القديد بالتفصيل بلا شمس و لا نشران و يصبر حتى اكثر من عام/ من استلام الاضحية الى غسلان الكرشة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2019
  • وصفات المطبخ التونسي سهلة وسريعة باللغة العربية
    cuisine tunisienne
    مطبخ الاكلات العربية
    تونس بلد الالف طبق
    اطباق تونسية
    اكلات تونسية
    وصفات تونسية
    اكلات عربية
    رابط صفحتنا على الفايسبوك
    / cuisineolfa
    رابط الانستغرام
    / cuisineolfa
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 318

  • @Cuisineolfa
    @Cuisineolfa  4 ปีที่แล้ว +74

    يا جماعة القديد هذا لا علاقة له بالقديد التونسي التقليدي هذا خاص بالمغتربين اللي يعيشو في بلدان باردة و ماقيها شمس ❤❤❤

    • @King-pt3wv
      @King-pt3wv 4 ปีที่แล้ว +6

      الطريقة ناجحة عن تجربةوانا شيحتو في الفور مرة وراتهالي الطريقة امي ربي يفضلها بما انو عنا مافماش شمس ونجح خير من القديد لي يشيح في الشمس وشد أكثر يعطيك الصحة فعلا طريقتك صحيحة وصحية أكثر وربي يباركلك

    • @user-cm8ps7er3t
      @user-cm8ps7er3t 4 ปีที่แล้ว

      كيف اتجفف

    • @khaldiaameur7964
      @khaldiaameur7964 4 ปีที่แล้ว

      بصح بنت القديد راحت

    • @houssinghnaya6768
      @houssinghnaya6768 4 ปีที่แล้ว

      Uuü
      Œ

    • @barhoumieya46
      @barhoumieya46 4 ปีที่แล้ว

      يعيشك مدام ألفة وين نخبيه كي نعملو في الفريجيدار ؟

  • @amalmohdd4837
    @amalmohdd4837 5 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحه الف مره عجبني تقسيم العلوش.امع طريقة القديد ماشاءالله ربي يبارك

  • @samiamoro4113
    @samiamoro4113 4 ปีที่แล้ว +1

    شكرا على هده الوصفة طريقة عملها شكرا وتكون في ميزان حسناتك ان شاء الله

  • @user-vr5fy5ul8u
    @user-vr5fy5ul8u 5 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الصحة الفة ربي يبارك لك في الفلوسة

  • @hichamehichame5617
    @hichamehichame5617 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Olfa. C est très intelligent comme méthode. Merci

  • @essiabouguecha7093
    @essiabouguecha7093 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله عليك ربي يحفظكم و يجازيك كل خير

  • @canalenaziha3996
    @canalenaziha3996 5 ปีที่แล้ว

    سلام عليكم طريقة رائعة كتشهي الله يعطيك صحة مشاء الله

  • @rahmeni9599
    @rahmeni9599 5 ปีที่แล้ว +2

    تبركله ءعليك تاتا ءلفه يعطيك صحت الءبدان👍👍💜💝

  • @Zeineb369
    @Zeineb369 3 ปีที่แล้ว

    merci twahhacht lkadid we hedhi ahsen tariqa, ya3tik essaha

  • @fatifleur3711
    @fatifleur3711 4 ปีที่แล้ว

    ربي يحفظك اختي ان شاء الله غادي نجربو اختي تبارك الله عليك

  • @user-ll4jw4pc5q
    @user-ll4jw4pc5q 4 ปีที่แล้ว +1

    ربي يباركلك اخت الفة عجبتني الطريقة فكرة للي يشتهي القديد في الشتاء والناس المغتربين

  • @jihenebenbarka4977
    @jihenebenbarka4977 3 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة جربتو العام الي فات والسنا ربي يباركلك على هالوصفة

  • @hamedsenane3813
    @hamedsenane3813 3 ปีที่แล้ว +2

    جربتو وجاني روعة احسن من قديد الشمس الله يعطيك الصحة

  • @hamadibenzarti8963
    @hamadibenzarti8963 4 ปีที่แล้ว

    ❤ يعتك الصحه في ها المعلومة المفيدة

  • @rajanemri2645
    @rajanemri2645 4 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة يا اختي الفة ربي اباركلك

  • @user-kz3iu9sh3r
    @user-kz3iu9sh3r 4 ปีที่แล้ว

    تسلمي وتسلم إيدك

  • @sihemrokbi8143
    @sihemrokbi8143 4 ปีที่แล้ว +2

    شكراً الفة على وصفة القديد المرة الجاية انجربها انشالله حنا في فرنسا لازمنا هادي الطريقه

  • @yassminerawtha1239
    @yassminerawtha1239 4 ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايدياتك ياحبوبتي ربي يحفظك ويحميك ويوفقك 🙏🥰❤🙏🥰❤🙏🥰👍

  • @faridahili7448
    @faridahili7448 5 ปีที่แล้ว +2

    الدوارة كاملة تغسلها المرة الاولى وتحطها في الخل الأبيض والملح وتخليها ساعتين وبعد تنضفها تجيك ساهلة ونضيفة وريحتها بنينة

  • @emnaghouthi2675
    @emnaghouthi2675 4 ปีที่แล้ว

    Yaatik issaha ajabetni el wasfa Allah ibarek fik w ani moojaba bik barcha chokrane

  • @hayaalyassifi
    @hayaalyassifi 5 ปีที่แล้ว +14

    *كي طيبيه فلفور و تزيدي تغليه فزيت يفقد اللحم كل المنافع تاعو علي عكس الطريقة القديمة يتملح و يتحط فشمس يبقى محافظ علي القيمة الغذائية بتاعو كل*

  • @amorfouzia8624
    @amorfouzia8624 3 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله يا الفة تباركالله عليك وصفة باهية للقديد لا غبرة ولا ذبان يحط عليه

  • @bennassermedali1720
    @bennassermedali1720 5 ปีที่แล้ว +8

    Brabi ya Olaf aamlena imtabga par details chahi intayebha 3ala tari9tik je te remercie D’avance cordialement Dali

  • @user-ge4vn4lo1q
    @user-ge4vn4lo1q 5 ปีที่แล้ว +2

    Merci beaucoup hirit kifeh namlou gras a toi je veux le faire merci 😘

  • @saidizouhaira3334
    @saidizouhaira3334 5 ปีที่แล้ว +1

    حرة تونسية...يسلمو ايدياتك..

  • @tokyoghoulotaku1838
    @tokyoghoulotaku1838 4 ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك تبارك الله مشاء الله عليك اختي الكريمة باين زوين بزاف غادي نجربو ونرود عليك شكرا لك وحلا ليك 👍🌹👍🌹👍🌹

  • @kawtherghawi4754
    @kawtherghawi4754 5 ปีที่แล้ว +2

    Bravo olfa pour leffort

  • @arbiatounsi2545
    @arbiatounsi2545 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة 🌹

  • @user-np1ug5be8t
    @user-np1ug5be8t 4 ปีที่แล้ว +1

    كل عام وانتي وأسرتك الكريمة بخير وعافية وصحة وسلامة الفة ماشاء الله عليك نحبك هللبا 🥰❤🌹

  • @dolanadji5680
    @dolanadji5680 5 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة الفة😍😍😍😘😘😘😘

  • @user-jy9ze6hj8d
    @user-jy9ze6hj8d 5 ปีที่แล้ว

    مشاء الله تبارك الله عليك يا احلى فوفاء🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  5 ปีที่แล้ว +1

      😊😍🥰🥰❤❤

  • @naimanaima6402
    @naimanaima6402 4 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك روعة اختي انا من الجزائر وعجبتيني

  • @user-xv9mw3dr3c
    @user-xv9mw3dr3c 4 ปีที่แล้ว

    يعطيك صحه

  • @oussamatounsi9971
    @oussamatounsi9971 5 ปีที่แล้ว +2

    Yatiik sahaaa tari9a jdidaa.just habit ness2el hreka maa skoun khaaw eli ha'tit fih lkrercha????
    Khater thama chkoun yaaamil jiir
    W merci

  • @Mervat_Elgamil
    @Mervat_Elgamil 5 ปีที่แล้ว

    فيديو رائع وقناة رووووووعة بالتوفيق

  • @princesseprincesse1074
    @princesseprincesse1074 6 หลายเดือนก่อน

    ما شاء الله طريقة سهلة

  • @user-dh3hk3gn6m
    @user-dh3hk3gn6m 5 ปีที่แล้ว +1

    روعة 😘😘😘😘😘😘😘

  • @user-lh1ny7oq4n
    @user-lh1ny7oq4n 5 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك ويرحم ولديك انا من متابعين وتعزيز عليا برشا اختك كلثوم من ليبيا

  • @chattiali142
    @chattiali142 4 ปีที่แล้ว

    ,merci Chef super recette

  • @fayardamara960
    @fayardamara960 5 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك ياحرة لحراير

  • @faizamanaan8341
    @faizamanaan8341 5 ปีที่แล้ว +42

    احتراماتي اختي الكديد لازمو الشمس وانتي بيتيه في الماء والملحه بهاذه الطريقه تمشي فواءده وطعمه مع الاسف الطريقه غير صحيحه وغير صحيه

    • @messmisou9654
      @messmisou9654 5 ปีที่แล้ว +3

      الأخت هذي طريقة تحضير القديد في التونس و أنا أعرفها، لكن في الجزائر القديد عندنا لحم مملح جيد و يجفف تحت الشمش فقط

    • @romagiovanna6792
      @romagiovanna6792 4 ปีที่แล้ว +14

      اهوكا قالتلكم عاد الي الطريقة هذي خاصة بالمغتربين الي يعيشو في البلدان الباردة ومافيهاش برشا شمس 😩

    • @vikynassir3360
      @vikynassir3360 4 ปีที่แล้ว

      طريقت النوانسة غير كانها تعمل الخليع او مقيلة

    • @leilabarrouka5535
      @leilabarrouka5535 4 ปีที่แล้ว +2

      @@messmisou9654 7atta a7na il 9adid ta7t eshams ama hedhi wasfa lilli y3ichou fil 5arej w me ynajmouch yonchrou il 9adid

    • @leilabarrouka5535
      @leilabarrouka5535 4 ปีที่แล้ว +1

      @@vikynassir3360 hedhi mich tari9et etwensa a7na na3mlou il 9adid bi shams lekin hedi il wasfa lilli yosknou fil 4orba

  • @dadidadi2715
    @dadidadi2715 4 ปีที่แล้ว +2

    سلام طريقة هايلة عمري ماشفتها بربي نشالله نديرها انا جزائرية ونموت على طريقة طبخك درت بزافففففف حوايج روعة روعة روعة شكرا حبيبتي بالتوفيق 😘😍😘😍😘😍😘😍😘😍😍🙋💮 نحبك 😇

  • @neskabenlarbi
    @neskabenlarbi 5 ปีที่แล้ว

    مشاء اللة آلله يبارك

  • @saidaguizani3999
    @saidaguizani3999 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة فكرة باهي برشة ربي يباركلك

  • @routinebouchra3859
    @routinebouchra3859 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup beaucoup pour la recette du kadid vraiment ya3tik essa7a

  • @khaledabdelkhalid4852
    @khaledabdelkhalid4852 4 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة تحية من الجزائر

  • @nedraaydi2977
    @nedraaydi2977 4 ปีที่แล้ว +1

    صحة البدن كل عام وانت بخير😍😍

  • @wasafatnadia
    @wasafatnadia 3 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله عليك اختي اخت من مغريب مقيمة بإطاليا حدكة ماشاءالله عليك

  • @saidaassila4811
    @saidaassila4811 5 ปีที่แล้ว

    اختي الله يعطيك الصحة. اختك من المغرب.😘👍👍👍👍👍👍👍

  • @bensalhanejia2452
    @bensalhanejia2452 2 ปีที่แล้ว

    يعتيك الصحه يا الفه

  • @mahakaraoud675
    @mahakaraoud675 5 ปีที่แล้ว +2

    Madem mo9li donc mouch se77i ....enty ya3tik essahha ya olfa ama madhabik dima a3mlelna recettes min guir 9alyen

  • @doghmenhamza2178
    @doghmenhamza2178 3 ปีที่แล้ว

    يعطيك.صحة.الفة

  • @donia8236
    @donia8236 5 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الصحة انا هوني في النرويج مانجمشي نعملو وانا نحب القديد برشا انشالله نجربها شكراااااا 😍

  • @chattiali142
    @chattiali142 4 ปีที่แล้ว

    ,machaallah 3alik

  • @user-pq5gl8mi4q
    @user-pq5gl8mi4q 5 ปีที่แล้ว +7

    شحال نحماق على هضرتكم أختكم من المغرب...بالتوفيق أختي تبارك الله عليك.

    • @smohgtlili2605
      @smohgtlili2605 4 ปีที่แล้ว

      شمعناها نحماق ؟؟؟

    • @fadhilethairi2282
      @fadhilethairi2282 4 ปีที่แล้ว

      Ihabil klamkom

    • @smohgtlili2605
      @smohgtlili2605 4 ปีที่แล้ว

      @@fadhilethairi2282 اه.....هههه و انت احلي يا سميحة

  • @user-lz8hx1dt4m
    @user-lz8hx1dt4m 2 ปีที่แล้ว

    سبحان الله ربي يباركلك

  • @houdaboulila2171
    @houdaboulila2171 4 ปีที่แล้ว

    برافوووو يا ألفة و يا أحلى ألفة 👏👏

  • @moufidalabidi5021
    @moufidalabidi5021 4 ปีที่แล้ว

    يهبل

  • @user-sp7dy7et3q
    @user-sp7dy7et3q 4 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة ياحرة الحراير

  • @abdelkarimbenmohamed1345
    @abdelkarimbenmohamed1345 5 ปีที่แล้ว +8

    أحنا نشيحوه نتصور خير مالفور أنا في إيطاليا عملت شريطة صغيرة في الشباك ونشرت فيه القديد

    • @Zeineb369
      @Zeineb369 3 ปีที่แล้ว

      ena ken nonchrou la ma yjibouli la police.

  • @emmaserra3311
    @emmaserra3311 4 ปีที่แล้ว

    يرحم والديك في فكرة الفور ❤️❤️❤️

  • @sosomilrida3729
    @sosomilrida3729 3 ปีที่แล้ว

    zewina le3cha saraha

  • @leilan.5189
    @leilan.5189 4 ปีที่แล้ว

    ya3tik isa7a jarebto tutto ok bnin ihabel 👌💓💓💓💓💓💓

  • @missdjami5759
    @missdjami5759 5 ปีที่แล้ว +11

    Sincèrement moi je préfère la recette classique pour conserver la viande 😊😊😊

  • @azouazou98
    @azouazou98 5 ปีที่แล้ว +2

    عجبتني طريقتك ان شاء الله نجربها

  • @zaidosama6894
    @zaidosama6894 4 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك اختي أنا نعيش البرا و الطريقه هذه تساعدني مشكوره اختي الفاضله

  • @salembenhmed9201
    @salembenhmed9201 2 ปีที่แล้ว

    بالله جاوبني
    لظروف قاسية شوية ما مقدرتش نطيب الدوارة متاع عيد عملاول 2021 نجم نتصرف فيها قديد؟ وكيفاش؟ مع الشكر

  • @wasafat.om_mouadh
    @wasafat.om_mouadh 5 ปีที่แล้ว +21

    لا يمكن وجود القديد بدون شمس، لأن الشمس تقتل جميع العوالق الضارة للإنسان وتصفي اللحم وتعطيه الذوق والنكهة الممتازة. شكرا لك

    • @hejerayoub1524
      @hejerayoub1524 4 ปีที่แล้ว

      اختي والله موش هكا قديدنا التوانسا الكلنا نفوحو القديد بالملح و الثوم و الافحات و بعد نشمسوه

    • @wasafat.om_mouadh
      @wasafat.om_mouadh 4 ปีที่แล้ว +1

      @@hejerayoub1524 يعطيك الصحة على الرد. نتمنى تزوريني في قناتي مرحبا بيك عندي وصفات جزائرية وعالمية ناجحة روووووعة. مرحبا بيك وشكرا.

    • @tncarthage7706
      @tncarthage7706 3 ปีที่แล้ว

      C est une méthode pour les personnes qui vivent à l'étranger où il n ya pas de soleil en hiver

  • @kaisaouini9927
    @kaisaouini9927 5 ปีที่แล้ว +1

    Vraiment ya3tek essaha... il a de la chance votre mari

  • @myriamm6470
    @myriamm6470 5 ปีที่แล้ว

    Selem merci pour l’explication hayech orti.
    ( trop mignonne ma petite à la fin besslemè princesse)

  • @fadilabouz7167
    @fadilabouz7167 4 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك اختي جزاك الله خيرا والله يعطيك الصحة والعافية 🤲 👏👏✌️✌️✌️👍👍👍👍👍🤲🤲🥰🤩👑👑👑🇩🇿✈️✈️🌹

  • @chattiali142
    @chattiali142 4 ปีที่แล้ว

    Nchallah 3idek mabrouk

  • @Imain-e8w
    @Imain-e8w 4 ปีที่แล้ว

    Lah i3wnik a5ya

  • @user-lm9bb8pv5x
    @user-lm9bb8pv5x 5 ปีที่แล้ว

    الله يجازيك خير و يباركلك في صحتك حبيبتي

  • @Asomaa684
    @Asomaa684 5 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم حبيبتي ربي يحفضك ويخليك اليوم حملة توصيل الطفلة اسماء الطفلة بدون ايدي ولا ارجل الى 10000مشترك ادخلو شوفوها اروع طفلة تتحدى اعاقتها ياك هذي ملايكا تستاهل كل خير ولا لالا فهذ العواشر ربي يفرحكم ويفرج على كل مغبون يارب

  • @dhouhaboulreess6501
    @dhouhaboulreess6501 5 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة يسلم يدياتك ❤️😍

    • @basmaourfelli9014
      @basmaourfelli9014 4 ปีที่แล้ว

      الكزبرة الناشفة +الببركة +الفلفل الأسود والنعناع الناشف والكركم والثوم

  • @khaoulamarouan656
    @khaoulamarouan656 ปีที่แล้ว

    يعيشك

  • @user-lz8hx1dt4m
    @user-lz8hx1dt4m 2 ปีที่แล้ว

    فكره جديدة سبحان الله ما خطرت ع بالي

  • @hanane1823
    @hanane1823 5 ปีที่แล้ว +1

    Slm Fofa et Aïdek Moubarak hier j'ai fais la recette de ta maman

  • @mamamamarwicha3636
    @mamamamarwicha3636 5 ปีที่แล้ว

    Wtabarka allah 3alik

  • @karimabounab2583
    @karimabounab2583 4 ปีที่แล้ว

    Bravo olfa Ya3tek sa7a w rabi yfathlek amoula elghalia😍😍😍😍😍

  • @user-do1on6kx5j
    @user-do1on6kx5j 5 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك اختي. من فضلك الفرن كان شاعل ومطفي ولا خليتيه مشعول حتى نشف اللحم. وشكرا.

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  5 ปีที่แล้ว +2

      لا خليتو يشعل على اعلى درجة لين شاح اللحم هو خرج بارشا ماء خرجت صفيتو و رجعتو للفرن لين شاح

  • @lamasatayouta1985
    @lamasatayouta1985 5 ปีที่แล้ว

    Chahytni fihh..brvoo

  • @RahmaRahma-mj4hn
    @RahmaRahma-mj4hn 4 ปีที่แล้ว

    شكرا كثير كثير على الفيديو ولو سمحتي ممكن أعرف التابل مع الكروية وإلا وحدو يلي حطيتو في القديد

  • @user-lk7jt8pu8h
    @user-lk7jt8pu8h 5 ปีที่แล้ว

    أحلى عصبان من ليبيا وحال قديد

  • @user-xv9mw3dr3c
    @user-xv9mw3dr3c 4 ปีที่แล้ว

    طريقه شحم....اعمليها ضروري ومشكورة

  • @hamzanadia9202
    @hamzanadia9202 3 ปีที่แล้ว

    سلام اختي الفة ايعيشك نقدر نبدل الزيت بالشحم جاوبيني من فضلك شكرا

  • @hayethayet2896
    @hayethayet2896 5 ปีที่แล้ว +1

    geddid cheye7 fi chammes wa7dou pour le goû 7atta en France 3anna chammes

  • @helahm8512
    @helahm8512 5 ปีที่แล้ว

    وينها كلمة العادة"مانحكيلكمش عالريحة" هههه يعطيك الصحة اختي ♥️♥️♥️

  • @janetchef248
    @janetchef248 4 ปีที่แล้ว

    Brabi in5abih felifrijidar wala ilbara ?

  • @saidnagnini1489
    @saidnagnini1489 5 ปีที่แล้ว +3

    يشيح طبيعي في ااشمس خير والا لضل

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  5 ปีที่แล้ว +1

      في الشمس خير اكيد اما هاذي وصفة للي يعيشو في بلدان باردة

  • @oukhnati7511
    @oukhnati7511 5 ปีที่แล้ว +15

    اختي مع كامل احتراماتي الزيت المغلي غير صحي والقديد السر انتاعو هو الشمس

  • @amarbenomrane393
    @amarbenomrane393 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يبارك عليك انا اسكن في بلدية اسمها بلدية القديد بالجزائر

  • @thmibimo435
    @thmibimo435 4 ปีที่แล้ว

    أعجبني التوقيع الصوتي في آخر الفيديو!

  • @chattiali142
    @chattiali142 4 ปีที่แล้ว

    Olfa le meilleur Chef du monde

  • @olfahooft2329
    @olfahooft2329 4 ปีที่แล้ว

    Merci Olfa pour le partage, un boulot de titanesque pour remplacer le séchage au soleil, avez vous essayer de sécher la viande dans un sécheur à étages utilisé généralement pour les fruits et légumes?
    Pourrais t on imaginer de congeler la viande après séchage au lieu de la cuire dans l’huile!

  • @linehamdi2977
    @linehamdi2977 5 ปีที่แล้ว

    On le fait cuire 2 fois au four et à l'huile est ce qu'il garde sa saveur

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  5 ปีที่แล้ว +1

      Oui par expérience

  • @emnamlaouah
    @emnamlaouah 3 ปีที่แล้ว

    bonj olfa brabi najem na3emlou belham mkanjel ma3naha mkharjetou mel congelateur

  • @nouranoumi2051
    @nouranoumi2051 3 ปีที่แล้ว

    Ya3tik isahha 3andi nlawj 3al Tarika kima hthi

  • @faouziatoujani4034
    @faouziatoujani4034 2 ปีที่แล้ว

    یعطیك صحه ... یقعد خارج ثلاجه ?