🍆 COME COLTIVARE le MELANZANE INNESTATE nell'orto 🍆 | Tutorial Agricoltura
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- La melanzana (Solanum melongena ) è appartenente alla famiglia delle Solanacee, pianta erbacea, eretta, alta da 30 cm a poco più di un metro. I fiori grandi, solitari, sono violacei o anche bianchi. I frutti sono bacche grandi, allungate o rotonde, normalmente nere, commestibili dopo la cottura. Originariamente fu domesticata a partire da specie selvatiche di Solanum incanum, probabilmente con due percorsi indipendenti: uno in Asia meridionale e uno in Asia orientale.La melanzana viene importata in Medio Oriente e nel Mediterraneo nel VII secolo.
Maggio è un ottimo mese per piantare quello che credo sia uno degli ortaggi principe dell'orto e soprattutto dei nostri piatti estivi della cucina mediterranea, la melanzana.
Visti gli ultimi tre anni in cui ho fatto difficoltà ad avere dei buoni risultati con le melanzane tradizionali, quest’anno ho deciso di provare a piantare nell’orto le melanzane innestate.
Le melanzane innestate sono composte da un portainnesto (una varietà di solanum selezionata per resistere alla tracheomicosi, ai nematodi e ai terreni poveri) e da una marza o nesto (ibrido F1)
In questo video ti spiego come le ho piantate, dalla preparazione del terreno, la concimazione, le distanze tra le piantine e tra i filari, la pacciamatura e l'irrigazione.
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Saverio sei un puro, è davvero un immenso piacere vedere la tua passione e la tua semplicità, dovrebbero essere tutti come te, come noi che senza sporcarci le mani di terra non possiamo vivere
Ciaooo ti ringrazio 😊!!
Lo puoi dire forte, è bellissimo e fa bene secondo me lavorare tutto con attrezzi manuali e senza guanti, stare a contatto con le piante e con la terra 🌳
Un mega salutone 🤗
Saverio 🌱
Si vede tutto il lavoro e la passione che ci metti, grazie di queste condivisioni 🙏🏻
Un saluto
Paola
Grazie mille Paola 💚
Un salutone
Saverio 🌱
Anche oggi un gran bel lavoro Saverio. Anche io ho preso una melanzana innestata e un peperone innestato e una vaschetta di peperoncini normali. La quantità è relativa alle esigenze naturalmente. Premetto che ogni terreno ha una propria vocazione anche se nei fatti ci si può coltivare un po di tutto. Non ho mai avuto buoni risultati con peperoni e melanzane tranne eccezioni uniche per cui il mio terreno non è adatto ed io sicuramente non le coltivavo nella maniera corretta per cui quelle poche cose che acquisto le coltivo in vaso e ottengo delle rese accettabili. A proposito di melanzana ho preso la tonda grande che da dei bei frutti: la utilizzo per metterle nei vasi sott'olio e aromi vari dopo averle tenute sotto sale e grigliate su pietra ollare, un altro modo di consumo che mi piace tantissimo è fare la parmigiana con tutti i crismi !!!! Alla prossima
Ciao Pierluigi e grazie mille per la tua condivisione sia orticola che culinaria 😊
Un salutone
Saverio 🌱
Hai detto giusto. Un pò di ginnastica😂
C'è gente che paga per fare allenamento 😂😂😂
Un'abbraccio 💚
Saverio 🌱