y todo el que lo comió le encantó y además me divertí con sus ocurrencias. Gracias, gracias, gracias. Disfrute haciéndolo.
Me gusta ver sus videos son faciles y practicos, yo hago sola los pib, no sabia hacerlos hace 5 años que aprendi y hago 4 yo solita siento que es rapido la elaboración
Saludos desde Paris Franciaaaaaa y es correcto el pib se come con pieza completaaaaaaa !!! Aunque te toque el mochhh !!!!! Gracias manaan voy a preparar mi pib aqui en Paris gracias a su receta
Mi madre li hacia y yo nunca aprendi pero apunte notas y lo pienso hacer en honor de mi mother. Gracias nueva ssguidora para seguir MIs raices I regret not paying attention when she was cooking cause I missed out.
Ahí la diferencia del horno a la tradición... en horno de gas necesitas mucha manteca... en el legítimo Pib mientras menos manteca es mejor... se cuece mejor con hoja de pixoy.. secreto ancestral.... incluso la cabeza de res sale muy suave si lleva dicha hoja en el proceso de cocción.
Por favor díganme el espelón lo cocieron antes! Soy de Jalisco hija de yucateca y hemos empezado hacer la tradición de hacer pib, fuimos de vacaciones a Cancún y traje para este noviembre pero no se si se goce antes o así se pone gracias
Cuando dicen epazote ,queda en duda que sean auténticos yucatecos porque los yucas le decimos apazote y como dicen las recetas pueden variar algo entre familias o pueblos .
Señores muchas gracias por compartir, ricas recetas yucatecas. Son muy agradables y me gusta mucho como conducen el programa.❤❤❤❤
Nos halagan tus palabras bechita 🤗
Hoy en la noche empezaremos con la inolvidable preparación de nuestros pibes en honor a nuestros muertos. Saludos de un Yucateco desde Toronto, Canadá.
Maa mucho éxito bechito, saludos hasta Toronto!! 🤗
Sin duda Yucatán es una chulada de estado y su gente es de la más amable ,cotorra y bien relajada y buena onda ,varias veces he estado ahí y es un agasajo visitarlos ya que son chingones para la cocina regional y no puedes irte de ahí sin probar sus delicias y además la comedia yucateca es de lo mejor ,abrazos amigos pelanas de la blanca y bella Mérida, ya estoy llendo por mi pib bien machín ,!!!!!!!
Por eso les queda exquisito pues con esr carácter Felicidades
Me trae muchos recuerdos de mis abuelitos y tía, cada año se tiene que hacer para honrar a nuestros ancestros.
Me encanta su canal..... Saludos desde la ciudad de México, Tlatelolco
Quiero darles las gracias, yo nunca había hecho pib y quería hacerlo, vi su video y lo hice tal cuál lo dijeron con el tradicional y me quedo riquísimo y todo el que lo comió le encantó y además me divertí con sus ocurrencias. Gracias, gracias, gracias. Disfrute haciéndolo.
Me gusta ver sus videos son faciles y practicos, yo hago sola los pib, no sabia hacerlos hace 5 años que aprendi y hago 4 yo solita siento que es rapido la elaboración
Sólo veo tutoriales cortos. Pero los encontré y me hicieron reir mucho :) Me encanta la comida yucateca! Los felicito! Muchas gracias!
Excelente! Me encantan sus videos jajaja me hacen reír con sus ocurrencias.
Es delicioso que Dios los BENDIGA a los chef
Muchas gracias bechita!! 😄
Saludos sabia que no me ivan a fallar con la reseta gracias a ustedes la voy a aprender aser cuidense
felicidades amigos les quedo expectacular saludos deste las vegas nevada
Juanito Bechito
Me encanta tu manera de hacer cocina y los guisos muy fáciles más de lo que pensaba.graciad.
Simplemente me encantoooooo !!!! Les voy a copiar sus recetas 🤭
Me gustan mucho sus recetas son bien simpaticos
Que simpáticos son, éxito en su canal 👍🏻
Es rico el pib k buenos videos bien rxplicado
Lo voy a hacer no soy yucateco pero el año pasado lo probe y ya esperaba para probarlo de nuevo , esta vez lo haré yo mero, si queda chingon los sigo
Excelente!!! Felicidades !! Se antoja 👌👌👌👌😋😋😋
Soy nueva en su canal, los felicito si se antoja
Saludos desde Paris Franciaaaaaa y es correcto el pib se come con pieza completaaaaaaa !!! Aunque te toque el mochhh !!!!! Gracias manaan voy a preparar mi pib aqui en Paris gracias a su receta
Maaaa nos alegra mucho escucharte bechita, no sabíamos que llegábamos hasta Paris, te enviamos muchos saludos hasta allá!! 😄
Lo aprendí hacer de otra manera, pero está vez lo aré como lo hicieron paso a paso gracias por la receta que rico se ve 😋😋
Gracias a ti por seguirnos bechita, ojalá te quede rebuena la comida!! 😉
HAGAN, PULPO EN ESCABECHE ♥♥♥
Muy rica la comida yucateca
Mi madre li hacia y yo nunca aprendi pero apunte notas y lo pienso hacer en honor de mi mother. Gracias nueva ssguidora para seguir MIs raices I regret not paying attention when she was cooking cause I missed out.
Son muy graciosos los boxitos :)
Necesito un video de como hacer la masa para el pib 😢
Todo un ritual hacerlo, me encanta!
COMO HACER LA COCHINITA Y EL LECHON YUCATECO SALUDOS DESDE CHETUMAL QUINTANARRO
Hola me gusta mucho la comida YUCATECA incluso los tamales de chaya me encantan Saludos felicidades me gusto
Preparando mis pibes ahora mismo con su receta ❤
Esperamos te queden riquísimos bechita!! 🤗
Deliciosos , muchas gracias.Estan nivel Sayayin 😊
@@cocinayucatecaparahombres2020
Falto su chile
Habanero ☺️
Necesito un video de como hacer la masa para el pib 😢 25:26
A cuántos grados en el horno
Excelente.... por favor la receta de queso relleno!!!
Ahi esta, h'ija!!!
Má má faltó su chilito abanero,pero se ve delix.. buena receta
Gracias bechito!! Saludos
hello, a que temperatura se pone el horno para cocción?
Excelente trabajo hijas súper sayayin
Solo les falto el sheck para el desempance ( no lo digo por uds ) 😂😂😂💪🏽🇲🇽👍🏽
❤
cuanto tiempo y a cuantos grados se pone el horno para el pib?
Un mínimo de 1 hora a 250 grados según el horno, saludos!! 🤗
Para 6 personas cuánto de masa y pollo tengo que comprar es la primera vez que lo are gracias.
Cómo se hace el pitch de Canacin
Hola a cuántos grados deben ornearse
oigan hijas un buen yucateco lo come con las manos no con tenedor saluditos
Cuantos litros de caldo son para el col
Nunca he visto que le pongan huevo y si se debe de cerrar con su tana de masa, saludos desde Champotón, Campeche, México
Saludos hasta Champotón bechito!! 🤗
Ahí la diferencia del horno a la tradición... en horno de gas necesitas mucha manteca... en el legítimo Pib mientras menos manteca es mejor... se cuece mejor con hoja de pixoy.. secreto ancestral.... incluso la cabeza de res sale muy suave si lleva dicha hoja en el proceso de cocción.
Gracias por compartir bechito!! 🤗
Madre de Dios por favor dígame qué es hoja de Pixoy… 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Quiero preparar esto desde hace un buen pero este es mi año 💕💕💕
Yo no lo hago con puerco salado primera vez q lo oigo ????
Yo lo ago con puerco y le pongo huesos y le pongo pollo
Se podría poner el epazote en el cole para que agarre más sabor?
Sí se puede 🙌
y no lleva achiote en grano?
Cuánto compro de carne??
El espelon es
Crudo ? Saludos chayamon
Si, de hecho es un tipo de vaina que al cocerse queda suave como el frijol
Es frijol tierno
Por favor díganme el espelón lo cocieron antes! Soy de Jalisco hija de yucateca y hemos empezado hacer la tradición de hacer pib, fuimos de vacaciones a Cancún y traje para este noviembre pero no se si se goce antes o así se pone gracias
El espelón se pone crudo, se cuece junto con el pib
Se pone a remojar con agua y sal. Unas dos hrs antes, de revolverlo con la masa.
Yo en ves de recado rojo para pintar la masa frio achiote en grano lo cuelo y se lo agrego a la masa
Bella tradicion yucateca de corazon
No es caro prepararlo es una chinga !
Es cansado, pero vale la pena!!
En cuanto puede salir el costo de un pibiipollo, y si lo compro o vendo cuanto me saldría?
El xpelon es crudo o precocidad?, muchas gracias por compartir
es crudo,
Una pregunta, el recado rojo es el achiote?
Si, aunque si compras achiote en yucatan posiblemente te den la semilla, por ello se le dice recado rojo, ya que viene con más condimentos
Que es el recaudo?
Es recado bechita
a ver cuándo enseñan como hacer el relleno blanco
Cuando dicen epazote ,queda en duda que sean auténticos yucatecos porque los yucas le decimos apazote y como dicen las recetas pueden variar algo entre familias o pueblos .
Les faltó chile habanero dentro uno asadito
Yo veo que se le pone el Chile habanero en rodajas o bien picadito picado
Pues eso comí hoy boxito. Y yo los ago sola
Excelente bechita, provecho 😉
No se ni hacer la masa hay video ?
Es epasote
nunca lo he comido con huevo, creo q lo hare sin huevo
3hrs a 250?
2 horas y media bechita
No por nada para ser varones son ching.....ones. ¡Felicidades!
Gracias bechita!! 😉
Le faltó su Chile abanero
se les olvidó el chile habanero
Ahora si ya tienes su tapadera,ya no le prestes sus tapaderas de tu mami
forget huevos no hombre...
Piezas de carne sin hueso, lo otro es un martirio.
Puerco salado? Nooo!!!!
No me gusto
el pib yucateco es redondo y debe ser torteado y se come con los dedos no con tenedor
Necesito un video de como hacer la masa para el pib 😢