SUPAYA ROTI AWET LEMBUT, JANGAN LUPA MATIKAN KIPAS SAAT MEMANGGANG ROTI SUPAYA CEPAT MATANG 15 MENIT
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Assalamu'alaikum.. kali ini umi bikin roti sosis yg uenak bgt ya... empuknya tahan lama.. rotinya umi pake base roti manis.. jadi rasanta manis trs gurih dari topping.. enak bgt.. recomended ya!! Cobain gaes..
.
Roti Sosis
250 g tepung terigu pro tinggi (cakra kembar premium
50 g gula pasir
4 g ragi instan (fermipan)
12 g susu bubuk (indomilk full cream)
1 butir telur utuh
50-60 g susu cair dingin (UHT ultra)
50 g air dingin
.
40 g butter (Golden Churn)
4 g garam
.
Sosis daging (charm)
Keju parmesan bubuk
Keju mozarella
Daun parsley kering
#rotisosis #rotimanis #rotiannisaa
.
Sebagian alat dan bahan bisa veki di shopee, link:
Golden Churn butter : shope.ee/6pKl6...
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
Mangkuk palstik miniso : shope.ee/8KAz9...
Spatula Silikon Food Grade Alat Masak Tahan Panas Anti Lengket Import: shope.ee/2VDAz...
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo...
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Rolling pin jepang : shope.ee/5AEI8...
Plastik OPP motif roti: shope.ee/7pEjw...
Loyang persegi serbaguna 30×30×1 cm : shope.ee/3ATDk...
Paper cup roti warna coklat : shope.ee/1pxuv...
Plastik HDPE (buat nutup saat adoann diproffing): shope.ee/4021N...
Ummi ,yang dimaksud didalam resep memakai air dingin dan susu dingin itu, yang sudah didinginkan didalam kulkas dahulu atau suhu ruang.
Iya air kulkas sama susu dari kulkas.. tujuannya supaya.. adonan ga cepet panas ya
Alhamdulillah,, sehat sll,, 😍😍😍😍😍
Ga sabar mau buaaat umi...sudah dicatat resepnya. Di ikuti langkah2 yg umi bilang.. mau beli susu UHT duluuuu pengen cepet2 bikin. Semoga berhasil nih di aku😍. Syukron tips dan sharing ilmunya
Hmm.. 🤤😋 yummy..
Terimakasih banyak bunda sudah berbagi resep rotinya
Aku udah coba buat alhamdulillah berhasil...dan bener2 lembuttttt....makasih untk resep nya...🙏🙏
Aduh enak amat mirip Breadtalk tampilannya
Bikin ini pake komachi & full susu, mantul! Makasi resepnya kak❤
Roti sosis nya lembut dan empuk,,pastinya enak banget,,
Makasih kak..
Percaya bgt ga bakalan cukup klo cuma 1 biji karena enak banget.
Iya mom.. apalagi klo gurih2 manis.. jadi ga eneg
Lembut bgt kak
Makasih kak wahyuniati
Udah bisa kk rasakan itu aroma dr butter, keju parmesan, mozarella, sosis.. Ya Allah enaknya 🥰
Wangi.. gurih ada manis2nya. MasyaAllah...
lembut.ringan mantap kak roti manis nya.
MasyaAllah makasih kak darlia
Woww rotinya lembut sekali mb 👍👍😋
Makasih kak menik.. luv
Alhamdulillah jadi 🥰🥰 terimakasih 🙏🏼
wow!! roti sosisnya mantep banget umikk😍😍😍 lembutnya kayak bakery2😍😍
Makasih kak
Masya Allah....selalu bikin ngeces hasil karya Umi. Kalo jd tetangga kyknya sy akan subur makmur krn order trs ke Umi 😁
Tak kasih mom gratis.. heehhee..
Bakery nya lembut dan moist cantik bund,terimakasih resep dan ilmunya
Sama2 kak
Makasi resepnya ummi🙏
Salam kenal umi.. Terima kasih utk resep nya
Smaa2 kak Diana.. makasih juga ya
lembut dan manis tentu nya enak sekali, terima kasih resep nya ❤️❤️
Makasih kak paprika
Yeesss... makin cinta sm oven di rmh... mks mb Annisa 👌❤
Alhamdulillah 🥰🥰
Resep ini bs ya utk resep pisang
😘Aq selalu sukses bikin kue kalau resepnya Umi🙏
MasyaAllah.. Alhamdulillah kak tatik..
Resep roti sisir smoke beef dong kak 😍
Wah.. ide bagus kak silvia
Pertama yeay 🤭
Terimaksih Ummi..sukses selalu 🙏😇
Sama2 kak tina.. makasih juga ya.. sukses kak
Makasih Umi resep nya 🙏 lembut manttuull
Smaa2 kak.. makasih juga ya
Ummi terimakasih.. Suka bgt sama resep yg ummi share.. Sudah mencoba beberapa resep.. Tp masalah nya ketika memanggang roti kok punya saya hasil roti nya lembab gitu ya ummi.. Apa karena saya manggangnya kurang matang ya?
ummi mau tanya dong. itu ummi pakai sosis daging merk apa y?kayaknya enak banget. tolong dijawab y ummi. terima kasih
Bund,, drmh cm ada otang.. Apa hasil nya bisa sebagus ini?
Spill merk sosisnya dong kak anisa... Yg enak dan balance sama roti nya
Ak ini pake charm kak
Mungkin maksudnya sosis champ yah ? 😅
Saya sering coba bikin roti waktu keluar panggangan empuk,setelah dingin keras kira2 apa penyebabx ya?
Plastik OPPnya ukuran brp ya Umi? 🙏
Plast8k opp ukuran berapa ka ?
Umi...mohon dicantumkan UK plastik opp nya buat ide jualan
10×15 klo ga salah kak
Assalamualaikum umi.. kenapa tiap sy bikin roti , tekstur rotinya keras.? Apakah suhu ovennya berpengaruh ? Sy menggunakan oven gas. Krn adonannya sbnrnya sdh kalis elastis juga.. mohon tipsnya pada saat memanggang dgn oven gas. Terima kasih sebelumnya umi..🙏
Bun, kalau susu cairnya diganti air dingin semua apa mempengaruhi tekstur rotinya Bun?
bunda kenapa ya klo saya bikin roti hari pertama hasil nya lembut empuk to klo keseokan hari nya menjadi berat tekstur nya
Bisa tahan brp lama di suhu ruang mohon di jaway
Umi biasanya pake sosis merk apa ya.......yg rasanya bisa balance gt sama rotinya 🤭🤣
Ak pake charm mom
Ummi mw tanya biar sossisnya awet 2/3 hari gmn y??
Bisakah pakai oven tangkring?
Plastik opp ukuran berapa ka ?
Umi kenapa ya aku buat roti sosis ini cepet sekali jamuran dkt sosisnya.kisaran 2-3 hari udah jamuran.barakaallah umi
Tahan berapa lama di suhu ruang mohon di jawab
Untuk plastiknya ukuran brp y ummi ?
Klw di jual eceran kira kira brp ya @mba anisa ?
Wah.. kurang tau kak dian.. saya ga hitung bahan2nya
Umi mau nanya aku jg bikinnya pake vienta, tp masih bingung pake menu bake/atau diy aja
Bingungnya gimana? Klo diy kan bisa diatur sendiri.. yg lain juga bisa sih sebenernya
Daun prsley di ganti paket daun basil bs nggaj
Bisa aja kak.. mungkin beda aroma.. dan kurang tau cocok atau ga
Ka kipas hanya untuk kue kering ya?
💯💯💯👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾😋☕
Kalo pake oven tangkring pake api sedang atau besar um?
Nyimaak semoga di jawab umi
kalau tidak pakai telur cairannya berapa banyak ?
terima kasih 🙏🙏
Tambah sekitar 50 g ya
sekilas dr segi konsep dn cr bicara mirip bhkn suaranya mrp chanelnya Dapur umami gk si...serius☺️
Dapurumi. . . . . ☺️
Dapurumi . . . mksdnya gaees❤
Umi mau tanya, sy udh coba 2x tp gagal terus pas ngadon. Pake mixer biasa. Adonan gk kalis2 malahan benyek gk bsa d bentuk itu knp umi? Salah y dmn yah??
Bantu jawab, biasanya karna jumlah air atau cairan, karena telur utuh ga akan semua sama gramasinya, dan untuk air kalo blm terbiasa jangan langsung tuang semua, sedikit demi sedikit saja
Maap umi sosisnya merek apa
D deskripsi ada kak...merk charm
Tepungnya yg bner 250/200 gr ? Soalnya d video sma d deskripsi beda
250 kak maya.. maaf salah tulis.. makasih udah diingetin🥰
@@AnnisaaHawarizmi sama" kak, makasih jg udah djawab 🙏.. susu sma air dingin itu mksudnya yg suhu ruang kan ka bukan yg dri lemari es ?
@@AnnisaaHawarizmi umikkk spill link mixer dan ovennya dong😂
@@mamithaa dari kulkas kak