PIB yucateco

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 109

  • @sofiagutierrezolivos5300
    @sofiagutierrezolivos5300 หลายเดือนก่อน

    Señores muchas gracias por compartir, ricas recetas yucatecas. Son muy agradables y me gusta mucho como conducen el programa.❤❤❤❤

  • @rafaelramirez3948
    @rafaelramirez3948 หลายเดือนก่อน +1

    Hoy en la noche empezaremos con la inolvidable preparación de nuestros pibes en honor a nuestros muertos. Saludos de un Yucateco desde Toronto, Canadá.

  • @davidatilano2261
    @davidatilano2261 3 ปีที่แล้ว +11

    Sin duda Yucatán es una chulada de estado y su gente es de la más amable ,cotorra y bien relajada y buena onda ,varias veces he estado ahí y es un agasajo visitarlos ya que son chingones para la cocina regional y no puedes irte de ahí sin probar sus delicias y además la comedia yucateca es de lo mejor ,abrazos amigos pelanas de la blanca y bella Mérida, ya estoy llendo por mi pib bien machín ,!!!!!!!

  • @mafiaeugeniaespinosamartin4192
    @mafiaeugeniaespinosamartin4192 3 ปีที่แล้ว +5

    Por eso les queda exquisito pues con esr carácter Felicidades

  • @evacampos147
    @evacampos147 4 ปีที่แล้ว +7

    Me trae muchos recuerdos de mis abuelitos y tía, cada año se tiene que hacer para honrar a nuestros ancestros.

    • @yazminsaldanaarenas6653
      @yazminsaldanaarenas6653 4 ปีที่แล้ว +2

      Me encanta su canal..... Saludos desde la ciudad de México, Tlatelolco

  • @marycam7949
    @marycam7949 2 ปีที่แล้ว +3

    Quiero darles las gracias, yo nunca había hecho pib y quería hacerlo, vi su video y lo hice tal cuál lo dijeron con el tradicional y me quedo riquísimo y todo el que lo comió le encantó y además me divertí con sus ocurrencias. Gracias, gracias, gracias. Disfrute haciéndolo.

  • @dulceruiz4935
    @dulceruiz4935 2 ปีที่แล้ว +3

    Me gusta ver sus videos son faciles y practicos, yo hago sola los pib, no sabia hacerlos hace 5 años que aprendi y hago 4 yo solita siento que es rapido la elaboración

  • @doloreslopez6577
    @doloreslopez6577 2 ปีที่แล้ว +2

    Sólo veo tutoriales cortos. Pero los encontré y me hicieron reir mucho :) Me encanta la comida yucateca! Los felicito! Muchas gracias!

  • @almadeniresoberanotamayo
    @almadeniresoberanotamayo 4 ปีที่แล้ว +5

    Excelente! Me encantan sus videos jajaja me hacen reír con sus ocurrencias.

  • @victoriaalvaradodelacruz6831
    @victoriaalvaradodelacruz6831 ปีที่แล้ว +1

    Es delicioso que Dios los BENDIGA a los chef

  • @daliagamboa9177
    @daliagamboa9177 4 ปีที่แล้ว +3

    Saludos sabia que no me ivan a fallar con la reseta gracias a ustedes la voy a aprender aser cuidense

  • @catalinacoronel6216
    @catalinacoronel6216 3 ปีที่แล้ว +1

    felicidades amigos les quedo expectacular saludos deste las vegas nevada

  • @myrnapatriciaortegapacheco9446
    @myrnapatriciaortegapacheco9446 3 ปีที่แล้ว +2

    Juanito Bechito
    Me encanta tu manera de hacer cocina y los guisos muy fáciles más de lo que pensaba.graciad.

  • @naomiperez6122
    @naomiperez6122 3 ปีที่แล้ว +3

    Simplemente me encantoooooo !!!! Les voy a copiar sus recetas 🤭

  • @elsiperezserviran2190
    @elsiperezserviran2190 3 ปีที่แล้ว +2

    Me gustan mucho sus recetas son bien simpaticos

  • @mariareynagalvangarcia4530
    @mariareynagalvangarcia4530 4 ปีที่แล้ว +5

    Que simpáticos son, éxito en su canal 👍🏻

  • @saraolan1302
    @saraolan1302 3 ปีที่แล้ว +3

    Es rico el pib k buenos videos bien rxplicado

  • @isaacgarcia6299
    @isaacgarcia6299 หลายเดือนก่อน

    Lo voy a hacer no soy yucateco pero el año pasado lo probe y ya esperaba para probarlo de nuevo , esta vez lo haré yo mero, si queda chingon los sigo

  • @erikarocha2416
    @erikarocha2416 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente!!! Felicidades !! Se antoja 👌👌👌👌😋😋😋

  • @marjoriegongora
    @marjoriegongora 2 ปีที่แล้ว +2

    Soy nueva en su canal, los felicito si se antoja

  • @carminaquintal
    @carminaquintal ปีที่แล้ว

    Saludos desde Paris Franciaaaaaa y es correcto el pib se come con pieza completaaaaaaa !!! Aunque te toque el mochhh !!!!! Gracias manaan voy a preparar mi pib aqui en Paris gracias a su receta

    • @cocinayucatecaparahombres2020
      @cocinayucatecaparahombres2020  ปีที่แล้ว

      Maaaa nos alegra mucho escucharte bechita, no sabíamos que llegábamos hasta Paris, te enviamos muchos saludos hasta allá!! 😄

  • @alegutierrez.
    @alegutierrez. ปีที่แล้ว

    Lo aprendí hacer de otra manera, pero está vez lo aré como lo hicieron paso a paso gracias por la receta que rico se ve 😋😋

  • @JulitaShine
    @JulitaShine 4 ปีที่แล้ว +8

    HAGAN, PULPO EN ESCABECHE ♥♥♥

  • @dantemaciasflores6467
    @dantemaciasflores6467 2 ปีที่แล้ว +3

    Muy rica la comida yucateca

  • @danielatamayo5626
    @danielatamayo5626 2 หลายเดือนก่อน

    Mi madre li hacia y yo nunca aprendi pero apunte notas y lo pienso hacer en honor de mi mother. Gracias nueva ssguidora para seguir MIs raices I regret not paying attention when she was cooking cause I missed out.

  • @merlyrosado9455
    @merlyrosado9455 3 ปีที่แล้ว +3

    Son muy graciosos los boxitos :)

  • @KarlaVega-j4u
    @KarlaVega-j4u หลายเดือนก่อน +1

    Necesito un video de como hacer la masa para el pib 😢

  • @antonioherreraperez8658
    @antonioherreraperez8658 3 ปีที่แล้ว +1

    Todo un ritual hacerlo, me encanta!

  • @yolandainezpech232
    @yolandainezpech232 4 ปีที่แล้ว +6

    COMO HACER LA COCHINITA Y EL LECHON YUCATECO SALUDOS DESDE CHETUMAL QUINTANARRO

    • @gilerminapalafoxanell6706
      @gilerminapalafoxanell6706 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola me gusta mucho la comida YUCATECA incluso los tamales de chaya me encantan Saludos felicidades me gusto

  • @TititaEspiRiva
    @TititaEspiRiva หลายเดือนก่อน

    Preparando mis pibes ahora mismo con su receta ❤

    • @cocinayucatecaparahombres2020
      @cocinayucatecaparahombres2020  หลายเดือนก่อน +1

      Esperamos te queden riquísimos bechita!! 🤗

    • @TititaEspiRiva
      @TititaEspiRiva หลายเดือนก่อน

      Deliciosos , muchas gracias.Estan nivel Sayayin 😊
      ​@@cocinayucatecaparahombres2020

  • @gretsanchez8118
    @gretsanchez8118 4 ปีที่แล้ว +6

    Falto su chile
    Habanero ☺️

  • @KarlaVega-j4u
    @KarlaVega-j4u หลายเดือนก่อน

    Necesito un video de como hacer la masa para el pib 😢 25:26

  • @luisolivares2577
    @luisolivares2577 3 ปีที่แล้ว +3

    A cuántos grados en el horno

  • @marisalopez6296
    @marisalopez6296 4 ปีที่แล้ว +3

    Excelente.... por favor la receta de queso relleno!!!

  • @oswaldojimenez4976
    @oswaldojimenez4976 3 ปีที่แล้ว +1

    Ahi esta, h'ija!!!

  • @PabloCervantes-x4l
    @PabloCervantes-x4l 4 หลายเดือนก่อน

    Má má faltó su chilito abanero,pero se ve delix.. buena receta

  • @dianaalvaradogarza2210
    @dianaalvaradogarza2210 หลายเดือนก่อน

    hello, a que temperatura se pone el horno para cocción?

  • @tanodelmasogeis5775
    @tanodelmasogeis5775 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente trabajo hijas súper sayayin
    Solo les falto el sheck para el desempance ( no lo digo por uds ) 😂😂😂💪🏽🇲🇽👍🏽

  • @5luisno24
    @5luisno24 3 หลายเดือนก่อน

  • @betobas-d9l
    @betobas-d9l ปีที่แล้ว

    cuanto tiempo y a cuantos grados se pone el horno para el pib?

  • @imyitut584
    @imyitut584 ปีที่แล้ว

    Para 6 personas cuánto de masa y pollo tengo que comprar es la primera vez que lo are gracias.

  • @lupitalara3705
    @lupitalara3705 ปีที่แล้ว

    Cómo se hace el pitch de Canacin

  • @elizabethlandero2851
    @elizabethlandero2851 2 ปีที่แล้ว

    Hola a cuántos grados deben ornearse

  • @ivonneoxtepacheco6822
    @ivonneoxtepacheco6822 4 ปีที่แล้ว +4

    oigan hijas un buen yucateco lo come con las manos no con tenedor saluditos

  • @patriciasaenz1675
    @patriciasaenz1675 ปีที่แล้ว

    Cuantos litros de caldo son para el col

  • @joaquinescobedomendez1246
    @joaquinescobedomendez1246 ปีที่แล้ว

    Nunca he visto que le pongan huevo y si se debe de cerrar con su tana de masa, saludos desde Champotón, Campeche, México

  • @pizoteko
    @pizoteko 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ahí la diferencia del horno a la tradición... en horno de gas necesitas mucha manteca... en el legítimo Pib mientras menos manteca es mejor... se cuece mejor con hoja de pixoy.. secreto ancestral.... incluso la cabeza de res sale muy suave si lleva dicha hoja en el proceso de cocción.

    • @cocinayucatecaparahombres2020
      @cocinayucatecaparahombres2020  4 หลายเดือนก่อน

      Gracias por compartir bechito!! 🤗

    • @gabbs2325
      @gabbs2325 2 หลายเดือนก่อน

      Madre de Dios por favor dígame qué es hoja de Pixoy… 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Quiero preparar esto desde hace un buen pero este es mi año 💕💕💕

  • @bettyarce929
    @bettyarce929 3 ปีที่แล้ว +5

    Yo no lo hago con puerco salado primera vez q lo oigo ????

    • @Alondr515
      @Alondr515 หลายเดือนก่อน +1

      Yo lo ago con puerco y le pongo huesos y le pongo pollo

  • @eliudvictorinolopez9616
    @eliudvictorinolopez9616 หลายเดือนก่อน

    Se podría poner el epazote en el cole para que agarre más sabor?

  • @arq.jesusrosas7533
    @arq.jesusrosas7533 4 ปีที่แล้ว +2

    y no lleva achiote en grano?

  • @patriciacano5785
    @patriciacano5785 หลายเดือนก่อน

    Cuánto compro de carne??

  • @gretsanchez8118
    @gretsanchez8118 4 ปีที่แล้ว +3

    El espelon es
    Crudo ? Saludos chayamon

    • @urielr00driguez10
      @urielr00driguez10 4 ปีที่แล้ว +1

      Si, de hecho es un tipo de vaina que al cocerse queda suave como el frijol

    • @DannyOlvera2402
      @DannyOlvera2402 3 ปีที่แล้ว

      Es frijol tierno

  • @ofeliavega1975
    @ofeliavega1975 3 ปีที่แล้ว +1

    Por favor díganme el espelón lo cocieron antes! Soy de Jalisco hija de yucateca y hemos empezado hacer la tradición de hacer pib, fuimos de vacaciones a Cancún y traje para este noviembre pero no se si se goce antes o así se pone gracias

    • @melinafernandez2327
      @melinafernandez2327 3 ปีที่แล้ว +1

      El espelón se pone crudo, se cuece junto con el pib

    • @luciaherrera2765
      @luciaherrera2765 3 ปีที่แล้ว +4

      Se pone a remojar con agua y sal. Unas dos hrs antes, de revolverlo con la masa.

    • @alejandracortes5226
      @alejandracortes5226 ปีที่แล้ว

      Yo en ves de recado rojo para pintar la masa frio achiote en grano lo cuelo y se lo agrego a la masa

    • @alejandracortes5226
      @alejandracortes5226 ปีที่แล้ว

      Bella tradicion yucateca de corazon

  • @anuarfarjat7449
    @anuarfarjat7449 ปีที่แล้ว +1

    No es caro prepararlo es una chinga !

  • @abelalvarado6261
    @abelalvarado6261 2 ปีที่แล้ว

    En cuanto puede salir el costo de un pibiipollo, y si lo compro o vendo cuanto me saldría?

  • @aideebaca2939
    @aideebaca2939 3 ปีที่แล้ว

    El xpelon es crudo o precocidad?, muchas gracias por compartir

  • @rosalindasevilla4273
    @rosalindasevilla4273 3 ปีที่แล้ว

    Una pregunta, el recado rojo es el achiote?

    • @gerov6401
      @gerov6401 3 ปีที่แล้ว

      Si, aunque si compras achiote en yucatan posiblemente te den la semilla, por ello se le dice recado rojo, ya que viene con más condimentos

  • @patriciaguizar4564
    @patriciaguizar4564 10 หลายเดือนก่อน

    Que es el recaudo?

  • @juanjosesanchezlopez9871
    @juanjosesanchezlopez9871 2 ปีที่แล้ว +1

    a ver cuándo enseñan como hacer el relleno blanco

  • @miguelestrella199
    @miguelestrella199 2 ปีที่แล้ว

    Cuando dicen epazote ,queda en duda que sean auténticos yucatecos porque los yucas le decimos apazote y como dicen las recetas pueden variar algo entre familias o pueblos .

  • @melyherrera3356
    @melyherrera3356 2 ปีที่แล้ว +1

    Les faltó chile habanero dentro uno asadito

  • @silviavalencia9762
    @silviavalencia9762 ปีที่แล้ว

    Pues eso comí hoy boxito. Y yo los ago sola

  • @KarlaVega-j4u
    @KarlaVega-j4u หลายเดือนก่อน

    No se ni hacer la masa hay video ?

  • @guadalupegarduno1866
    @guadalupegarduno1866 2 ปีที่แล้ว +1

    Es epasote

  • @mariamagdalenaconchaalvare435
    @mariamagdalenaconchaalvare435 2 ปีที่แล้ว

    nunca lo he comido con huevo, creo q lo hare sin huevo

  • @josefinai.cerveraarce552
    @josefinai.cerveraarce552 3 หลายเดือนก่อน

    3hrs a 250?

  • @cinthiacamargo3597
    @cinthiacamargo3597 ปีที่แล้ว +1

    No por nada para ser varones son ching.....ones. ¡Felicidades!

  • @leticiaperezchavez8741
    @leticiaperezchavez8741 2 ปีที่แล้ว

    Le faltó su Chile abanero

  • @milgarcia7964
    @milgarcia7964 2 ปีที่แล้ว

    se les olvidó el chile habanero

  • @mineliacanche3430
    @mineliacanche3430 ปีที่แล้ว

    Ahora si ya tienes su tapadera,ya no le prestes sus tapaderas de tu mami

  • @angelicaherrera6626
    @angelicaherrera6626 2 ปีที่แล้ว

    forget huevos no hombre...

  • @teresaamadornogueira6533
    @teresaamadornogueira6533 2 ปีที่แล้ว

    Piezas de carne sin hueso, lo otro es un martirio.

  • @bettyarce929
    @bettyarce929 ปีที่แล้ว

    Puerco salado? Nooo!!!!

  • @jmatrix7686
    @jmatrix7686 3 ปีที่แล้ว +1

    No me gusto

  • @carlosdanielcauichcauich1983
    @carlosdanielcauichcauich1983 4 ปีที่แล้ว +1

    el pib yucateco es redondo y debe ser torteado y se come con los dedos no con tenedor

  • @KarlaVega-j4u
    @KarlaVega-j4u หลายเดือนก่อน

    Necesito un video de como hacer la masa para el pib 😢